Luonnollinen prebioottinen inuliini terveydelle ja kauneudelle

Sisältö:

  1. Mikä on inuliini ja missä se havaitaan luonnossa
  2. hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta
  3. menetelmät käyttö inuliinia

Yhtenä orgaanisen polysakkaridit, inuliini oli laajalle levinnyt lopussa viime vuosisadan. Sen hyödylliset ominaisuudet olivat niin monipuolisia ja niin aktiivisesti mainostettuja, että jotkut jopa pitävät sitä normaalina tislattavana. Tämä ei kuitenkaan ole totta, inuliini - oikeasti olemassa luonnollinen aine, joka voi tuoda elimistöön paljon hyvää.

rakenne inuliinia vastaa suurimmasta osasta hyödyllisiä ominaisuuksia keholle

Mikä on inuliini ja missä se havaitaan luonnossa

Uusimpien tutkimusten mukaan, inuliini on hiilihydraatteja, joka tunnetaan myös polysakkarideja. Se löytyy joidenkin kasvien mukuloista ja juurista, jotka ovat energiansaannin lähde. Inuliinin rakennusmateriaali on fruktoosijäännöksiä( viimeisimpien tietojen mukaan - noin 9 eri tähteestä).

Hydrolyysin tai fermentaation seurauksena inuliini muuttuu taas fruktoosiksi. Prebioottina inuliini pilkotaan vain ihmisen paksusuolen, kuten mahanesteen ei sisällä tarvita tämän entsyymin - inulinaasi.
instagram viewer




sisältävien kasvien inuliinia inuliini

tärkein ominaisuus - se on täysin kasviperäistä, saat sen eläin- lähteistä tai keinotekoisia menetelmät eivät ole mahdollisia. Lista, joka sisältää inuliini on melko vaikeaa, koska löydät sen lähes 4000 kasveja, tuttuja tai eksoottisia. On kuitenkin mahdollista luetella laitokset, joissa tämä materiaali on erityisen paljon:

  • artisokka( tai artisokka);
  • sikuri;
  • sipuli, valkosipuli, parsa;
  • takiainen, voikukka, äiti-ja äitipuoli;
  • Isohirvenjuuri, banaani, ja muut Echinacea.
suurin määrä inuliinia sisältämä maa-artisokan mukuloista

Huolimatta siitä, että suurin osa maa-artisokka inuliini käsittää( jopa 20%), se on edullisesti uutettu sikuria. Tämä johtuu siitä, että pieni määrä inuliinin sikuri on siten pidempi ketju molekyylejä, ja oikea muoto helpottaa suuresti uuttamalla juuren prosessin.

Technology

inuliini uuttamalla säilyttämiseksi hyödyllisiä ominaisuuksia inuliini, se uutetaan kasveista lempeä kylmäpuristettua. Tuotantoprosessi koostuu useista vaiheista:

  1. Juuren hionta.
  2. Inuliinin uuttaminen.
  3. Pura sakeus.
  4. Sade.
  5. Puhdistus.
  6. Uutteen kuivaus.

Tärkein vaihe on inuliinin uuttamisprosessi murskatuista raaka-aineista. Tätä varten käytä erikoiskoneita - uuttolaitteita. Nämä ovat suuria U-muotoisia putkia, joissa syntyy turbulentti virtaus ja sitten raaka-aine ja vesi sijoitetaan. Se on siinä, joka on otettu inuliinin juurilta. Tuloksena on mauton valkoinen jauhe, jota käytetään ravintolisänä kosmetiikassa, kosmetiikassa tai lääkkeissä.

hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta

sikuri inuliini pystyy tuomaan kehon ja hyötyjä ja haittoja - kaikki riippuu siitä, kuinka hyvin se on käytetty. Inuliinin hyödylliset ominaisuudet ovat melko moninaisia, ne vaikuttavat kehon eri järjestelmiin. Erityisesti tämä prebioottia kykenee:

  • alentaa kehon lämpötilaa vilustuminen, antaa diaphoretic vaikutus;
  • normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa;
  • palauttaa suorituskyky ja toimivuus maksan, puhdistaa sitä, auttaa hoidossa hepatiitti B ja C;
  • sykkeen vakauttamiseksi;
  • tasapainottaa hermojärjestelmää;
  • verensokerin tason säätelyyn;
  • poistaa myrkkyjä, radionuklidit, raskasmetallisuolat;
  • stimuloi luukudoksen kasvua ja edistää kalsiumin imeytymistä;
  • normalisoida suolen toimintaa estämällä kertyminen ulosteet, ummetuksen ilmaantumisen;
  • lisätä sulavuutta vitamiineja, hiilihydraatteja, kehoon ruoan kanssa;
  • lisäävät elimistön vastustuskykyä ja parantaa vastustuskykyä.

Inuliinin kykyä alentaa sokerin määrää on kiireellistä juomista suositella diabeetikoille. Sitä käytetään myös ruokavaliossa ja laihdutuksessa, koska ruoansulatuskanavat, joissa inuliini mahassa muuttuu geelimäiseksi massaksi, joka ympäröi sen limakalvoja ja muodostaa suojamuurin. Samanaikaisesti inuliini vaikuttaa lipidien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan, jotka ovat tärkeitä niille, jotka pitävät kuviota ja vaikuttavat ruokahalun säätelyyn ja korvaavat nälän tunteen pitkään kylläisyyteen.

Inulin sikuri on tämän prebioottin yleisimpiä muotoja, sillä juurisikurin muoto helpottaa huomattavasti uuttamista.

Se on mielenkiintoista! Tunne kylläisyyden tunne, inuliini ei aiheuta veren glukoosin määrän kasvua, mikä aiheuttaa insuliinipoikia.


Prebioottisena aineena inuliini osallistuu aktiivisesti oikean suolen mikrofloorin muodostumiseen, mikä on elimelle ehdottoman hyödyllinen ja auttaa poistamaan patogeeniset bakteerit. Tämän prebioottisen muun hyödyllisen ominaisuuden avulla voidaan vähentää ammoniakin määrää suolessa, mikä estää epäsuorasti syövän esiintymisen.

Vasta-aiheet ja sivuvaikutukset

Kuten useimmat muut kasviperäiset tuotteet, inuliini ei voi hyötyä, vaan myös haittaa, jos käytät sitä väärin tai sivuutat vasta-aiheita.

Ensinnäkin on tärkeätä tarkkailla annos, jonka lääkäri voi määrätä, joka tuntee hänen potilaansa terveyden ja hänen historiansa erityispiirteet.

Useimmissa ihmisissä tämä aine ei aiheuttanut terveysongelmia tai haittavaikutuksia, joten inuliini viittaa suhteellisen vaarattomille lisäravinteille. Tärkein syy epäämiselle voi olla sekä inuliinin itsensä että prebioottien yksilöllinen intoleranssi.

Jos inuliini on uutettu sikurin juuresta, se voi aiheuttaa erityistä vaaraa ihmisille, jotka kärsivät seuraavista sairauksista:

  • -peräpukamat( inuliinien nauttiminen voi aiheuttaa heikkenemistä);
  • -suonikohjut;
  • -kouristukset tai hengityselinten krooniset sairaudet. Ei myöskään ole suositeltavaa yhdistää inuliinia antibioottien kanssa, koska se häiritsee lääkkeen täydellistä imeytymistä ja joskus aiheuttaa muita haittavaikutuksia.

    Inuliinin käyttömenetelmät

    Inuliinia käytetään hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta aktiivisesti elintarviketeollisuudessa, kosmetiikassa sekä lääkeaineissa.

    Farmakologisessa teollisuudessa

    Farmaseuttiset yritykset käyttävät inuliinia perustana monien biologisesti aktiivisten lisäaineiden( BAA) luomiselle.

    Inuliini ravintolisänä on mauton valkoisen

    -jauhe. Näitä käytetään erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon sekä kehon yleisen tilan parantamiseen. Inuliinia sisältäviä ravintolisiä koskevat käyttöaiheet voivat olla seuraavia sairauksia:

    • -ateroskleroosi;
    • -diabetes( 1 tai 2 tyyppiä);
    • liikalihavuus;
    • -autoimmuunisairaudet;
    • -osteokondroosi, osteoporoosi;
    • -hypertensio;
    • -allergiat;
    • heikentynyt immuniteetti;
    • -anemia.

    Myös tällaisia ​​lisäaineita voidaan määrätä negatiivisten sivuvaikutusten poistamiseksi antibioottien( esimerkiksi normaalin mikroflooran palauttamiseksi) radioaktiivisen säteilytyksen palauttamiseksi elimistöön vakavan toiminnan tai sairauksien jälkeen.

    Ennen hoidon aloittamista on aina neuvoteltava lääkärin kanssa, joka kertoo sinulle asianmukaiset annostukset ja kesto ja tarkistaa myös vasta-aiheet. Alle 12-vuotiaille lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille ei ole suositeltavaa käyttää inuliinihoitoa ravintolisillä.

    Elintarviketeollisuudessa

    Tällä alalla käytetään aktiivisesti inuliinin kykyä simuloida rasvaa elintarvikkeissa. Tämä johtuu siitä, että sekoittamalla veteen, prebiootti muodostaa kermamaisen massan, jonka koostumus on samanlainen kuin rasva. Tämän seurauksena on mahdollista merkittävästi vähentää tuotteen kalori- pitoisuutta, koska vain neljäsosa grammasta inuliinia voi korvata 1 g rasvaa.

    On mahdollista luetella, mihin tuotteisiin inuliini on pitkään aikaan. Useimmiten sitä käytetään vähärasvaisten tuotteiden, leivonnaisten, maitotuotteiden, suklaan, ruokavaliovalmisteiden ja välittömien elintarvikkeiden valmistuksessa.

    Inuliinia käytetään myös stabiloijana mousseissa, kastikkeissa, jäätelöissä ja muissa vastaavissa tuotteissa.



    Lastenruoassa

    Hyvin aktiivisesti lastenruokien inuliinivalmistajia. Ensimmäisen kerran syntymän jälkeen lapsen suolet ovat steriilejä, äidinmaito on hyödyllinen mikrofluora. Se sisältää myös vitamiineja, mutta myös hivenaineita, oligosakkarideja, jotka toimivat prebiootteina.

    Kun vauvan uistin on otettu käyttöön täydentäviä elintarvikkeita, kulutetun äidinmaidon määrä vähenee. Siksi valmistajat lisäävät inuliinia tuotteisiinsa, tietäen, että tämä aine pystyy suorittamaan sellaiset toiminnot vauvanruokavalioon, kuten rintamaito on aiemmin tehnyt. Erityisesti se voi:

    • tukea suotuisan mikrofloorin kehittymistä suolessa;
    • ruoansulatuksen parantamiseksi;
    • edistää magnesiumin imeytymistä.kalsiumia ja muita aineita.

    Tällaiset seokset ja soseet ovat erityisen käyttökelpoisia niille lapsille, joilla on ummetus, lisääntynyt kaasun tuotanto, dysbioosi tai koliikki. Niissä olevat inuliinit eivät vahingoita vauvaa, koska pediatria suosittaa tätä ruokaa jopa allergisille lapsille, koska suolen mikrofloora säätelee myös allergeenien poistamista.

    Kosmetiikassa

    Inuliinin hyödylliset ominaisuudet ovat löytäneet niiden käytön kosmetiikassa. Tuottajat arvostavat myös tämän lisäaineen luonnollista alkuperää, sillä nykyään ihmiset yhä haluavat käyttää luonnontuotteita. Inuliinia sisältävän kosmetiikan käytön vaikutus ilmenee muutamien sovellusten "istuntojen" kautta.

    Inuliinia käytetään vaikuttavana aineena erilaisissa kosmetiikassa

    Osana ihonhoitotuotteita tämä polysakkaridi pystyy:

    • parantaa ihosolujen hapenvaihtoa;
    • ravitsee, kostuttaa sen;
    • tulehduksen, karheuden poistamiseksi;
    • taso helpotus, poistaa ryppyjä;
    • stimuloi solujen luonnollista uudistumista;
    • luonnollisen kollageenin tuotannon tason vakauttamiseksi;
    • ihon esteominaisuuksien lisäämiseksi;
    • kohdista kasvojen ääriviivat.

    Tämä prebiootti hiustenhoitoon on myös erittäin hyödyllinen, joten se lisätään usein shampooseihin, hoitoaineisiin ja hiusnaamiin. Koostumuksessaan inuliini aktiivisesti kosteuttaa päänahkaa, ravitsee hiusneuleet ja edistää siten terveitä ja säteileviä hiuksia.

    Lisäksi nämä työkalut palauttavat tehokkaasti hiukset, vahvistaa juuria, estää hiustenlähtöä ja edistää hiusten kasvua. Lisäksi, kun käytetään säännöllisesti inuliiniresursseja, ne palauttavat hiusten rakenteen, poistaen kärkien poikkileikkauksen, antaen hiukset silkkiselle, pehmeälle ja tottalliselle.

    Samanlainen vaikutus voi koskea vain inuliinivalmisteita sisältäviä kosmetiikkatuotteita, mutta myös sen säännöllistä käyttöä ravitsemuksellisina lisäaineina välttämättöminä lääkärin vastaanottamisen jälkeen.

    Inuliinin käyttö elimistössä on jo pitkään osoittanut tutkijat ja lääkärit, ja sen ainutlaatuisia ominaisuuksia käytetään laajalti ihmisen eri aloilla - elintarvikkeista ja kosmetiikasta. Tämän tuotteen luonnollisuus ja lyhyt luettelo vasta-aiheista tekevät siitä ihanteellisen suosituksen useimmille ihmisille.

  • Mar 08, 2018
  • 72
  • 98