Los platos calientes, filosos y grasosos no quieren comer en un calor de treinta grados.¿Qué hay que comer en esta época del año? Frutas y verduras, bayas y verduras se preguntan sobre la mesa. Es necesario preparar de ellos los platos útiles y apetitosos.
Qué comer en el calor del verano
Presta atención a los pulmones, incluido el frío, los primeros platos. Excelentes opciones: gazpacho( sopa de tomate), borsch oxálico frío, okroshka. Estos platos satisfacen el hambre y la sed. Puede elegir cualquiera de las muchas recetas para su preparación y un caluroso día de verano para diversificar el menú a su gusto.
verduras frescas y hierbas que son abundantes en el verano y no tan caro - nabos, pepinos, tomates, rábanos, eneldo, perejil, cebollas verdes, etc., pueden y deben preparar todo tipo de ensaladas. Servido con aceite vegetal, crema o crema agria, serán una excelente adición a la mesa de verano. Si es posible, las ensaladas deben consumir un mínimo de sal. Retrasa la humedad en el cuerpo, lo que puede afectar negativamente la salud.
Sin restricciones, puede comer frutas y bayas con un depósito de minerales útiles. El verano es una temporada de jugosas fresas, fresas, cerezas, albaricoques, cerezas dulces, sandías, melocotones y melones. Las frutas y las bayas contienen mucha humedad vital para el cuerpo en el calor. Puedes comerlos como un plato independiente, y también prepararles un delicioso postre. Mezclando diferentes frutas y rellenándolas con crema, puedes obtener una deliciosa ensalada de frutas, o simplemente agregar a las bayas de cuajada y trozos de fruta. El desayuno ideal en el verano es gachas. La avena, el trigo, el arroz, el alforfón y cualquier otra papilla contienen carbohidratos, grasas, proteínas y otras sustancias muy útiles. Cargará con energía durante todo el día y llenará en el cuerpo un suministro de todas las sustancias necesarias.
Bebidas que sacian perfectamente tu sed: bronceado, kéfir, ayran, compota, kvas caseros, jugos naturales recién exprimidos. Incluso el té verde caliente sin azúcar soportará perfectamente la sed y le dará al cuerpo vivacidad durante todo el día. Para aquellas bebidas que beben en un caluroso día de verano no incluyen: té, café y agua de soda dulce. No se recomienda usar mucha cocción y comida rápida.