- : n koostumus ja kaloripitoisuus Mansikat tai vielä mansikat?
- Miksi mansikka valkoinen?
- vaikutuksia elimistössä
- Mansikat
- kosmetologia Freezing mansikoita oikein
Ahomansikka on pitkään saavuttanut kuuluisuutta kansan keskuudessa, koska sen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja kaikki tämän kasvin osat ovat hauraita, mutta tänään keskustelu tulee olemaan mehukkaita punaisia hedelmiä.Näkökulmasta perinteisen lääketieteen mansikoita - luonnollinen monivitamiini korjaamiseksi, jotka voivat olla käyttökelpoisia ehkäistäessä ja kokonaisvaltainen lähestymistapa hoitoon monia sairauksia.
koostumuksen ja kalorien
mansikat on runsaasti arvokkaita aineita, jotka auttavat ihmiskehon vastustamaan tiettyjä sairauksia. Näistä:
- -vitamiinit - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E;
- makronitrientit - kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfori;
- -mikroelementit - rauta, mangaani, kupari, sinkki.
Huomaa! Mukaan sisällään rauta mansikoita ovat kaksi kertaa niin nopeasti kuin luumut ja 40 kertaa niin paljon viinirypäleitä!Ja kalsium sen koostumus on enemmän kuin muissa marjoissa ja hedelmissä!
Ravinnon arvo 100 g: aa kohti on seuraava:
- 2 g kuitua;
- 7,7 g hiilihydraatteja;
- 0,7 g proteiineja;
- 0,3 g rasvaa;
- 85 g vettä;
- mansikoiden kaloripitoisuus - 32 kcal.
Mansikat tai vielä mansikat?
Näiden kasvien nimeä esiintyy melko usein. Katsotaanpa, miten mansikat eroavat mansikoista.
Ensinnäkin on syytä sanoa, että molemmat kasvit kuuluvat Zemlyanik-sukuun ja kuuluvat Rosy-perheeseen. Mutta niiden samankaltaisuudet loppuvat. Ja sitten etsimme eroja.
- mansikka varsi voi päästä korkeus 32 cm, mansikka - 25 cm Inflorescence
- biseksuaali mansikka, mansikka -. Unisexual.
- Mansikka on vaaleanvihreä lehdet aaltopahvin, y mansikka lehtien tummempi raitoja eikä ilmaista niin intensiivisesti.
- Mansikoiden varret ovat paljon mansikoita lyhyempiä.Ja toisin kuin viime
- metsä mansikat mansikka - suuren saannon ensimmäisestä, vaikka ne kasvavat samoissa olosuhteissa.
Seuraavassa valokuvassa näet tärkeimmät erot mansikka- ja mansikkahampaiden välillä.
Miksi mansikkavalkoinen?
Mansikoiden mainitsemisessa monet ovat kirkkaan punaisia marjoja, joilla on runsaasti aromia. Mutta jotkin kasvilajikkeet ovat ominaisia valkoisista hedelmistä.Mikä on valkoinen mansikka?
Tämän kasvin lajike on nimeltään "White Soul" - korkean tuoton lajike, marjat ovat melko pieniä, kermanvalkoisella värillä maalatut. Kasvin hedelmäkausi on pitkä: se alkaa keväällä ja päättyy myöhään syksyllä.Tänä ajanjaksona, vain yhdestä pensasta, voit sadon jopa 500 grammaa sadonkorjuuta.
Huom! On käsitystä, että mansikoiden allergia aiheuttaa erityistä proteiinia, joka osallistuu hedelmien kypsymiseen. Valkoisissa marjoissa tätä proteiinia ei ole, koska ne eivät tule punaiseksi. Ja allergikoille tämä mansikan muunnos tulee hyväksyttäväksi kulutukseen.
Valkoiset mansikat eivät hyödynnä hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja puhumme tästä edelleen.
Vaikutukset kehoon
Mansikoiden edut keholle ovat uskomattoman hyvät. Koostumuksessaan olevilla aineilla on monenvälinen vaikutus ja ne voivat auttaa lähes kaikkien elinten ja järjestelmien hoidossa:
- tämän marjan hyödyllisen vaikutuksen käyttö sydän- ja verisuonijärjestelmään parantaen sydämen suorituskykyä ja kestävyyttä ja kolesteroli erittyy. Tuoreet hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä verenpainetauti ja ateroskleroosi, ja niiden infuusio suositellaan usein korkeaan verenpaineeseen - sen käytön jälkeen hidastuu ja vahvistaa supistuksia sydänlihaksen;
- metsämansikka osoittavat terapeuttisia ominaisuuksia sairauksien ruoansulatuskanavan - se normalisoi toimintaa suolistossa ja parantaa ruoansulatusta. Marjojen avulla tämä kasvi voi edistää ruokahalua, vaimentaa janoa, se on hyödyllistä vaikuttaa ruoansulatuskanavan liikkuvuuteen ja eritykseen. Sen käyttö tulee merkitykselliseksi haavojen vatsalle, peräpukamat, ummetus, gastriitti, koliitti ja suoliston loiset;
- johtuu mansikka hedelmä on parannus umpieritysjärjestelmän, ja käyttää niitä suuria määriä, on mahdollista edistää vähentää imeytymistä jodin kilpirauhasen;
- normalisoi virtsatietojärjestelmän, munuaisten, pernan toiminnan;
Huom! Koko maailma tunnetaan, luonnontieteilijä Karl Liney erosi kihtiä mansikoilla. Hän vain kuluttaa niitä suuria määriä ja tauti hiljenee pian!
- tämä marja on erinomainen vahvistava aine, varsinkin kun sitä käytetään raakamuodossa. Jos kauden mansikoita syödä paljon hedelmiä, voit täydellisesti valmistautua kehosi off-season ja talvi, ja unohtaa scurvy ja vitamiinin puutos;
- nämä marjat, perinteisen lääketieteen suosittelee niin hyvä lääke angina, kurkunpään tulehdus, keltaisuus, kohtuverenvuotoa lapsuuden ripulin ja krooninen väsymys;Mansikoiden kulutuksen
- on täysin oikeutettu kylmille, joihin liittyy vuotava nenä ja korkea kuume;
- lisäksi mansikoita osoittavat hyödyllistä ominaisuuksia vastaisesti suolaa, rasva ja kivennäisaineiden aineenvaihdunta, kurkunpään syöpä, astma, ateroskleroosi, hepatiitti, leukemia, tuberkuloosi, neurasthenia ja unettomuus.
Mansikanmarjoja voi käyttää ulkoisesti. Ne auttavat:
- akne;
- pigmentoituneista pisteistä;
- märkivien ja verenvuotojen haavojen kanssa;
- ekseemista.
Huom! Kansanhoito ekseemaa vastaan - tuoreet marjat hiomaan kahlaan tilaan, pehmustettu liina paksulla kerroksella ja kiinnitä kipeästi. Neljän päivän kuluessa tällaisesta hoidosta tapahtuu roiskumista ja itse haava on hieman kuivunut.
kun raskaana
Voinko käyttää mansikoita raskauden aikana? Tämä kysymys kiinnostaa monia naisia tilanteessa, joten tänään yritämme antaa hänelle mahdollisimman yksityiskohtainen vastaus.
Mansikat tunnetaan ravintoaineiden varastona, joka voi korvata merkittävien mineraalien, hivenaineiden ja vitamiinien puutteen. Mutta tämä on mitä raskaana olevan naisen tarvitsee. Mutta tämän marjan pitäisi olla hyvin varovainen, koska se on voimakkain allergeeni.
Tärkeää!Vaikka aikaisempaa reaktiota mansikoihin ei havaittu, se saattaa ilmetä raskauden aikana, koska tänä aikana elimistö reagoi allergeeneihin aivan eri tavalla.
Allerginen reaktio voi ilmetä ulkoisesti, useimmiten ihon ihottuma. Allergiat voivat kuitenkin vaikuttaa sisäelimiin ja järjestelmiin, ja tämä on paljon vaarallista.
Tärkeää!Joskus raskauden aikana keho voi reagoida hyvin nopeasti, jopa tuoksu mansikoita ja se ilmetä muodossa kutinaa, turvotusta ja nokkosihottumaa!
Mansikoiden raskaana olevat naiset ovat ehdottomasti vasta-aiheita seuraavissa tapauksissa:
- sapen dyskinesia;
- krooninen gastroduodenitis;
- -haimatulehdus;
- lisääntynyt vatsaeritys.
Mutta ei voida sanoa, että mansikat ovat kontraindikaatteja raskaudessa kategorisesti. Se on erittäin hyödyllinen, ja jos et liioittele sitä imeytymällä, voit kehittää kehoa. On parasta käyttää sitä muutamasta marjasta päivässä ja seurata kehosi reaktioita. Ja jos havaitaan vähäisiä allergiaeroja, niin mansikoita seuraavien yhdeksän kuukauden ajan on hylättävä.Jos reaktiota ei noudateta, saatat hyvinkin nauttia mausta.
Vasta
kuitenkaan paitsi raskauden aikana on noudatettava toimenpiteen käyttö mansikoita. Hyödyllisiä ominaisuuksia tämän marja kiellettiin kun on olemassa seuraavat vasta-:
- hyperacid gastriitti;
- avoin pohjukaissuolihaava;
- gastroduodenitis kroonisessa muodossa;
- -sappihäiriöiden dyskinesia;
- -appendikitis;
- pitkittynyt maksa- ja munuaiskolikot;
- suurensi mahan erittymistä;
- yksilöllinen intoleranssi;
- -allergia;
- haimatulehdus.
Lisäksi käyttö tuoreiden mansikoiden tyhjään vatsaan voi aiheuttaa pahoinvointia ja vatsakipua. Ja että tämä ei tapahdu, on suositeltavaa käyttää sitä aikaisintaan 30 minuuttia syömisen jälkeen. Parasta hapankermaa tai tuoretta kermaa.
Mansikat kosmetologia
Tämä flavorful ja uskomattoman hyödyllinen marja löysi sen käyttöä paitsi lääketieteessä, mutta myös kosmetiikan alalla. Mansikoiden kasvomaskit olivat suosittuja vanhoina päivinä.He auttoivat poistamaan pisamia, aknea, ryppyjä ja tekivät ihon joustavaksi.
Joten tarkastelemme muutamia reseptejä naamioiden peräisin mansikka kasvot.
- Yhdistelmähoidossa. Murskaa tuoreet marjat laastilla ja käytä massaa kasvoihin.15 minuutin kuluttua huuhtele lämpimällä vedellä.
- Rasvaiselle iholle. Yhdistä kaksi ruokalusikallista mansikkasose ja raakavalkuaispitoisuus yhden munan, sekoittaa ja naamasi puuvilla levy. Jätä, kunnes se on täysin kuiva ja huuhtele.
- Laajennetut huokoset. Sekoita kaksi ruokalusikallista mansikka sellua, yksi vatkattu muna valkoiset ja tl sitruunamehua. Levitä kasvot ja huuhtele 20 minuutin kuluttua viileässä vedessä.
suositus! Tätä samaa naamaria voidaan käyttää lehtien ja pigmentoitujen paikkojen keventämiseen!
- Kuivaa ihoa. Yhtä suuruudeltaan sekoita mansikka-sose ja nestemäinen hunaja, sekoita ja levitä kasvot.20 minuutin kuluttua, pese maski, kuivaa kasvot kuivalla pyyhkeellä ja kosteuttava.
- ravitseva naamio.6 mansikat mash ja tähän lisätään 30 ml maitoa, sekoita, iholle, pestä pois 20 minuutin kuluttua.
- ryppyistä.Kun ensimmäinen ryppyjä pitäisi tehdä pakkaamaan: sekoita yhtä suureen osaan maitoa ja juuri puristettua mansikkamehun kostuttaa harso tässä nestejaokkeen ja soveltaa pakkaa kasvoihin.20 minuutin kuluttua irrota ja huuhtele iho lämpimällä vedellä.
Huom! Kauneutta antiikin Rooman otti kylvyn lisäämällä mansikkamehun - ne tekevät ihon sileäksi ja uskomattoman kaunis.
Jäätyminen mansikat marjat oikein
säilyttämiseksi enimmäismäärä materiaalien sinun täytyy tietää, miten jäädyttää mansikoita. Kotona tämä voidaan tehdä kahdella tavalla.
Koko marjat
- Hedelmät huuhtele ja kuivat.
- Pakastimen hylly on peitetty elintarvikelevyllä.
- Laita mansikoita niin, että marjat eivät pääse kosketuksiin toistensa kanssa.
- Sulje pakastin ja aseta lämpötila -28 ° C -30 ° C.
- Kun täysin jäädytettyjen mansikoiden on tarpeen siirtää muoviastiassa tai normaali paketti ja säilytettiin -18 ° C: ssa
Marjat siirapilla
- Kattilassa yhdistä 200 g sokeria, 1 litra vettä ja 1 g askorbiinihappoa.
- Keitä siirappi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Lasipurkkeja, joissa säilytetään mansikoita, siirappi ja marjat itseään puolen tunnin ajan jääkaapissa jäähdytykseen.
- Kun mansikat on levitetty purkit päälle ja kaada siirappi.
- Aseta säiliöt pakastimeen ja aseta lämpötila -28 ° C: sta -30 ° C: een.
- Päivän jälkeen peitä purkit marjoilla ja säilytä -18 ° C: ssa.