Maissin kalori- sisältö ja täydellinen biokemiallinen koostumus

Sisältö:
  1. kemiallinen koostumus pääkomponenttien
  2. Edut

Corn - on yksi vanhimmista viljan, joka on alun perin viljelty Meksikossa. Kotimaassaan kultaisia ​​pikkupurtavaa on aina kasvatettu melko suurella mittakaudella. Mikä on syy tähän? Mikä johtui pääasiassa siitä, että tämä kasvi on hyvin vaatimaton, ja siksi sopii erinomaisesti paikalliseen ilmastoon ja antaa runsaasti satoa, myös vaikeissa sääolosuhteissa. Lisäksi kaloripitoisuudesta maissin ja sen korkean ravintoarvon nopeasti selviytyä näläntunteen.

Ainutlaatuisen koostumuksen, maissi voi nopeasti palauttaa valtaa ja anna maksu

energia kemiallinen koostumus

Maissi on rikas kemiallinen koostumus, joka sisältää tärkeää ihmiskehon aineista. Kiitos heille, tämä tuote pystyy tuomaan merkittäviä hyötyjä terveydellemme ja erittäin nopeasti antamaan tunteen kylläisyydestä.Se on tämä ominaisuus, että tämä vilja on kuuluisa.

Ensinnäkin mieti kuinka paljon 100 grammaa maissia sisältää bzhu:

  • hiilihydraattien osuus oli suurin osa, ja niiden osuus on noin 22%;Tässä tuotteessa olevat
  • instagram viewer
  • -proteiinit ovat paljon pienempiä - vain 3,3%;
  • rasvat - jopa 1,5%.




Lisäksi hieman yli 7% on elintarvikekuituja, 10,3% vettä, 1,2% tuhka. Näin ollen käy ilmi, että maissi on korkean hiilihydraattituote, joka voi nopeasti ja pysyvästi kyllästää kehon.

Huom! Suuri prosenttiosuus hiilihydraateista tekee maissista erittäin ravitsevaa, joten jos sinulla on ylipaino, sinun on käytettävä sitä varoen!

Jos puhumme kuinka paljon kaloreita maississa, se riippuu ennen kaikkea lajikkeesta. Kalori jotka ovat eniten runsaasti hiilihydraatteja, se on noin 130 kcal per 100 g Mutta useimmat lajikkeet, joita viljellään maassamme, se vaihtelee välillä 100-123 kcal 100 g kuitenkin merkittäviä koskee ainoastaan ​​keitetty tuote. Kalorien raaka viljan on paljon suurempi ja saavuttaa 365 kcal 100 g

Y säilyke maissi, käyttää sitä ilman siirappia, jossa se on säilötty, lämpöarvoa 100 g on noin 115-119 kcal.

on kohtalaista purkitettu maissi ja keitettyjä kehon saa melko suuri osa arvokkaista elementtejä ilman haittaa lukuja

Mutta katsotaanpa "tippua" syvemmälle ja laajentaa maissin pienempiin komponentteihin.

Vitamiinit

Corn tunnetaan korkea pitoisuus koostumuksen B-vitamiinien joukossa:

  • B1, tiamiinia jonka toinen nimi - noin 0,38 mg;
  • B2-vitamiini, jota kutsutaan riboflaviiniksi, sen fraktio on 0,2 mg;
  • -vitamiineja B3 ja B5, joita kutsutaan myös pantoteenihapoksi - 0,42 mg;
  • -vitamiini B6, nimeltään pyridoksiini - 0,62 mg;
  • -vitamiini B9, jota edustaa folaatti - 19 mcg.

Näiden vitamiinien sisältyvät maissi, kuten A( RE) määränä 11 mikrogrammaa, alfa-karoteeni keskimäärin 39,5 mikrogrammaa beetakaroteenia keskimäärin 0,75 mcg luteiini + zeaksantiinia keskimäärin 999,5 g, E-vitamiini( TE), tai alfa-tokoferolia, - 0,5 mg K-vitamiinia, tai fyllokinoni, - vähemmän kuin 0,3 mikrogrammaa, E-vitamiinia( NE) - enintään 3,63 mg.

mikro- ja makrotason

Nyt tuli vuoro äänen komponentteja maissia jaksollisen. Makroelementtejä:

  • -kaliumia, joka on 285 mg: n pesäkkeen määrä;
  • fosfori 210-300 mg;
  • magnesiumin osuus on 125-128 mg;
  • rikki - 114 mg;
  • pii - 60 mg;Kloori
  • - 54 mg;
  • -natrium on hieman vähemmän - noin 35 mg;
  • kalsium pieni osa - enintään 7 mg.

Seuraavien hivenaineiden joukossa:

  • noin 2,7 mg rautaa;
  • noin 2,21 mg sinkkiä;
  • , jonka suuruus on 314 μg kuparia;
  • 15,5 μg seleeniä;
  • 0,48 mg mangaania.

Aminohapot

Osana maissin seuraavat aminohapot ovat läsnä:

  • välttämätöntä - arginiini, valiini, histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, treoniini, tryptofaani, fenyylialaniini;Vaihdettavissa
  • - alaniini, asparagiinihappo, glutamiinihappo, glysiini, proliini, seriini, tyrosiini, kysteiini;
  • rasva - Omega 3 ja omega6;
  • tyydyttyneitä rasvoja - palmitiini- ja steariinihapon;
  • monotyydyttymättömien rasvahappojen - palmito ja öljyhappo;
  • monityydyttymättömiä rasvahappoja - linolihappo ja linoleeni-.
Add maissi salaatteja, keittoja ja pääruokia, ja se tuo kehon suuren palveluksen

Edut pääkomponentit

kemiallinen koostumus maissi, on aika siirtyä tärkein kohta - mikä on hyödyllistä ja mikä ominaisuuksia antaa sen pääkomponentit.

  1. tiamiinin on yksi tärkeimmistä osallistuvien entsyymien hiilihydraatti- ja energia-aineenvaihduntaa. Että se antaa kehomme valtavasti energiaa. Sen alijäämä saattaa kehittyä vakava toimintahäiriö hermoston, ruoansulatuskanavan, sekä sydämen ja verisuonten.
  2. Riboflaviini tarjoaa tavanomaista redoksireaktioilla ja auttaa kehoamme katsoen hahmottaa värejä ja sopeutumaan nopeasti pimeässä.Kanssa sen puute on usein havaittu heikkeneminen ihon, limakalvojen ja häiritsee normaalia valoherkkyys ja hämärä.
  3. Pyridoksiinia - Chief assistentti meidän hermostoon. Se auttaa immuunijärjestelmää suojella elimistöä haitallisilta vaikutuksilta niistä tekijöistä, jotka aiheuttavat stressiä ja jännitystä.Lisäksi tämä aine edistää aineenvaihduntaa tryptofaania ja normalisoi homokysteiinin. Alhaisilla kulutus pyridoksiini ruokahaluttomuus, heikentynyt ihon kuntoon ja vähitellen kehittyä anemia.
  4. Vitamiini PP on ollut aktiivisesti mukana redox prosesseissa liittyvät energia-aineenvaihduntaan. Sen vaje häirinnyt normaalia ravitsemusta ihon, ruoansulatuskanavan ja hermoston kärsii heikkenevä.
  5. Kalium säätelee vettä, elektrolyytin ja happo tasapaino ja vastaa normaalin johtuminen hermoimpulssien. Rauta
  6. säädetään hapen kuljetus jokaisen solun kehon ja seuraa tietenkin, että hapetus-pelkistys-reaktiot. Sen puuttuminen kehittää hypokromista anemia, atrofinen gastriitti, lisääntynyt väsymys, ja kardiomyopatia voi ilmetä.Magnesium


  7. , osa maissi, tarjoaa energia-aineenvaihduntaa, on mukana proteiinisynteesiä ja ylläpitää normaalin tiettyjen makroravinteita, erityisesti, kalium, kalsium ja natrium. Alijäämän on täynnä verenpainetaudin kehittymiseen ja erilaisten sydänsairauksia.
  8. Fosfori on mukana energia-aineenvaihduntaan, mineralisaatio hampaiden, luiden ja säädä happo-emäs-tasapainoa. Riittämätön se tulee organismi voi kehittyä ruokahaluttomuus, anemia ja riisitautia.
  9. Mangaani on yksi tärkeimmistä rakentajat side- ja luukudoksen. Se auttaa eroon ruumiin yli kolesteroli ja osallistuu nukleotidien synteesissä - aineista, joilla on tärkeä rooli tiedon prosesseja, jotka tapahtuvat solujen sisällä, ja energia-aineenvaihduntaa. Pieni kulutus johtaa lisääntyneeseen luun hauraus, häiriintynyt rasva ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan.
  10. Kupari tarvitaan normaalia raudan aineenvaihduntaa, se auttaa, ruuansulatuksen proteiineista ja hiilihydraateista. Se tuottaa happea kaikkiin kehon kudoksiin. Sen puute häirinnyt normaalia muodostumista luuranko, sydän ja verisuonistoon ja kehittää sidekudoksen dysplasia.
  11. Sinkki - tärkeä aine, joka on suoraan osallisena synteesin ja hajoamisen bzhu. Sen puuttuminen havaitaan usein anemia kehittyy sekundaarinen immuunipuutos, seksuaalinen toimintahäiriö ja kirroosi. Ylimääräinen sinkki häiritsee normaalia kuparin absorption, joka myös aiheuttaa anemiaa.

Corn - on lähde tärkeitä biologisesti aktiivisia komponentteja, jotka ovat kehomme yksipuolinen toiminta. Ne auttavat toimimaan useiden elinten ja järjestelmien kehittymisen estämiseksi erilaisia ​​sairauksia. Sisällyttää tätä tuotetta valikon ja olla terve!

  • Mar 08, 2018
  • 87
  • 117