Ruukkukastike on suurin valikoima vaiheittaisia ​​reseptejä

Koska piparjuuri on melko täyteläinen maku ja tuoksu, se voi tehdä aterian elävämpiä.Ja jos olet todellinen fani tämän tuotteen, suosittelemme tehdä alkuperäisen lisäksi välipaloja ja kuumaa. Valitse suosikki kastike, piparjuuri ja jatka valmistelua.

piparjuurikastiketta majoneesia

ainekset resepti piparjuurimajoneesia:

• Majoneesi - 2stolov.lozhki;
• juustoraaste koren- täynnä tl.lusikka.

Valmista majoneesi:

• Yksi muna;
• 1/3 kupin auringonkukkaöljyä;
• 5 ml etikkaa tai sitruunamehua;
• 2-3 grammaa suolaa;
• ½chayn.sinappi lusikka.

Huom! Voit käyttää majoneesia ja kauppoja, mutta kotitekoinen täyte ei ole helppoa, varsinkin jos on sekoitin taloudessa.

askeleelta ruoanlaitto

lasikulhoon tai yrittää ajaa muna. Tähän lisätään, sinappi, kaada etikkaa tai sitruunamehua, hieman suolaa ja jatkaa selkäsauna pehmeiksi massa.



sitten vähitellen kaatamalla ohuena virtana jatkaen whipping tehosekoitin, auringonkukkaöljyä.

Huom! Nopeus valmisteen sekoitin kastiketta riippuu voimanlähde.

majoneesi yrittää suolaa maun mukaan, mutta muista, että se olisi hieman suolaista.

sousnike Pienessä osassa mainitun majoneesin sekoita yksi teelusikallinen piparjuuri. Tuloksena on kastike, jossa on ripaus lempeä, jopa vain kokeilla sitä palan leipää, voit arvioida sen hyvän maun. Tämä

kermaa ainekset tahnanvalmistusohjeessa piparjuuri:

• Puoli kuppi 20% kermaa;
• 3 pöytää.Lusikka valkoinen piparjuuri;
• puolikkaat tl.lusikat kuiva valkosipuli;
• suolaa maun;
• puoliajan palkki hienonnettu sipuli. Vaihe

Valmistettaessa paistinpannu yhdistää kerma, suola, valkosipuli, kuiva, valkoinen piparjuuri ja anna kiehua.

jälkeen poistaa lämpöä, lisää sipuli ja vaivaa hyvin. Palvellut tätä kastiketta välittömästi.

piparjuuri Co

kermaa Ainekset kermaviilikastike piparjuuri:

• 0,7 kg kermaviiliä;
• 4 väliaine piparjuuri root;
• 40-45 ml etikka;
• 15 ml öljyä( edullisesti ottaa luonnollinen kerma);
• Yksi herne paprika;
• laurel lehti.

-vaiheinen ruoanvalmistus

nosto- huolellisesti minun, kuoritut ja hangataan hieno raastin.

tuloksena massa laitetaan sitten kattilaan, levitä voita ja aluksen pieni tulipalo, täällä myös lisätä laakerinlehti, pippuri herne, kaada etikkaa ja koko ajan sekoittaen, kiehauta.

Kaada kerma ja keitä se kaikki vielä viisi minuuttia.

kermakastikkeessa sieniä

ainekset resepti piparjuuri smetana ja sieniä:

• 0,4 kg sieniä;
• 1 keitettyä muna;
• 1 kuppi smetanaa;
• 3-4 taulukkoa.murskattu piparjuuri;
• Etikka;
• suola - 3-4 g;
• Vihreät( tilliä tai persiljaa tai molemmat).

Askel askeleelta keitto

Sienet pestään perusteellisesti ja keitetään valmiiksi. Kun ne ovat jäähtyneet, ne hienonnetaan.

Sitten myös hienonnut muna, lisää smetanaa, piparjuuri, etikka, suola.

Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Laitoimme sen kastikebaariin ja ripottele se hienonnettuilla vihreillä.

kastike piparjuuri, omena ja porkkana

Ainekset:

• 0,4 kvassin l tai 0,4 l 9% etikka;
• 4 keskipitkissä piparjuuria;
• 1 pieni porkkana;
• 1 omena;
• 1 pöytä.lusikallinen sokeria.

Askel askeleelta kypsennettävä

Omenat pestään hyvin, kuoritetaan ja raastetaan hienorakeistukseen.

Polttava juuri on myös hyvä minulle, vapautamme sen kuoresta ja jautamme sitä.

Teemme myös porkkanat.

Laita murskatut tuotteet lasisäiliöön, lisätään kvassia tai etikkaa, kaada sokeria, suolaa. Sekoita kaikki huolellisesti, sulje se tiiviisti ja laita se jääkaappiin.

kalakastike ainekset kalojen piparjuuritahna:

• 190g.kerma;
• 190 gr.liekki kalan luista;
• 2 piparjuuri;
• 1 pöytä.lusikallinen jauho;
• 1 taulukko.voita lusikka;
• Suola makua.

-vaihe ruoanlaittoon

viitteenä vihannekset pestään huolellisesti, kuorittu, kolme hieno raastin.

Sitten laittaa voin kuumaan paistinpannuun, anna sen sulaa ja levittää paistettua piparjuun, paista vähän.

paahtaa piparjuuri lisää jauhot, hieman lämpenee se, täällä on kaada kalakanta, kerma, suola ja kaikki tämä kiehauta.

punajuurikastiketta, välipala

Tuotteet ruoanlaittoon:

• 500g.punajuuret;
• 500 gr.polttava juuret;
• 1 kuppi 5% etikkaa;
• osa lasia vettä;
• 3 teetä.lusikat sokeria;
• 2 teetä.ruokalusikallista suolaa.

Askel askeleelta keittäminen

Juuret ja punajuuret perusteellisesti pestään ja kuoritaan. Sitten valmistetut tuotteet kierretään lihamyllyn läpi. Kaikki hyvin sekoita, laita kulhoon ja jätä yksi tunti.

Tämän jälkeen lisätään etikka, sokeri, suola, sekoita kaikki uudelleen ja kaada vesi ja sekoita uudelleen.

Applesauce

sitruunakastiketta resepti piparjuuri omenaa ja sitruunaa ottaa:

• 4 toissijainen polttaminen selkärankaan;
• 0,5 kg happamien lajikkeiden omenoita( parempi Antonovka);
• 5-6 g sokeria;
• 4-5 g suolaa;
• 5 ml sitruunamehua;
• 1kine.lusikka sitruunan kuorta;
• 30 ml vettä;
• 15 ml kasviöljyä.

Omenani kuoritut( leikkaa ydin) ja leikataan pieniksi paloiksi. Laitoimme ne emaloituihin astioihin, kaadetaan veteen, asetetaan heikko palo ja kypsennetään kunnes pehmennetty.

Kun omenat tulevat hyvin pehmeiksi, käytä sekoittimen hiomaan sakea sakeuteen. Lisää kuoritut ja hienonnetut juuret, sokeri, kaada öljy, mehu sitruunankuorella ja suolaa maun mukaan.

Tuloksena oleva massa sekoitetaan perusteellisesti ja keitetään vähintään neljänneksellä tunnissa, minkä jälkeen se poistetaan levystä.

Maustevalmisteet on sijoitettu puhtaisiin kuiviin purkkeihin, sinetöidään ja varastoidaan viileässä paikassa

Tomaattikastiketta valkosipulilla

Tarvittavat tuotteet:

• 300 gr.polttava juuret;
• kiloa tomaattia;
• 7 valkosipulinkynttä;
• ½ tl suolaa;
• kasvaa 1 tl.öljyä.

Askel askeleelta ruoanlaitto

Tomaatit ovat hyvin pesty, kasataan astiaan tai astiaan ja kaadetaan kiehuvaan veteen. Kylmässä vedessä kuori ja kierre lihamyllyn läpi. Voit jauhaa sekoittimella. Lisää valkosipuli ja piparjuuri.

Tuloksena oleva suolausmassa, kaada öljy ja sekoita hyvin.

valkosipulikastiketta ja paprikaa

Tarvittavat tuotteet:

• 300 gr.pistely juuret;
• 300 g.paprikat;
• 5 valkosipulinkynttä;
• 1 tl sitruunamehua;
• 1 tl sokeria;
• puoli tl suolaa.

Askel askeleelta kypsennä

Juurekaa juurikas perusteellisesti, kuori, kuiva, laita se lautasliinaan tai pyyheliina ja kierrä sitten hienorakeiseen lihamyllyyn.

Paprikat on pestävä, kuoritettava ja jauhettava sekoittimella.

Kierretty kuumaa juurta yhdistetään paprikan, lisätään aiemmin murskattu valkosipuli, sitruunamehu, suola, kaada ilmoitettu määrä sokeria ja sekoita kaikki perusteellisesti.

Bon appetit!