Diet № 5

Tämä ruokavalio on osoitettu maksan säästävät toimintatilan kemiallisesti, normalisointi sappeen ja suoliston toimintaa, purku rasvan ja kolesterolin aineenvaihduntaan.

syödä elintarvikkeita: ravitsevaa ruokavalion tulisi sulkea seuraavia tuotteita: naudanliha, lampaanliha ja silavaa, silavaa, rasva aterioita, maksa, aivot, makkaraa, säilykkeitä kalaa ja lihaa, suolaa, lihaa, kalaa liemi, sekä leivonnaiset.

Kiinni tätä ruokavaliota, pitäisi olla mahdollista rajoittaa käyttöä voita, munia, efironosnyh aineita. Eterisiä aineita löytyy seuraavista tuotteista: valkosipuli, sipuli, tilli ja persilaji.

ruokaan ja ruokia, jotka saavat syödä ovat: eilisen valkoinen leipä, kasviöljy( 20-30 g), viljat, pasta, vähärasvaista lihaa ja kalaa keitetty. Lisäksi käytetyistä jauhoista ei ole rikas, kasvisten, maitotuotteet, viljat ja hedelmät keittoja, kerma, maito, kohtuullisesti kermaviili, kefiiri, jogurtti, acidophilus maito, raejuusto. Voit syödä vihanneksia, hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, eri hedelmäjuomat, hyytelöä, hyytelö, hunajaa ja hilloa ja kaikki marjat, paitsi hapan.

On suositeltavaa syödä raejuustoa, vihanneksia ja hedelmiä.Olisi runsaasti kuluttaa nesteitä, mutta sinun on otettava huomioon tilan verenkiertoon ja munuaisiin. Vitamiineja suositellaan hedelmä- ja vihannesmehujen, raaka-vihannesten ja tuoreiden hedelmien, so.lipotrooppiset sokerit esitetään. Pöytäsuolan kulutusta on vähennettävä kohtalaisesti.

kemiallinen koostumus ruokavalion: määrän proteiinia kulutetaan noin 100-110 g, rasvan määrää kulutetaan 80-100 g, hiilihydraatin määrä kulutetaan noin 400-450 g, kalori - 2800-3200.

syödä tällainen ruokavalio on 5 kertaa päivässä, pieninä annoksina.

indikaatioita tällaisten ruokavaliot ovat seuraavia sairauksia: akuutteja sairauksia maksan ja sappirakon toipumisaika, hyvänlaatuinen krooninen hepatiitti, kompensoidaan lievä vaikea maksan vajaatoiminta, krooninen sappirakkotulehdus, sappikivitauti.

Käytetyt materiaalit:
Shilov, VN, VP Mitso"Terveellinen ravitsemus"