Epätavimmat reseptit ruoanlaittofileelle

Tänään kiinnostava aihe kaikille kotiäidit - fenkoli reseptejä.Kukapa ei etsi uusia ruokalajeja perheellesi ja vieraita, eikä ole mitään naisia, jotka eivät olisi koskaan pyytänyt itse, mitä tehdä illalliselle tai lounaan. Fenkoli - ainutlaatuinen luonnontuote, ja ei - se ei ole tilli, emmekä tee mausteita. Monet käyttävät vihanneksia säännöllisesti, mutta joku ei edes voi sanoa, mikä se on. Jos satut olemaan täällä, niin kerromme teille mitä fenkoli, ja mitkä ovat sen hyödyt. Jokainen, joka tietää ja etsii reseptejä, suosittelemme sinua laskemaan hieman alhaisemmaksi.

fenkoli - se ei ole tilli

Nämä ovat kaksi eri kasveja, samankaltaisuus on vain latvat ulkoisesti. Arvostettu fenkoli juuri, joka on muodoltaan samanlainen kuin juuri, varsi ja lehdet, mutta jälkimmäinen ei haise yhtä tuttuja tilli, ja maku on sama riippumatta. Tämä on jotain lähempänä aniksen. Hedelmiä käytetään usein ruoanlaittoon, erittäin hyödyllisiä.Tilli syömme vain herkullisena mausteena, juurineen osuutemme heitämme pois. Fenkoli tunnetaan tuhansia vuosia. Monilla kansilla on omat legendansa kasveista, siitä, mitä se voi ja miten se ilmestyy. Se

Hyödyllisiä ominaisuuksia fenkoli

jälleen lyhyesti eduista terveyden, koska fenkoli ei ole vain ruoanlaittoon on sovellettu, mutta myös lääketieteessä.Tämän perusteella on olemassa erilaisia ​​keinoja käyttäen usein hänen parantajia infuusioina, decoctions hoitoon eri vaivoihin. Syöminen säännöllisesti ruokavaliossa laitoksen ja sen root-lamppu, voimme nähdä monia positiivisia muutoksia kehon osaa. Fenkoli sisältää makro- ja hivenaineita, vitamiineja, happoja, öljyjä, jotka kaikki vaikuttavat toimintaan kaikkien elinjärjestelmien. Mutta emme mene yksityiskohtiin, valmistakaamme herkullisia aterioita koko perheelle.

maukasta reseptejä ruokia

fenkoli Kana

erinomaisen aterian ja niille, jotka ovat sellaista ravintoa, ja lihan ystäville.

Tarvitsemme:

• fenkoli - sipuli;
• kasviöljy - paras oliiviöljy - 2-3 ruokalusikallista;
• suola - maku;
• broilerifilee - 800 grammaa;
• valkosipulinkynsi - 3 kpl;
• mausteet - haluttaessa;
• jauhettu pippuri - maku;
• yrttejä - tilliä, persiljaa, rosmariini( voit korvata kuivatut);
• liemi - 100 grammaa.

Herkullisen illallisen ruoanlaitto.



kuumennetaan paistinpannu voita, fenkoli shinkuem nauhat ja paista kevyesti sirotellaan suolaa, pippuria ja mausteita. Paistamisen tulisi tapahtua jatkuvasti sekoittaen, jotta saadaan kevyt kuori. Nyt kaada liemi tänne, on parempi ottaa kana, kannen alla, paista minuuttia 3-5.Jotta voimakkaampi maku, voit lisätä tomaattimehua.

nyt kuumentaa pannun uudestaan ​​saman tai eri, kaada öljy ja paista kana sitä, hänen pre-mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele kuivattua rosmariinia. Kana voi olla joko kokonainen tai hienonnettu. Voit hieman löysätä fileettia ja antaa sen pihvin muodon. Lopussa ruoanlaitto, lisää kanan hienonnettu valkosipuli, ja yhteyden fenkoli liemi, peitä pannulla kiehua. Sammuta lämpöä ja anna sitten 5-10 minuuttia. Tämä ruokalaji fenkoli ja fileetä voivat olla itsenäisiä ja joille on toimitettava perunaa, riisiä tai pastaa. Ennen tarjoilua, täydennettynä tuoreella vihreät, ja tulemme seuraavien reseptien fenkoli.

Vinkki! Jos vältät paistettuja, kypsennä lihaa grilliin tai uuniin.

vitamiini salaatti saksanpähkinöitä

erittäin mielenkiintoinen resepti salaattia varmasti hyvin harvat tietävät, ja voit yllättää vieraasi.

Tarvitsemme:

• ekstra-neitsytoliiviöljy - 50 grammaa;
• fenkoli - yksi keskilamppu;
• mutterit - paras pähkinäpuku on 100 grammaa;
• sitruuna - ½ puolikkaat;
• sinappi - lusikka ruokasali;
• omena, selleri - 1 kpl;
• suola, mausteet - maun ja halun mukaan;
• sokeri - on parempi ottaa ruoko - tl;
• salottisipulit - 1 kpl;
• tuoreita yrttejä - vähän;
• Rukola - 200 grammaa.

Valmistakaamme kesäsalaattia.

Leikkaa mutterit paistamisen jälkeen uunissa 6-8 minuuttia ilman öljyä 180 asteen lämpötilassa. Sipuli on silputtu, laita se kuppiin, kaada sitruunamehua täällä, lisää sinappi, suola ja mausteet maku, sokeri, kasviöljy. Fenkeli leikataan kaistaleiksi, omenan viipaleiksi, sekoita selleri. Kaada nämä kolme osaa hieman pukeutumiseen, lopeta.

Rukkol on myös yhdistettävä kastike-kastikkeella, jonka jälkeen lehdet laitetaan levylle, vihannekset asetetaan päälle omenalla. Pähkinöitä sekoitetaan tuoreiden yrttien kanssa, ja koko massa kaadetaan arugulaisen päälle, muutama suolaa, pippuria ja pukeutumista, ja sitä voidaan tarjota pöydälle.

Paistettua fenkolia ja sardellia

Tarvitsemme:

• oliiviöljyä - 4 rkl;
• juusto - mikä sulaa hyvin;
• suola, mausteet - maku;
• valkosipuli - 5 dentiiliä;
• -anjovis - tarvitsevat 5-6 fileet;
• fenkoli - 4 kpl.

Herkullisen illallisen ruoanlaitto.

Fenkoli kaivos, leikattu kahteen osaan. Seuraavaksi sinun täytyy valmistaa sipulit pariksi. Prosessi kestää noin 30 minuuttia. Voit käyttää höyrylaivaa tai erikoiskultaa monisäikeisiin. Kalafileet marinoitua. Tee tämä, purista valkosipulia kasviöljyyn, kypsy suolaa, mausteita, peitä anjovis ja anna meitä seistä jonkin aikaa.

Voitele leivinastiat oliiviöljyllä, aseta puolikkaat fenkoli, kalafileet päälle ja laita juusto päälle. Paistetun maljan lämpötila on 200 astetta noin 10-15 minuutin ajan. Juustoa voidaan hieroa, ja voit sulkea sisällön juustolevyillä, maustamalla hieman enemmän suolaa, pippuria ja koristella aprikoilla tai rosmariinilla ennen tarjoilua.

Punakalalla

Toinen resepti paistettua fenkolia varten, tämä on erittäin maukas ruokalaji kaikissa tilanteissa.

Tarvitaan:

• nuoret perunat - 4 kpl;
• lohi - 700 grammaa, voit ottaa toisen punaisen kalan;
• kerma - 200 ml;
• fenkolamppu;
• suola, mausteet - maku;
• valkoviini - 100 ml;
• fenkoli siemenet - 10 grammaa;
• kasviöljy - leivinpaperin voiteluun.

Herkullisen illallisen ruoanlaitto.

Me puhdistamme perunamme ja kypsennämme sen hieman kovempaa, puolivalmiiksi, hieman suolavedessä.Lomake, jossa teet leipää, sanoa voita. Nyt levitä sille perunoita, siinä on rihmastoa fenkoli, kaikki mitä tarvitset leikata ympyröissä 1-1,5 cm paksuisena. Leikkaamme lohen fileetin ja panemme sen vihanneksiin. Me sekoitetaan kerma, mausteet, viini, siemenet. Täytämme lomakkeen tällä kastikkeella. Paista 35-45 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Vinkki! Valmis astia voi ripotella tuoreilla yrtteillä ja parmesaanilla.

Paistettua fenkolia välipalaa varten

Fuusion valmistukseen on niin paljon muunnelmia, ja sitä voi tietenkin marinoida. Se osoittautuu välipaloiksi, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin ja sen kanssa voit ottaa sen missä tahansa.

Tarvitsemme:

• fenkolia - 500 grammaa;
• pippuri ja sinappi - puolet tl;
• vesi - ½ litraa;
• sokeri - 2 ruokalusikallista lusikkaa;
• suola - 1 pöytäliina;
• omenaviinietikka - 50 ml.

Valmistamme välipalan.

Sytyttää fenkolin, voit ottaa paitsi polttimon, mutta myös vihreät latvat. Valmistamme astian, steriloidaan. Kaikki muut ainekset, lukuun ottamatta etikkaa, yhdistävät ja suolaliuos kiehuu. Kiehumisen jälkeen kaada jäljellä oleva osa. Laita fenkoli olki maljalle kaadetaan kaikki suolavedet, striilillä kannella. Pidä tämä välipala paremmin kylmänä, joten voit syödä rapeaa fenkolia ja talvia.

Tämä on mielenkiintoista! Fenkolia käytetään laajalti Intiassa. Siellä sitä marinoidaan sekä erikseen että muiden komponenttien kanssa. Siemeniä paistetaan ilman lisäaineita ja sen jälkeen, kun niitä pureskellaan suun, tuoreuden ja sairauksien ennaltaehkäisyyn.

Paistetut paistat

Lautasella on helppo tehdä, sitä voidaan käyttää eri salaatteina, ja sitä voidaan käyttää lihan, viljan ja perunan kanssa. Teemme tällä kertaa paistettua fenkolia.

Tarvitsemme:

• tilli - ota kuivattu - 10 grammaa;
• kaksi fenkolamppua;
• voita - 1,5 rkl;
• suolaa, pippuria ja muita mausteita tahdosta ja mausta;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Väliportin valmistelu.

Ei ole mitään helpompaa - paistettua fenkolia ja muita kasveja. Me puhdistamme sipulit, järjestelmä on 4-6 osaa, voit paksu renkaita. Paistinpannussa sulata voin, purista valkosipulia lammasten läpi, kypsyvät mausteöljyksi ja suolaksi. Paista fenkolin viipaleet kunnes ne tulevat pronssiksi. Lopulta nukahduvat kaikki tilliin.

Salaatti kuivattujen hedelmien kanssa

Tällainen epätavallinen kasvis- ja hedelmäsalaatti, mutta se on erittäin hyödyllinen komponenttiensa ansiosta.

Tarvitsemme:

• vihreä omena - yksi;
• arugulasta - 100 grammaa;
• sipuli - yksi;
• sitruuna - tarvitsemme mehua kahteen rkl tilavuusosaan;
• omenaviinietikka - pöytäliina;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• suolaa, pippuria - makua;Kuivatut aprikoosit - 6 kpl;
• Parmesaani sprinkleriin;
• pähkinät - 50 grammaa.

Salaatin valmistelu.

Puhdistamme omenasta iholta, kaada olki tai lobula. Ripottele sitruunamehulla niin, että se ei häviä.Kuumassa teimme pesty rucola, omena, kuivatut hedelmät, murskatut pähkinät, kuutioituneet sipulit, fenkoli. Nyt salaattia suolataan, paprikat halutaan. Teemme kastikkeesta etikkaa, sitruunamehua, voita, kaada salaattia. Ennen tarjoilua ripottele parmesaanilla ja koristele viheriä tai minttu.

Vinkki! Tämän salaatin, mantelit tai saksanpähkinät ovat sopivia.

Keitto lihalla ja vihanneksilla

Fetoliin tarkoitetun keiton pitäisi olla ruokavaliota, koska se on hyödyllinen, kun taas tämä vaihtoehto laimentaa tavallista ja usein jo kyllästynyttä valikkoa. Kuten ruokalaji miehille, koska liemi on lihaa, mutta et voi käyttää lihaa. Erinomainen vaihtoehto kasvissyöjille ja kaikille, jotka istuvat ruokavaliossa ja laskevat kaloreita.

Tarvitsemme:

• kaksi fenkolamppua;
• liha - 250 grammaa( kana, naudanliha) valittavissa;
• porkkana - yksi väliaine;
• -perunat - 300 grammaa;
• valkoinen kaali - 250 grammaa;
• vesi - noin 2,5 litraa;
• -lamppu;
• vihreät;
• selleri root - 100 grammaa;
• suolaa ja makuja maun mukaan;
• kasvisöljy paistamiseen;
• smetana tankkaukseen.

Keitto keitto.

Kaikki vihannekseni, me puhdamme, leikataan, koska se on kätevämpää - oljet, kuutio. Porkkanaa voi leikata suurella raastimella, voit leikata puoliksi renkaiksi. Meillä keitetään lihalientä, voit lisätä siihen pippuria, laakerinlehti maku ja maku. Kun lihaa kypsennetään, nukahduvat perunaa, kaalia ja vihanneksia ja kypsennämme 4-6 minuuttia.

Oluen tai auringonkukkaöljyn paistinpannussa paistetaan porkkanoita, sipulia, fenkolia ja selleriä normaalina paahtona, vain rikkaammin koostumukseltaan. Nyt yhdistämme kaikki osat, suola, pippuri, muita mausteita ei voida laittaa, kuten liemi, niin se muuttuu erittäin tuoksuva. Liha leikataan ja pannaan keittoon, kestää vielä 2-3 minuuttia ja on valmis. Koristele tuoreilla yrtteillä, laita lusikallinen smetanaa ennen tarjoilua.

Vinkki! Jotta keitto olisi herkullisempi ja rikkaampi, voit ensin leipata lihan kevyesti kattilassa ja sitten kiehua liemi.

Fenkolin purkki

Tämä ruokalaji on erittäin herkkä, se yllättää miellyttävän maun.

soseessa. Tarvitsemme:

• fenkolia - 3-4 sipulia;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suolaa, jauhettua pippuria ja muita mausteita - makua;
• kerma - tarvitsemme vähärasvaista - 250 ml.

Ruoanperunainen perunamuusia.



Jalostamo kaivos, puhdas, jonka jälkeen lamppu menee paloiksi. Yhdistä kerma, keitä kasvis, kunnes se muuttuu pehmeäksi, mikä voidaan tarkistaa veitsellä.Valkosipulinkäsittely hyvin pienillä palasilla tai purista rungon läpi, lisää pannuun ja poista se samanaikaisesti levyn kanssa. Sypem-suola, mausteet. Jauhimme kaiken tehosekoittimen kulhossa, jonka jälkeen laitetaan piikalusteet koristelemaan vihreän haaran kanssa. Joten meillä on hieno alkuruoka lihalle ja kaloille.

Sileät

Urheilulle harrastaville ihmisille on jatkuvasti terveellistä ruokavaliota, tämä on smoothie täydellinen aamiainen.

• fenkoli - 100 grammaa;
• kasviöljy - edullisesti oliiviöljy;
• kerma - vähärasvainen 100 grammaa;
• vanilja - puoli pod.

Cookies smoothie.

Meidän vihanneksemme ovat omani, puhdistetaan ja murskataan. Liuotetaan kevyesti öljyyn, kaada kerma ja yhdistää kaikki vaniljan kanssa, kiehua alhaisella lämmöllä, kunnes fenkoli keitetään. Sekoittimen kulhoon sijoitamme jäähdytetyt massat ja hakataan se nestemäisen perunan tilaan. Se on kaikki, hyödyllinen cocktail tai smoothies ovat valmiita. Johdonmukaisuutta voidaan säätää kerman avulla.

Ja sinä tiedät, miten keittää fenkolia. Valikko on hyvin monipuolinen, kun kaikki on tehty yksinkertaisesti, enintään tunti. Monet kotiäidit välttävät uusia tuotteita, ne ohittavat selleriä, fenkolia, inkivääriä tai rukkolaa, kun niitä syödään ympäri maailmaa tuhansia vuosia. Lisäksi on mahdollista saada terveellisempää tällaisen ruokavalion avulla.Älkää koskaan pelkää uutta, sillä näin voimme tehdä elämästä kirkkaamman, tyydyttämämmän ja löytää muita näköaloja itsellemme.