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Esta planta milagrosa es igualmente muy valorada en el este y el oeste. En la India se llama la Santa Tulasi, y creen que esta forma de la tierra viene una diosa. En Italia, en su honor, hecho una de las franjas de la bandera verde. Llamamos a esta planta de albahaca, y sólo aparece en nuestra vida cotidiana. Vamos a conocer más de cerca con ellos.
composición química de la albahaca
albahaca crece en las regiones tropicales y templadas. Lo llamamos aciano fragante. Contiene muchas vitaminas: vitaminas del grupo
- y B. Esta tiamina, ácido fólico y riboflavina, piridoxina y la vitamina C
- famoso
- Beta Caroteno Vitamina A
-
albahaca y contiene micronutrientes. Entre ellos se encuentran sustancias esenciales, tales como calcio, magnesio, sodio, potasio. Pero esto no quiere decir que si usted tiene dientes en mal estado debido a la deficiencia de calcio, entonces usted va a ayudar a la albahaca. Aunque el calcio en la planta es suficiente, se utiliza como condimento o la medicina, lo que significa que una gran parte de ella no come. Mucho más importante es la composición de vitaminas.
albahaca - no es cualquier planta en particular, como una familia, en la que hay hierbas e incluso arbustos.
beneficios de albahaca a
organismo En la India, la albahaca no es en vano considerado sagrado. En el sistema de la medicina oriental - Ayurveda - mucha atención se presta a los productos que ayudan al cuerpo a limpiar.
divina Tulasi - uno de estos productos. Debido a esta propiedad se utiliza a menudo en enfermedades del sistema urinario: inflamación de la vejiga o un fallo de funcionamiento del tracto gastrointestinal.
- combinación única de vitaminas mejora la piel y fortalece las piernas. Cualquier mujer sabe que la condición de la piel y las uñas - un signo seguro de cómo funciona el cuerpo
- Personas edad adulta útil usar platos con albahaca del hecho de que es bueno para la elasticidad de los vasos sanguíneos.hierba mágica ayuda con la artritis y el reumatismo
- Hojas acianos fragantes - un reconocido antiséptico. Incluso pueden desinfectar heridas. Si los usa en, van a ayudar a desinfectar el daño a la mucosa del tracto gastrointestinal
- Si usted es joven, lleno de energía y no tiene problemas de salud, la albahaca es útil para usted. Esto ayuda a mantener el cuerpo tonificado, da energía. La planta no sólo tonifica el cuerpo, sino también el cerebro. En el Ayurveda se utiliza para mejorar la memoria Propiedades
albahaca albahaca morada
Este - la más fragante de todas las otras hierbas.propiedades aromatizantes que le permiten añadir no sólo en ensaladas, mariscos y de fabricación casera. A menudo se coloca incluso en el té.apariencia inusual hace que sea posible el cultivo de albahaca como planta ornamental.
propiedades útiles de albahaca limón
albahaca limón tiene un pronunciadas notas cítricas en el aroma. Por lo tanto, en Italia a menudo se utiliza para dar sabor a los quesos locales. Es indispensable en la preparación de enlatados en casa.albahaca limón es igual de bueno y fresco y se seca formulario. Por lo tanto, se puede utilizar en la composición de té de hierbas.rasgo distintivo Propiedades asiática albahaca
de albahaca asiática - un sabor único de los dientes. Por lo tanto, es especialmente bueno para platos picantes, ya sea carne o bebidas calientes.
Propiedades de albahaca mediterránea
La albahaca mediterránea es la más dulce entre todas las especies. Se usa no solo como un componente de un plato, sino también como un aperitivo independiente.¡Se puede usar incluso cuando se hacen postres! Beneficios
albahaca por los hombres
albahaca es considerado un fuerte afrodisíaco. El olor ayuda a sintonizar una ola romántica. Se relaja y aumenta la potencia. La mejor manera de probar esto es tomar un baño tibio con aceite esencial de albahaca. Pocos minutos antes del procedimiento unas gotas de este ser mezclado con miel o crema, y luego - a añadir al agua.
Uso de albahaca para mujeres. Albahaca
- cosmetología que la albahaca fortalece la piel y las uñas, mencionado anteriormente. Otras propiedades cosméticas de esta planta medicinal debido al hecho de que este es un excelente antiséptico
- decocción de la albahaca se pueden utilizar para el cuidado de la piel del problema.Él eliminará el exceso de grasa sin destruir la película lipídica natural. En este caso, la piel no se siente "impotente", y las glándulas sebáceas es
- normalizado Este remedio está indicado para el cuidado de la piel después de los treinta. Rejuvenece las células apoya el tono general, calmar mikrorazdrazheniya
El uso de albahaca en la cocina. Ensalada con albahaca, foto
En el este, lo sagrado Tulasi se usa con fines medicinales. Mientras que en el oeste prefieren usarlo en la cocina.
En la cocina italiana esta planta no es solo un condimento, sino también la base de muchos platos. Por ejemplo, la famosa salsa pesto es una mezcla de nueces trituradas, queso, albahaca, preparados con jugo de limón, ajo y pimienta. Aquí hay tantas hierbas picantes que el color de la salsa se vuelve verde saturado.
La planta se coloca en ensaladas familiares como el griego y el césar.
Y aquí hay una receta inusual: una ensalada inflada de remolacha y albahaca. Corta la remolacha hervida en círculos finos. Solo corta el queso finamente. Coloque todas las capas: remolacha, espinaca, brunella, albahaca. Cada capa de ligeramente espolvorear con jugo de limón. Arriba puede espolvorear con ají picante.
Propiedades y beneficios de la albahaca seca. Albahaca de condimento
- La albahaca fresca tiene un sabor incomparable. Pero al secar sus propiedades útiles no se pierden. Por lo tanto, en invierno a menudo se usa como condimento seco. Desde el gusto sale la quema y notas de pimienta negra, se pierde un poco la saturación de la fragancia. Pero albahaca seca - una peculiar y único condimento
- famosa ventilador Julia Vysotsky dijo que las especias se combina con la comida vegetariana: tomates, judías, repollo y judías. Incluso el vinagre común se convierte en balsámico, si agrega algunas hojas de albahaca. La mayoría de los embutidos y patés europeos tienen sabor único se debe a la adición de las especias
- cree que el tratamiento de calor agota condimentos de sabor. Por lo tanto, es mejor agregarlo al plato listo para usar, que luego dejarás que infunda. Coma una albahaca 10 minutos antes de la preparación.
Beba albahaca. Jugo de albahaca, el uso de
Basil no solo se seca. Donde crece abundantemente, el jugo es exprimido. La bebida es rica en fitoncidas. Estas sustancias biológicamente activas detienen el crecimiento de bacterias, hongos y protozoos. Es el jugo de la albahaca que tonifica e imparte vigor al cuerpo y la mente.
El té de albahaca es bueno. Una decocción de uso
albahaca en los países asiáticos de la antigua URSS decidió añadir el té de albahaca. Especialmente bueno en el calor limón albahaca con notas refrescantes. En India, el sagrado Tulasi se usa como bebida independiente. Se elabora sin la adición de hierbas. La decocción de albahaca limpia el sistema nervioso, aumenta el tono. En este caso no hay sustancias nocivas tales como la cafeína en el café y el té.
Aceite esencial de albahaca es el uso de
El aceite esencial de albahaca hasta la producción de volátiles, así como en el jugo. Tiene todas las características útiles de otras formas de aplicación. Sin embargo, el aceite esencial tiene también un efecto carminativo. Se utiliza para la distensión abdominal. Esta es una gran antiespasmódico natural.
Albahaca hierbas en la medicina popular
ampliamente utilizado en la medicina popular.
- Cuando oscilante retención en la boca unas cuantas hojas de
- albahaca Alivia
- náuseas si se enjuaga la infusión de las plantas de los ojos y hacer compresas, volverá a su antigua agudeza visual y eliminar la fatiga
- Una tintura de flores basílica en Cahors puede beber para las mujeres que sienten la unidad de reducción y frigidez
- Si usted tiene un dolor de muelas, empape un algodón en el aceite esencial de esta planta y lo puso en el punto de dolor
- Pero la albahaca más ampliamente utilizado para la albahaca resfriados
de bronquitis. Basilio el
la gripe de muchos virus y bacterias que causan la bronquitis, ayuda alcoholato en la basílica. También alivia los síntomas de la gripe. Para cocinar, tomar:
- 30 g de hojas de albahaca mosto
- 70 g de hierba de San Juan
- 0,5 litro de vodka hierbas
insistir en vodka en un lugar oscuro y seco semana. A partir de entonces, la tintura 30-40 gotas se disuelven en un vaso de agua tibia. Gárgaras tres veces al día.
receta inusual de la gripe, bronquitis y otras resfriado común - paquetes de patatas. Para su preparación se necesita:
- 3 patatas
- 5 gotas de aceite esencial de albahaca
- 2 gotas de yodo
- 1/3 cucharadita de bicarbonato de sodio
Hervir las patatas con piel, puré, añadir el resto de ingredientes.tortillas Sformuyte, se envuelven en una gasa y lo colocan en el pecho. El paciente debe estar bajo una manta para enfriar compresas. Es deseable dormir después del procedimiento.
albahaca y la cura para el cáncer
oncología aún no se ha inventado, sino que se atribuyen a la basílica de propiedades radioprotectores. Dicen que no sólo protege contra la radiación personas que lo utilizan para la alimentación, sino que también neutraliza los efectos nocivos. La medicina oficial no hace comentarios sobre esta información.
propiedades peligrosas de albahaca, propiedades nocivas daño
de especias asociados con su efecto tónico. Hay personas que levantaron el tono contraindicado. Esta mujer embarazada. Las personas con enfermedades cardiovasculares, también, no deben ser objeto de abuso albahaca. No se ha estudiado sus efectos en los diabéticos. Así
albahaca - es una planta milagrosa. Sus propiedades medicinales han sido conocidos en el este y el oeste desde hace mucho tiempo. A pesar de la abundancia de las especies y los métodos de su uso en medicina, las propiedades tenían la misma. La albahaca es indispensable en la cocina. Pero hay una condición especial del cuerpo, incluso cuando es está contraindicada una planta maravillosa.
vídeo: albahaca - Rey de hierbas