Kaikki rakastavat juoda soseet, mutta useimmat ymmärtävät, kuinka merkityksettömiä määriä vitamiineja on juoman keittämisen jälkeen. Upea vaihtoehto kompoteille on hedelmäjuomia. Niiden valmistusta varten kiehuvaa ainetta ei vaadita, joten ne säilyttävät enimmillään vitamiineja, hedelmähappoja, hivenaineita ja muita arvokkaita yhdisteitä.Yksi hyödyllisimmistä on tyrni.
Miksi merikotiloiden hedelmämehua pidetään säännöllisesti jääkaapissa kaikille?
Morse alkaen tyrni on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, koska tämä on lähde marja vitamiinit ja provitamiinit, mineraalit, flavonoideja, kasvi antibiootteja, pektiinit, orgaanisia happoja, myös monityydyttymättömiä, ja monet muut, ei vähemmän arvokkaita aineita. Ja kuten valmistamiseksi hedelmäjuomat ei tarvitse kuumentaa, kaikki näiden yhdisteiden tulla juoma muuttumattomana, jolloin se:
- parantaa koskemattomuuden;
- rikastaa kehoa raudalla ja poistaa siten anemian merkkejä, erityisesti uneliaisuutta ja väsymystä;
- kiihdyttää aineenvaihduntaa;
- : lla on positiivinen vaikutus veren koostumukseen, mikä lisää normaalien punasolujen lukumäärää;
- : llä on kolereteettinen vaikutus;
- stimuloi ruoansulatusentsyymien tuotantoa.
Varoitus! Antautuvat tämä hyödyllinen juoda ilman ennakkohyväksyntää lääkärin ei tarvitse sairauksiin ruoansulatuskanavan liittyy lisääntynyt happamuus mahalaukun mehu, kolekystiitti, haimatulehdus ja munuaiskivet.
Siksi tämä juoma on tulossa välttämättömiä kaikille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonitaudeista, kokee ruoansulatuskanavan ongelmia, usein saaliit kylmä, väsynyt jatkuva väsymys jneLisäksi säännöllinen kulutus tyrni hedelmäjuomat raskauden auttaa pääsemään eroon alijäämä E-vitamiinia ja foolihappoa, joten tarpeen odottaville äideille säilyttäminen terveinä ja normaalin lapsen kehitykseen. Ja imetyksen aikana, tämä juoma auttaa naisia vastustamaan erilaisten infektioiden ja ehkäistä ongelmia hampaat, hiukset, jne
Morse-mäyräkoira on hyödyllinen paitsi kylmäkaudella. Hän täydellisesti virkistävä kesähelteellä ja kyllästää kehon hyödyllisiä aineita, mikä on erityisen tärkeää silloin, kun, koska lämpö ei ole toivottavaa lainkaan.
Kuinka valmistaa?
Voit hemmotella itseäsi todellisen vitamiini-cocktailin kanssa merenpihalla ympäri vuoden. Elokuussa ja syyskuussa, kun se kypsyy, käytä tietenkin tuoreita marjoja. Mutta koska vain yksi puu pystyy antamaan noin 10 kiloa sadon, marjat jäädyttää tai valmistaa hilloa niistä.Tyrnin mehun jäädytetty ole huonompi kuin tuoreita, koska vaikutuksen alaisena alhaisissa lämpötiloissa, on varastoituneena kaikki hyödyllisiä aineita, joka erottaa sen muista marjoista.
Resepti Morse Tyrni on melko yksinkertainen, varsinkin koska valmisteluun vitamiini pommi tarvitsee vain 1 kuppi marjoja, litra vettä ja pari ruokalusikallista sokeria tai hunajaa.
- Merilintu lajitellaan huolellisesti ja pestään juoksevan veden alla. Jos käytät jäädytettyjä marjoja, heille pitäisi antaa pieni sulatus.
- valmistettu hedelmät on sijoitettu potin, edullisesti emaloitu ja painetaan peruna masher siihen asti, kunnes marjat tulevat paljon mehua, tai käyttää tehosekoitin.
- Tuloksena oleva mehu kaadetaan erilliseen astiaan. Tässä vaiheessa voit pysähtyä, varsinkin jos juoma valmistetaan pakastetuista marjoista.
Vihje: saada enemmän mehua olisi vahvistettava murskattu marjoja cheesecloth ja purista se hyvin, linkous se akselin ympäri. In
- kaadettiin öljy kakku pannulla vedellä, odota, kunnes se kiehuu, ja seosta pidettiin miedolla lämmöllä 10 minuutin ajan.
- Puolijäähdytteisessä decoctionissa lisätään sokeria maun ja puristetun mehun kanssa.
- Panorointi peitetään kannella ja kääritään pyyhkeeseen tai peittoon 20 minuuttia.
- Valmisjuoma suodatetaan.
Vinkki: voit juoda makeuttamatonta mehua kokonaan tai laittamalla sokeria kuppiin on jo suoraan ennen käyttöä.Jos käytetään hunajaa, on otettava huomioon, että sitä ei voi lisätä kuumaan.
Cooking hedelmäjuomat voi olla paitsi yksi tyrnimarja. Saatiin erittäin maukkaita juomia, jotka valmistettiin käyttäen:
- karpalo;
- appelsiinit;
- karpalo jne.
Merihillotornin
-multaa Kiihtyneessä ajassa ei aina ole mahdollista antaa 1,5-2 tuntia hedelmämehun valmistukseen, vaan saada reilusti ravintoaineiden annos. Tällöin voi pelastustilanteesta valmistaa tuoreesta tai etukäteen valmistetusta, jäädytetystä merestä valmistetusta merenpohjasta valmistettua komposti.
Merilintujen kompotti, sen tilasta riippumatta, on hyvin yksinkertainen. Sen valmistukseen riittää 0,5 kg marjoja, 3 litraa vettä ja 100-150 g sokeria. Merilintu laitetaan veteen ja keitetään noin viiden minuutin ajan. Ainoa asia on harkita tuoreita marjoja parhaiten kuormitettuna viileään veteen ja jäädytetty - kiehuvaan veteen. Heti kun juoma on keitetty, sokeri pannaan siihen ja pannu kääritään pyyhkeeseen.
Vihje: Jos haluat lisätä juomaan alkuperäistä makua, voit lisätä viipaloidun sitruunan keittoastiaan.
Voit myös valmistaa merihillot ja omenat. Tätä varten tarvitset:
- 1 kg tyrniä;
- 0,5 kg omenoita;
- 0,3 kg sokeria;
- 0,75 l vettä.
Marjat ja omenat pestään perusteellisesti. Omenat leikataan, laitetaan kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Näin poltetut hedelmät jäähdytetään ja asetetaan purkkeihin, ja pää on peitetty merirosvolla ja täytetty sokerisiirapilla, joka valmistetaan liuottamalla sokeri veteen ja kiehuvaksi seosta 5 minuuttia. Pankit peitetään steriileillä kannoilla, steriloidaan 15 minuuttia ja kääritään ylös. Jotta säiliö olisi suljettu hyvin, se on asetettava pyyhkeeseen ylösalaisin. Jos pyyhe jää kuivaksi seuraavana päivänä, voit piilottaa auringonlasun kellarissa.
Vihje: suosittelemme valitsemaan kiinteät, makeat omenat.