Pecans ovat yksi hyödyllisimmistä ja suosituimmista pähkinäperheistä.Se on lääketieteellisiä ominaisuuksia ja vaikuttaa myönteisesti ihmiskehoon. Tuote parantaa lähes kaikkien järjestelmien suorituskykyä ja auttaa ihon uudistamista.
: n historia Pecan tunnetaan maailmalla useilla nimillä.Joillakin alueilla se tunnetaan nimellä "Hickory pecan", toisissa - "Cairo Illinois".Kuitenkin eri nimistä huolimatta tuotteen historiallinen kotimaa on Pohjois-Amerikka. Teksasissa, Iowassa, Indiana ja Mississippi, pekaanipähkinät ovat yksi tärkeimmistä tuotteista. Kasvi on myös kasvanut Kreetalla, Kaukasuksella, Keski-Aasiassa ja Australiassa. Normaalille olemassaololle ja aktiiviselle kasvulle puu tarvitsee kosteaa ilmaa ja suhteellisen kuumaa säätä.
Intialaiset, jotka asettuivat Amerikkaan kauan ennen Christopher Columbuksen löydöksiä, pekaanipähkinä oli ruokavalion päätuote. Hedelmät voitaisiin varastoida pitkään aikaan, joten jokaisessa perheessä oli epäoikeudenmukainen pähkinöiden tarjonta epäonnistuneen metsästyksen tapauksessa. Sadonkorjuun jälkeen intiaanit valitsivat parhaan laadun hedelmät ja käyttivät niitä pähkinämaidosta. Juoma tunnettiin korkealla ravintoarvolla ja energian arvolla, joten lapsille, vanhuksille ja sairaille annettiin immuniteetin vahvistaminen, voiman palauttaminen ja kehon normaali kehitys. Jäljelle jääneet pähkinät kuvittivat kaupassa tai ne kulutettiin puhtaassa muodossa.
Tuotteen ominaisuudet
Kuinka pekaanipähkinä näyttää
Pekaanipähkinän hedelmäisyys kestää 300 vuotta ja puun keskipituus on jopa 40 metriä.Hedelmien sylinterimäinen muoto ja ruskea väri. Molempien mutterien koko on tarpeeksi pieni, vain 3 senttimetriä.Oliivien hedelmien samankaltaisuuden vuoksi pekaanipähkinöitä kutsutaan usein "oliivipähkinöiksi".Sen beige ydin peitetään tummanruskealla iholla ja muistuttaa aivojen muotoa. Tuote voidaan syödä joko raakana tai paistettuna tai kuivattuna. Se on osa monta makeisia, makeisia ja leivonnaisia, ja pekaanipähkinä on yksi Amerikan suosituimmista herkkuista.
Huomio! Pecan-pähkinä maku kuten kreikkalainen analogi, mutta sitä leimaa miellyttävämpi ja mieto maku.
Pähkinät valmistetaan myös voista, joka maistuu hyvin paljon oliiviin. Se soveltuu riisin, salaatin ja sienten ruokiin, se sopii täydellisesti lihan, kalojen kulinaaristen mestariteosten ja juuston kanssa.
Koostumus.
Pecan-mutterin energia-arvo on tyydyttynyt tuote.100 grammassa hedelmää sisältää jopa 72% rasvaa. Pecan on myös runsaasti selluloosaa, hiilihydraatteja, vettä, koliinia, filokinonia, tokoferolia, tiamiinia, beetakaroteenia, foolihappoa ja askorbiinihappoa. Pähkinän mineraaliset aineet sisältävät: kupari, fosfori, magnesium, sinkki, natrium, seleeni, rauta, fluori, kalsium ja mangaani.
Varoitus!100 grammaa syöneitä pähkinöitä antaa ihmiskehoa yli 600 kaloria.
5 parantavien ominaisuuksien pekaanipähkinät
Pekaanipähkinöiden käyttö:
- Kylläisyys hyödyllisillä rasvoilla. Aikaisten hedelmien käyttö mahdollistaa "oikean" kolesterolin määrän vähentämisen ja vähentäen ei-toivottua määrää.Rasvahapot, joilla hedelmä on runsaasti, ovat antioksidanttisia ominaisuuksia. Ne hidastavat ihon vanhenemista, kehittymisen estämiseksi sepelvaltimotauti, syöpä, ja merkittävästi vähentää riskiä ongelmia verenkiertoelimistön.
- Aktiivinen käyttö gerontologiassa. Vuosisatojen tutkijat ja huippuluokan lääketieteen tutkijat yrittivät johtamiseksi kaavaa laajentamiseen nuorten, ei tiedä, että se kasvaa käsillä.Tähän mennessä gerontologit käyttävät aktiivisesti pekaanien hedelmiä lääkkeissä.
- Vision parantaminen. Pecan-mutteri, jonka hyödylliset ominaisuudet ovat valtavat, on runsaasti karoteenia, joka on elintärkeä vitamiini. Tästä johtuen tuote parantaa näkökykyä ja mahdollistaa merkittävästi silmäsairauksien riskin, joka liittyy jatkuvaan stressiin ja liialliseen stressiin.
Tuote parantaa näkökykyä, puhdistaa veren ja säästää syöpää. - Veren puhdistus. Eroon vieraita aineita ja myrkkyjä verenkiertoon on tarpeeksi vaikeaa, mutta se karoteeni, löytyy pähkinöitä Pekaanipähkinät, nopeuttaa tätä prosessia.
- Syövän ehkäisy. Onkologia on yksi kiireellisimmistä ja vaarallisia ongelmia ihmiskunnan, mutta tutkijat uskovat, että antioksidanttiominaisuuksien Pekaanipähkinät voi olla syöpien. Pähkinät ovat erityisen tärkeitä eturauhasen, rinta- ja keuhkosyövän torjunnassa. Käyttäen
pähkinät
cooking herkullinen Lisäksi makeisia, leivonnaisia ja lisukkeita ainesosia lihaa, pekaanipähkinä käytetään ruoanlaittoon kahvia. Nämä hedelmät antavat juomille hieman pähkinän makua. Monet modernit ruokavaliot käyttävät pähkinöitä päätuotteena, koska ne ovat ravitsevia ja ravitsevia. Kolesterolipitoisuuden alentaminen veressä nopeuttavat siten ylimääräisten punojen polttamista.
Pekaanipähkinäöljy.
: n hyödyt ja käyttö Öljy, joka on valmistettu pekaanipähkinöistä, käytetään joko sisä- tai ulkopuolella. Korjaus on tärkeää kylmille, päänsärkyille ja väsymykselle. Se hidastaa vanhenemisprosessia ja lisää kehon vastustuskykyä.Öljy poistaa myös ihosairaudet: palovammat, haavat, puremat, ärsytykset ja ihottumat.
Varoitus! Pecan-öljyä käytetään aktiivisesti hierontaan, koska se täydellisesti ravitsee ja kosteuttaa ihoa.
säilyttäminen
Pecan, joiden käyttö osoittautui sekä lääketieteessä ja kosmetiikassa, osti helposti tarpeeksi, koska tuote on kysyntää ja suosiota. Kun valitset, kiinnitä huomiota ytimen eheyteen ja sen "lihavuuteen".Jos otat puhdistamatonta hedelmää, kuori ei saa sisältää halkeamia tai muita vaurioita. Normaalin tilan säilyttämiseksi hedelmät on säilytettävä suljetussa pakkauksessa ja viileissä paikoissa( jääkaapissa tai pakastimessa).Pitempiaikaisen säilyvyysaika voi olla jäädytetty, sitten pekaanipähkinät sopivat 6 kuukautta jäätymishetkestä.
Vasta-aiheet
Huomio! Huolimatta erinomaisista käyttökelpoisista ominaisuuksista, pekaanipähkinät tulisi syödä äärimmäisen varovasti.
Tuotteen liiallinen syöminen voi haitata elimistöä.Ihmisen vatsan voi kerrallaan ylittää 100 grammaa hedelmää.Jos tämä määrä ylittyy, henkilö alkaa tuntea äkillinen päänsärky, tuskallinen ihottuma ilmenee ihollaan ja suussa. Lisäksi ruoansulatuskanavan toiminta häiriintyy, ja pähkinöiden toistuva väärinkäyttö aiheuttaa allergioiden kehittymisen.
Kaikki ihmiset eivät saa syödä tuotetta. Riskiryhmään kuuluvat ihmiset, joilla on maksavaivoja, allergisia reaktioita pähkinöihin ja ylipaino.
Pecansin edut ja haitat menevät rinnakkain. Annostusvalmisteessa tuote on erittäin hyödyllinen terveydelle, ja jos sivuutat normin, saat paljon haittavaikutuksia.