Australianpähkinä kuuluu perheeseen Proteaceae( kuivuutta sietävät kasvit kovalla lehdet, jotka pystyvät pitkä pitämään kosteutta) ja kasvaa pääasiassa Australiassa ja Etelä-Afrikassa. Puu pääsee korkeus 15 metriä, on nahkea lehdet, useimmat Proteaceae kasveja ja tarjoaa herkullisia ja terveellisiä hedelmiä, jossa ihmiset kutsutaan "Macadamia pähkinä."
Historia
Pähkinän nimi antoi australialainen kasvitieteilijä F. Müller Scottin ystävän John McAdamsin kunniaksi. Muller esitteli ensin tämän epätavallisen puun, joka kevyestä kädestään kuului kuuluisten tutkijoiden läheiseen huomiota. Eurooppalaiset arvosivat pähkinöiden makua ja tekivät heille todellisen metsästyksen. Vaan kerätä ne käsin oli erittäin vaikeaa ja aikaa vievää, XX luvulla, keksi erikoiskone kerätä macadamia ja myyntimäärän Australiassa kasvoi voimakkaasti. Kaksi vuotta myöhemmin kerättiin lähes 70 tuhatta tonnia pähkinöitä, jotka olivat tuolloin ennennäkemätön sadonkorjuu.
Macadamiaa viljeltiin Etelä-Afrikassa, Havaijilla, Kaliforniassa ja Brasiliassa. Nykyään noin 40 tuhatta tonnia pähkinää kerätään vuodessa, mutta vielä 40 prosenttia sadosta on Australiassa.
Varoitus! Macadamiapähkinä australialaisissa käsissä on pyhä hedelmä, joka kykenee tuottamaan monia vaivoja.
Muissa maissa tuotetta pidetään yhtenä kalleimmista, koska sen kokoelma on monimutkainen ja hankinta kestää kauan. Sen hinta on melko korkea - 30 dollaria kilolta. Se johtuu paitsi työvoimavaltaisesta hankintaprosessista, myös pähkinöiden korkeista lääketieteellisistä ominaisuuksista.
: n kemiallinen koostumus ja lämpöarvo Macadamia-pähkinöillä on pyöreä, pallomainen muoto ja erittäin kova, tummanruskea kuori. Yrtit ovat sileitä, kiiltäviä, niiden väri vaihtelee maitomaisesta valkoisesta vaaleanruskeaan.
eri hedelmiä runsaasti kemiallisia "täyte": proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, eteeriset öljyt, luonnolliset sokerit, kuitu, proteiineja, vitamiineja B, C, E on erityisen suuri kokoelma mineraalien kalium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta, natrium,sinkki, kupari, seleeni.
rasvat pähkinät muodostavat 75%, joten viimeisten erittäin runsaasti kaloreita - 717 kcal. Siksi he tekevät uskomattoman hyödyllisen öljyn, joka parantaa haavoja ja palovammoja, puhdistaa ihon ja antaa sille nuoruuden. Se on osa monia kosmeettisia valmisteita, joiden kustannukset pääsääntöisesti vähenevät.
Varoitus! Macadamia-pähkinä, jonka hyödylliset ominaisuudet ihailevat lääkärit, on erittäin arvokas ihmisille, kun taas koirista on voimakasta päihtymystä.
Syömisen jälkeen useita pähkinöitä, eläin heikkenee eikä se kestä jalkojaan 12 tuntia. Kuolevainen tulos on epätodennäköinen, mutta koira voi olla sairas 2-3 päivää.
Terapeuttinen laatu
säännöllinen kulutus pähkinöiden Australianpähkinät suorittaa erilaisia terapeuttisia toimintoja:
- lievittää migreeni;
- helpottaa nivel- ja luusairauden oireita( niveltulehdus ja osteoporoosi);
- paranee angina ja hypovitaminosis;
- estää kasvainten muodostumista ja kehittymistä( johtuen korkeista antioksidanttisista ominaisuuksista);
- estää sydän- ja verisuonitautien esiintymisen;
- lievittää ylimääräisen kolesterolin rungon;
- altistaa syöpää aiheuttavat aineet;
- vahvistaa immuunijärjestelmää.
Varoitus! Makadamiapähkinöiden edut ovat myös se, että ne normalisoivat aineenvaihduntaa ja samalla korjaavat ylimääräisen painon huolimatta korkeasta ravintoarvosta.
öljyn hedelmistä Macadamia Macadamia
kosmetologia palvelee arvokas tuote. Se kosteuttaa, ravitsee ja pehmentää ihoa, joten se on osa voiteita, naamioita, shampoita, balsamia, huulipunaa ja voiteita.
Varoitus!Öljyn ja sen tuotteiden korkeat kustannukset johtuvat siitä, että ne eivät aiheuta allergioita ja haittavaikutuksia. Ja asia on, että tuotteen koostumus sisältää noin 80% rasvahapoista, samanlainen koostumukseltaan sisältämästä rasvasta ihmisen iholla.
Kaiken lisäksi öljyllä on runsaasti mineraali- ja vitamiinikomplekseja, mikä tekee siitä välttämätöntä työkalu vaurioitumisen ja kuivan ihon hoitoon. Se tarjoaa erinomaisen anti-aging-vaikutuksen ja poistaa myös selluliittia, suonikohjuja ja couperoa( alkuvaiheissa).Tämän tuotteen perusteella shampoo tai balsamia palauttaa hiuslamput, edistää niiden kasvua ja antaa säikeille loistaa, silkkistä ja vahvaa.
öljyä makadamiapähkinä, joiden käyttö ei arvioida pelkästään kosmetiikan, mutta myös kansanlääkinnässä, sen koostumus muistuttaa spermaseetti öljy - ainetta, päästä pois päätään, kaskelotti valas. Tämä osoittaa, että tuotetta voidaan turvallisesti käyttää ihosairauksien hoitoon, ei-parantavien ja märkivien haavojen, palovammojen ja arpien hoitoon.
Reseptit
öljy Australianpähkinät öljyä käytetään kaavinnan keratoosin, allergiat, dermatiitti, hilse, pigmentti, sekä kuva mallinnus.
jotta ihon joustavampi, valmistella kosmeettinen seos seuraavista ainesosista:
- macadamia, oliiviöljy ja seesami - 1..lusikka;
- sitruunan, greipin, laventelin ja rosmariinin eteeriset öljyt - 10 tippaa kukin;
- yhden avokadon liha;
- aloe mehua - 1 rkl.lusikka.
Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti, tuotettu massa käsitellään kehon ongelma-alueita.Älä säilytä seosta jääkaapissa yli viikon ajan. Ennen käyttöä se on lämmitettävä.
Jotta kosteuttaa ja puhdistaa ihoa puhtaalla pähkinä öljyä.Märkä märkä tamponi ja pyyhi kasvosi.
Macadamia ruoanlaitossa
Macadamia-mutterin hyödyllisiä ominaisuuksia on havaittu ruoanlaittoon. Se maistuu kuin hasselpähkinä, mutta se on herkempi muistiinpanoja. Tuote kuuluu jälkiruokiin, leivonnaisiin, salaatteihin, liha- ja kalaruokiin. Monet gourmet-yhdisteet yhdistyvät juomaan esimerkiksi kahvin ja sherryn kanssa, jotta he saavat uuden, mielenkiintoisen äänen. Macadamia-öljyä on suositeltavaa lisätä kaikkiin elintarvikkeisiin. Se antaa heille ainutlaatuisia mautyyppejä, mutta myös hyödyllisiä aineita.
Varoitus! Jotta pähkinät saataisiin vielä herkullisemmiksi, ne tulisi hieman kaataa ennen kulutusta.
tuotteen ostamista ja varastointia
ostaa tuotteita mieluiten tyhjiöpakkaus, muista katsoa sen säilyvyys ja ulkonäkö pähkinöitä.Niiden tulee olla sileitä, kiiltäviä, vaaleat värit ja miellyttävä aromi - ilman röyhkeyttä ja hometta.
Jotta pähkinät eivät imeisi kaikkia vieraita tuoksuja, on suositeltavaa säilyttää ne säiliössä, jossa on ilmatiiviisti suljettu kansi ja jääkaapissa.
Vasta
Australian makadamiapähkinä on vain käyttökelpoisia ominaisuuksia, vain yksittäisiä intoleranssi, että tuote voidaan erottaa kesken aiheet.
Huomio! Kun käytät, kiinnitä huomiota annosteluun - yli se voi aiheuttaa pahoinvointia ja nenäverenvuotoa.
Pähkinän taakse ei ole haittaa ruumiille, paitsi ehkä yhdelle - se sisältää paljon kaloreita. Makadamian väärinkäyttö voi johtaa painonnousuun.