Juicy green pinaatti lehdet näkyvät yhä enemmän meidän keittiöt. Sitä käytetään raakana ja keitetyssä muodossa, pripuskayut ja stew.
Koska valitettava painovirhe lääketieteellisessä käsikirjassa vaikutus tämän kasvin runkoon on liioiteltu: uskottiin, että se sisältää sen koostumus kirjaa määrän rautaa;mutta myytti on hajallaan. Tietenkin siinä on rautaa, mutta se on assimiloitu vain, jos käytät elintarvikkeita, joissa askorbiinihappo on korkea. Tänään katsomme hyödyllisten ominaisuuksien pinaatti, selvittää, miten se eroaa suolaheinä, ja miten se tulisi nauttia parantamiseksi mahdollisimman paljon ja puhdistaa kehon.
kasveja Ominaisuudet
Pinaatti - on vuosittainen nurmikasvien kasvi heimoon kuuluvien Chenopodiaceae. Tämä kasvisviljely on ennenaikainen - nuorista versoista täysikasvuisiin on enintään 30 päivää.Yllä olevassa kuvassa näkyy kypsä pinaatti.
Kasvien kukinta-aika laskee heinäkuussa;tällä hetkellä se näyttää pieniä vihreitä kukintoja. Kun hedelmät on muodostettu, jotka ovat ulospäin samanlaisia kuin pienet pähkinät, ja ne tarvitsevat noin kolme kuukautta kypsymään.
Ruoka kuluttaa ruusukkeita, jotka ovat sidoksissa kasvillisuuden alkuun. Tämän kasvikulttuurin erilaisuudesta riippuu siitä, miten pinaatti näyttää.Klassiselle näkymälle on ominaista kolmikulma-keihään muotoiset lehdet. Kesäpinaatti on kevyt. Lisäksi kasvien lehdet voivat erota - joissakin lajeissa ne ovat karkeita, aaltopahvia, toiset - täysin sileät.
Ensi silmäyksellä se voi tuntua, että pinaatti ja suolaheinä - ovat yksi ja sama. Itse asiassa tämä on kaukana tapauksesta. Yksityiskohtaisemmalla tutkimuksella kävi ilmi, että pinaattilevy on pyöristetty ja tumma, kun taas oksalaalinen lehti on terävä ja kevyt.
Ero muuttuu ilmeisemmäksi, jos nämä kaksi kasvia yrittävät. Kaikki tietävät, että sorrel on hapan, ja mikä on spinaakin maku? Hänen lehdet ovat hyvin herkkiä ja hieman karvas maku. Koostumus
pinaatti on melko runsaasti koostumus, joka sisältää:
- vitamiinit - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
- makronitrientit - kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfori;
- -mikroelementit - rauta, sinkki, kupari, mangaani, kokonaiset;
- ravintokuitu;
- orgaaniset hapot;
- tyydyttymättömät rasvahapot;
- mono- ja disakkaridit.
- -proteiinit;
- hiilihydraatit;
- -rasvat.
Pinaatin kaloripitoisuus on melko pieni, ja sen määrä on vain 23 kcal / 100 g tuotetta.
Vaikutus kehoon
Joten mikä on hyödyllistä on pinaatti. Sen säännöllinen käyttö edistää seuraavia prosesseja:
- normaalin veren ja kudosseosten kehittyminen ja toiminta;
- -suojaus makuladegeneraatiota vastaan, joka on tärkein visuaalisen heikkenemisen syy vanhuksille;
- sydän- ja verisuonitautien profylaksia;
- pehmennyksen estäminen ja luukudoksen eheyden vaurioituminen;
- aivohalvauksen profylaksia;
- verenpaineen normalisointi;
- alusseinien vahvistaminen;
- syövän kasvainten muodostumisen esto.
Huom! Viimeaikaiset tutkimukset suoritti kalifornialainen lääkärit todettiin, että pinaatti vähentää riskiä sairastua kasvaimia, jopa ne, jotka ovat sen jälkeen big time dramaattisesti lopettaa tupakoinnin.
Lisäksi pinaatti on hyödyllinen sydämen terveyttä ja on aktiivisesti mukana prosessissa ruoansulatus rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja. Kasvikulttuurilla on positiivinen vaikutus verisuonijärjestelmään ja auttaa vahvistamaan koskemattomuutta.
Eating pinaatin lehdet tuoreena muodossa, voit unohtaa ummetus ja ottaa käyttöön normaalin suoliston toimintaa. Ei ole mitään, että tätä kasveja kutsutaan "suoliston luudaksi".Vihreät lehdet ovat erittäin hyödyllisiä keskushermostossa - ne aiheuttavat stressiä, unettomuutta ja neuroosit.
Ennen kuin pinaatti, astma ja anemia luovutetaan. Ja tämän kasvisviljelmän sokerin vähennysominaisuudet ovat erittäin tärkeät diabetes mellitusta kärsiville.
miehille
Pinaatti näyttää hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka vaikuttavat miehille.
- Ei ole mikään salaisuus, että väestön miesosuus on alttiimmin aivohalvauksia ja sydänsairauksia. Ja lisäämällä tämä kasvi ruokavalioosi, voit vähentää merkittävästi niiden esiintymisen riskiä.
- Pinaatti - luonnollinen stimulaattori lihasten kasvua, joka toisin kuin kemialliset lääkkeet voivat saada tarvittavat paino ja se ei aiheuta mitään haittaa ja ei osoita sivuvaikutuksia.
- Tämä kasvis on runsaasti elementtejä, jotka edistävät testosteronin tuotantoa - tärkein mieshormoni. Pinaatti ruokaa varten voit suojata itsesi potentiaalisista ongelmista ja varmistaa hyvän verenkierron sukupuolielimiin.
Huom! Lääketieteen asiantuntijat ovat selvittäneet, että nuorille miehille on hyödyllistä käyttää pinaattia. Koska tämän kasvin suora yhteys on erinomaisen miesten terveyttä.
Naisille
Erittäin tärkeä on pinaatin käyttö naisille.
- Kasvi sisältää kuitua, joka auttaa imemään myrkkyjä, hajoamistuotteita ja poistamaan ne kehosta.
- Alhaisen kaloripitoisuuden ansiosta pinaattia voidaan käyttää painonpudotukseen. Se on hyödyllinen vaikutus koko kehoon, stimuloi kaikkien järjestelmien työtä, täydellisiä ääniä eikä lisää rasvakerrosta.
- Kuten tiedätte, jokainen nainen haaveilee ihanteellinen muodoista, ja pinaatti auttaa lisäämään hyödyntämisaste ja parantaa kauneutta lihaksia.
Varoitus! Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että spinaakin säännöllinen kulutus, vaikka pienellä fyysisellä rasituksella, parantaa merkittävästi helpotusta.
- Pinaatti suositella imetyksen aikana, koska se ravitsee ruumiin äidin ja lapsen kaikki tarvittavat vitamiinit, makro- ja hivenaineita. Lisäksi sillä on rauhoittava, lievä laksatiivinen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
Tärkeää!Pinaatin käyttö imetyksen aikana äidin on seurattava jatkuvasti lapsen reaktiota, koska tässä tapauksessa hyödyllisyyden lisäksi se voi aiheuttaa haittaa. Ruokavaliovalmisteen tulee olla vähitellen, ja jos vauvalla ei ole ongelmia ruoansulatuksen kanssa, sen käyttö voi jatkua.
Vasta-aiheet
Pinaatti on seuraavia vasta-aiheita:
- -munuaisten vajaatoiminta;Virtsajärjes- telmän
- ;
- -haava ja muut vatsavaivat;
- -maksan, sappirakon ja pohjukaissuolen taudit;
- kihti.
Kaikissa muissa tapauksissa pinaatti hyödyttää vain kehoa. Käytä sitä päivittäin ja pysy terveenä!