Recetas de deliciosos pasteles con pasas y sin

brillante Pascua - es la fiesta más importante para todos los creyentes. Siempre llena el corazón de alegría y de gracia, después de una purificación espiritual, y se asocia con particular claridad. Estamos haciendo la limpieza de primavera en sus hogares y preparamos una comida festiva. El lugar principal en la canasta de Pascua tiene, por supuesto, una torta de Pascua.

sutilezas culinarias Pascua hornear

familiares tradicionales recetas de tortas se transmiten de generación en generación. El secreto de la cocción Pascua es principalmente para prepararlo con pensamientos de luz.sutilezas culinarias de contacto cocinar y hornear esta golosinas festivas.masa

• para pasteles vienen debe ser tres veces: la primera vez como resultado de la fermentación de la masa de levadura se eleva cocinado, el segundo - después de la adición de todos los ingredientes. La última vez que la necesidad de darle la oportunidad de entrar en las formas antes de la cocción.
• listo para hornear la masa durante el amasado será bueno para mantenerse al día con las manos. Si es líquido, no es propechetsya, como debe ser, y si gruesa - se adaptará muy larga, y el producto terminado se convertirá rápidamente en rancio.
  necesario ajustar la cantidad de harina en la masa y mantener la consistencia de la llamada tierra de en medio.
• para hornear mejor lubricado con mantequilla o manteca de cerdo. Cuando ellos lubricación con aceite debe ser ligeramente enharinada para eliminar fácilmente las tortas terminadas.
• rellenar el formulario que necesita para poner a prueba a 1/2 de su volumen y dejarlo ir hasta 2/3 de su altura. Un gran número de pruebas llevaría al hecho de que está "agotado" de la forma.temperatura
• en el que la masa se adapta mejor a ser de entre 30 a 40 grados, sin embargo, debe estar caliente en una habitación. Esta masa tiene miedo de corrientes de aire, por lo tanto, no abra sin la necesidad de ventanas y puertas. Y deben mantener la calma, de lo contrario la masa puede establecerse.
• Antes de la torta de la planta en un horno, que lubrica yema batido con 1 de agua con una cuchara. Esto se hace para que la corteza era crujiente, pero no demasiado duro. Para
• cuando la masa para hornear no está agrietada en el medio, puede insertar suavemente el palo de madera delgada o un palillo. Con ella, se puede comprobar a continuación, la disposición de la torta. Hornear
• cruda? Cubra torta de la hornada pergamino hoja grasienta o húmeda de papel blanco.torta
• Ready se debe retirar del molde y se puso a un lado. En esta posición, tiene que enfriar un poco, porque si decirlo, cuando todavía está caliente, se asiente.tiempo
• Hornear depende del peso del producto: hasta 1 kg - 1 hora más de 1 kg - 1,5 horas.

cada ama de casa utiliza recetas de tortas de Pascua, que son como miembros de la familia. Más deliciosas opciones intenta compartir con amigos, familia. Ofrecemos recetas de tortas de Pascua tradicionales con pasas de uva, zumo de fruta y pasteles sin pasas y frutas confitadas en la composición.torta

Pascua con receta pasas

es bueno que el tiempo necesario para prepararse para hornear, pase desapercibido. Este proceso será el siguiente: los ingredientes adecuados para la masa se colocan sobre el proceso de cocción noche y la mañana se acelera.

Ingredientes:

• leche - 1 taza;
• levadura comprimida - 50 g;
• margarina - 200 g;
• de azúcar - 1 taza;
• huevos - 2 piezas;.pasas
• - 0,5 tazas;harina de
• - 3 tazas;
• vainilla o azúcar de vainilla - bajo petición.
  
  
  

Preparación

1. Por la noche, todos los ingredientes mencionados, excepto la harina y la vainillina, ponen utensilios esmaltados( un recipiente hondo o una cacerola).Un punto importante: los productos no se mezclan entre sí, sino que se colocan en un cierto orden. Primero coloque la levadura triturada con rodajas, vierta la leche a temperatura ambiente. Luego agrega el corte de margarina en pedazos, rompe los huevos. Los últimos son azúcar y pasas.
2. Lave los platos con una toalla y déjelos toda la noche.
3. Por la mañana, la masa se debe mezclar suavemente, agregar la vainillina y la harina tamizada y amasar bien la masa.
4. Debe colocarse inmediatamente en formas preparadas, engrasado y horneado a una temperatura de 180 grados.

Nota: si cocina una tarta sin pasas, será menos exuberante.

torta con pastel de pasas de uva( vídeo)

sin pasas, leche agria

Este pastel de Pascua receta, sin pasas de uva es bueno porque es un placer durante mucho tiempo no se quedan inactivos. Para su preparación solo debe usar yogur, kéfir y crema agria.

Ingredientes:

• 0.5 litros de yogur;
• 200 g de margarina;
• 250 g de azúcar, sal al gusto;
• 50 g de levadura;
• 10 huevos;
• Harina: ¿cuánto tomará la masa?

Preparación de

1. La leche agria, la levadura, el azúcar, la margarina suave y los huevos se mezclan y se ponen en un recipiente durante la noche en un lugar cálido.
2. Por la mañana, al principio, agregue la mayor cantidad de harina posible, para que la consistencia de la crema agria espesa salga y déjela llegar.
3. Luego agregue tanta harina como sea posible para que la masa sea elástica y no se pegue a sus manos. Deja que se levante nuevamente.
4. Levante la masa para triturarla y ponerla en formas lubricadas, donde volverá a crecer.
5. Cubra la parte superior de la torta con la yema batida y hornee el producto a una temperatura de 180 grados.

hornear sin la molestia: pasteles en máquina del pan y multivarka

Cada familia suele tener su propia receta de tortas de Pascua. Se puede transferir de abuela a nieta junto con formularios para hornear. Sin embargo, hoy en día, las amas de casa modernas que tienen poco tiempo libre, cada vez prefieren hornear un pastel sin pasas en un multivark o fabricante de pan.

Las ventajas de este método de cocción son algunas:

• Primero, en estos utensilios de cocina, la masa tiene la capacidad de caber en un recipiente engrasado para hornear.
• En segundo lugar, el fabricante de pan amasa la masa, por lo que la participación de la anfitriona en el proceso se reduce a la carga de los productos.
• En tercer lugar, si usted tiene miedo de trabajar con la masa de levadura, debido al riesgo de fallo, tal método es adecuado para el 100%, debido a que la torta debe tener éxito y que mima a todas las monas de Pascua sabrosas.

Cómo cocinar una torta de Pascua en un

multivariante Ingredientes:

• 1 taza de leche;
• 150 g de aceite suavizado;
• 1 bolsa de sacos secos;
• 1-1,5 st.azúcar, vainillina;
• 3 huevos;
• 0.5 kg de harina.

Preparación de

1. Disuelva la levadura en leche tibia.
2. Derretir la mantequilla en una multibarquette y dejar que se enfríe.
3. Batir los huevos con azúcar hasta que se forme la espuma, agregar a la leche.
4. Ponga vainillina, sal en la punta del cuchillo y revuelva.
5. En porciones agregue harina, amasando la masa con una espátula de silicona, ya que no será muy espesa.
6. Enviar la masa preparada a una prueba en el recipiente, encender la calefacción durante 10 minutos. Luego, con la tapa cerrada, déjela durante otros 50 minutos.
7. Encienda el programa "Hornear", cocine el pastel y luego déjelo encendido durante otros 30 minutos.
8. Termine el producto final con glaseado de proteínas y decore.torta

en multivarka( vídeo) Receta torta

zumo de fruta en el fabricante de pan

En recetas con levadura seca se puede utilizar zumos de frutas ácidas. Por ejemplo, el naranja dará un ligero aroma a frutas cítricas para hornear y un tono cremoso de espino amarillo.

Productos necesarios:

• levadura seca - 2.5 cucharaditas;Harina
• - 450 g;Sal
• - 0.5 cucharadita;Mantequilla
• - 100 g;Huevos
• - 4 piezas;Zumo
• de 1 naranja o 1 vaso de jugo de espino amarillo;Azúcar
• - 6 cucharadas.l. Azúcar de vainilla
• - 1 sobre.
  
  
  

Preparación

1. Derretir y enfriar ligeramente la mantequilla y exprimir el jugo de naranja.
2. Los huevos se mezclaron ligeramente con azúcar y sal.
3. En el cubo de la máquina para hacer pan, coloque la levadura y la harina primero, luego agregue los productos restantes.
4. Habilite el modo de horneado según el programa.
5. Listo para decorar pastel con glaseado de proteínas.

Torta de Pascua "Fiesta de Vainilla"

Esta receta será para el gusto de aquellos que prefieren pasteles de horno sin pasas y frutas confitadas. Se prepara sin huevos, y en lugar del fondant de proteína tradicional, se utiliza un glaseado de chocolate blanco.

Ingredientes: leche

• - 1.5 tazas;
• mantequilla derretida - 150 g;Harina de trigo
• - 5 vasos;Azúcar
• - 150 g;Levadura
• - 25 g;
• azúcar de vainilla.
  
  
  

Para glasear: chocolate blanco

• - 100 g;
• chocolate oscuro - 50 g;
• crema con un contenido de grasa de 30% - 100 ml;Mantequilla
• - 10 g

Preparación de

1. En la mitad de la norma de leche tibia, disuelva la levadura agregando unas pocas cucharadas de azúcar.
   Después de que empiecen a burbujear, agregue 1 taza de harina, revuelva y deje que el opaco entre en un lugar cálido durante 40-45 minutos.
2. Vierta la leche restante, el azúcar, la mantequilla derretida, agregue la vanillina si lo desea.
3. podsypaya harina tamizada, amasar la masa y dejar el asilamiento durante otros 30 minutos.
4. Poner en aceite y espolvoreado con harina.
5. Después de que la masa encaje en los moldes, hornee los productos a una temperatura de 180 grados.
6. Prepare el glaseado: caliente la crema, rompa el chocolate blanco. Derrite la masa, agregue mantequilla.
7. Los pasteles refrigerados vierten el glaseado, decoran con chocolate negro derretido.tortas

se sustituyen por un pan especial de la iglesia - artos, que está destinada a simbolizar la resurrección de Cristo. Deje que su símbolo hogareño, cocinado con amor, le dé salud y paz a las personas cercanas y las proteja de todas las desgracias. Videos relacionados:

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