Retiisi historia on useita vuosisatoja. Ensimmäinen alku oli viljelty muinaisten kreikkalaisten keskuudessa. Hän koristeli pöydänsä ja esiteltiin jumalille arvokkaana tuotteena. Nykyään hänen asemansa ei ole muuttunut, ja ihmiset yhä käyttävät sitä monista sairauksista, salaatista, sekoittamisesta hunajan kanssa tai puristamalla mehua.
Tänään tarkastelemme retiisi mehun etuja ja haittaa ja jaksa reseptejä.
Chemical "stuffing"
Suosituimmat retiisit ovat vihreitä ja mustia. Ensimmäinen on miellyttävämpi kuin toinen, jolla on voimakas katkeruuden ja terävyyden ääni. Kansanlääketieteessä, lähinnä musta retiisi, joka tunnetaan monista lääkkeistä, ilmenee.
Kahden lajikkeen kemiallinen koostumus on identtinen. Se on esitetty:
- ryhmien A, B, C ja E vitamiinien kanssa;
- -mineraalit: kalsium, kalium, fosfori, rauta, magnesium;
- eteeriset öljyt;
- orgaanisten happojen kanssa;
- glukosidien kanssa.
Huomio! Tuorepuristettua retiisi mehua säilyttää kaikki juurikasvin sisältämät hyödylliset aineet.
15 parantavan ominaisuuksia retikka mehua
juoda nektaria retikka ei ole kovin miellyttävä, koska polttava maku, mutta sen käyttö on valtava, ja vuoksi terveyttä kestä!Sillä on seuraavat parantavat ominaisuudet:
- : llä on voimakas antibakteerinen vaikutus, erinomainen virustaudit.
- Tätä pidetään luonnollisena antibiootina - täysin vaarattomana ja tehokkaana. Poistaa kehon tulehdusprosessit.
- Parantaa ruoansulatusta, edistää mahalaukun tuotantoa ja herättää raa'an ruokahalun.
- Musta retiisi mehu täydellisesti auttaa kouristuksia vastaan, päättäväisesti kamppailevat sappirakon.
- aktivoi entsyymien tuotantoa, jotka puhdistetaan maha-suolikanavan, nenänielun ja samanaikaisesti suuontelossa. Nectar
juuri on luonnollinen antibiootti - kiihdyttää aineenvaihduntaa ja sitoo "karkota" toksiinit, toksiinit, yli kolesteroli, puhdistaa seinät verisuonten.
- katkera retikka mehua auttaa yskä ja muut oireet vilustuminen, lisää kestävyyttä koskemattomuuden talvella ja keväällä, tuottaa tonic vaikutus.
- : llä on koleretiivisia ominaisuuksia, joten se on usein määrätty krooniseen hepatiittiin, maksakirroosiin.
- Juurikasveihin sisältyvät fytokondidit parantavat järjestelmää, jolla aivoista saadaan happea.
- Hyödyllistä ihmisille, jotka johtavat taisteluja ylimäärin kilogrammoina, koska niillä on alhainen ravintoarvo - 36 kcal.
- Retiisi mehua käytetään anthelminttinä.
- Normalisoi suoliston toimintaa, taistelee ummetuksella.
- Parantelee nivelsairauksia( paineessa).
- Parantelee märkivä ja haavaisia ihosairauksia( ulkoinen tapa).
- Mehusta meikkiä hoitavat mustelmat ja nyrjähdykset.
- Käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin: toimii kasvonaamion osana, puhdistaa ihon ja poistaa pisamia.
Varoitus! Mustatetikka ei aiheuta sinua pysyvästi haluttomaksi, yhdistä se muiden vihannesten kanssa ja laimea mehu vedellä.Tämä auttaa hukuttamaan hänen palava karvaansa.
Reseptejä
Musta retiisi on laajalti käytetty kansanlääketieteessä.Koska tämä lajike eroaa lujasta ja jäykästä rakenteesta, on parempi käyttää sitä mehun muodossa.
Mehun puristaminen
Valmistele mustan retiisi mehua vetämällä juicer. Voit kuitenkin tehdä sen ilman:
- Huolehdi perusteellisesti pienestä juuresta.
- Älä irrota sitä kuoresta, nostakaa hieno raastin.
- Purista syntynyt kumi sideharsoon.
Varoitus! Valmis juoma voidaan juoda puhdasta tai laimennettua vedellä.
hunajalla
maukkaita, terveellisiä retikka mehu hunajalla auttaa yskää, lisää imetyksen imettäville äideille, kohtelee keuhkoputkentulehdus, sappikiviä.
aineet valmistettiin seuraavasti:
- Ota yksi suuri juurikas, katkaise sen yläosa( kannen muodossa), poista ydin ja laita hunaja( enintään puoleen) muodostettuun onteloon.
- Leikkaa "astian" yläosa ja vie se lämpimään paikkaan 5-6 tunniksi.
- Kasvusto jakaa tänä aikana mehua, joka on otettava 1-2 s.lusikka kolme kertaa päivässä, kun olet saanut pureman.
Niveltulehdus( iskias, reuma, niveltulehdus), hunajan musta retiisi mehu sekoitetaan vodkaan suhteessa 3: 2: 1.Seosta levitetään vaurioituneille alueille.
Varoitus! Vain 100 g retiisiä päivässä antaa keholle tarvittavan määrän magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia.
Haitallinen retiisi
Retiisi mehun hyödylliset ominaisuudet ovat vaikuttavia, mutta juoma voi aiheuttaa haittaa ja haittaa keholle. Hänellä on vaikuttava joukko vasta-aiheita.
Retiisi mehu on kielletty pääsystä:
- mahahaava ja pohjukaissuolihaava;
- , jolla on gastriitti ruoansulatusmehun happamuuden lisääntyessä;
- koliitin ja enterokoliitin hoitoon;
- kroonisille sydänvaivoille;
- maksan ja munuaisten tulehdussairauksiin;
- kroonisen haimatulehduksen akuutissa muodossa;
- kihti;
- , joka on altis allergisille reaktioille;
- potilaille, joilla on hammaskiilman häiriöitä;
- raskaana oleville naisille.
Rypälemehun edut ja haitat johtuvat tavasta, jolla se kulutetaan. Hallitsematon ja liiallinen vastaanottaminen, huomioimatta vasta-aiheet, saattaa muuttua potilaan vakaviksi terveysongelmiksi. Jos kohtuullinen käyttö juoma hyödyttää vain elintä.
Varoitus! Retiisi aiheuttaa turvotusta.
Retiisi mehu lapsen ruokavaliossa
Lasten tulee juoda tätä juomaa varoen. Ennen mustan retiinimehun ottamista on parempi sekoittaa hunajan kanssa. Muista tarkkailla, miten lasten keho reagoi korjaamiseksi.
Varoitus! Enintään vuoden vauvoille retiisi-nektaria ei suositella.
1-3-vuotiaat lapset saavat juoda enintään 1 tl vastaanotinta kohden.7 vuoden kuluttua annosta lisätään 1 jälkiruokaan. Normaali annos( 1-1,5 ruokalusikallista) on määrätty vasta 12-vuotiaana.
Varmista, että juoma sisällytetään ruokavalioosi! Kuitenkin, ennen tätä, ota yhteys lääkäriisi. Noudata tarkasti käyttöohjeita, sillä retiisi mehun hyödyt ja haitat on erotettu ohut raja, joka on erittäin helppo ylittää.