Alkuperäiset salaatit, joissa kahviherneet

Mutteri - universaali tuote, josta voit valmistaa kaiken. Se sopii keittoihin, täydellinen erilaisia ​​välipaloja ja samalla enemmän kuin kunnollinen äänen jälkiruokia. Mutta tänään valmistaudumme salaattiin kahviherneillä ja tarkemmin useita kerralla.

Joten, jos olet aloittanut valmistelun salaatti kikherneet, niin ensimmäinen askel on valmistella tärkein ainesosa oikein. Paras kahviherneen liota vedessä illalla, lisätään suolaa ja puoli tl leivinjauhetta( Tämä määrä on laskettu 3 litraa vettä).

Huom! Tällöin katkarapun ulkokuori pehmenee, mikä vähentää huomattavasti sen kypsennyksen aikaa!

Lisäksi salaatissa voi käyttää kokonaan purkitettua kahvia. Tämä tuote ratkaisee täysin ylimääräisen ajan puutteen ongelman ja valmistaudut herkulliseen ruokaan ennätysajassa.

C avokado

4 annosta salaattia kikherneet ja avokado, tarvitset:

• 150 g kahviherneen;
• 1 kypsi avokado;
• 1 bulgarialainen pippuri;
• 3 valkosipulin kynsiä;
• 30 ml oliiviöljyä;
• puoli sitruuna;
• 3-4 tuoretta persiljaa, rucolaa ja basilikaa varten;
• suolaa, pippuria.

valmistus

Pre-kasteltu kahviherneen kiehua, neste ja levitä paperipyyhkeeseen ylimääräinen vesi on mennyt. Bulgarialaista pippuria ja leikattu pieniksi kuutioiksi. Avokadosta otamme sellun ja leikataan myös kuutioiksi. Lähetämme kaiken salaattikulhoon.

Valmista täyte: erillisessä astiassa kaada oliiviöljy, lisää sitruunan mehu ja hienonnettu valkosipuli. Vihannekset ja kahviherneet sekoita hyvin, lisää vihreät ja päälliset vedellä valmiin täytön avulla.

«Turkin»

4 annosta salaatti kikherneet, tarvitset:

• 100g herneitä;
• 3 keskikokoista tomaattia;
• 100 g punaista purkitettua papua;
• pieni pala chili pippuria;
• 1 keskilamppu;
• 1 bulgarialainen pippuri;
• kaksoiskorrojen pari;
• tl etikka;
• teelusikallinen kasviöljy;
• suolaa, pippuria. Cooking cooking

kikherne ja yhdistää se vedellä, kuivataan paperipyyhkeellä ja hajotetaan salaatti kulhoon. Tomaatteja ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Sipulit vapautuvat kuoreista ja myös jauhaa, voit leikata puoliksi renkaiksi. Chili-pippuria ja korianterileipää mahdollisimman hienoksi. Laitoimme kaiken salaattikulhoon, lisää papuja.

Sekoitukseen sekoitetaan etikkaa kasvisöljyllä, lisätään suolaa ja pippuria makuaan. Sekoita hyvin ja vedellä salaattia.

salaatti «Kreikan»

6 annosta tarvitset:

• 1 tölkki säilöttyjä kikherneitä;
• 180 g oliiveja;
• 150 g fetajuustoa;
• 3 tomaattia( voi olla kirsikka);
• 2 keskikurkkua;
• 1 keskilamppu;
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• puolet sitruuna;
• 60-70 ml italialaista kastiketta( voit valmistautua itse, tästä alla);
• suolaa, pippuria.

Valmistelu

Avoin purkkiin kikherneet ja salaojitus. Punainen lamppu vapauttavaa päässä ulkokuori, kuutioiksi tai semicircles ja lisätä jopa pieneen astiaan. Lisää pari ruokalusikallista sitruunamehua sipuliin. Laitoimme sen sivuun.

Kurkut pestään ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Tomaatteja me leikataan kahdeksaan osaan - ensin 4 lobuliin ja sitten aina uudelleen. Oliivit puretaan purkista ja leikataan pieniksi paloiksi. Laitoimme kaikki valmistetut ainesosat salaattikulhoon. Tällöin sipulista sitruunamehua ei tyhjennetä.

Lisää italialaiseen kastikkeeseen hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Laitoimme kaiken yhteen salaattikulhoon, sekoita se ja otan saladin pari tuntia jääkaapissa.

Huom! Miten ruokaa italialainen kastike: Pienessä kulhoon kaada oliiviöljy, lisää yrtit( joista mikä tahansa voi löytää) ja perusteellisesti mash kaikki tolkushkoy! Ennen tarjoilua koristella

C. Valmista

tällaisia ​​tuotteita:

• 100 g kahviherneen;
• 200 g purkitettua tonnikalaa;
• 1 vihreä omena;
• puoli sitruuna;
• pari rkl oliiviöljyä;
• italialaisia ​​yrttejä.Valmiste

kahviherneen valmistamiseksi tavanomaisella tavalla, mutta on toivottavaa keittää välittömästi ennen käyttöönottoa salaattia. Valmiit kahviherneet pestään ja kuivataan paperipyyhkeellä.Vie tonnikalaa purkkurista ja vaivaa se haarukalla. Levitä salaattikulhoon, lisää kasvipeipiä.

Apple vapauttaa hedelmäkodan ja leikkaa pieniksi kuutioiksi ja sitten antaa sen toisessa kulhossa ja vzbryzgivaem sitruunamehu, laimennettuna vähän vettä.Yhdistämme ylimääräisen nesteen ja lähetämme omenapaloja salaattikulhoon.

Oliiviöljyyn tuodaan tuoksuvia yrttejä ja murskaamme kaikki vitun kanssa. Tuodaan kastike mausta suolalla ja pippurilla. Me täytämme salaatin. Tämä salaatti

lämmin salaatti kurpitsan

Resepti lämmin salaatti kikherne kurpitsa seuraavasti:

• pankki 1 säilyke kikherne( 425 g);
• 0,5 kg kurpitsaa;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 50-60 ml oliiviöljyä;
• 4 kirsikkatomaattia;
• 1 sitruuna;
• ½ punainen lamppu;
• 3 ruokalusikallista Tahinin( jos et löytänyt myynnissä, voit valmistautua ja siitä lisää alla)
• nippu tuoretta rucola;
• 30 ml vettä;
• suolaa, paprikaa.

-valmistelu Pumpkin perusteellisesti, kuorittu ja leikattu pieniksi paloiksi. Taita iso kulho. Siihen lisättiin 2 hienonnettua valkosipulin kynttä, noin ¼ tl jauhettua osan maustepippuria ja parin puristaa suolaa. Kaikki huolellisesti sekoita kädet, laittaa leivin arkki kerralla ja ripottele tuoksuvaa oliiviöljyä.Lähetämme sen uuniin, joka on esikuumennettu 220 °: een ja paista 20-30 minuuttia.

Huom! Kypsennysaika riippuu kurpitsan kokoista - sen tulee pehmeä!

Ota valmiin kurpitsan uunista ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.Kuumenna kurpitsa levitetylle suurelle lautaselle, lisää kasvipeipiä, hienonnettu sipuli ja vihreät. Kirsikka leikataan kahteen osaan ja laitetaan myös salaattikulhoon.



Valmista täyte: pienessä astiassa puristamalla sitruunamehu ja lisää hienonnettu valkosipuli zubochek, kaikki sekoitetaan. Levitämme tahinin ja jälleen me kaikki pääsemme tielle. Kaada tietty määrä vettä ja pari lusikkaa oliiviöljyä.Tuodaan kastike maku suolalla.

Huom! Näin valmistat Tahinin: seesami jyvät kuivataan uunissa tai kuivalla paistinpannulla, sitten keskeyttämättä tehosekoittimessa tahnaksi, lisää hieman oliiviöljyä!

salaatti "Scandinavian»

4 annosta tulisi valmistaa:

• 100 g kahviherneen;
• 2 keskipitkät munakoisot;
• 50-60 ml oliiviöljyä;
• 30 ml sitruunamehua;
• joukko korianteriä;
• 4 persilja persiljaa;
• 3 valkosipulin kynsiä;
• 15 ml valkoviinietikkaa;
• puoli-kuminaa( zira);
• puolet tl paprikaa;
• suola( mieluiten meri).

Valmistelu

kikherneet keitä kunnes tarjouksen, mutta muista noudattaa, jotta se ei kuohua. Munakoiso pestään ja leikataan pieniksi kuutioiksi, lähettää se kulhoon suolatussa vedessä muutaman minuutin ajan. Tyhjennä neste, munakoisojauhoja ja lautasliina.

Pannulla lämmetä oliiviöljy ja paista munakoiso kuutioiksi. Kaikkien puolien on oltava kultainen kuori. Mausta suolalla, peitä kansi ja keitä kunnes se on tehty. Poista levystä ja anna jäähtyä täysin huoneenlämmössä.

vihreät pestiin useita vedet, ravista pois ylimääräinen neste kuivattiin imupaperilla pyyhkeellä.Me hieno hienosti ja hienosti. Valkosipuli murskataan veitsellä ja lisää vihreät. Asettamme heille paprikaa, kuminaa, kaada etikkaa, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Kikherne

yhteyden munakoiso, lisää tuoksuva tankkaus, tuo maun käyttäen suolaa.

salaatti kahviherneen on hyvin runsas, maukas ja samanaikaisesti hyödyllisiä.Cook kanssa ilo ja pysyä terveenä!