Recetas de mermelada de fresa: sin cocinar, de cinco minutos, espesa, con bayas enteras, con gelatina, de Alla Kovalchuk, para el invierno. Contenido calórico de mermelada de fresa

Fresa - no sólo sabrosa baya, de donde también podemos cocinar el postre más delicado y mermelada de sabor. Jam es siempre de la demanda, no hay nada como el pan tostado crujiente o pastel, aromatizado con una fina capa de mermelada de fresa dulce y fresco. Cocinar no es difícil y las fuerzas incluso la anfitriona más joven y sin experiencia.

Cómo cocinar fresa reunión mermelada Orientación:? Un paso a paso de la receta

fresas y mermelada, que se puede cocinar fuera de ella - es siempre un regalo para la mesa. Se puede agregar a varios pasteles, tortas, postres, helados y solo hay una cuchara. Las bayas tienen un sabor increíble, frescura especial y jugosidad. Se puede decir con certeza que el atasco se obtiene de las fresas, ¡siempre!

Hay algunas recetas que requieren una preparación rápida de mermelada, literalmente en cinco minutos. Como resultado, se obtiene una mermelada muy rica y deliciosa, que adornar cualquier estantería en la bodega y despensa.

rápida preparación de mermelada de fresa

mermelada de fresa, que se llama popularmente el "cinco minutos", así que al principio no requiere un largo tiempo de inactividad en la estufa y ahorra su tiempo personal, conserva la mayor parte de las propiedades beneficiosas de las bayas sin reducirlas durante la cocción, yel tercero tiene un aroma inexpresable y rico sabor.

para preparar dos jarras de medio litro de mermelada, necesitará: Fresas

• - no más de un azúcar kilogramo
• - no más de un kilogramo absolutamente nada de azúcar( algunos prefieren un habitual, y la caña de alguien)
• limón - o, más bien, una cuchara grande de productos frescosjugo de limón

¿Cómo cocinar: las fresas

• se debe lavar con agua corriente y retire todos los
• Elija un tallo de las fresas del atasco del mismo tamaño, si usted tiene un gran - que es mejor cortar por la mitad para que ella USPcomió ebullición es necesario para conciliar el sueño en cinco minutos
• fresas purificados y el azúcar en un estado de espera de un par de horas, un tazón de presentación con
• fresas toalla Después de soplar el agua debe ser puesto en el fuego para hervir
• Mientras que hierva fresa debe ya sea suavemente revolver o agitar para el fondocapa de bayas no se quema
• como para mermelada de ebullición producirá espuma, que es necesario retirar la cuchara de madera o plástico( hierro no puede ser - que facilitará la oxidación)
• una de ebulliciónfresas enfrió ligeramente y luego ruedan

vídeo: "Néctar Reunión de orientación»

mermelada de fresa y sin cocinar, receta fácil

Esta receta permite a cada familia para preparar lo más posible atasco de útil, que conservan todas sus vitaminas y valor nutricional.

que necesita para preparar seis frascos pequeños: Fresas

• - dos kilogramos no es grande, dulce y fresas maduras azúcar
• - un kilo de agua
• azúcar granulada ordinaria - de vidrio convencional medio

Qué simple y fácil de preparar deliciosa mermelada de fresa sin cocinar?

Preparación: bayas

• se limpian de los tallos y se lavó cuidadosamente de la suciedad con agua corriente, dejar escurrir tiempo baya bayas
• drenaje Mientras Preparar jarabe de azúcar: Derretir el azúcar con una media taza de agua. Hervir el jarabe es necesario un estado de viscosidad,
• casi caramelo El jarabe caliente resultante se llenan de fresas frescas, remojo fresas en jarabe para una
• mientras que cuando las fresas dan jarabe jugo Decantar y de nuevo se hervir
• Este procedimiento debe hacerse tres veces, y luego mermelada conservada y enrollado en los bancos

video: "mermelada de fresa sin cocinar bayas»

Cómo cocinar una mermelada de fresa gruesa: preparar la receta de mermelada espesa

fabulosa, donde cada fresa es, como se suele decir, "bayasy Berry "bastante realista. Para ello, hervir durante tres días, pero los resultados son seguras de satisfacer y dar un sabor increíble.

para preparar requiere sólo fresas y azúcar, que deben beber en estricta proporción: un kilogramo a un kilogramo.

Cómo cocinar una mermelada de fresa gruesa?

ebullición atasco:

1. Limpiar las bayas de los pies, enjuague con agua corriente. Elija bayas no muy grandes, por lo que eran "similar" a la otra
2. pelado y se lavaron las bayas se llenan de azúcar en un gran cerámica esmaltado: cuenco, pote, tazón. En este estado, deben pasar un
3. pocas horas después de la baya permitir que una cantidad suficiente de jugo se vierte todo el jarabe y se hierve no más de cinco minutos en el fuego
4. resultante jarabe debe verter la baya y dejarla "descansar»
5. Este procedimiento se realiza tres veces al día
6. Enla última vez no tuvo que ser drenado jarabe, todo el contenido se junta en una olla sobre el atasco de fuego y
7. ebullición se vierte en frascos esterilizados y rollos
8. Esta mermelada es muy rica,de espesor, bayas permanecen intactos, y el atasco se vuelve de color rojo oscuro hermoso color

vídeo: "Una mermelada de fresa gruesa»

Cómo hacer mermelada de fresa para el invierno? Esta receta

postre - la mejor "invitado" en la mesa de invierno. Su sabor es una reminiscencia de cada calurosos días de verano, la persona desaparecida da vitaminas y complementa una variedad de postres.

¿Cómo preparar la mermelada de fresa para el invierno?

mermelada de cocinar para el invierno debe ser adecuadamente:

• Como sugiere ningún enlatado, bayas primera absuelto de los tallos restantes, y luego se lava cuidadosamente de la suciedad y los residuos bajo el chorro de bayas lavadas
• agua tiene que vaciar y luego rellenar con el azúcar durante al menos 3 horas
• Si cierrafresas en el invierno, lo mejor es mantenerlo en el azúcar todo el día en la temperatura ambiente habitual
• fresa, que se situó durante horas en el azúcar requiere de ebullición a fuego moderado
• Una vez que hiervamermelada de una vez, usted debe hacer dos veces o tres veces en dos o tres días cada
• Hervir las fresas debe ser sólo después de que se haya enfriado completamente
• Después de las últimas fresas jarabe de cocción debe ser bastante gruesa y no fluye
• Esta mermelada debe rodar en frascos esterilizados y limpiosVideo: "Jam para el invierno.recetas de fresa »

  Cómo hacer mermelada de fresa de Alla Kovalchuk?

  Alla Kovalchuk - un reconocido chef internacional, que abrió el mundo es increíblemente deliciosa receta de conservas de fresas. Su mermelada de fresa sabor distintivo, facilidad de preparación y belleza.

  Cómo hacer mermelada de fresa de Alla Kovalchuk?

  lo necesario para cocinar este conjunto atasco no es complicado ingredientes: fresas

  • - kilogramo purificadas a partir de las hojas y recortes de bayas lavadas bajo el chorro de azúcar
  • agua - un kilo de agua
  • azúcar común - medio litro de vinagre
  • agua purificada o mineral - mejormanzana para utilizar, en una cantidad de 30 ml de jugo de limón
  • - zumo de fruta en una cantidad de una cucharada

  atasco Preparación:

  • bayas no se lavan en agua corriente, y
  • vinagre si el sexoDr agua se hierve y se disuelve el jarabe terminado
  • azúcar vierta las bayas y se dejan en este estado durante dos horas
  • Después de esto debe hervir hasta que hierva atasco de tres veces, cada vez dando que se enfríe durante dos horas
  • cada vez que el atasco aparece espuma -se debe retirar con cuidado
  • dos minutos antes del final de la última cocción añadir a la mermelada de limón jugo de mermelada
  • se vierte en frascos esterilizados y su almacenamiento en un lugar fresco y oscuro

  video "mermelada de fresard del Alla Kovalchuk »

  Cómo preparar mermelada de fresa con las bayas enteras?

  • Para hacer mermelada de fresa, que será un hermoso bayas enteras puede utilizarse cualquier propuesta anteriormente receta secreta
  • de hacer mermelada con bayas enteras de que es el atasco no debe ser cocinado muchas veces
  • En lugar de bayas que tres veces hervir sólo el jarabe que se obtiene después debayas de sueño con el azúcar y verter hirviendo agua
  • cada vez que se vierte el jarabe y las bayas en ningún caso no mezclarlos con una cuchara
  • mejor que agitar el recipiente para cubrir el jarabe de todos los meodku

  Cómo hacer mermelada de fresa con las bayas enteras?

  Cómo hacer mermelada de fresa con gelatina?

  Jam, que se prepara con la adición de gelatina, resulta que no sólo es delicioso, pero también hermoso. Además, se lava la vida útil muy larga debido a este componente. La gelatina se reserva todos los elementos beneficiosos de las bayas y nos proporciona la oportunidad de comer durante todo el año.

  requerido para un atasco de tales: las fresas

  • - bayas frescas en la cantidad de azúcar
  • un kilogramo - no más de un kilogramo de gelatina
  • - un paquete que pesa 40 gramos

  Cómo hacer mermelada de fresa con gelatina?

  hacer el atasco:

  • azúcar mezclado a fondo con gelatina( esto se puede hacer en un recipiente aparte, ya que estos dos ingredientes suelto) bayas
  • se limpian y se lavan, si son grandes - que pueden cortan en mitades o incluso cuartos
  • bayas llenan de azúcar y gelatina,están cubiertos con un paño y se coloca en un lugar fresco, seco y oscuro lugar horas durante ocho a diez con el fin de permitir que
  • jugo de fresa Entonces las bayas en la misma olla poner en el fuego. Necesitan a hervir hasta que la mezcla comenzó a hervir, las bayas se mezclan a fondo, de manera que la capa inferior no se quema
  • El resultante espuma eliminado suavemente con una cuchara o un skimmer
  • Después de hervir las bayas hervir durante no más de siete minutos
  • sin esperar a enfriar a verter en bancos

  Después de que el atasco se enfríabancos, se convierte en un hermoso color rojo oscuro y se vuelve espesa debido a la gelatina.

  Video "Mermelada de fresa con gelatina»

  Cómo hacer mermelada de fresa con limón?

  amas de casa cada vez que cuidan y los cocineros preparando mermelada de fresa( especialmente en invierno) con la adición de jugo de limón. Como resultado, son sabrosos, no empalagoso, y delicioso sabor a mermelada que pueden alegrar cualquier fiesta de té y no sólo.

  Cómo cocinar la mermelada de fresa con limón?

  menudo se añade zumo de limón para el atasco justo en el último minuto de cocción. Esto le permite mermelada para comprar tono agridulce y ser original. También hay una receta inusual para mermelada de fresa y limón. Para tal necesidad atasco: fresas

  • - un kilo de fruta jugoso y maduro, pelado y se lavó
  • azúcar - un kilo de azúcar por kilogramo de limón bayas
  • - dos características de agua
  • limón maduro - medio vaso

  Preparación:

  • Paul tazas de agua a hervir, y en que se disuelva el azúcar
  • cáscara de limón y cortar en rodajas finas, la eliminación de todos los huesos( huesos en el atasco agregará amargura)
  • fresas y limones lleno de jarabe de azúcar y se deja en esta condición durante aproximadamente diez horas
  • durante este tiempo las bayasLimón dará jugo, que se disuelve junto con
  • jarabe Después de eso, drenar el jarabe y hervir, luego
  • bayas bahía de nuevo Esta operación está haciendo un tres veces y la última vez hervido, no sólo jarabe, y todo el contenido de
  • atasco vierten en frascos preparados y laminados

  vídeo"mermelada de fresa en francés»

  Cómo cocinar una deliciosa fresa - mermelada de cerezas?

  fresa combina con mermelada de cereza y porque tal será el mejor postre en su despensa. Cocinar no es difícil y las fuerzas incluso el más inexperto de alterne.

  Cómo preparar mermelada de fresa-cereza?

  atasco necesidad:

  • azúcar - alrededor de 2 kg( tanto como sea posible, además de otros 500 gramos de dulces) fresas
  • - un kilogramo de bayas maduras peladas
  • cereza - un kilogramo de bayas peladas maduras

  Cómo cocinar el atasco:

  • bayas se debe limpiar( concereza es bastante difícil, pero en realidad, pero si usted no quiere meterse con bayas - dejar las bayas hueso)
  • llenan con el azúcar y se dejan en este estado durante siete
  • Una vez que comienzan el jugo se debe hervir tres veces a fuego medio,biraya
  • espuma entre las bayas provarivaniya debe pasar un mínimo de tres a cuatro horas
  • Antes del final de la cocción( literalmente dos minutos), puede agregar una cucharada de jugo de limón recién exprimido, lo que hará que el atasco no es tan dulce
  • Después de este atasco se vierte en frascos y rodó

  Video "mermelada de cerezas y fresas »

  Cómo hacer mermelada de fresa con naranja?

  hacer mermelada: kilogramo

  • Limpio de bayas y lavarlos con agua, se deja escurrir
  • Pelar dos naranjas( si se pone en una pieles de mermelada o los huesos que pueden dar amargor)
  • naranja cortada en trozos o rodajas de bayas
  • y naranja vierten kilogramo de azúcary dejarlo en este estado durante seis horas
  • Después de zumo de bayas se pondrá en marcha, escurrir el almíbar y hervir por lo hirviendo
  • jarabe caliente verter bayas de nuevo. Tal manipulación debe hacerse tres veces
  • La última vez que puso los platos en el fuego y esperar a que la ebullición mermelada, revolviendo con suavidad, para no quemado
  • capa inferior verter en frascos y enrollar

  Como sabroso y fácil de preparar mermelada de fresas con naranja?

  deliciosa mermelada de fresa con menta

  receta Esta receta va a sorprender por su originalidad y sabor increíblemente fresco que complementa la tabla tanto festivo y todos los días para el té.Así que no atascar vergüenza de mostrar a los invitados y disfrutar de sí mismo.

  necesita: fresas

  • - no más de un kilogramo de bayas dulces, pelado y se lavó azúcar
  • - medio de un kilogramo, y más se puede añadir( kilogramo) para obtener una menta dulce mermelada
  • - un racimo medio de menta fresca Preparación

  :

  bayas
  • llenan de azúcar para soplar el jugo en este estado, que necesitan reposar durante unas seis horas
  • El jarabe resultante se vierte y se prendió fuego, en el que añadir la menta finamente picado finamente y jarabe de ebullición
  • de azúcar verter las bayas y así contener seis horas
  • Despuéstodos los contenidos de esta hervir la olla en el fuego, después de la ebullición, hervir durante otros cinco minutos
  • Antes del final de la cocción, se puede añadir una cucharada de jugo de limón, que se hará hincapié en el sabor de las bayas y la menta Verter en
  • preparado bAnnochka, enrollar

  Cómo hacer mermelada de fresa con menta? Cómo

  delicioso para cocinar una deliciosa mermelada de mermelada de fresa?

  Jam - una adición favorita a su mañana tostadas, yogur, avena, relleno para pasteles y tartas. Cocinar mermelada de derecho y la necesidad de saber cómo sabroso. Esto no requiere ningún ingrediente especial, sólo su paciencia y tiempo.

  Preparación: fresas

  • - un kilogramo de fresco azúcar
  • bayas peladas y lavadas - un kilogramo de azúcar por kilogramo de bayas
  • limón - jugo se recién exprimido, una cucharada

  Preparación: fresas

  • debe ser aplastado y se convirtió en puré
  • Puede utilizar una picadora de carne omoderna
  • batidora en ausencia de todo, sólo picar las fresas con un cuchillo
  • Vierta las fresas con el azúcar y añadir el jugo de limón
  • Tales fresas no deben hervir a fuego alto, y después de hervir Poderpresione cinco minutos
  • durante la cocción mermelada siempre debe ponerse en el camino a la capa inferior de puré de bayas no se pega
  • Cada vez que usted necesita para eliminar la espuma resultante
  • Listo atasco se debe dejar enfriar adicionalmente durante 20 minutos
  • Después de este atasco se vierte en frascos preparados, laminado

  Cómococinero mermelada de fresa? Cada

  mermelada de fresa receta requiere su propio período de tiempo especial en el que se debe cocinar. Con confianza podemos decir que el tiempo mínimo para cocinar - que es cinco minutos después de la ebullición.

  Jam no debe hervir demasiado tiempo, simplemente porque su principal ingrediente - un azúcar que tiene la capacidad de grabar y oscurecer se sobrecaliente. Por lo tanto, durante el atasco de cocción se mezcla a fondo cada minuto. La mayoría de las recetas implica bayas provarivaniya no son más de diez minutos.

  ¿Cuánto tiempo debo cocinar mermelada de fresa?

  Cómo hacer mermelada de fresa gruesa?

  Hay varias maneras para espesar mermeladas y hacerlo no sólo es delicioso, sino también hermosas:

  • grandes cantidades de azúcar - a su vez, jugo de la baya al jarabe y literalmente caramelizada todas las bayas, por lo que una gran cantidad de grosor gelatina
  • - si está presente en un atasco, asegúreseque encontrará una textura agradable y densa voluntad agar
  • - origen vegetal gelatina, que se puede utilizar en lugar de gelatina convencional. Estaba literalmente en frente de mermelada espesa haciendo

  Cómo hacer mermelada espesa? Como

  rollo de mermelada de fresa en un frasco?

  Hay varias reglas de latas de costura con fresas:

  • Jam necesariamente hervir varias veces que no era capaz de "explotar» Bancos
  • a la rodadura sin duda tendrá que lavar bien el detergente, se enjuaga y se esteriliza con vapor caliente
  • costura se lleva a cabo usando la maquina especiales a mano de costuray las nuevas tapas para

  enlatado cómo rodar mermelada de fresa? Lo

  mermelada de fresa de calorías?

  Durante la cocción, las bayas, por supuesto, perder parte de sus micronutrientes beneficiosos, pero sin embargo la mayoría de ellos todavía se conservan. No importa qué tan sabrosa y útil puede ser mermelada de fresa, es suficiente producto de alto contenido calórico debido al hecho de que contiene una gran cantidad de azúcar. En particular, 100 gramos de mermelada de fresa terminado contiene alrededor de 285 kcal.

  deliciosa mermelada de fresa congelado atasco

  asombrosos Recetas de bayas congeladas.mermelada de fresas congeladas

  

  , dependiendo de la receta resulta un sabor variado, color, densidad y sabor de la mermelada.

  Cuanto menos atasco se elabora, más liviano es.
  Cuanto más largo es el proceso de cocción, más densa se vuelve la masa.preparación

  Principio de fresas congeladas hervida de productos :

  • En dos partes del producto congelado teniendo una de las azúcar, un fresas poco cítrico
  • ácido congelados vertieron
  • azúcar dejó durante la noche para extraer el jugo
  • mañana puso en la placa en un
  • recipiente preparado Adición
  • ácido cítricocuando atasco zaburlit, disminuye
  • llama Cook no menos de 10 minutos, con agitación frecuente
  • cuando espumas, retire la placa de
  • Poner espuma
  • tinte enfríe
  • Reptexpandible y procedimiento de nuevo
  • atasco
  • listo para su uso para el almacenamiento a largo plazo en un recipiente limpio descomponen
  • cubierta herméticamente cubrir

  factor importante en este método de cocción es añadir ácido cítrico. Gracias a sus restos de fresa, suaves, densos y hermosos.

  increíble en sabor y sencilla receta:

  • fresas congeladas verter el azúcar, en las proporciones se sugirió anteriormente
  • Después de la descongelación, moler tolkushkoy
  • Permitir a la noche, hasta la completa disolución del azúcar. No se olvide de agitar ocasionalmente
  • extendió a cabo en un pequeño frasco de
  • Poner en tarros de

  lugar es ocupado por una gran cantidad. Pero vale la pena intentarlo. Más sabroso que este atasco, es poco probable que haya una receta. El aroma y el sabor de las fresas frescas se conservan en esta receta, como en ningún otro.

  vídeo: Confitura de fresas congeladas

  vídeo: "¿Cómo cerrar la mermelada de fresa»

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