Platos con mandarinas: recetas. Ensaladas con mandarinas y pollo, caviar rojo, repollo de Pekín, pollo ahumado, carne de res: recetas

Esta jugosa "invierno" cítricos como mandarina, se puede añadir de forma segura a los platos de carne y ensaladas. De este ingrediente sus obras de arte culinarias única "se beneficiarán", y los invitados se sorprenderá de su talento culinario y originalidad.

pato al horno con manzanas y mandarinas en el horno

mandarinas son tan rica y agradable sabor , que son ideales paraMarinar y llenar la carne antes de hornear. El jugo de cítricos empapará la carne y le dará un sabor agridulce, dejándola suave y tierna.

Uno de los platos más populares - pato relleno con manzanas y rodajas de mandarina. Esta mañana mucho tiempo languideciendo en el horno a una temperatura baja y por lo tanto tiene un sabor inusual pero muy picante y afrutado, con la dulzura de mandarina y manzana ácida.

IMPORTANTE: Pato asado con mandarina se convertirá en su plato en la tabla de vacaciones, que deleitará y sorprenderá a los huéspedes.

necesita :

• pato - 1 tronco( sin vísceras, se lava y se osmolonnaya).
• Mandarinas - 700-800 g( preferiblemente dulce)
• de Apple - 1-2 PC.verde( variedad "semerinko»)
• Med líquido - 2 cucharadasLa salsa de soja
• - unas cucharadasmezcla
• de pimientos y
• sal de ajo -

unos dientes Preparación:

• carcasa pato se lava, se debe alquitranados, sin plumas.
• canal debe frotar mezcla de sal y pimienta, tanto dentro como fuera.
• ajo aplastar y mezclar con la salsa de soja, preparada según sea necesario adobo para manchar la mañana.
• adobo restante se vierte en las mandarinas
• carcasa limpiados de incrustaciones y películas
• de Apple rebanadas rebanado manzana
• y mandarina rellena de carcasa pato
• Sew pato fuera culinario o hilos convencional.
• canal se envía al horno a calentar a 190-200 grados. El tiempo aproximado de horneado es de 1.5 horas. Un bicarbonato de horas, eliminar el pato y pinchar con un palillo de dientes, si se vierte sangre - hornear durante otros 30-40 minutos, si el jugo y la sangre, hasta 20 minutos.

IMPORTANTE: Después de la cocción, un pato, quitar la piel, eliminar el relleno no es necesario. Sirva el pato con fruta fresca en un plato.

Duck mandarinas rellenas

Cómo cocinar rollo de pollo con ciruelas secas y mandarinas?

La característica principal de este plato - rollo es un la dieta no sólo porque está hecho de carnes magras, así como porque se cocina al vapor o al horno sin aceite. La carne de pollo se combina perfectamente con la dulzura de las frutas y junto con ellas da un sabor maravilloso, además de sabor.

que necesita:

• pollo filete - 4 de mama( esto es alrededor de 1 kg - 1 kg 200 g.)
• Mandarinas - 3-4 uds.(Elija dulce)
• Nuez Nuez - 100-120 g Pasas
• - 100 g de mezcla de
• de pimientos y sal al gusto Preparación

:

En

• tabla de madera yacía grande( puede doblar) capa de película comestible.
• Cada mama se debe limpiar de películas y una incisión profunda en el medio.
• Todos los pechos se ponen superposición en la envoltura de plástico( combinar los recortes y la espalda).
• con el martillo rebota bien la carne, especialmente cuando los pechos están conectados. Esto es necesario para que el rollo sea uniforme.
• Sal y espolvorear con una mezcla de carne de pimientos. Las ciruelas pasas
• llenas de agua hirviendo para el remojo, debe ser sin semillas.
• Las mandarinas se pelan y se dividen en lóbulos. Cada lóbulo debe ser lo más cuidadosamente posible para eliminar la película, de modo que sólo la carne. En el borde
• carne formación de astillas de nogal colocado rodillo previamente abollado, a continuación, la capa por encima de ella ciruelas y rebanadas de la mandarina.
• gire suavemente rollo, metiendo borde a través de una película comestible, tornillo borde apretado.
• Cocinar a baño María, se puede rodar, si no, poner la salchicha que resulta en un colador. Cuele el colador sobre una bandeja grande, en la parte inferior de la cual el agua hierve.
• en una caldera doble( o sobre un baño de vapor) Rolls debería preparar aproximadamente 30-40 minutos.
• listo para rodar fresco, eliminar de ella una película y luego se corta en pedazos a la carta.rollo de pollo dietética

con ciruelas secas y cerdo mandarinas

al horno con mandarinas en el horno: una receta y foto cerdo

Fatty va bien con la dulzura de la mandarina y juntos da intenso sabor picante.

que necesita:

• cerdo( lomo o solomillo) - 1 kg. Mandarinas
• - 0,5 kg.(elija dulce)
• Arco - 1 pieza.(Promedio)
• ajo - varias piezas.dientes de
• salsa de tomate - 100 ml.(Puro o con especias) mezcla
• pimienta y sal por sabor

Preparación: carne

• se enfrenta puede cortar en pedazos rebanada 1 cm de espesor
• arco grandes semicírculos
• ajo se deben limpiar y cortada en placas pequeñas rebanadas. .
• Prepare una fuente para hornear. Debe ser platos con un lado alto.
• forma ligeramente engrasado con aceite de
• En la parte inferior de la cubierta se colocó una capa de carne, se debe añadir sal y pimienta al gusto.
• en un vaso de agua( se puede sustituir por carne o caldo de verduras) se disuelve jugo de tomate y líquido se vierte toda esta carne.
• parte superior de la carne estaba medio-anillos de cebolla
• Mandarín deben pelar y película extra. La carne se corta en anillos, que se disponen en la parte superior de la cebolla.cubierta
• debe ser enviado al horno durante 20 minutos
• primera carne al horno a alta temperatura( 220-250 grados).
• Después de este tiempo la temperatura se reduce a 180-190 carne y se cuece 20 minutos adicionales.

de cerdo jugoso con pollo mandarín

ensalada llena de pecas con mandarina: una receta y

foto original, ensalada jugosa, con sabor dulce va a sorprender a sus invitados y darle un sabor agradable.

que necesita:

• pollo filete - 1 mama( aproximadamente 400 g)
• Mandarinas - 3 piezas.(No son muy grandes, dulce)
• Cebolla - 1 PC.(Pequeño)
• unas gotas de vinagre o jugo de limón azúcar
• y sal al gusto Mayonesa
• - unas cucharadas

Preparación:

• Cebollas debe macerar durante este limpio y cortado en aros de media. Arco
• pone en un bol, verter sobre agua hirviendo, escurrir el agua.
• Cebolla verter el vinagre, espolvorear con 1 cucharaditaazúcar y un poco de sal. Deje marinar durante media hora.
• A continuación, vierta el adobo, ssypte en una ensaladera.
• cáscara de mandarina y películas, cortar rodajas en medio, ssypte en un tazón de ensalada.toda
• mama debe ser preparado de cualquier manera: hervir, freír u hornear. Después de eso, mama rodajas y se añade a los ingredientes restantes.ensalada
• vestida con mayonesa y se sazona al gusto

ensalada "Pollo pecosa" con mandarinas

receta de ensalada con mandarinas y caviar rojo: Esta receta de ensalada receta

con mariscos y mandarinas decorar una mesa de fiesta y se sorprendió sabor inusual.

útil para usted: Gambas cocinadas

• Atlántico ( pequeño) - 200 g( se puede sustituir con marinado).
• Caviar - 1 frasco( grande, 100 g)
• Egg - 3-4 piezas.
• Mandarín - 2 piezas.(Sweet)
• Mayonesa - unas cucharadasalto contenido de grasa

Preparación :

• Camarones hervidos en agua hirviendo, fresco
• huevos duros cocidos-
• Mandarín pelado y películas, rodajas de carne se cortan por la mitad.
• ingredientes se mezclan a fondo en una ensaladera, vestida con mayonesa grasa.
• encima de una ensalada debe poner una capa de caviar antes de servir.ensalada

con mariscos, caviar y ensalada de mandarinas

con pollo y mandarinas ahumado: Receta

se necesita:

• pierna fumada - 1 PC.(puede ser reemplazado con filetes).
• huevo - 4 unidades.
• Mandarín - 2-3 uds.(Sweet)
• queso de grasa - 100 g( por ejemplo, "amargo" o "Ruso").
• Mayonesa - unas cucharadasalto contenido de grasa
• Sal al gusto ( si se requiere)

Preparación: carne

• separada de los huesos, cortar huevos
• hervidas y cortadas en la misma forma que las mandarinas
• carne peladas y películas, la carne se corta por la mitad.
• Todos los ingredientes son la mayonesa y mezclar.
• queso rejilla y se deslizan colocan sobre la ensalada antes de servir.ensalada

con mandarinas y ahumado Ensalada

pollo con la col china y mandarinas: la receta y foto

que necesita:

• la col china - 200 g partes blancas y verdes
• Mandarín - 2-3 uds.variedades dulces
• pepino - 1 ud.(Pequeño)
• El arco azul - 0,5 bombilla( pequeña)
• Mayonesa - unas cucharadasbaja en grasas
• sésamo blanco - 1 cucharadasemillas
• Egg - 2 piezas.
• de pollo Sal al gusto Preparación

:

• hervido con huevo El repollo debe picarse finamente y colocarse en un portaobjetos en el plato para servir. La cebolla
• se corta en pequeños medios anillos y se coloca sobre repollo.
• El pepino debe cortarse en medias anillas y juntarse con cebollas.
• Sal la ensalada al gusto, agregue una mezcla de pimientos.
• Los segmentos de mandarina se pelan de la película sobre el pepino.
• Una rebanada de huevos duros se coloca al lado de las mandarinas.
• Toda la ensalada se riega con mayonesa baja en grasa. Puedes agregar unas gotas de salsa de soja.
• La ensalada se rocía con semillas de sésamo blanco antes de servir.

Ensalada con col pekinesa y mandarinas

Carne de res con mandarinas: receta para ensalada

Esta ensalada pertenece a la categoría de tibio, ya que la carne añadida debe ser recién cocida.

Necesitará:

• Beef ( pulpa o solomillo) - 300 g
• Tomates cherry - varias piezas.
• mandarinas - varias piezas.
• Cebolla azul - 1 pieza(pequeño)
• Rukkola - 80-100 g
• Aceite de oliva - 3 cucharadas.
• salsa de soja - 3 cucharadas.
• Sesame - 1 cucharada.
• Sal al gusto

Preparación:

• El filete de ternera se debe freír en una parrilla o en aceite en una sartén. Trata de no comer en exceso la carne y dejarla jugosa.
• La carne terminada se corta en trozos y se coloca sobre un cojín de rúcula.
• La carne se rocía con la mitad de los tomates cherry, los medios anillos de cebolla azul y las rodajas de mandarina con la película eliminada.
• Con la mantequilla y la salsa de soja, se prepara el aderezo y se vierte la ensalada sobre él. En el aderezo, puede agregar una pequeña rebanada de ajo.
• Una ensalada preparada está rociada con semillas de sésamo.

Ensalada templada con carne y mandarinas

Video: "Ensalada con mandarinas"