diversificar la crepe y mantenimiento de cada día, se puede utilizar el crepe americana original, que se preparan muy fácil y no requieren una gran inversión de tiempo y esfuerzo. Este plato va a complacer a toda la familia y se convertirá en un desayuno diario favorito.
- contenido Cómo hacer panqueques American Pancake?
- Pancake receta paso a paso
- vídeo: "Terminado AMERICAN Crepe, panqueques |recetas de desayuno americano panqueques »
- crepe con fotos
- Crepes con trocitos de chocolate con frutas
- canadiense Pancake
- crepe del plátano
- vídeo: Crepe del plátano. Paso a paso de cocción. Receta
- dietética Pancake
- Vídeo: Crepe dietética con crema cuajada
- avena tortitas
- vídeo: Avena Crepe Crepe
- kéfir
- Vídeo: Crepe de kéfir. Receta de crepes
- en
- leche vídeo: Crepe en la leche
- mullido panqueque
- Videos: mullido panqueque panqueque de chocolate
- vídeo: chocolate panqueque panqueque
- sin
- leche vídeo: panqueque sin
Leche Cómo hacer tortitas americanas crepe?
¿Con qué frecuencia se puede ver en las películas extranjeras, especialmente de América-hecho, que la gente está feliz de comer el desayuno densas pequeñas tortitas. La cantidad que alcanza el diámetro de un platillo, y sazonada con una variedad de jarabes, aceites y bayas. Y con qué frecuencia le gustaría probar un panqueque?
ahora no es necesario "empezar a salivar" para nada, ya que el secreto de estas golosinas capturado muchas amas de casa rusos y preparar con éxito la crepe sus hijos y esposos en la mañana, tarde y noche. Panqueque - algo entre un panqueque y magdalenas estándar. Conjunto de ingredientes para el plato es bastante simple y son fáciles de encontrar en todas las cocinas.
un tradicional desayuno americano pena señalar que las variaciones de cocina crepe tanto como hay variedades de panqueques rusos. Cada mujer que se prepara a su manera y con su secreto. Sin embargo, cabe señalar los métodos de cocción tradicionales, de los cuales hay varios:
- chispas de chocolate con nueces
- con
- fruta
- el chocolate
- plátano de avena
sartén de teflón importantes: El requisito principal, que necesariamente deben ser observados - usado para freír solamente sartén de teflón o sartén conefecto antiadherente.
Pancake receta paso a paso
Como panqueques rusos Pancake contiene una gran cantidad de aceite, que no permite que se adhieran y se adhieren a la sartén. Estándar Pancake debe tener una altura no inferior a cinco milímetros. Esplendor del plato no da desintegración, y la tecnología especial de preparación, donde los ingredientes se baten pasos.
para preparar el plato se necesita: harina de
- - alrededor de 1 taza( ver densidad) yogur
- o yogur o leche( 1 - 1,5 tazas)
- huevos: 1-2 piezas
- miel aceite de
- (en algunas recetas) de azúcar
- ( marrón o blanco)
- sal, soda
:
- Los huevos para cocinar deben enfriarse necesariamente. Separar la clara de la yema en platos separados
- Proteínas poner en la nevera durante un tiempo y hasta que se enfrían,
- amasar masa en alta cuenco usando un mezclador o un mezclador lleno "batidor" bata yemas. Es necesario llegar al
- masa burbuja yema de huevo batido se añade al yogur enfriado, kéfir o leche y azotado tan activamente
- A continuación, añadir la miel, jarabe dulce o azúcar
- masa batida a fondo hasta
- estado burbujeante añadir el aceite, el vinagre, el bicarbonato apagada.
- batida En un recipiente separado en proteína mezclador de alta velocidad se bate con una pizca de sal hasta una espuma esponjosa de espesor. Masa considera ideal, por lo que cuando llega a un estado denso, que no cae desde los platos incluso cuando invertida
- dos masas se mezclan y azotado
- tamizó la harina añadió gradualmente en porciones y la masa se bate. La masa es pila
crepe debido al alto contenido de aceite en la masa se fríen en una sartén sin añadir lubricante adicional a la superficie. Los panqueques fritos deben estar en ambos lados y poner en un plato en una pila. Tradicionalmente, Crepe vierte el jarabe dulce, decorado con hojas de bayas, de petróleo y de menta.
Importante: Eat cuchillo y tenedor panqueque, cortando un pedazo de una yema del pastel, Crepe rara vez utilizan la pieza.
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crepe con fotos
¿Cuántos amantes - tantas recetas estadounidense panqueques:
panqueques con pedacitos de chocolate
puede variar la receta y cocinar crepes con trocitos de chocolate. Se encuentran entre los más favorito de los americanos y la extraordinaria demanda de uso en niños. Para preparar una norma de este tipo es necesaria receta estaremos añade el chocolate cortado en trozos pequeños o comprar una especial forma de lágrima, que se vende en las tiendas.
Importante: El requisito principal - no se exceda con el chocolate y añadirlo a la masa no es mucho, porque tiene la capacidad de fundirse y ser quemados en una sartén.
panqueques con frutas
Estos panqueques son diferentes rico sabor de la fruta a través de la adición a la masa de jarabe de fruta en lugar de azúcar, y ricamente decorado con fruta fresca. Usted es libre de elegir frutas y bayas a su gusto, e incluso hacer tortitas no demasiado dulce. Los jarabes de frutas se venden en supermercados y grandes tiendas. A menudo se pueden encontrar en los departamentos de helados.
Importante: Si no desea buscar jarabe - añadir la receta de mermelada, pero asegúrese de seguir la densidad de la masa - no debe ser demasiado líquido. Aumenta la cantidad de harina.
canadiense Pancake
El nombre que recibió sólo porque tienen en su composición jarabe de cuña - lo tradicional y querida en Canadá.Él tiene un rico sabor muy dulce, por lo que si se agrega a la masa - tratar de no exagerar, para no hacer el plato empalagosa. Estos crepes se pueden cocinar sin azúcar, como el jarabe de pila de cuña abundantemente regado y poner un poco de mantequilla en la parte superior.
Importante: El jarabe V es un producto raro, pero a menudo se pueden comprar en los grandes supermercados.
Plátano Plátano Crepe Crepe
tiene un aroma agradable y delicado dulzor. En dicha receta, se agrega un plátano tanto a la masa como a la decoración. Para la preparación se necesita:
- 250 gramos de harina tamizada de soda
- o prueba de polvo para hornear
Los ingredientes secos se mezclan completamente en un recipiente aparte. En la cacerola alta mezclador o plato batida: Huevo
- ( 1 unidad) de azúcar
- ( 1 taza) de leche
- ( 1,5 tazas) de aceite
- ( vegetal, mirar a una consistencia)
- pulverizado en un
Todos los ingredientes se mezclan y se fríen en una sartén bien caliente. Decora con miel y trozos de plátano.
vídeo: Crepe del plátano. Cocina paso a paso. Receta
dietética Pancake
Aquellos que se ven obligados a adherirse a la dieta, una tortita adecuada dieta. Puedes prepararlos con crema de cuajada. Se necesita:
- Una pizca de huevos de sal
- Bicarbonato de sodio
- vainilla 100 ml de yogur bajo en grasa o kéfir
- Edulcorante
- Dos cucharadas de salvado
- Tres cucharadas de harina de avena
- cuajada
- Las frutas y bayas para la decoración
La masa se puedeagregue un plátano interrumpido u otra fruta. Crepes son fritos sin aceite en la sartén de teflón. Están decorados con capas de cuajada con bayas y miel.
Vídeo: Crepe dietética con crema cuajada
avena tortitas
Para la preparación de este tipo de crepes originales necesita:
- 200 gramos de harina de avena, un roto en un molinillo de café o una licuadora( hacer harina) de vidrio
- de
- azúcar de la leche dos huevos
- fría( al gusto y necesidades)
- de soda, apagada con vinagre o polvo de hornear harina de avena
importante: si no se adhieren a la dieta - añadir el aceite a la masa. Perfectamente combina avena con frutas y bayas.
vídeo: Avena Crepe Crepe Crepe
kéfir kéfir se diferencian no sólo por el hecho de que son increíblemente deliciosa, pero muy exuberante. Para cocinar las tortitas, necesitará:
- huevos
- azúcar yogur harina
- polvo de hornear
- muy curvas separadas dos huevos en blanco y yema de proteínas
- se pone en el látigo yema refrigerador
- con un mezclador de azúcar o batidora eléctrica hasta
- gruesaproteínas fueron azotados a una espuma estable con las yemas de sal( pellizco)
- Mediante la adición de una taza de yogur y dos cucharadas de mantequilla
- latido
- hasta un estado homogéneo tamizó la harina voluntad esponjosidad, sin embargo TIHatelno tamizar en un recipiente aparte y añadir bicarbonato en polvo
- Todos los ingredientes son mezclados y tortitas fritas
Vídeo: Crepe de kéfir. Receta
Pancake leche conjunto
de ingredientes es bastante simple:
- leche - 1 taza
- de harina - 200 gramos
- huevo - pieza 1
- mantequilla y girasol
- refresco
- sal polvo de hornear azúcar
- crepe
Importante: Crepe de la leche diferirestructura delicada
Todos los ingredientes se mezclan gradualmente con un mezclador. Baking powder o soda se asegurará de que la prueba esté bien ventilada. El aceite se añade a la masa y si usted tiene una buena sartén antiadherente para freír - no es necesario para lubricar. Temporada con una pila de panqueques con mantequilla, se puede, que se fundirá y dar un agradable sabor cremoso crepes.
vídeo: Crepe en la leche
mullido Pancake
Para preparar la magnífica Crepe, se necesita:
- azúcar
- 2 huevos - 50 gramos de mantequilla
- - 50 gramos de leche
- - 270 ml de harina
- - 180 gramos de sal
- - 2 gramos de polvo
- hornear - 15
- gramos de extracto de vainilla - 1 cucharadita de
importante: el secreto está en la crepe exuberante mezcla a fondo en una licuadora y harina tamizada con el polvo de hornear.
Videos: mullido Pancake
chocolate crepe
rico crepe de chocolate están montando el placer y el gusto indescriptible. Se necesita: mantequilla
- - 20 g de sosa
- - media cucharadita de ebullición
- - suelo de cristal de azúcar
- - baja taza de leche
- - 400 ml( yogur o yogur dulce)
- cacao - 50 gramos de harina
- - 2 tazas
- huevos -2 piezas
Todos los ingredientes se mezclan a fondo con un mezclador y revolver-fritos en un molde engrasado.
vídeo: Crepe del chocolate
crepe sin
Leche Para aquellos que no utilizan o no les gusta la leche que es posible preparar un panqueque en esta receta:
- dos huevos grandes
- de azúcar - 70 gramos de harina
- - 120 gramos( Tamizar) en polvo
- hornear - media cucharaditacucharas
- vegetal
- sal
- aceite de vainilla, la canela( opcional)
leche sin huevos batidos con el azúcar. Los ingredientes secos se mezclan, la harina se tamiza. Todos los ingredientes son batidos a fondo y fritos en una sartén untada. Video de