Mermelada de menta: las mejores recetas. Atasco de menta: beneficio y daño, comentarios

Cuenta con una

ellos mermelada de menta con verduras, frutas y bayas. Los comentarios sobre el sabor y las propiedades beneficiosas de mermelada de menta.

Hierbas atraídos por nuestros antepasados ​​por su capacidad para mejorar el sabor de los platos familiares, dándoles la originalidad y sabor.

Mint valioso en cualquier forma. Puede ser el té brebaje, y el elemento fragante para cuartos de refresco, y los ingredientes para mermeladas hechas en casa en

peculiaridades de la preparación de la última conversación con más detalle.mermelada de menta

: beneficios y perjuicios mermelada

banco de menta y hojas de menta fresca

mermelada de menta inusual además de sabor, amas de casa felices su color verde intenso. Después de haber probado una vez, tendrá que extender el placer de peso.

Sin embargo, tenga en cuenta que la mermelada de menta no es bueno para todo el mundo, tiene contraindicaciones. Negarse a utilizar si tiene:

• epilepsia
• la diabetes
• cardíaca grave
• enfermedad planeado proximidad física, y usted es un hombre

Beneficios mermelada de menta siguiente: resfriados

• como un efecto antipirético y expectorante
• calmar cuando sobreexcitado,
• estrés alivia los espasmos musculares cuandomigrañas
• alivia los síndromes de dolor en las enfermedades del sistema digestivo y golosinas última

leer más acerca de los beneficios y contraindicaciones de menta leer aquí.

mermelada de menta con limón: Receta tarro

y un plato listo para mermelada de menta y Necesidad

limón: hojas de menta

• y tallos - 0,4 kg par
• de gran limones
• agua - 2 tazas de azúcar
• - 1.000 g colorante de alimentos
• agente espesante
• verde para mermelada, por ejemplo, agar-agar
• papel pergamino

Cocción:

• menta cHOP y limones con la piel
• doblar en una cacerola y hervir durante 10 minutos
• retira del fuego y se deja durante un revuelo día
• en el azúcar y el agua de la mezcla tomite bien
• enhervir a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente futuro
• atasco entrar espesante y mezclar bien
• preparar frascos, esterilizar
• ellos de las latas de papel pergamino diámetro círculos de corte cuello
• colocarlos en la tapa antes de la oclusión se vertió en frascos de mermelada de menta

Una variación de esta receta es la siguiente:

• picada limones y la menta se vierte la mitad de los reglamentos de azúcar y se deja durante un día para dejar la segunda parte de jugo de
• del azúcar se disuelve en agua y hervir
• vierta la mezcla de menta-limón y lugares decir, sobre el fuego para cocinar mermelada

fresa con menta: Tarro receta

de mermelada de fresa con menta y bayas frescas junto a su necesidad

:

• maduras fresas medianas - 1.000 g
• tanta azúcar
• manojo promedio de menta fresca sin hojas dañadas

Cooking:

• llenar fresas con agua y separar el
• tallo enjuague bajo una corriente moderada de agua y añadir el drenaje en un colador
• Verter en un recipiente para cocinar mermelada, espolvorear con azúcar, bayas
• cubierta / toalla y se deja durante la noche, o la mitad de un día para formar jarabe
• , añadir las hojas de menta intactao dividida en el futuro atasco y la puso en el fuego
• quitar la espuma, pero la menta de nuevo en el atasco, si se va a caer
• revolver suavemente a las fresas conservan el máximotoda
• 5 minutos después del comienzo de mermelada hirviendo sacarlo de la
• Cubierta de la toalla de calor y dejar reposar durante la noche medio
• / retorno atasco de futuro en el fuego s, llevar a
• hirviendo después de 7 minutos desde el momento de la ebullición tranquila de desconexión de la capacidad de calentar a la mezcla de fresas y menta
• verter mermelada a frascos estériles, se suban las
• girar los bancos en la tapa y envolver por la noche
• traslado a un lugar fresco para su almacenamiento hasta
• invierno para mermelada espesa, se deja sin abrir durante 4mermelada esyatsa

Apple con bancos

menta prepara mermelada de manzana con menta en la mesa picante

dan menta mermelada de manzana. Si desea mejorar el sabor - agregar las hojas de albahaca fresca.

Para cocinar golosina dulce y sabrosa, actuar como:

• cualquier manzanas enteras agridulces se cortan en rodajas, después de retirar el núcleo,
• verter el azúcar, tomado 2 veces menor que la masa málico,
• dejar un medio día para formar un jugo o verter un vaso de aguay colocar el recipiente sobre el fuego,
• traer el atasco a hervir a fuego moderado, retirar la espuma en el proceso,
• eliminar a partir del peso de manzana dulce estufa y dejar a cubierto hasta que se enfríe,
• se vuelve a hervir durante un atasco lentocalor de agitar suavemente,
• desde ebullición tranquila preparar desactivar bajo capacidad de calentamiento después de 7-10 minutos,
• 5 minutos antes de final de la cocción de rodillos lavado y secado de menta y hojas de albahaca, tomada haz exuberante y verter el zumo de limón cuchara frescouna solución acuosa débil de ácido cítrico,
• vierta atasco listo para bancos estériles calientes y rueda para arriba,
• un día para sacar la bodega de almacenamiento / bodega.mermelada de frambuesa con menta

mermelada de frambuesa fragante con menta sobre una mesa en las notas de luz

bancarias de mermelada de frambuesa fresca dar menta fresca.

Tomar los ingredientes mínimos necesarios para cocinar mermelada de frambuesa en la forma clásica. Añadir unas hojas de menta por cada 0,5 kg de frambuesa.

procedimiento por etapas:

• verter el azúcar y frambuesas frescas. La proporción de 1: 2,
• esperar a la aparición de jugo en el futuro
• atasco de poner en el tanque de fuego con bayas fragantes en
• azúcar ajustar fuego moderación debajo de la capacidad de la futura
• mermelada después de hervir y retirar la espuma, deje que se enfríe por completo
• añadir la menta en la etapa de la segunda coccióncuando el peso comienza a nuevo dulce
• ebullición eliminar el atasco con placas 5 minutos después de la ebullición
• eliminar la menta y se vierte en tienda bancos
• estériles como una normales peras mermelada

conservación con

mentaArne pera con menta en un tarro rodeado de madura

frescura de la fruta y la cáscara especial que se obtiene si se cuecen las peras atasco con menta y limón.

Proceder:

• cortado en cubos o cuñas peras, eliminando el núcleo y los lugares oscuros con
• pliegue de la piel en el tanque para hervir y verter azúcar ligeramente menos tomada que el volumen de fruta slicing
• jugo de formación de espera a continuación, enviar cocinar peras con cal
• azúcar corte a 4 partessuprimir huesos
• muelen en un mezclador y se vierte en la masa pera después de su
• ebullición reducir su fuego bajo el atasco a bajo y cocine a fuego lento
• horas añadir las hojas de menta lavadas, agitar masa
• eliminar la espuma y mermeladaEstoy en el
• cocinar media desconexión horas del
• calefacción dejar un contenedor de mermelada enfriar
• antes del embotellado bancos eliminan las hojas de menta
• sellados frascos con fragante interferir selectivamente una día de la mudanza en el sótano para el almacenamiento

Jam pepino con menta y

limón dibujo con las palabras "atascopepino con menta »

inusual combinación de verduras, hierbas aromáticas y de sabor ácido dar sibaritas delicia.

Para hacer este atasco proceder como sigue: pepinos de lavado

• y hojas de menta,
• primera tajada grandes trozos, y la segunda media taza de llenado de agua hirviendo, pepinos
• pliegue en una sartén con un fondo grueso y espolvorear con azúcar en una proporción de 3: 1, la infusión
• cuarto de horamenta moler con agua en un mezclador,
• puso en la olla de fuego con pepinos, jugo de vacío,
• llevar a ebullición y después de una tercera hora verter menta triturada, la solución de agente gelificante, por ejemplo, zhelfiksa, un residuo de azúcar y el jugo de Limony,
• hervir a fuego lento toda la masa durante media hora,
• dejó atasco fresco,
• si te gusta el sabor de limón, añadir la ralladura de medio limón.

atasco de la grosella espinosa con

menta en un tarro abierto de mermelada de grosella espinosa y

menta Para preparar mermelada inusual de la grosella espinosa y actuar menta así:

• sin colas, se lavaron grosellas vierten agua de manera que no cubre bayas
• , añadir el jugo de limón, a razón de 1 limónpor cada 400 gramos de la grosella espinosa
• puesta en un fuego moderado después de hervir luego dejar que la masa durante la tercera hora del futuro atasco de
• retirar del fuego, añadir el conjunto de hojas de menta y revuelva el azúcar contenido
• CastresJulia y llevar a
• hirviendo 5 minutos eliminan la
• menta tomite atascar otra hora
• trimestre verter en bancos estériles
• 24 horas mover atasco en el sótano para invierno atasco

cereza menta

piala mermelada de cereza y menta

• Tome cereza lavósin pecíolos ni huesecillos. Si te gustan las bayas enteras en mermelada, déjalas con los huesos.
• Vierta azúcar en una proporción de 1: 1 y deje que el jugo funcione durante la noche.
• Arde a hervir durante media hora-hora.
• Refrescarse y poner un par de ramitas de menta fresca. Hervir
• masa cereza con la menta y apagar el fuego en media hora.
• Retire las hojas de menta y hierva el atasco por tercera vez. Si te gusta el sabor de menta, fortalecerlo mediante la adición de rama hierbas frescas durante 5 minutos en el tercer cocinar.
• verter en frascos estériles de mermelada de cerezas con menta, pero asegúrese de levantar fuera de las hojas de esta última.calabacín mermelada

con menta

calabacines mermelada listos y menta en una jarra para

tapadera de engatillado para impartir sabor original de la mermelada de agregar un ingrediente jalea empaquetarse, como grosellas.

Prepare el calabacín:

• quitar la piel y la pulpa interior con semillas
• las lava dados
• se pliegan en un recipiente para cocinar

Añadir un poco de agua y hervir hasta su completa evaporación.

Verter tasa

• azúcar de 100 g por 1 kg de calabacín en rodajas.
• Agregue menta triturada, jugo de limón y gelatina del paquete.
• Hierva toda la tercera hora, distribuida en latas estériles.
• Haga rodar el atasco, voltéelo sobre las cubiertas para que se enfríe.
• Muévete durante el día en una habitación fresca para el almacenamiento.mermelada de arándanos con

menta y listo

mermelada de arándanos con menta en un recipiente y tarro de mermelada sobre la mesa

arándano con la menta cocinar como cualquier fruta baya, discutido en las secciones anteriores. La diferencia es sólo en el tiempo de tratamiento térmico:

• 5 minutos Liquid atasco
• tercera hora - para la segunda característica más gruesa consistencia

- un arándanos de fabricación de pasta, azúcar, menta deja sólo 1 pase.que significa:

• salpicada arándanos limpias con el azúcar en una proporción de 1: 0,7 y hierve a fuego lento a la espera de la completa disolución del ingrediente blanco
• añadir su totalidad o menta picada deja
• hervir a fuego lento durante una cantidad de tiempo deseado

Opcionalmente se puede obtener una pastilla de menta, si no aplastadosus hojas.

Ponga la mermelada en frascos estériles, o sirva enfriado para el té.

menta mermelada y agujas de pino: receta

Esmeralda menta mermelada y agujas de pino en un recipiente y sellada bancarias

aromático, sabroso y agujas extremadamente útiles mermelada con aroma de menta decorar cualquier cocina y reunir a toda la familia para un té útil en cualquier época del año.

Necesidad:

• joven abeto dispara con agujas de 1.000 gramos de azúcar
• 1500 g de agua
• 3 litros
• gran ramo
• limón fresco Cocinar la menta

:

• Wash dispara con agujas y los puso en un recipiente para cocinar
• llenarse de agua, espolvorear de azúcar, toda la mezcla, puede dejar
• medio día / Infundir la noche o construir un baño de agua durante la cocción lenta,
• desde la formación de pequeñas burbujas - signo de abeto mezcla hirviendo a mantener un ojo en los próximos 3 horas para el futuro de la mermelada. Elevar el agua, porque se evaporará,
• retirar del fuego, dejar enfriar, mermelada cepa
• , ramas y agujas de pino tirar,
• devolver el atasco en una placa, añadir la menta de una sola pieza haz de lavado,
• todo hervir durante 10-20 minutos y retirar la menta,
• eliminarlisto para disparar el atasco y se extendió a los bancos,
• enrollar y moverlos a través de la noche en el sótano hasta el invierno.

mermelada de menta: revisa

recogen las hojas de menta fresca para la mermelada de menta

Natalia, una joven madre de la licencia de maternidad

Mi mamá ama a conservar, porque he pasado en este y su pasión. Especialmente a las puestas de sol inusuales.
Me gustó la mermelada de menta que mi madre me alimentó en mis años de estudiante. Parece que me dio fuerza durante las sesiones.
Ahora muerdo mi hogar con este fragante y curativo atasco. Mi marido desapareció el malestar en el estómago, lo que a menudo surgen debido a la irregular comida antes de conocernos.

Victoria S., esteticista

Mi abuela originaria de Siberia. Ella conocía bien las propiedades curativas de todas las plantas que crecían en su tierra. Y mermelada perfectamente cocida de ellos.
Aprendí a hacer mermelada de menta con agujas y conos de pino. Es solo un almacén de sustancias valiosas que ayudan a la inmunidad a hacer frente a los resfriados.
Porque mi atasco siempre salva a nuestra familia de un hospital prolongado debido a la ARD.

Violetta Stepanovna pensionado

encanta mimar a sus hijos y nietos dulces caseros. Especialmente les gustan mis mermeladas y comida enlatada con sal.
Como me gusta experimentar con sabores, porque quería añadir notas aromáticas de mermeladas y conservas de frutas y bayas. Es increíble, excepto por el placer gastronómico único, mis características de salud comenzaron a transferirse más fácilmente. Llevo a mis amigos y comparto con ellos recetas de mermelada de menta. También notan la mejora en el estado de ánimo y el bienestar después de varias de sus cucharas.

Por lo tanto, hemos considerado las cualidades útiles de la mermelada de menta y las contraindicaciones, la hemos aprendido correctamente y sabrosa para preparar, combinar con verduras, frutas y bayas. Lee los comentarios de mujeres practicando mermelada de cocina a partir de menta.

Si tiene un sabor de comida enlatada dulce casera, expanda la lista de ingredientes - agregue menta.¡Hay una gran probabilidad de que en el futuro se convierta en un seguidor de una nueva forma de hacer mermelada en casa!

¡Manténgase saludable!

Video: ¿cómo preparar mermelada de menta?