järjestäminen lomien muodossa buffet ei ole kovin vastuussa Venäjän perinteitä, mutta viime vuosina on yhä suosittu. Sillä seisovasta pöydästä ei istu sopimaan hänet taukojen viihdeohjelmaa ja purra pysyvä.
Sisältö:
- Mikä on seisovassa pöydässä
- Mitä kokki noutopöydästä
- Indeksin fourchette
taulukko Mikä on seisovassa pöydässä
On muistettava, että seisovassa pöydässä - tämä on pienin miehitetty tilaa kotona, mutta samaan aikaan se on täydellinen yhdistelmä erilaisia välipalojaja juomia.
Perheen ja ystävien kutsuminen vierailulle, haluamme varmasti miellyttää heitä herkullisella tavalla. Tietenkin, ei ruokaa onnea, mutta koska haluat tehdä loma täydellinen. Buffetpöytä on joukko välipaloja, kuumia ruokia ja jälkiruokia sekä juomia.
Mikä emännän kysymys on "Kuinka yllättää vieraat?".Siksi kannattaa miettiä etukäteen buffetpöydän juhlavalikkoa.
Mitä valmistaudutaan buffetpöytään
Aloita leikkaamalla pöytä.Täällä lentää mielikuvitus ei rajoita valintaa elintarvikkeiden ja niiden suunnittelu. Yksinkertaisin levy välipala voit koristella ja muuttua mestariteos, kun lähetät kiltisti seisovasta pöydästä.Perinteiset viiltämällä loma taulukossa ovat tällaisia ruokia: liha, kala, vihannekset, hedelmiä, juustoa levy, pannukakku rullaa kaviaaria ja kalaa ja muuta pikkupurtavaa.
Yksi suurimmista yrityksistä on suolakannat ja tartletit. Näiden valmistaminen ruokia ei vaadi erityisiä taitoja, mikä tärkeintä, ostaa torttuja erimuotoisia ja lisää vähänkin luovuutta. Myös hyvät lisäykset kannalle ovat epätavallisia vartaita, joita voi ostaa kaupasta. Tämäntyyppisten välipalojen sisältö on valittava juhlaan toimitetuista juomista riippuen. Esimerkkinä täytteen voi palvella alkupaloja lohta, kaviaaria, katkarapuja, kinkkua, juustoa ja paljon muuta.
Jokainen loma ei voi tehdä ilman kuumia ruokia. Buffetpöydälle ranskalaisia perunoita, pizzaa leikattuja pizzaa, lihaa ja kalaruokia on täydellinen.
Eri ruokia lopussa tarjoillaan jälkiruokaa. Kun valitset sen, mitään rajoituksia ei ole. Reseptin paino yksinkertaisesta monimutkaiseen yllättää sinut. Voit käyttää erilaisia ainesosia, tuoreista hedelmistä ja sokeroidut hedelmät, jäätelö ja päättyen erilaisten suklaata.
Juomien osalta valinta on sinun ja vieraasi. Ihanteelliset alkoholijuomat buffetpöydälle ovat samppanjaa ja viiniä.
Tarjoilu seisovasta pöydästä
valmistautuivat juhlimaan pöytään, on syytä kiinnittää erityistä huomiota sen tarjoilua. Buffet-pöydän on oltava mukava aterian seisomiseksi. Kaikki lomanne läsnäolevat olisivat mukavia, joten noudata tarkkaan taulukon valitsemista.
Älä myöskään unohda aterioiden ja puhtaiden ruokien määrää.Heidän pitäisi olla kolme kertaa enemmän kuin vieraita.
Voit täydentää buffetpöydällä tuoreita kukkia, aromikynttilöitä ja kaikenlaisia koristeita. Se elvyttää tilannetta ja luo loma-tunnelman.
Ja muista, että tärkeintä - on kommunikaatio rakkaat ihmiset ja pitopöytä on suuri lisäksi juhlaan.