Fetoli-salaatti monipuolistaa valikkoasi ja miellyttää perheen ja vieraille

Useimmat meistä käyttävät ruoanlaittoon päivittäin suunnilleen samoja tuotteita, joskus vierailevat kahvilassa jotenkin monipuolistaa elämäntapa ja arjen. Mutta kotona voit tehdä maistuneita ruokia ja, mikä tärkeintä, hyödyllistä.Samanaikaisesti kaikki voivat keittää ne, eikä sinun tarvitse olla kokki viidennestä sukupolvesta. Kerro meille yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka koristelevat mitä tahansa pöytää, yllätysvieraita ja ennen kaikkea hyödyllisiä koko perheelle. Ja tänään, appetizing salaatti fenkoli tuli inspiraatiota kirjoittaa hänestä.

Mikä on fenkoli? Niille, jotka eivät tiedä

sanoa muutaman sanan, eli yleensä on fenkoli, varmasti, monet eivät edes tiedä siitä, joku ehkä kuulleet, mutta koskaan syönyt, ja vielä enemmänei valmistele päivittäisiä aterioita ja illallisia. Mutta laajentaa näkymiäsi on aina hyödyllinen ruoanlaittoon. Joten fenkoli - kasvi, joka on usein ulkoisesti verrataan tilli, vaikka hänellä on samankaltainen nimi, mutta silti maku ruohon Toisaalta on enemmän kuin anis.

fenkoli käytetään elintarvikkeissa eri tavoin - syö sen maanpäällisiin osiin, siemenet käytetään mausteita, ja syödä lihaa, joka on juuri kasvi. Yrtti on paljon hyödyllistä roikkuvat hänen huumeita, käytetään ruoanlaitossa, kansanlaakinnassa, kuvassa näet fenkoli, mutta lyhyesti, koska olemme kokoontuneet tänne tänään kulinaarisia toteaa.

Se on mielenkiintoista! Fenkoli tunnetaan antiikin ajoista lähtien. Sitä käytettiin lääkkeinä ja suojana pahoja henkiä vastaan. Laitoksella on korkea varsi, ontto sisäpuolelta ja legendan mukaan, Prometheus toi tulen maahan ja piilotti sen fenkoliin.

salaatti fenkoli - maukas ja hyödyllinen reseptejä, joita et tiennyt

«vitamiini» Tämä salaatti resepti

eivät todella tiedä ystävillesi, se on ainutlaatuinen koostumus ja on erittäin hyödyllistä.Helppo kesävaihtoehto, joka kyllästää vitamiineja pitkään. Mistresses kysyy salaperäistä reseptiäsi.

Tarvitsemme:

• fenkoli - ½ lampun juuri;
• keskipitkara - 1 kpl;
• sitruuna - ½;
• vihreät - suosikkisi - nippu. Tämä voi olla sipulia, persiljaa, tilliä, korianteria, basilikaa;
• juuriselleriä - ¼ osaa;
• kasviöljy - 3 rkl( auringonkukka tai oliivi);
• yksi retiisi;
• balsamiviinietikkaa ja sinappia - ½ teelusikallista jokaisen tuotteen teestä;
• mausteet - maistelemaan, voit ottaa sekoitus eri paprikoita.

Vitamiinisalaattia kypsentämiseen.

Sitruunahiomaa hienorakeista tai jauhaa se sekoittimella, mutta ei liian hienosti. Vihannesruusu ja kaikki kolme kasviksia, joilla on suuri raastin. Sekoita sitruuna ja kasvikset, lisää suosikki mausteet ja suola maun mukaan. Sitruunan voi ottaa alle puolet, kokeilla myös muita komponentteja, kaikilla on omat maansa.

Nyt me valmistamme kastikkeesta - kuppiin sekoitetaan balsamiviinietikkaa, sinapiaa, auringonkukkaöljyä ja maustetaan paprikoiden sekoituksella. Voit myös käyttää soijakastiketta, vettä salaattia ja sekoita kaikki hyvin. Se on erittäin helppoa kokata, mutta tulos tyydyttää sinua.

Resepti salaattia kalmariin ja fenkoliin "Appetizing"

Runollinen, ravitseva salaatti, joka sopii kaikkiin lomaihin. Hän miellyttää voimakkaamman sukupuolen edustajia, ja myös yllättää kaikki vieraat.

Tarvitsemme:

• -perunat - kannattaa ottaa tuoretta ruokaa, nuoria perunoita - noin 4-6 keskikokoista kappaletta;
• fenkolamppu - 1 kpl;
• kalmari - pakastettu tai tuore - 250 grammaa;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• -lamppu - on parempi ottaa violetti lajike - 1 pieni;
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista lusikkaa;
• suola ja pippuri - maku;
• sitruuna - ½;
• mausteet - harkintasi mukaan.

Herkullisen salaatin valmistaminen.

aloittaa fenkoli - se tarvitsee pestä ja tehdä leikkauksia, mutta niin, että hedelmiä ei leikata loppuun asti eikä hajottaa. Samalla laitamme nuoret perunat suoraan yhtenäiseen keittoon. Fenkolia on paistettava 200 asteen lämpötilassa folioissa 15 minuuttia tai hieman vähemmän, esisuolaa lisäämällä hieman pippuria ja voita. Sipulit, puhdas, leikattu puoliksi renkaiksi. Valkosipuli puhdas ja me paina sitä kautta spadefoot tai veitsellä, siirtymässä pannulla yhdessä sipuli, kaada hieman öljyä ja paista vihanneksia.

Leikkaa perunat renkaiksi, laita ne paistinpannuun ja ruskea ne myös. Kalkkini, sormet ja paista öljyssä 3 minuuttia, mutta erikseen muista tuotteista. Laita mustekala kulhoon, voit laittaa pohjalle salaatinlehtiä, päälle laittaa viipaloitu fenkoli, vihannekset - sipulit, valkosipuli ja perunat, suola, mausta ja sirotellaan sitruunamehua kaikki.

Tärkeää!Kalmarin paistamisen aikana sinun on jatkuvasti häiritä niitä, jotta poltettaisiin.Öljy käyttää oliiviöljyä tai auringonkukkaa ilman hajua, joka puhdistetaan.

Resepti "Gourmet»

ruokalaji on yksinkertainen, mutta samalla on hyvin epätavallista, koska me kokki juustosalaattia fenkoli ja rypäleen resepti, joka yllättää vaativimmankin vieraan. Juustoa ei voi kestää kovin lajikkeita, vaan sinistä hometta. Tämä salaatti voidaan tarjoilla lomille.

Tarvitsemme:

• juustoa - 200 grammaa;
• oliiviöljyä - 2-3 rkl lusikkaa;
• viinirypäleet - vihreä tai violetti, makea - 250 grammaa;
• pähkinät( saksanpähkinät tai mantelit) - 30 grammaa;
• balsamiviinietikka - tl;
• viinirypälemehu - 4 ruokalusikallista lusikkaa;
• fenkoli - yksi sipuli.

Valmistakaa salaatti.

Leikkaamme kaistaleet juustoamme ja fenkolia. Viinirypäleet pääluokat kahtia, jos on luu, on toivottavaa poistaa ne, mutta se on parempi ostaa erilaisia ​​siemenettömiä.Yhdistämme kaikki komponentit. Teemme kastikkeesta öljystä, balsamiviasta, viinirypälemehusta. Huuhtele mutterit ja kaada ne kastikkeeseen, sekoittaen ja ennen tarjoilua, vedellä salaattia. Ylhäältä voit koristaa tilliä tai minttia.

Resepti "Summer»

Light, miellyttävä maku salaatin fenkoli ja oranssi ilahduttaa oman maun ja avulias henkilökunta.

• fenkolamppu;
• salaatti - 1 kpl;
• sipuli - on parempi ottaa violetti väri - 1 kpl;Appelsiinit - kaksi keskipitkällä;
• suolaa ja pippuria - makusi mukaan;
• lusikallinen kasviöljy - oliiviöljy on optimaalinen;
• etikka 5% - puolet lusikka ruokasalasta, voit ottaa omenan.

Valmistakaa salaatti.

Sipulini, appelsiinit, fenkoli. Irrota kuori. Fenkoli on jaettu kahteen osaan, ydin poistetaan, sitä ei enää tarvita, leikkaamme juuren oljella. Sipuliosat, appelsiinit puhdistetaan valkoisista laskimoista. Salaatti on jaettu lehtiin, sitrushedelmiä viipaleiksi, mutta jätämme puolet oranssista ja vain puristamme mehua tankkaukseen.

Levää on ripustettu lautaselle, jossa ruokia tarjotaan. Fenkolia marinoidaan 10 minuutin ajan appelsiinimehun, etikan ja voin kastikkeella. Liitä sitten sipuli, oranssi, joka leikataan kuutioiksi, sekoitetaan. Koko massa on säädetty lehtipuiden lehdille, koristeltu viheriöllä.Salaatti ja fenkoli ovat valmiina.

Vinkki! Säilytä suolaa ja pippuria, sitten viiltää, ja sitten vain suolata fenkoli, niin se maistuu paremmin. Purenta voidaan korvata valkoviinillä.

Resepti "ohut hahmo"

Usein ne, jotka ovat huolissaan luku, rajoittamalla itsensä kaikessa, ja ruokavalio todella näyttää niukkaa, mutta se on parempi täyttää keittokirjan uusi yksinkertainen, mutta samalla, terveellisiä aterioita, ja tehdä elämästäsi kirkkaampi, esimerkiksi, miksi ei kypsennäsalaattia, fenkolia ja omenaa.

Tarvitsemme:

• fenkolia - 1 kpl;
• salaatti - nippu;
• puoli lamppu - on parempi ottaa violetti lajike;
• appelsiininkuori - tl;
• omena - 2 vihreää lajiketta;
• oliiviöljy - 3 ruokalusikallista lusikkaa;
• suola ja mausteet - maku;
• vihreät - nippu;
• viinietikka - lusikka ruokasali.

Valmistakaa salaatti.

Omena poistaa ihon, ydin, leikkaa viipaleet. Fenkolin juurta on sytytetty, minkä jälkeen kaikki on sitouduttava sitruunamehulla. Etikka, kuori, voi, suolaa ja mausteita lyödään tehosekoittimessa. Sen jälkeen sijoitetaan keula, joka leikataan puoliksi renkaaksi, mutta sitä ei tarvitse enää murskata. Levylle laitetaan salaatti, vihreät, omenat viipaleet, fenkoli ja kaikki on maustettu kastikkeella.

Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka eivät pidä yhdistelmä hedelmiä ja vihanneksia, koska piti sitä on vielä jälkiruoka, ei välipala, niin sinun fenkolisalaatti tomaateilla. Erittäin maukas, yksinkertainen, eikä siinä ole epätavallisia yhdistelmiä.

Resepti "perinteinen"

Tarvitsemme:

• fenkolamppua;
• -tomaatit - voit ottaa perinteisiä, mutta parempia kirsikoita - 6 kpl;
• kurkku - 1 medium;
• bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
• oliiviöljy - kaksi rkl;
• suola ja mausteet - maku;
• salaatti - nippu;
• valkosipuli - 1-2 neilikkaa.

Valmistakaa salaatti.

shinkuem fenkolia sipulit karkea raastin, kirsikkatomaatteja kahtia tilassa. Pepper Bulgarian on puhdistettu siemenistä, leikattu kaistaleiksi ja kurkkurenkaiksi. Sekoita kaikki ainesosat ja lisää hienonnettu valkosipuli. Sen jälkeen levitimme koko alustan salaatin salaattiin, kaadettiin oliiviöljyyn suolalla ja pippurilla. Usein tämä salaatti valmistetaan kiivillä, mutta tämä on niille, jotka voivat syödä hedelmiä ruokia ja vihanneksia.

Vinkki! Voit tehdä terävä kastike oliiviöljyä, valkosipulia ja kuumat paprikat, jotka sekoitetaan tehosekoittimessa, mutta älä liioittele kanssa jälkimmäisen.

Resepti "italialainen»

Tämä salaatti on juustoa ja oliiveja, jos vieraili aurinkoisessa maassa.

Tarvitsemme:

• fenkoli - sipuli ja vähän vihreys;
• sipuli violetti - 1-2 kpl;
• fetajuusto - 100 grammaa;
• vihreät - oppitunti, basilika;
• suola - maku;
• jauhettua pippuria - teelusikallisen kärkeen;
• musta oliivit - 6-8 kpl;
• balsamiviinietikka( valkoinen) - lusikka ruokasali.

Valmistakaa salaatti.

Fenkki leikataan, sen vihreä hienonnettu, mutta otamme lusikan massasta. Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi ja laitetaan ainekset levyyn, ja me levitämme myös oliiveja, jotka jakautuvat kahteen osaan. Voit lisätä kurkkua salaattiin. Laitoimme kaikki muut tuotteet, nimittäin vihannekset, kaada etikkaa, suolaa, pippuria ja lopulta leikataan taikina fetajuustoa.

Tässä on mielenkiintoisia salaatteja kaikkiin tilaisuuksiin. He tarkastavat piggy bank reseptejäsi täsmällisesti, antavat paljon myönteisiä tunteita sukulaisille ja vieraille. Bon appetit!