Raaka-aineen ruoan edut

Mitkä ovat etukäteen valmistetun raaka-aineen edut?

Useat nykyinen tutkimus osoittaa hyödyt raaka ruoka:

Lukuisat tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka kuluttavat paljon hedelmiä ja vihanneksia, vähemmän todennäköisesti kärsivät syöpää ja sydänsairauksia. Parasta vaikutusta kehoon tarjoavat tuoreet, kuorimattomat kasvikset ja hedelmät. Esimerkiksi, kun ruokaa tuhotaan 30-50% kaikista mineraali elementit, jotka määrittävät tietyn terävä maku crucifers: sinappi, kaali, vesikrassia ja piparjuuri. Nämä aineet eivät ainoastaan ​​luo erityisiä, vertaamattomia tuoksuvia tunteita, vaan myös suojelevat kasvien ystäviä syöpältä.

Samaa voidaan sanoa luonnollinen väri yhdisteet - karotenoidit sisältyvät keltainen ja punainen-värillinen hedelmät ja vihreät lehdet. Karotenoidit estävät kroonisia sairauksia, stimuloivat kehon puolustuskykyä, estävät kasvainten kehittymistä.Jotkut näistä aineista tuhoutuvat puhdistuksen ja ruoan valmistuksen aikana. Selleriin, kaaliin ja kirsikoihin sisältyvät biologisesti aktiiviset aineet ovat erityisen herkkiä lämpökäsittelylle.

instagram viewer

Valkosipuli menettää myös suurimman osan sen lääkkeistä ruuan valmistuksen aikana. Tämä on ensisijaisesti eteerinen öljy, jolla on voimakas bakterisidinen vaikutus, joka tappaa bakteerit ja sienet, ja parantaa verenkiertoa. Siksi valkosipuli kulutetaan tuoreena muodossa, sen vaikutukset ihmisen keho on ylivoimainen kuin mainostetaan valkosipuli lääkkeet apteekista.

Raaka elintarvike aiheuttaa ihmiselle pureskelevan intensiivisesti, mikä edistää parempaa ruoansulatusta.

On viitteitä, että ihmiset ovat tottuneet raaka ruoka, jälkimmäinen proteiinit ja hiilihydraatit sulavat hyvin.

Raaka elintarvike tarjotaan suuremmassa määrin kehon vitamiinitarpeesta.

Raaka-aineella keho saa enemmän mineraalisuoloja luonnollisessa muodossaan.

Raaka elintarvike, sen luontaisen maun ja maun ansiosta, vaatii vähemmän mausteita ja vähemmän suolaa.

Sisältää jopa 80% vettä ja siksi lähes ei aiheuta janoa.

Antaa nopean kyllästymisen vähemmän.

Kasvikuidun ja vitamiinien ansiosta se parantaa suoliston toimintaa.

Typpipäästö voidaan saavuttaa vähemmän proteiineilla.