Kierretyt linssit: koostumus, proteiini, vitamiinit, edut ja haitat keholle, reseptejä ruokia. Kuinka kasvata linssejä kotona syömiseen?

artikkeli kertoo yksityiskohtaisesti, miten hyödyllistä käyttää alkio linssit, sekä tarjota muutamia reseptejä sen valmistelua.

itilinssit: koostumus, proteiini,

vitamiineja Itävien kulttuuri on uskomattoman terveellistä kaikille ihmisille. Ei ole poikkeus, ja linssit. Hän - suosikki tuote raaka foodists ja kasvissyöjille , kannattajia terveellistä ruokavaliota, ja ne, jotka haluavat laihtua. Siellä voi olla sellainen linssi, sekä raaka ja keitetty, salaateissa ja koristele. On huomionarvoista, että itäneet linssit kahdesti enemmän hyötyä kuin tavallisesti. Mitään

linssit - lähde proteiini, jonka pitoisuus on 100 g tuotetta voidaan verrata lihaa. Lisäksi proteiineja, kulttuuri paljon hiilihydraatteja, mutta ne eroavat siinä, että ne ovat hyödyllisiä ihmisille. Niitä ei keräänny elimistöön turhien varastojen ja kierrättää energiaa ja kuluttaa koko päivän.

sisältää paljon rautaa ja muiden mineraalien parantaa veren ja ravitsevat kaikki pehmeät elimistön kudoksissa: lihakset, aivoihin ja muihin sisäelimiin. Samaan alkio linssit kamppailevat korkea verensokeri ja kolesteroli kuin se on erittäin hyödyllinen diabeetikoiden sekä lihavuuteen.

itäneet linssit erittäin suuri aminohappojen pitoisuus:

• lysiini - parantaa kalsiumin imeytymistä vereen ja on vastuussa sen liikenteen luuhun.
• tryptofaani - on ainutlaatuinen kyky parantaa mielialaa ja parantaa unen laatua ja rytmi.
• Metioniini - helpottaa masennusta, edistää tulehdusta maksasairauksien hoitoon, ja poistamalla joitakin lihaskipua. Tiamiinia
• - yhdessä muiden vitamiinien edistää synteesiä glukoosin, omaksumisen hiilihydraatteja.

itäneet linssit - mestari sisältöä vitamiineja ja kivennäisaineita. Se voi olla erillisenä aterioita ja aterian. Alkio kulttuuri on paljon enemmän kuitua kuin tavallisesti, ja siten ajoittain hyödyllisiä ruoansulatuskanavan. Aminohappoja itäneet linssit enemmän kuin tavallisesti täsmälleen 4,5 kertaa, ja tämä viittaa siihen, että tällaiset elintarvikkeet eivät vain antaa sinulle terveyttä, mutta kauneus sekä nuoren ruumiin.

Vitamiinit itäneet linssit:

Vitamiinit	Edut
	parantaa toiminnan sisäelimiin, säätelee laitteen kaikkia elimistön, vahvistaa immuunijärjestelmää ja tekee siitä enemmän vastustuskykyisiä erilaiset virukset ja infektiot
ryhmän vitamiineja "B»	parantaa ravintoaineiden imeytymistä, säätelemään vedenvaihto-suola, emäksiä ja rasva-aineenvaihdunnan, vahvistaa elimistön puolustuskykyä
E	parantaa ruoansulatusta, parantaa hiusten, ihon ja kynnet, mikä tekee immuunijärjestelmän vahva
	D voimistaa luutaistemu, auttaa säätelemään hormonit, erityisesti uros, tason nostaminen
testosteroni By	on tärkeää vammojen ja haavat, sisäinen verenvuoto, ulkusvaurioita limakalvojen
PP	on tärkeää säilyttää optimaalinen kehon toiminto
U	edistää paranemista eri vammoja

limakalvonKäyttö itäneet linssit

itäneet linssit: hyöty ja vahinkoa ruumiille

Etu itäneet linssit on vaikea yliarvioida. Sitä voidaan käyttää ilman mitään ongelmia milloin tahansa päivän aikana ja missä tahansa muodossa, mikäli ei ole vasta-aiheita. Tällaiset linssit auttavat laihtua, palauttavat elinvoimaa, voimaa ja terveyttä, parantavat aineenvaihduntaa elimistössä ja ravintoaineiden imeytymistä.

Älä aja syödä tällaisia ​​linsejä, koska se voi vahingoittaa niitä, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavassa. Kuten kaikkiin papuihin, linsseillä on kyky aiheuttaa ilmavaivoja. Jos syövät liikaa leviäviä linssejä, vaarannat turvotuksen ja kipua.

sallittu määrä itäneet linssi päivässä - 150 grammaa , on toivottavaa venyttää määrä koko päivän. Ota huomioon, että linssejä pilkkoidaan hyvin pitkään - jopa kolmeen tuntiin. Suunnittele seuraava ateriasi vasta tämän jälkeen.Älä pelkää nälänhätää aika ajoin, sillä linssi on hyvin ravitsevaa ja antaa sinulle kylläisyyden tunteen pitkään.

TÄRKEÄÄ: Jos yhtäkkiä et pidä mausta linssit, mutta haluat hänet syömään, voit helposti parantaa sitä, lisäämällä hunajaa, kuivattuja hedelmiä ja muita palkokasvit: pavut, kikherneet, herneet ja mausta soijakastike.

Kuinka syödä ituja linssejä?

Miten itävää linssejä kotona syömiseen?

Voit heittää kaikki jyvät, mukaan lukien linssit. Itävyyden voit valita ehdottomasti minkäänlaista linssiä.Jos sinulla on erityinen laite siementen itämiseen, säästät tämän työn energian ja ajan. Jos ei, voit tehdä : n tavallisesta levystä tai purkista.

Germinated linssit kolme päivää.Ennen prosessin alkua kaikki jyvät on lajiteltava, hävitettävä pilaantuneeksi ja huuhdeltava perusteellisesti juoksevalla vedellä pölystä ja roskista. Ripottele siemeniä purkkiin, puihin tai levyyn ja täytä ne vedellä.Liotettu linssi tulee olla tarkalleen 24 tuntia.

Päivän jälkeen linssit kasvavat noin kahdesti ja kuori alkaa räjähtää.Nyt sinun pitäisi pestä linssi toinen kerta, vaihtaa vettä ja jätä se liota toiseen päiväksi. toinen den s voit alkaa huomata, kuinka jyvistä murtuu pikku ituja .Jos ne ovat jo selvästi näkyvissä visuaalisesti, voit tyhjentää veden, jos ei, toista uudelleensyntymismenetelmä vielä yhden päivän ajan.

Kolmannella päivällä linssijuomat voivat saavuttaa 1 cm pitkä .Ssypte linssit lasipurkkiin tai kulhoon, peitä pinta harso( on tarpeen varmistaa, että alus ei tunkeudu hyönteiset) ja laittaa lämmin aurinkoinen paikka päivässä.Tämä on tarpeen, jotta suukappaleet kasvaisivat. Linssi on käyttövalmis. Hänellä on tuore, pähkinäinen maku. Tällaisia ​​linssejä voi syödä raakana, hunajaa tai lisätä kasvisalaattia.

Sprouting linssit

Sprouting linssejä

pankeissa itäneet linssit ja palkokasveja

Cutlets alkaen itäneet linssit: resepti

Cutlets alkaen itäneet linssit - hyvin epätavallista, mutta terveellistä lautasen. Uskotaan, että elävän ruusun, viljan tai palkokasvien hankkiminen on kaksinkertainen lujuus, joka on mahdollisimman edullinen ihmisille. Kierretyt linssit rikastuttavat ihmisruumista vitamiineilla ja aminohapoilla, palauttavat sen suojaavat toiminnot.

tarvitset:

• vihreitä linssejä - 2 kuppia( hiotut helmassa, on 390-400 g).Pepper Bulgarian tai makea - 1 kpl.(kaikki värit)
• Pellava tai tattarijauho - 3-4 rkl.
• Porkkana - 1 kpl.(keskipitkä)
• Maku maistuu

Ruoanlaitto:

• linssit pitäisi mennä läpi ja huuhtele huolellisesti
• Liota linssit etukäteen 1-2 päivää, jotta hän itäneet.
• porkkanat on puhdistettava ja hienoksi arinan
• Pulp pippuri hienonnettuna ja lisättiin
• porkkanat itäneet linssit lisätään kokonaispainoon
• Kaikki ainesosat tulisi huolellisesti jauhaa tehosekoittimessa.
• Lisää mausteita ja jauhoja, sekoita perusteellisesti.
• Paistetaan sämpylät kuumalla öljyllä ja aina paistinpannulla, jossa on tarttumaton pinnoite.
• Kunkin leikkurin leipomisaika toisella puolella on 1 tai 2 minuuttia( riippuen lämmöstä).

valmis lautasen

salaatti itäneet linssit: resepti

Erilaisia ​​maukasta ja tuoretta salaattia itäneet linssit suuri. Voit kokeilla helposti ainesosia ja mausteita. Salaatin täyttäminen seuraa kaikkia kasviöljyjä, sulje kokonaan majoneesi.

tarvitset:

• kiinankaali - 100-150 of
• Salaatti - 40-50 g( kukin: jäävuori, lolo-hometta, ja muut).
• Kierretty vehnä - kourallinen 100 grammassa( voi olla enemmän tai vähemmän).Tuikkujen munat - 10 kpl.(ihon korvaaminen 2-3 kappaletta kanaa).
• Kurkku - 1 kpl.(pieni)
• Pellavansiemenöljy - 1-2 rkl. Apple etikka - 1-2 rkl.
• Tuoreet yrtit maun Cooking

:

• kiinankaali silputtu veitsellä, kaadetaan salaatti kulhoon.
• siihen lisättiin hienoksi revitty
• salaattia Leikkaa kurkku viipaleiksi tai puolikkaat, pilko vihreät.
• Kaada salaatti öljyllä ja etikalla, sekoita perusteellisesti ja lisää mausteet.
• Lisää itiöitä ja sekoita uudelleen perusteellisesti.
• Salaatin pinnalle asetetaan keitetyt viiriäiset munat, leikataan puoliksi.

Salaatti itäneet linssit

Korean salaatti itäneet linssit: resepti

Tämä suolaisia ​​resepti maukas ja tuoksuva salaatti, joka sulautuu täydellisesti perunaa, lihaa ja lisukkeita viljasta.

Tarvitset:

• Porkkana - 1-2 kpl.(kokoluokasta riippuen)
• Leseet - 100g( voi olla vähemmän tai enemmän).Peppers sweet or Bulgarian - 1 kpl.(Tahansa väri)
• valkosipuli - 4-5 neilikka
• Etikka - 1 rkl(Mikä tahansa)
• pippuria ja suolaa maun
• kasviöljy( täyttämään mahdollisia)
• Tuore yrttisilppua

Keittäminen:

• Raasta porkkanat karkealla raastin, ssypte sitä salaatti kulhoon.
• Lisää porkkana itämaista linssiä ja pippuria, leikattu kaistaleiksi tai kuutioiksi.
• Massan on oltava suolaa ja pippuria, sekoitetaan perusteellisesti.
• Purista muutamia valkosipulin kynsiköitä makuilla ja kaudella voita, sekoita salaattia, lisää etikkaa ja ripottele tuoreilla yrtteillä.

Korean salaatti itäneet linssit

itäneet linssikeitosta:

resepti tarvitset:

• Polttimo - 1 kpl.(ei suuri)
• Porkkana - 1 kpl.(Keskimääräinen)
• itäneiden linssejä - 1 kuppi
• Kuva - pari ruokalusikallista(pitkäjyväinen)
• Perunat - 2-3 kpl.(Voidaan jättää pois resepti)
• Tuoreet yrtit maun Laakerinlehti

Keittäminen:

• Tee yksinkertainen paistettua porkkanaa ja sipulia paistamiseen
• Kaada raikkaalla vedellä ja laita kattilaan tuleen.
• Perunat puhdistetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, lähettää kiehuvaan veteen.
• Lisää riisi ja linssit alkio. Kiehua
• keitto kohtalaisella lämmöllä 20 minuutin ajan( kunnes peruna pehmeys).
• lisätä mausteita ja suolaa maun, koristele hienonnettu yrttejä arkistointi.

hyödyllinen keitto itäneet linssit

itäneet linssit raaka elintarvikkeiden ruokavalio: ruokaohjeita

Linssit kuivattujen hedelmien:

• lasi itäneet linssit salaatti kulhoon ssypte
• kuivattuja aprikooseja ja luumuja, kaada kiehuvaa vettä 10-15
• minuuttia höyryssä kuivatut hedelmät veitsellä pilkkoa, lisätä linssit.
• Massa lisätään 1-2 ruokalusikallistaseesamiöljy, sekoita hyvin seesaminsiemeniä.

Linssit hunajaa ja omena:

• Apple( 1 tai 2 kpl) arina, ssypte salaatti kulhoon.
• omenoita, lisätään 100 grammaa itäneet linssit
• Täytä massa hunajaa ja sekoita hyvin
• Voit lisätä kanelia maun

Linssit kanssa kikherneet:

• itäneet linssien ja kahviherneiden ssypte ituja salaatti kulhoon.
• Lisää salaattikulho 1 rkloliiviöljyä tai muuta kasviöljyä ja sekoita.
• Lisää 1 rklpellavansiemen ja 1 rklseesaminsiemenet
• Lisää hunaja maun

Video: "itäneet linssit: ruoan raaka foodists»