creencia Seguramente usted ha escuchado a dar al niño un pez antes de hablar. Se cree que el caso de incumplimiento de estas recomendaciones puede tener problemas con el desarrollo del habla o del lenguaje habilidades se retrasará.Por supuesto, esto es superstición, pero date prisa con la introducción de pescado en la alimentación como en realidad no vale la pena.
- contenido Cuando se puede introducir el pescado en la alimentación al niño?
- ¿Qué tipo de pescado puede dar al niño hasta un año?
- ¿Qué pez se le puede dar a un niño en los 2 años?
- ¿Qué pez se le puede dar a un niño en 3 años?
- ¿Qué pez se le puede dar a un niño en 4 años? Secretos
- de cocinar el pescado para el niño, y su elección
- Pueden los niños pescado seco?
- ¿Pueden los niños comer pescado rojo?
- ¿Puede un niño comer pescado salado?
- ¿Puede un niño tener un pez de río?
- vídeo: niños de salsa de pescado
peces deben administrarse con precaución, ya que la mayoría de los productos, incluso después de la carne. Razonablemente alimentos alergénicos, por otra parte, la búsqueda de un producto de calidad para la preparación del niño solo puede ser una tarea bastante difícil.
Fish es extremadamente útil para el cuerpo de un niño. Contiene: Proteína
- Vitaminas A, B12, D
- yodo( pescado de mar)
- magnesio
- Zinc
- fluoro( pescado de mar)
- hierro
- ácidos grasos omega-3, los cuales no son producidos por el cuerpo
¿Cuándo puedo introducir peces en la alimentación de un niño?
A pesar de la importancia del pescado en la alimentación del bebé, recuerde que es producto extremadamente alergénicos. Por lo tanto, es necesario comenzar con los alimentos sólidos después de que el resto de los productos, incluida la carne después.
Las gráficas de destete al bebé en el momento de la adición a la dieta de los peces cerca de 10-12 meses. Si usted tiene un niño con alergias, posponer la introducción de peces en una alimentación de hasta un año o más, puede consultar con un especialista en alergias.
mesa aproximado de prioridad de la introducción de los alimentos complementarios:
6 meses |
|
7 meses |
|
aceite vegetal 8 meses |
|
9 meses gachas |
|
10 meses peces |
|
¿Qué pez puede dar al niño hasta un año?
Convencionalmente peces divide en los siguientes grupos:
- magra - bacalao, merluza, abadejo, pescadilla, abadejo, navaga perca río
- Moderadamente grasos - salmón, Chum salmón, la trucha, la perca, el besugo, pez gato, pez gato, etc.
- aceitosa. - halibut, el arenque, caballa, salmón, esturión, el esturión, saurio
mejor empezar con la primera percha señuelo o merluza. Lo más importante - que se utilizará para alimentar a los peces en el primer grupo con un contenido de grasa de hasta el 4%.
pescado para la alimentación de los primeros en ser hipoalergénica. Cocine el puré de papas usted mismo. Para este pez ebullición filetes, luego moler en la licuadora, molinillo o desplazarse a través de la toallita a través de un tamiz, para triturar a cabo. Por primera vez, tendrás literalmente 5g. A continuación, aumentar gradualmente la cantidad, se puede mezclar el pescado con la papilla de bebé familiarizados o verduras.
Usted puede comprar el pescado en conserva especial para la primera alimentación. Al comprar una nota a los alimentos enlatados no contenían en su composición de sal y almidón.
Importante: dejar que los peces no más de dos veces por semana. Empezar a introducir alimentos sólidos durante la primera mitad del día para que pueda realizar un seguimiento de las posibles reacciones en el tracto gastrointestinal, o notar una reacción alérgica.
alergia puede manifestarse de diferentes maneras - una erupción cutánea, vómitos, vómitos frecuentes y profusa, alterar su silla. Si nota que al menos uno de los síntomas - se aplace la introducción de alimentos complementarios durante un par de semanas, a continuación, tratar de dar otro tipo de pescado.
Después de 2 meses de alimentos complementarios se puede cocinar un niño soufflé:
- 400g perca lavar, cortar y moler en una licuadora
- Añadir las yemas de huevo picado, bata las claras de huevo
- látigo para formar una espuma
Prepare la salsa: Freír
- 0.5st.l.harina hasta
- tono dorado Verter la leche 50 ml, agitar continuamente
- Añadir 25 g de mantequilla
- hervir hasta que espese, revolviendo constantemente
- Verter la salsa
- picada Añadir la proteína
- Spread soufflé batida en moldes y se puso en el horno a 180 ° C
- Tenga en horno durante unos30 minutos
Este soufflé se combina perfectamente con puré de verduras.sopa de pescado con verduras
¿Qué pez se puede dar a un niño en los 2 años?
A esta edad, el número de peces ya se llevó a 100 g por comida. Dando el pescado con demasiada frecuencia el niño todavía no vale la pena.
A esta edad, puede variar el menú para niños. Dejar que los peces no sólo en forma de puré de patatas, sino también en forma de guisos, albóndigas, albóndigas, budines, etc. Después de un año, se puede introducir en la dieta de pescado hervido o al horno. En 2 años el estómago del niño es bastante preparado para probar pescado fritos o ahumados.
Albóndigas de bacalao para los niños a partir de años:
- Preparar los filetes de bacalao, quitar la piel y la torsión del hueso
- en una picadora de carne para picar junto con
- pan remojado Añadir la yema de huevo y un poco de aceite vegetal, mezclar bien
- Verter agua en una olla profunda a medio Formulario
- depicada bolas de carne y colocar en una cacerola a fuego lento
- 20-25 minutos
Croquetas de merluza:
- de carne picada 500 g de filete o moler en la licuadora, agregue 1 huevo
- añadir con cuidado lavaminuto Fig
preparar las verduras:
- 2 tomates cortados en rebanadas
- 2 semicírculos corte pimienta dulce
- 1 cebolla cortada en anillos verduras
- Fry durante 5 minutos albóndigas Forma
- y colocarlos en verduras
- Verter agua hirviendo, tapar y cocer a fuego lento 25-30 minutos
importante: Si usted demuestra poco de imaginación y va a presentar el plato en una forma inusual, su hijo será mucho más interesante para comer. Curiosamente
¿Qué pez se puede dar a un niño en 3 años?
Después de tres años, de dejar que el caldo de pescado a los niños con poco apetito. En los peces hay extractivos, que pasan en el caldo durante el proceso de cocción.
Importante: No abuse de esta herramienta para aumentar el apetito, a fin de no causar estimulación excesiva de las glándulas digestivas.
En tres años, ya se puede utilizar la sal al cocinar para el bebé.Por lo tanto, su trabajo se hace más fácil porque el bebé puede comer alimentos con una mesa común, y no tener que cocinar para cada miembro de la familia por separado.
Lenguado con verduras en el horno: filetes de lenguado 500g
- corta en trozos
- 2 cebollas 2 Corte la berenjena en rodajas y se fríen
El plato para hornear yacía:
- 1 capa - verduras
- 2 capas - el pescado, espolvorear esta capa limón
- de 3 capas - tomatescortada en anillos
- Hornear durante media hora a 180 ° C
¿Qué tipo de pescado se le puede dar a un niño en 4 años?
- A esta edad el niño ya puede comer junto con sus padres, vale la pena que acaba de tomar fácil con especias o parte de la cocina por separado. Demasiado picante, grasa para el bebé reloj
- perjudicial para los huesos, que todavía debe ser posible eliminar o asegurarse de que el niño mismo manejar el trabajo, o puede ahogarse o lesionar la boca
- cavidad trate de variar la apariencia de los platos, interesante composición interés superior del niño,y que será mucho más propensos a comer Secretos
de cocinar el pescado para el niño y su
- seleccionar los peces más útil en el invierno y la primavera, antes de que vaya a desovar
- Signos de pescado fresco: branquias de color rojo brillante, brillante rsin una película nubladaEstas características se aplican a la congelada
- producto de pescado congelado correctamente en caso de choque debe ser la salida de un sonido de timbre de la luz
- carne de pescado congelado, tono rosado después repitió la congelación de la carne se oscurece
- Intente utilizar pescado fresco. Si compra alimentos congelados, puede estar seguro de su
- calidad Después de la descongelación, utilice el pescado lo más rápidamente posible
- Descongele el pescado en agua con sal - ya que conserva más minerales
- No descongele los filetes congelados hasta el final, deje que se descongele y luego se somete a un tratamiento térmico
- Cocine el pescado en trozos grandes o todo - porque es un
- mucho más jugosa Para preparar el caldo de no verter una gran cantidad de líquidos. El menos agua - resultado más útil
- mayor cantidad de nutrientes se mantiene durante la cocción en el par de
- Cuando se cocina pescado ya sumerja en agua hirviendo, a continuación, hacer fuego menos. Si se cocina el pescado, desde el inicio de la cocción, bajado al agua, es muy hierven y perder el sabor
- rojo pescado sin cocinar las especias
Pueden los niños pescado seco?
No le dé pescado seco a un niño menor de 5-6 años de edad. Cuanto más tarde, mejor. La razón es la presencia de sal en ella, que tiene un efecto perjudicial en los riñones del bebé.Además, los peces insuficientemente provocados amenazan la posibilidad de infección por parásitos. El pescado seco se puede conservar larvas( sin embargo, como en el caso de tratamiento térmico insuficiente), que cuando se ingiere puede desarrollar plenamente su interior.
¿Pueden los niños comer pescado rojo?
Debido a la alta alergenicidad se recomienda no dar un pez rojo hasta 2 años, para saber que lo mejor es comenzar con los platos en forma al horno, también se puede presentar en forma hervida o guisado. Además, hay una opinión que muchas variedades de salmones cultivados artificialmente sobresaturado con sustancias nocivas, que se añaden a los criadores de rápido crecimiento y aumento de la población.
Después de 3 años, puede ofrecer al niño la próxima comida:
- 1/4 de la miga de pan blanco en remojo en
- leche 2 cebollas pequeñas, cortar finamente y agregar a miga
- Tome 600 g de filete de pez rojo( trucha o el salmón es muy adecuado) y hacer
- picadillomezclar la carne picada con la miga y añadir 2 huevos
- Añadir especias y sémola de 50 g, mezclar bien y dejar reposar durante 15-20 minutos
- Forma las hamburguesas, freír por ambos lados, a continuación, añadir agua y cocinar a fuego lento, tapado hasta que las chuletas tierna
Can niño pescado salado?
No recomendado para niños pescado salado debido al alto contenido de grasa y pequeñas cantidades de vitaminas. En principio, la sal no asume ningún beneficio, por lo que desde el pescado salado es mejor para proteger al niño por lo menos hasta los 3-4 años.
¿Puede un niño tener un pez de río? Para
peces marinos primera alimentación recomendada debido a su baja alergenicidad en comparación con las variedades de los ríos. Sin embargo, puede usar lucioperca y carpa plateada en la preparación de alimentos, después de quitar los huesos. A medida que conoces a los peces, introduce nuevas variedades y nuevos platos.
Importante: La familiarización con un nuevo tipo de pez solo debería ser en ausencia de alergias.
Video: Puré de pescado para niños
Guardar
Guardar
Guardar
Guardar