Hillo kuusamaa terveydelle ja lasten iloksi!

Kotimaiset marjat antavat meille mahdollisuuden säilyttää koskemattomuus talvella. Tämä sisältää hiljaa hilloa. Tämä kotitekoinen jälkiruoka on tuoksuva, eikä maku ole vain miellyttävä makeus, vaan myös hieman suolaista sitruunaa. Yksi pieni lusikka tästä herkusta, joka on aterioinut aamiaisella, auttaa lievittämään kylmän oireita ja samalla monipuolistamaan päivittäistä ruokalistaa.

Kotitekoinen hillot - jälkiruoka makeisten todellisille taitojille!

Vivahde ruoanlaitto

Jos haluat valmistaa kuusama hillo talven, niin siihen tarvitaan kypsän hedelmän, joka on huolellisesti käydä läpi, säästävät ne roskat, ja hieman kuiva paperille pyyhkeellä.Lautasen valmistusprosessi kestää vain puoli tuntia: se keitetään hiljaisella tulella jatkuvasti sekoittaen. Jotta voidaan testata valmius jälkiruoka pitäisi olla pieni osa sen tippua kylmä lautasen ja jos lasku on melko paksu ja ei virtaa, joten hoitoon on valmis ja se voidaan kaataa steriiliin purkkeihin.

Jos et pidä liian makeisista jälkiruokista, sitten muutama minuutti ennen ruokien lopettamista hillossa, voit lisätä hieman sitruunahappoa. Hunajahillo on erittäin paksu, joka eroaa hillosta. Ja tämän tuloksen saavuttamiseksi kiehumisprosessin aikana marjamassaan on lisättävä pieni määrä hyytelöainetta.

Vinkki! Herkku muuttuu homogeenisemmaksi ja tiheemmäksi, jos hedelmät esi-maahan sekoitetaan tehtaaseen tai antavat niiden hienon jauhinhiomakoneen läpi! Valikoima reseptejä

talvesta hillon nopeasti kyllästynyt, se on parempi valmistella useita jälkiruokia kuusama, joista yksi on hilloa. Ja se voi olla valtava määrä vaihteluja: klassisesta lajitelmaan lisäämällä muita marjoja tai hedelmiä.Ja tänään tarjoamme teidän huomionne useita reseptejä, jotka ovat läpäisseet testin ajan ja saaneet korkeimman luokituksen pienistä herkkusuille.

Perinteinen jam

Aloitetaan klassikoilla ja valmistetaan hillo hunajaa gelatiinilla. Hänelle tarvitset kiloa tuoretta marjaa, puolikilogrammaa sokeria ja noin 10 grammaa gelatiinia.

1. Puhtaat kuivat hedelmät jauhetaan, kunnes sose saadaan ja siirretään keittovesiin.
2. Lisää loput ainesosat ja sekoita kaikki perusteellisesti.
3. Tulemme tuleva hillo hiljaiselle tulelle ja sekoita, keitetään. Kypsennä 20-25 minuuttia ja kaada välittömästi valmistettuihin astioihin, korkkiin.

Paras ratkaisu maukas ja runsas aamiainen!

Monivariate

Honeysuckle Gem voidaan valmistaa monivärisessä.Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse jatkuvasti sekoittaa massaa, koska tämän laitteen kulhossa ei taata polttaa. Joten, kun kilo marjoja otat kiloa sokeria ja edetä.

1. Honeysuckle laittaa kulhoon elintarvikkeiden jalostaja, lisätä kolmasosa osa sokeria ja keskeyttää.
2. Siirrä tulokseksi saatava massa massaväylän kapasiteettiin ja kokki "Quenching" -tilassa viiden minuutin ajan.
3. Avaa laite, lisää jäljellä oleva sokeri, sekoita ja kypsennä samalla tavalla kolmanneksi tunniksi.
4. Kuumaa hilloa kaadetaan puhtaiden kuivien purkkien päälle ja valssataan.

kuusama hilloa osoittautuu erittäin maukasta kakkuja

kylmä jälkiruoka

Ja jos haluat säästää aikaa ja saada arvokasta jälkiruoka, suosittelemme kokki tukos ilman keittämistä kuusama. Kiloa marjoista tarvitsemme puoli kiloa sokeria.

1. Käyttämällä sekoittimella jauhamalla hedelmiä ja sekoittamalla saatava sose sokerilla.
2. Sekoitetaan perusteellisesti, kunnes sokeri on täysin hajonnut.
   

   suositus! On välttämätöntä häiritä puista tai muovista lastasta. Jos otat metallilusikan, sokeri liukenee massalta hyvin, hyvin hitaasti!

3. Purkit steriloidaan, kuivataan hyvin ja asetetaan valmiiksi valmistettu jälkiruoka. Varastoimme jääkaapissa.

raakaöljyn hilloa kuusama säilyttää kaikki edut tuoreita marjoja

Nopea hilloa

Resepti "perehdyttämiskokouksessa" voit kokki tuoksuva honeysuckle hillon mahdollisimman nopeasti ja koska se ei muutu. On valmistella 1 kg marjoja, sokeria ja 10 g jauhettua gelatiinia.

1. Pure marja hyvä perunamuusi tai vääntyneitä lihamyllyssä.Asettamme massan tulelle ja odota kunnes se kiehuu.
2. Lisää sokeri, gelatiini ja jälleen kiehauta jatkuvasti sekoittaen.
3. Cook kolme minuuttia( jona aikana sokeri on täysin dispergoida), vaahdon poistamiseksi ja hajoavat kuuma purkit, rullalle.

Jopa suuret honeysuckle sato voidaan käsitellä vain viiden minuutin!

mansikoilla

Ja lopuksi, tarjoamme sinulle tehdä erityinen jälkiruoka - mansikkahilloa ja kuusama. Se on erittäin ilmeikäs maku ja ainutlaatuinen maku. Kokeile sitä, et tule katumaan sitä!Tässä käytämme honeysuckle kiloa, kiloa mansikoita, puoli kiloa sokeria, puoli litraa vettä ja 15 grammaa gelatiinia. Net

1. honeysuckle hedelmien tippumista kiehuvaan veteen ja keitetään noin kaksi minuuttia. Yhdistämme veden.
2. mansikoita jauhaa ja lisätä kuusama, lisää sokeri ja kaada puoli litraa vettä.Kiehua marmeladi
3. noin puoli tuntia, sitten kuumavalssataan tölkit.

Kumpi resepti tukos kuusama valitset, varmista, että ihastut tuloksen. Cook ilo ja raduyte heidän rakkaansa maukasta kotona valmistetun!