Maissi popcornille: puristamme arvosanat ja valmistusmenetelmät

on vaikea löytää joku, joka ei tiedämikä on popcorn. Vain pari vuosikymmentä sitten, olemme nähneet sen vain ulkomaisia ​​elokuvia, joissa syötiin fancy pallot matkan aikana elokuvissa tai kotona television ääressä.Mutta rajat ovat avoimempia, laitteet ja tekniikka eivät pysähdy, ja nyt maamme cup popcorn ole yllätys. Mutta monet ihmettelevät, onko mahdollista kasvattaa kulttuurin meidän ilmastomme jos kaikki Maissi tarkoituksenmukaista tai vain tiettyihin lajikkeisiin. Päätimme tutkia asiaa.

perinne syöminen popcorn

Kyllä, nyt on vaikea nähdä miehen, joka mennä elokuviin, puistoon kävelylle eikä ostaa kupin popcorn jos se myydään tietyssä paikassa. Lapset vain voi ilman herkku kuviteltavissa kävellä, koska nyt on popcorn kaikille. On makea, suolainen, karamelli, vaahtokarkkia ja osana erilaisia ​​jälkiruokia. Mutta se on yksi asia, tutkijat tänään uskovat, että tämä herkku, jota ilman emme voi kuvitella menossa elokuva- miljoonille ihmisille, on haitallista, koska valmistajat eivät kitsastella lisiä.

Tämä ei ole yllättävää, tänä itsestäsi viljellään laajalti kemikaaleja saada nopeasti ja high yield. Niin, siinä se ei pysähdy, koska tehdä elintarvikkeisiin maistuu paremmalta, vuoksi suurempi myynnistä laittaa paljon täydentää.Usein niistä, emme edes tiedä sitä ei ole aina luotettavaa tietoa pakkauksista. Ja kohtuullinen herää kysymys ihmisille, jotka välittävät heidän terveyttään ja lastensa tulevaisuudesta, miten tehdä popcornia valmistetaan maissista, monenlaisia ​​tarpeita, onko se voi kasvaa itse, esimerkiksi maassa. Me iloitsemme, kaikki on mahdollista, ja opit jatkaa.

historia popcorn

noin laadut, viljelymenetelmien ja reseptit puhua vähän myöhemmin, mutta nyt haluamme kertoa, missä tarkalleen on herkkuna esiintynyt ihmisissä.Et usko, mutta se on jo vuosisatojen ajan, ja avasi popcorn intiaanit. Kuten monet suuria löytöjä, tai ei niin merkittäviä, mutta hyödyllinen ja mielenkiintoinen, ja popcorn voi johtua nimenomaan jälkimmäisen roolia tapauksessa. Intiaaniheimot, jotka niiden ruokavalion aina syödä maissia tai maissia, kun havaittiin, että jotkut korvat jostain syystä alkaa räjähtää.

Tietenkään tämä ei voisi olla kiinnostunut neuvokas ihmisiä, ja he alkoivat keittää popcornia kahdella tavalla. Ensimmäinen suoritusmuoto - on otettu öljy-tähkä ja poimutetun yli tuleen, toisen - jyvän maissi otettiin, laittaa pussiin ja pysytellyt yli liekki. Ja niin tuli ensimmäinen ja popcorn maailmassa, vähitellen levisi herkku. Toki, monet eivät ymmärrä, miten se tapahtuu, miksi maissi räjähtää ja ottaa outo muoto. Selitämme alla.

räjähdys jyvät ja voila popcorn valmis ja kaikki mahdollinen

Miksi maissi räjähtää?Maissi

me kaikki tiedämme, ei yllätä ketään, mutta älä odota sen paistaa ja popcorn, sillä vain tietyt lajikkeet pystyvät nämä asiat toimivat. Vakavasti puhuen, kyllä, Maissi lajikkeet ovat erilaisia, tämä ei ole mikään harvinainen laji, kerromme niiden nimen alla. Erona on, että sisällä vilja on pisara vettä, se on tärkkelys. Reaktio on hyvin yksinkertainen - lämpökäsittely tai toisin sanoen, kun lämmittää viljaa, vesi muuttuu höyryksi, laajenee, ja se on tiiviisti sisällä, ja, kyllä, on tyypillinen räjähdys. Muuten, seinät maissilajikkeita popcorn ohuempi kuin normaalisti.

lisätietoja! Sivistyneessä maailmassa, popcorn oli noin 1519, ja kuten usein tapahtuu ilman osallistumista navigaattorin. Eikä se ollut Columbus ja Cortes. Hän toi lautasen Eurooppaan.

Se on niin yksinkertaista. Ja voit kasvattaa kulttuuria sivustossasi, sitä on helppo tehdä, satoa ja kokki koko perheelle tällaista välipalaa tai jälkiruokaa. Tärkeintä on, että tuote on ympäristöystävällinen ja siten hyödyllinen terveydelle. Loppujen lopuksi, kuten monet luonnon lahjat, maissilla on myös ravitsemuksellinen ja tarpeellinen koostumus - vitamiinit, kivennäisaineet, kuitu. Se soveltuu myös lapsille ja aikuisille sekä niille, jotka menettävät painonsa.

arvosanat

popcorn Jos mökin tai talon, kasvattaa maissia, no, popcorn lajikkeet suosittelemme seuraavaa:

• «syö, syö."Hyvä lajike, tyydyttyneen oranssin värin jyvät, sama kulttuuri ei kasva kovin. Se viittaa puolivälissä;
• "Ping-pong".Hyllyn vaikuttava koko on jopa 2,3 metriä.Huomattava piirre on pienet piikit, jotka ovat monta. Jyvät itsessään ovat hieman pitkiä;
• "Volcano".Symbolinen nimi kulttuurille, joka räjähtää.Hieman vähemmän kuin edellinen maissi sibling - jopa 2 metriä.Nämä pipot ovat kevyitä, erittäin sairaita;
• "Zeya".Voidaan huomata parhaiden maissilajikkeiden popcornia. Huomattava ominaisuus on jyvien väri - ne ovat punertavanruskeita. Varhainen kypsyminen, varsi ihmisen kasvussa, tikat muodostavat jopa 25-30 cm
• "Red".On saanut värikoodin nimen. Ne ovat hyvin kauniita punaisia, pienikokoisia, jopa puolitoista metriä pitkiä, joita käytetään usein maisemasuunnitteluun;
• "Gostinets".Tämän maissin vahva piirre on sen vastustuskyky ilmasto-ongelmille, nimittäin paahtava aurinko, kuivuus. Korkeammat pensaat ovat paljon korkeammat kuin ihmisillä - jopa 2,3-2,5 metriä.Lomakkeet ja suuret hampaat 25-30 cm;
• "Tyttärentämärin ilo".Ihana nimi saman lajikkeen on paljon positiivisia - antaa enimmäismääriä, ei pelkää tauteja, sato muodostuu varhain, vaatimaton kasvavilla, kompakti korvat sekä pensaita.

Kuten huomaatte, kunkin lajikkeen on omat vahvuutensa, voit päättää, mitä kasvi. Luette maatalouden tekniikan yleiset periaatteet edelleen. Voit kokeilla erilaisia ​​lajikkeita ja on päätettävä itse, josta maissin tehdä popcorn vain oman perheen, koska olemme kaikki yksittäiset, ja maistuu kaikille, tietenkin.

Vinkki! Maissin siementen ostaminen kasvaa, kiinnittää huomiota valmistajan pakkausmerkintöihin, kuvataan tärkeimmät vivahteet ja millainen ilmasto sopii tähän kulttuuriin. Loppujen lopuksi meillä on suuri maa, säällä on oma.

Agrotehnika kasvava Maissi

Eli kuka tahansa voi kasvaa kulttuuria, sitä ei voida katsoa johtuvan siitä, että vain kasvaa lämpimässä ilmastossa, eteläisillä alueilla. Prosessi ei ole käytännössä erilainen kuin yksinkertaisin, sokerimuutos. Täällä vain popcorn lajikkeiden pidä rikkaruohoja, maa ei saisi olla liian löysä, että voisi kehittää juurakko, joka muuten on erittäin voimakas.Älä myöskään kasvi lajikkeita lähellä, eli sokerimaissia ja popcornia, sillä hyönteiset pölyttävät pensaat, etkä ehkä saa odotettua tulosta.

Joten maissi istutetaan viljojen avulla, joka sijoitetaan maaperään. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 35 cm ja mieluiten 50 tai 70 cm, jotta pensas voi kasvaa hyvin, sadon kypsyminen tasaisesti. Istutus tulisi kastella 1-2 kertaa viikossa, kuivuudessa 3-4 kertaa. Jälleen, se riippuu yhä lajikkeesta, muista rikkaruohot, maaperän löystyminen. Ja näin kasvatat maissintuotosi, josta voit tehdä erinomaisia ​​popcornia, joka hyödyttää terveyttä ja sitä edelleen.

Vinkki! On parempi istuttaa maissi tomaattien, perunoiden, lannoitteiden maaperän jälkeen, levittää mineraalilannoitteita. Kasvien kasvun aikana sinun täytyy korjata sivusto.

Popcornien käyttö terveyteen

Tietenkin puhumme vain luonnollisesta tuotteesta ilman haitallisia lisäaineita. No, ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi aloittaa, on, että popcorn on yksinkertaisesti herkullinen ja se antaa iloa, jolla on myönteinen vaikutus tunneolosuhteisiin. Myös tuote kamppailee masennuksesta, stressistä, joka johtuu B2-vitamiinista koostumuksessa. Mikä muu on hyödyllinen maissipopcornille?

: stä

Tärkeää!Popcornia, joita myydään ympäri maailmaa, sisältää paljon synteettisiä materiaaleja. Amerikkalaiset tiedemiehet ovat osoittaneet, että tuote vaikuttaa haitallisesti terveyteen erityisesti lapsille. Ajattele ennen kuin ostat tällaista hoitoa.

Kasvituote, jolla on runsaasti karkeaa kuitua tai kuitua. Se tarvitsee suolistamme ja vatsaamme ruoanjätteistä, toksiinien, toksiinien puhdistuksesta. Karkeilla kuiduilla on suuri merkitys terveydellemme. Ne auttavat poistamaan kaiken taudinaiheuttavan pysähdyksen, stimuloi laihtumista, energiavirtaa, puhdistaa ihon ja kulkee tiettyjä vaivoja.

Runsaasti proteiineja, jotka ovat erittäin hyvä elimistölle, maissi voi korvata lihaa. Tässä tapauksessa kyseisten aineiden popcornien lajikkeet ovat 21 prosenttia enemmän kuin yksinkertaiset kulttuurityypit. Myös sellaisten polyfenolien ja B-vitamiinien koostumuksessa, joilla on suora rooli useiden elinjärjestelmien työssä, normalisoivat aineenvaihdunta ja antavat meille nuoruuden ja elinvoimaisuuden, auttavat naulat ja hiukset.

Hyvä tietää!Suurten proteiinipitoisuuksien takia popcornia pitäisi syödä urheilun harrastajat, jotka työskentelevät fyysisesti ja hyödyttävät myös vanhuksia. On myös syytä muistaa, että popcorn on oma ruoka.

No, käännymme kaikkein herkullisempaan osaan, kuinka popcornia valmistetaan mikroaaltouunista maissista tai levystä.Loppujen lopuksi olemme jo kasvattaneet lajikkeita, joita voi ostaa siemenistä tai internetistä.

Puhalluskakkujen tekeminen kotona

Voit tehdä omasta herkullasi paikoista viljellyistä jyvistä.Voit ostaa maissia ja ostaa, mutta ei vähittäiskaupoissa, vaan niille, jotka kasvattavat kulttuuriaan popcornia varten. Ruoanlaitto on hyvin yksinkertainen sekä mikroaaltouunille että kaasuliesi.

Vinkki! Ennen kuin aloitat herkkuvalmistelun, kannattaa pitää jyvät puolessa tunnissa kylmässä, jotta he valmistaisivat paremmin ja kaikki paljastuvat.

Joten kaadat öljyä kuppiin, joka voidaan sulkea kansiin.Öljyt tarvitsevat vähän niin, että popcornia ei ole liian rasvainen. Jos käytät mikroaaltouunia, laita jyvä kansiin kannen alla 3-4 minuuttia. Suljetussa paistinpannussa keitä matalalla lämmöllä siihen asti, kunnes halkeama alkaa. Sen jälkeen panos poistetaan levystä, mutta sitä ei avata. Jyvät tulevat jatkumaan, kunnes kaikki muuttuvat popcorniksi. Yksinkertainen, nopea ja maukas.

Vinkki! Jotta popcornisi näyttäisi myymälältä, lisää suolaa tai karamellia, riippuen siitä, mitä pidät enemmän, suolainen herkku tai makea.

Toivomme, että olet varovainen, kun siirryt elokuvateatteriin, puistoihin, joissa popcornia myydään. Parasta ei ole ostaa sitä täällä, vaan tehdä se perheellesi kotona.