Recetas de un delicioso rollo de lavash con diferentes rellenos

1. Lavar y secar con pepino fresco. Cortarlo rebanadas muy finas de hoja
2. Lavash ampliar y buena grasa crema de queso, sin olvidar a tirar hacia atrás desde el borde de unos pocos centímetros

rollo de pepino Lavash: Preparación lavashnogo

1. hoja en el queso rodajas de pepino densamente legos. Un poco de sal del pepino rollo de lavash

sal finamente molida con pepino: rodajas de pepino ponedoras

1. rollo rollo apretado. Tenga cuidado: el borde libre de la pita debe estar en el exterior de la futura implantación lavash rollo

con pepino: rollo de embutición

1. paquete de pan de pita en una envoltura de plástico y los híbridos en el refrigerador durante 30-40 minutos
2. Cortar el rollo en trozos iguales a la carta. El espesor mínimo de cada uno - de 2 cm
3. Antes de aplicar fijar cada rollos en porciones sándwich pincho

algunas notas sobre la forma de rodillo de corte con pan de pita

• inicialmente tratar de minimizar rollo con suficiente fuerza, evitando burbujas de aire
• No retire la envoltura de plástico antes
• rosca uso muycuchillo afilado humedece con agua acidificada( 100 ml de agua 1 cucharada. l. zumo de limón).Cuchillo de acuerdo para humedecer el borde de corte
• retirar la película después de cortar piezas en porciones

# rollo 2 Lavash con alimentación cuajada

Opción rollo Lavash con

• armenio delgada de pita - 1 hoja
• cualquier grasa queso cottage - 100-150 g verdes
• ( eneldo, albahaca, perejil, cebollino algunas plumas, etc.) - al gusto
• pimientos( verde y rojo) - 100-150 g de sal
• y especias - al gusto
• ajo - 1

diente de Modo de preparación:

1. cuajada de agitación y ajo, previamente pasados ​​a través de una prensa. Si el queso es más bien seco, añadir 1 cucharada de crema agria o yogur sin cargas
2. lavó y hierbas secas finamente tajada lavash rollo

: preparan greens

1. verdes añaden al queso cottage y mezclar bien amasada lavash rollo

: preparación de requesón y salsa de ajo con hierbas

1. lavado pimienta, seco, libre de las semillas y los tallos, cortado en pequeños cubos

lavash rollo con la cuajada: slicing método pimienta hoja

1. lavash ampliar y cuidadosamente untan Chesnay cuajadaary vestirse con hierbas. Espolvorear con pimienta coloreada en cubitos rollo

pan de pita con crema de queso: el llenado por el que se rollo

1. Pack de pan de pita en envoltura de plástico y los híbridos en el refrigerador durante 30-40 minutos rollo

pan de pita con crema de queso: rollos acabados

1. cortar el rollo en trozos iguales a la carta. El espesor mínimo de cada uno - de 2 cm

# 3 Lavash verdes bocado

Esto es muy similar a la spanakopita griego - empanada-triángulos con varios rellenos. En nuestro caso, se utiliza como un relleno de queso en escabeche y espinacas - combinación Lavash

sabrosa y saludable con hierbas o spanakopita Lavash

• delgada de pita Armenia - 4 hojas
• espinaca fresca - 500 g o crema de espinacas - 250 g
• queso en escabeche - 150 gla receta auténtica utiliza relleno de queso feta, pero es bastante posible reemplazar las cebollas
• queso - 100 g de huevo fresco
• - 2
• sal y especias - al gusto harina de trigo
• - 3-4 cucharadas.l.

Cómo cocinar:

1. cebolla cortada en cubos pequeños y se fríen en un poco de aceite hasta
2. transparente Si está utilizando la espinaca fresca, lavar y secar. Cortar no muy finamente, agregar a las cebollas. Espinacas debido a la temperatura tiene que "en cuclillas", y esto será suficiente.espinacas congelado es necesario descongelar, exprimir el exceso de humedad y una cálida con cebolla durante 5 minutos
3. escabeche chuleta de queso de cualquier manera conveniente: mediante el uso de un rallador, tenedor,
4. licuadora Añadir a la espinaca queso, huevos y mezclar bien
5. para la fijación del relleno y la eliminación del excesoLa humedad agitar suavemente en la mezcla unas cucharadas de harina. Mezcle la harina gradualmente, el relleno no se convierta en una masa. En el spanakopita receta clásica arroz crudo absorbe hojas
6. Lavashnye humedad cortadas en varias tiras idénticas. Si el pan de pita pierde elasticidad, espolvorear con agua a través de pulverización
7. Poner unas cucharadas de relleno en las tiras de ángulo y asegurar el borde libre, formando una

bolsillo triangular que forma la spanakopity triangular

1. Sformuyte triangular pastel

Pasos spanakopity moldeo

1. empanadas Fry en una sartén bien caliente, añadiendo un pocoaceite vegetal¡Pan de pita de lavash ruddy rápidamente!

# 4 rollo de zanahoria coreano Lavash y las zanahorias y el jamón coreanos rollo de jamón

Lavash armenio

• delgada de pita - 1 hoja de sándwich de queso crema suave
• ( cantidad de queso depende del tamaño de Lavash)
• poco
• verde fresco jamón en rodajas finas -200 g de zanahoria
• en coreano -

200 g Modo de preparación:

1. Expandir hoja lavashny y lubricarlo con crema de queso para espolvorear el queso
2. hierbas picadas. Número de verde depende de su gusto preferencias
3. en verde sentar en rodajas finas de jamón
4. última bola - zanahoria bien escurrido en rollo

lavash coreana con la zanahoria de Corea y el jamón antes de plegar rollo

1. Tome un rollo apretado y el paquete en una envoltura de plástico. Deje el pan durante 30-40 minutos en la
2. refrigerador Cortar el rollo en porciones con un espesor mínimo de 2 cm

# 5 rollo pita con tomates

Esta opción aperitivo o vitrina o - Saludos de soleado Italia, después del llenado se repite la ensalada famoso "Caprese".Y, por cierto, los italianos no les importa experimentos de cocción con la Caprese, como demanda característica de los platos antipasti - un montón de verduras y hermosa

alimentador de rollos pan de pita con tomate: suministro opción

• fina armenio lavash - 1 hoja
• mozzarella - 150g. mozzarella es mejor tomar un suave, es decir, uno que se vende en salmuera. Desafortunadamente, no es posible reemplazar la mozzarella en ensaladas. Sin embargo, el queso y suluguni Adygei se considera para estar cerca de mozzarella en sabor suave características
• sándwich de queso crema - 50 g
• tomates frescos - 300 g de tomates deben ser madura, dulce y carnoso rúcula y albahaca
• - 50-100 g de aceite de oliva
• - 100 ml de vinagre balsámico oscuro
• - especias 60-90 ml
• sal y - al gusto

Cómo cocinar:

1. mozzarella de parrilla, mezclar con el queso crema y el lugar en una hoja de lavashny ampliado
2. Verdes lágrima y propagaciónlos de tomates
3. cojín queso cortado en rodajas delgadas( espesor de 5 mm).Cuando corte, quite las semillas. Verter una fina capa de rodajas de tomate en los greens
4. En un recipiente separado mezclar bien el aceite de oliva y vinagre, sal. Espolvoree suavemente el aderezo con el aderezo.¡La cantidad de combustible utilizada depende del tamaño de la hoja de lavash! Reabastecimiento debe ser una luz de acento y escurridizo
5. Roll Roll y el paquete en una envoltura de plástico. Colocar el rollo en la nevera durante 30-40 minutos
6. cortado en porciones

# 6 pita con palitos de cangrejo saludos

de nuevo desde el Sur, pero no en Italia. Nuestro viaje comedor nos lleva a España, donde gran merienda popular Tapas de Cangrejos. Esta ensalada de cangrejo que puede ser alimentado en porciones en forma de rollos Lavash

Lavash con crabsticks: Versión suministro

• delgada de pita armenio - crabsticks
• 1 hoja - 200 g huevos
• , cocinado en un empinada - 2-3 piezas.alcaparras
• - 30 y las características de sabor cerca de alcaparras pepinillos
• aceitunas y el jugo de limón - 20 ml
• mayonesa - 100 g de sal
• y pimienta molida negro - al gusto

Modo de preparación: huevos

1. Grind cangrejo y palos. Cuanto más pequeños sean los productos, mejor. Ideal - rejilla
2. a los huevos aplastados y palitos de cangrejo, agregar las alcaparras picadas( encurtidos / aceitunas).Mezcle completamente
3. Sal, pimienta. Season con la mezcla de mayonesa y el jugo de limón
4. resultante lubricar a fondo la hoja de lavash y rollo rollo. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
5. corta en porciones y servir Lavash

# 7 Chicken / Lavash rollo con jamón, salchicha roll

Lavash con pollo, jamón y queso: suministro de versión

• armenio delgada de pita - 1 hoja
• de pollo - 1 jamón o salchichas
• - 200-250 g
• rodajas de queso - 200-250 g buena opción en este caso puede ser Cheddar
• sándwich de queso crema - 100-150 g
• aceite vegetal - 50-100 ml de sal
• y especias al gusto Modo de preparación

:

1. filete de pollo cortado en cubos largos y freír rápidamente en una sartén caliente. Si la sartén lo permite, freír el pollo sin aceite vegetal. De lo contrario - añadir un poco de aceite de hoja de lavashny grasa
2. con queso crema. Pre que el queso puede añadir un poco de hierbas frescas picadas
3. En Poner la crema de queso de manera escalonada un queso y jamón( salchicha) de pollo estaba
4. tira plana en el borde de la futura implantación. Sal y pimientaTenga en cuenta, en la foto a continuación - pequeñas hojas de lavash. Si su lista lavashny más, sólo estaban los trozos de pollo de manera uniforme a lo largo del borde

Rodillos de laminación

1. rollo de pita Fold. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
2. corta en porciones y servir

# 8 Lavash con pez rojo, salmón

La cocción también se expone tendencias. Y el tributo a la moda culinaria actual es este: ¡un hombre moderno simplemente debe amar el sushi! Y ¿qué pasa con aquellos que no están encantados con un arroz glutinoso cocido( lo siento, fans de sushi) y algas secas con un sabor pronunciado? Hay una salida! Por ejemplo, para cocinar rollos "a la Filadelfia» Lavash Lavash

con pez rojo, salmón

• fina armenio lavash - 1 hoja de crema de queso
• 'Filadelfia' - 150 g Se puede reemplazar la crema amor pepino queso
• , en rebanadas delgadasrebanadas. El pepino variante sushi se corta generalmente en cubos. En lavashnom rollo de pepino se puede sustituir por lechuga fresca
• filetes de pescado en rodajas finas( salados) - 200 g

Cómo cocinar: hoja de

1. Lavashny lubricar
2. queso blando Si utiliza hojas de lechuga - ponerlos en el queso. Si no es así, omita este paso
3. Put escalonados pétalos finos filetes y rodajas de pepino finas rollo
4. Roll. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
5. corta en porciones y servir

# 9 Lavash rollo con enlatados / pita con pescado y

queso rollo Lavash con

• lata de pita armenio delgada - 1 hoja
• pescado enlatado en aceite - 1 lataIdeal - conservas de atún mayonesa
• - 100 g Si usted es un partidario de una dieta saludable, reemplazar la mayonesa con yogur espeso y sin rellenos y azúcares. En este caso, el yogur debe ser poco de queso
• sal - 50 gramos

Ensalada de hojas frescas Modo de preparación: las conservas de pescado

1. Lavashny hoja de lubricar la mayonesa / yogur
2. capa de Ponga, el queso rallado, rollo

lechuga antes de plegar rollo

1. Roll. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
2. corta en porciones y servir

# 10 Lavash Lavash

huevo con un huevo: Versión suministro

siguiente receta no necesita una receta detallada. La única especificación: de este rollo es mejor tomar las hojas lavashnye redondas y utilizar la sartén, cuyo diámetro es igual a la hoja lavashnogo diámetro( ver foto abajo)

cantidad de ingredientes depende de sus preferencias gustativas

Modo de preparación:

1. Chop cualquier hierbas y aplastar cualquier queso en escabeche( por ejemplo,, queso)

pan de pita con huevo: preparar el relleno

1. Stir algunos huevos. Su objetivo no es látigo y se convierten en una mezcla homogénea de huevo. Se sazona con sal y pimienta. En lugar de sal se puede utilizar un par de cucharadas de soja
2. salsa Verter la mezcla en una sartén bien caliente, y llevar a la disposición bajo la tapa cerrada a fuego lento

El pan de pita con huevo: cocinar huevos

1. panqueque sólo unos minutos hasta que esté cocido, espolvorear con la crepe huevo rallado

queso pan de pita con huevo: Crepe que cocina el huevo hoja

1. Lavashny lubricar la crema de queso, lo puso en la torta de huevo con Lavash

huevo: rollo antes de plegar

1. Espolvorear las hierbas y rollo de rollo. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, envían en el refrigerador durante 30-40 minutos
2. corta en porciones y sirven

# 11 rollo Lavash con picada Lavash rollo

con picada: Versión suministro

• pita armenio delgada - 2 hojas
• carne picada -200 g de cebolla
• -
• 100 g de aceite vegetal - 100 ml de pasta de tomate
• - 30-50 g
• queso - 50 gramos de tomates
• frescas - 100 g
• fresco pimiento - 100 verdes g
• - al gusto
• mayonesa - 100sal y especias Sr.
• - al gusto Preparación

:

1. Mezclar la carne picada, cebolla rallado, sal y especias
2. calor la sartén, añadir el aceite vegetal y freír la carne picada durante 5-7 minutos. Añadir la pasta de tomate y cocine durante otros 5-7 minutos. No se olvide de agitar constantemente el contenido de la consistencia

bandeja de la final

picada Importante: carne vacuna se debe enfriar por completo antes de empezar que forma el rodillo

1. en una hoja de lavash Poner el relleno se enfría y se espolvorea con rallado bolas de prioridad

relleno de queso

1. superior pones otra hoja lavashny previamenteuntado
2. mayonesa en pan de pita yacía en rodajas finas piezas de pimientos y tomates, espolvorear con verduras picadas verdes

foto29 prioridad prioridad bolas

relleno de bolas de rellenoy el rodillo

1. Roll. Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
2. corta en porciones y servir

# 12 rollo Lavash con setas

hongos rollo Lavash: Versión suministro

• delgada de pita armenio - cebollas
• 1 hoja -100 g de champiñones
• - 150-200 g sándwich de queso crema
• - al gusto aceite vegetal
• - 100 ml de eneldo fresco

Modo de preparación:

1. finamente picado cebolla propasseruyte a hongos de color
2. transparentes cortar en rodajas finas y añadir lku. Cocine, revolviendo constantemente durante 10 minutos. Sal y pimienta setas en el inicio de la cocción.setas listas deben estar bien fría hoja de
3. Lavashny lubricar queso suave, espolvorear con las hierbas, se extendió en la parte superior del rollo rollo setas
4. .Vuelva a embalar el polietileno de alimentos, enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
5. corta en porciones y servir

# 13 rollo Lavash hígado( pasta de hígado) hígado rollo

Lavash: suministro de versión

• delgada de pita armenio - 1 hoja
• hígado de pollo - 500 g cebollas
• - 300 g de mantequilla
• - 100 g de aceite vegetal
• - 100 g de sal
• y especias - al gusto

Modo de preparación:

1. El hígado debe enjuagarse, limpiarse de grasa, picado
2. Cortar cubos de cebolla o semicircunstancias. Spasserovat hasta claro en un
3. pan bien climatizada Para añadir cebollas hígado, sal, estofado de debajo de la tapa cerrada a fuego lento durante 10 minutos

Preparación hígado

1. La terminado enfriaron hígado y ponen en un recipiente de la licuadora. Agregue la mantequilla suavizada al hígado y probé profundamente. En la masa, agregue sal y especias, una vez más, batir cuidadosamente
2. En la hoja de la lavash extender la pasta de hígado
3. Roll the roll. Vuelva a embalar en polietileno de alimentos y enviar en el refrigerador durante 30-40 minutos
4. corta en porciones y servir

vídeo: Rodillo de Lavash con