Kurban Bayram es una fiesta importante para los musulmanes. Lea el artículo si desea aprender la historia, es decir, las recetas de platos preparados para la fiesta.
contenido
- Eid al-Adha en
- traducción árabe Lo que la fiesta musulmana de Eid al-Adha: la historia, el valor
- ¿Cuántos días después del Eid al-Fitr Eid?
- ¿Cuántas veces en un año son las vacaciones del Islam Kurban-Bayram, cuántos días dura?
- Publicación antes de las vacaciones de Kurban-Bayram: ¿qué está permitido y qué está prohibido comer?
- Como musulmanes celebran Eid al-Adha: escenario
- que están dispuestos a Eid al-Adha - los platos tradicionales: Ensaladas recetas
- de Eid al-Adha: recetas
- Qué regalos se presentan al Eid al-Adha?felicitaciones
- y de recuerdos en la fiesta de Eid al-Adha en verso y prosa
- vídeo: Eid al-Adha en el Daguestán
Eid al-Adha - es la principal fiesta musulmana. Muchas tradiciones están conectadas con él y este día es importante para todos los musulmanes. El comienzo del festival lleva muchos siglos.
- Kurban-Bairam se celebra algún tiempo después de Urazy-Bayram.
- Este día los musulmanes no pueden trabajar. En muchos países con comunidades musulmanas, se celebra durante 3 días.
- Será difícil decir en qué fecha se celebrará Kurban-Bairam en un año en particular. La fecha varía de acuerdo con el calendario lunar, que se llama entre los musulmanes - Hijra.
- Kurban-Bayram es el resultado del hajj, que también es muy importante para todos los musulmanes ortodoxos.¿Cuál es la historia de estas vacaciones?¿Cómo se traduce el nombre? En estas y muchas otras preguntas, recibirá respuestas de este artículo.
Kurban-Bayram en árabe: traducción de
El nombre de la fiesta proviene de los turcos. Traducción de Kurban-Bairam en árabe: Id al-Adha - "fiesta de la víctima".Otra traducción del árabe antiguo significa Kurban - acercarse, bairam - unas vacaciones. Pero la fiesta en sí está asociada con el sacrificio del carnero, y el significado principal radica en el enfoque de Alá.
Lo que la fiesta musulmana de Eid al-Adha: la historia, el valor
Kurban Bayram es un muy interesante y relacionado con el profeta Ibrahim. Y sus asuntos proféticos son conocidos no solo entre los musulmanes, sino también entre los cristianos. Ibrahim fue probado por Allah y siempre se distinguió por la obediencia excesiva. Entonces, ¿qué es esta fiesta musulmana? Kurban-Bayram: historia:
- Ibrahim vio en su sueño a un ángel que ordenó la matanza del hijo mayor, Ismail. Este sueño que soñó muchas veces.
- El Profeta decidió seguir la voluntad de Allah.
- Llevó a su hijo al lugar donde debería realizarse el sacrificio.
- En el camino hacia ellos, tres veces se encontraron con Shaitan, quien se desanimó de hacer la matanza.
- Pero Ibrahim obedeció solo a Alá, y él y su hijo continuaron caminando, y el enemigo fue apedreado.
- Cuando el padre llevó el cuchillo a la garganta de su hijo, dejó de cortar. Ibrahim oyó una voz que decía que todas las condiciones se cumplen y que Allah ve que su fe es fuerte.
- De repente, de la nada, salió un carnero, que el profeta también sacrificó.
Desde entonces, el acto del profeta se considera un símbolo de amor sincero por Allah. Como señal de fe recta, todos los musulmanes sacrifican un carnero u otro animal. Por lo tanto, el significado de esta fiesta se conoce como "sacrificio", aunque la traducción del nombre dice exactamente sobre la fiesta.
¿Cuántos días después de la Era Kurban-Bayram?
Uraza es un ayuno musulmán, que se observa en cualquier día, pero no en vacaciones, y también durante 30 días en el noveno mes del calendario islámico.¿Cuántos días después de la Era Kurban-Bayram? En 70 días, y estas vacaciones caen, siempre en diferentes momentos.
¿Cuántas veces en un año son las vacaciones del Islam Kurban-Bayram, cuántos días dura?
Kurban-Bayram se celebra el décimo día del duodécimo mes del calendario lunar musulmán. Como se mencionó anteriormente, pasa después del Uraza, que tiene lugar una vez cada 9 meses. Resulta que Kurban-Bayram es la fiesta principal del Islam, solo ocurre una vez al año, pero cambia constantemente.
Estas vacaciones duran 3-4 días. Esta larga celebración está relacionada con el hecho de que un musulmán debe visitar a todos los parientes, y en un día es imposible hacerlo. Además, los creyentes deben leer oraciones y sermones. En los días de celebración, es costumbre tratar a todas las personas y dar limosnas a los pobres.
Mensaje antes de las vacaciones de Kurban-Bayram: ¿qué está permitido y qué está prohibido comer?
Antes de la fiesta de los musulmanes de Kurban-Bayram, tienen una publicación. Desde el amanecer hasta el final de la lectura de la oración de las vacaciones de la mañana: oraciones, no puedes comer nada. Después de la oración, está permitido comer dulces.
Después de la mezquita, los creyentes van al cementerio a orar por el difunto. Luego los musulmanes van a casa y comienzan la fiesta del sacrificio. Comienza golosinas y celebraciones en una mesa ricamente arreglada.
Cómo celebran los musulmanes Kurban Bayram: script
Millones de musulmanes se están preparando para celebrar una de las fiestas más importantes de su fe. Por lo tanto, todo debe ir perfecto y correctamente.¿Cómo celebran los musulmanes a Kurban Bayram? Escenario:
- Los creyentes deben despertarse al amanecer , realizar un baño completo y usar ropa hermosa y limpia.
- Luego, sin desayuno y sin tomar ningún alimento, los musulmanes van a la mezquita .En el camino, rezan, pronunciando las palabras: "¡Alá Akbar!".
- En la mezquita hay una lectura de la oración festiva .Luego se predica el khutb. Todo el tiempo, Allah, el Profeta Muhammad, es glorificado.
- El Imam explica a los musulmanes recién llegados , de donde se origina el Hayy y lo que significa el sacrificio ritual.
- Después del sermón, se realiza el rito con el sacrificio .Las ovejas deben ser saludables, tener medio año de edad, sin ningún defecto. Sobre la víctima se pronuncia la frase: "¡Bismillah, Alá Akbar!", Que se traduce como "¡En el nombre de Alá!¡Alá es grandioso! ".Antes de cortar la cabeza de una oveja, es llevada al suelo. Parte de la carne va a la mesa, la otra parte, a parientes y vecinos, y el resto se distribuye a los pobres.
- Entonces los creyentes van al cementerio y leen allí la oración por los muertos.
- Al regresar a casa, los musulmanes alaban en voz alta a Allah .En casa, todos los discursos están destinados a alabar a Allah.
- Después de regresar a casa, la fiesta del sacrificio comienza en una amplia gama de parientes y conocidos para una mesa bellamente decorada.
- La mesa debe tener diferentes manjares de carne y exquisitos dulces .Es común que los musulmanes compartan con otros una fe diferente. Lamentar la carne es un pecado grave.
Los 3 días de celebración, los creyentes van a visitar, dar regalos, celebrar y alabar a Allah. También visitan las tumbas de los difuntos y dan limosna.
Lo que se cocina en Kurban Bairam - platos tradicionales: recetas
La carne de sacrificio no se debe almacenar, se debe comer durante las vacaciones y los huesos se deben enterrar. Por lo tanto, en la mesa de los musulmanes en estos días, muchos platos de carne.¿Qué está preparado para Kurban Bayram? El primer día, hacen platos con subproductos: corazón e hígado. En el segundo día, una sopa de cordero y pierna se pone sobre la mesa. También puedes cocinar guisos, arroz, verduras y frijoles. El último día de vacaciones en la mesa habrá sopas de los huesos de un carnero, pilaf, shish kebab, beshbarmak, chuchvara, lagman y otros.
Recetas de platos tradicionales:
Jiz Byz
Necesitará tales productos:
- hígado de oveja - cada subproducto de 1 pieza;Cebolla
- - 4 piezas;
- aceite de girasol - 3 cucharadas;
- ajo - 2 dientes;Pimiento rojo dulce
- - 2 piezas;Tomates
- - 3 piezas;
- cilantro, pimienta molida y sal - al gusto.etapas de preparación
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- cebollas limpias de la cáscara, lavar, cortar y eliminar a un lado. Pimientos dulces y tomates, lavar, pelar y cortar en trozos pequeños.
- de hígado de lavado, y cortar cada despojos de, la eliminación de la cinta y los coágulos de sangre. Verter en aceite de ajo
- hervidor de agua y freír hasta que estén. Consígalo, y el aceite hirviendo alternativamente pone y tuesta el hígado. Al final, mezcle todo y cocine durante 5 minutos.
- Agregue cebollas, tomates picados, cilantro y pimientos. Guise el plato, revolviendo por 5 minutos más.
- Al final añadir la sal y retirar la olla del calor.
- Extienda en platos y espolvoree cilantro finamente picado.
platos tradicionales serán necesarios tales ingredientes: carne de cordero
- ( pierna) - 2 kg;Cebolla
- - 2 piezas;Pimienta dulce
- - 2 kg;Papas
- - 6 piezas;Tomates
- - 8 piezas;perejil
- , cilantro, albahaca, eneldo - 1 manojo;
- sal, chile, pimienta negra y pimienta recién molida - al gusto.etapas de cocción
: carne
- cortaron en trozos de 100 gramos.
- Pele la cebolla.
- En una olla grande, verter agua, poner la carne y cebollas conjunto. Cuando el agua hierva, retire la película y cocine durante 1 hora.
- Pelar y cortar papas grandes. Agregar al caldo
- Pimiento dulce y cortado en rebanadas largas.
- Pele los tomates. Para hacer esto, masajee con agua hirviendo y elimine la cutícula con un cuchillo. Corta las rebanadas.
- Coloque la pimienta y los tomates en una sartén.
- Verdes picar finamente y 1,5 horas de la cocción de la sopa, añadir a la olla.
- Al final, sal y eliminar del fuego.
- Antes de servir, vierta la sopa en tazones y decorar con hojas de perejil.
Shah pilaf
Un plato complejo que es interesante y emocionante de cocinar. El nombre del plato proviene de su apariencia: parece la corona de los shas orientales. Una característica distintiva de este plato se gazmahe - corteza de Lavash, en la que se encuentra el plato en sí.Gazmash se tuesta y protege el arroz de la quema.
ingredientes para cada elemento platos:
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también en la mesa de fiesta debe ser dulces. Las mujeres musulmanas en Kurban-Bairam hornean galletas.
cookies "Shaker-puri»
¿Qué productos necesitan:
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Buen provecho! Las ensaladas
de Eid al-Adha:
Kurban Bayram haciendo bien con carne o Pluck. Todos los productos se trituran con pajas. Usted puede hacer varias ensaladas diferentes con las mismas verduras, pero con diferentes ingredientes de carne: carne, corazón, hígado, y así sucesivamente. Receta
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Debe tener estos ingredientes: ensaladas
: Ensaladas
Qué regalos se presentan al Eid al-Adha?
Los obsequios deben presentarse cuando todos ya se han reunido en una gran mesa. No puedes venir a estas vacaciones con las manos vacías. Presente souvenirs, según sus capacidades financieras.¿Qué obsequios le dan a Kurban-Bayram? Aquí hay algunas opciones: ataúd tallado
- ;
- álbum de fotos con el archivo ya ensamblado de la familia;favores
- únicas para el interior( jarrones, alfombras en el suelo, asociados con sus manos servilletas de encaje, almohadilla con el texto del Corán);Amuletos
- : un espejo, oraciones sobre un trozo de tela y más. El dinero de
- solo se le puede dar a los hombres.
En general, puedes presentar todo lo que tu corazón desee. Las mujeres mayores como un pañuelo en el estilo musulmán, broche o collar antiguo, y los hombres - los accesorios de senderismo, juegos de barbacoa y más. Los niños pueden dar dulces, cocinados con sus propias manos y empacados en el empaque original.felicitaciones
y de recuerdos en el Eid al-Adha en verso y en prosa felicitaciones
sincero de las vacaciones deben ser jugados desde el corazón. Por lo tanto, los versos leídos con la entonación y hablan en prosa de modo que quede claro lo que ha aprendido de memoria líneas, dejar que la gente piensa que la palabra "verter" fuera de su mente.felicitaciones
y de recuerdos en la fiesta de Eid al-Adha en verso y prosa:
dando los mejores regalos en Eid al-Fitr, dice asídeseos, porque esta fiesta es muy importante para todos los musulmanes. Déjalo pasar con alegría, diversión y buen humor!