Mitä hyötyä siirappista on Jerusalem artisokista ja miten sitä käytetään?

Cirop maa-artisokka sisältää sen rakenteen ennätykselliset harvinaisia ​​polymeerejä, joita kutsutaan fruktaaneja. Nämä aineet eivät alkavat hajota mahassa, mutta vain suolistossa, jolloin kylläisyyden tulee nopeasti, ja tämä puolestaan ​​auttaa välttämään ylensyöntiä ja tarjoaa täydellisen aivot. Mutta tämä ei ole ainoa ansio siirappia - se on paljon muita hyödyllisiä komponentteja, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Siirappi maa- artisokasta

- lähde makeaa polymeeri, joka voi olla hyötyä kulinaarisia ja lääkinnällisiin tarkoituksiin

Edut organismin

Kehomme on jatkuvasti tarvitsevat biologisesti aktiivisia komponentteja, ja korvata niiden puute kykenee artisokka siirappia, jolla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on toimittaja seuraavien aineiden:

  • orgaaniset hapot - maloni-, meripihka-, omena-, sitruuna-, fumaari-;
  • mineraalit - fosfori, rauta, magnesium, kalsium, kalium, sinkki, mangaani, pii;
  • aminohappoja - treoniini, metioniini, leusiini, lysiini;
  • instagram viewer
  • polysakkaridi monimutkainen - glukoosi, fruktoosi, mannoosi, deksteroza;
  • vitamiinit - C, B-ryhmän, pyridoksiini, tiamiini, pektiiniä, riboflabin.
Koska keskeinen lähde inuliinisiirapin-artisokan on suuri arvo sairastavat haiman diabetesta

Tuote voidaan suositella säännölliseen käyttöön tällaisissa tapauksissa:

  • pysyvistä henkinen ja fyysinen rasitus, sillä vahventavan aine, joka pystyy lyhyessä ajassa lisätä tehokkuuttaja kestävyys;
  • , joka altistuu usein epäsuotuisalle ekologiselle vyöhykkeelle;
  • hoitoon toimintahäiriöitä ruoansulatuskanavan tuntematon etiologia;
  • käsiteltäessä dysbiosis, liikalihavuuden, heikentyneen aineenvaihduntaan;
  • maksan puhdistukseen;
  • sydänsairauksiin ja korkea verenpaine;
  • kolesterolin poistamiseksi verestä;
  • päänsärkyä varten;
  • kurssin jälkeen kemiallista käsittelyä poistaa pahoinvoinnin ja yleinen heikkous.



Reseptit

siirappi-artisokan makunsa käytetään usein ruoanlaitossa. Yleensä se sisältyy makeisiin ruokiin - jälkiruokiin ja cocktaileihin. Katsotaanpa muutamia reseptejä siirapilla artisokka että ymmärrät, miten oikein käyttää tätä tuotetta. Kakku

  1. kattilaan kaadetaan 100 ml: aan oliiviöljyä ja laittaa puolitetun vaniljatanko, lämpöä, jäähdytetään huoneenlämpötilassa.

    Vinkki! Jos sinulla ei ole vaniljaa, voit käyttää jauhe- tai nestemäistä uutetta. In

  2. kulho yhdistää vasara 8 munat, lisää 100 siirappi maa-artisokka, piiska, yhdisteeseen ainesosia. Jatkuvien
  3. whisking noro kaada vanilja oliiviöljyä, 3 minuutin sekoittamisen.
  4. 350 g jauhoja ja 10 g leivinjauhetta seula, lisää loput ainekset ja sekoita. Laita
  5. kuiskata suolaa, 2 rkl appelsiininkuorta.
  6. 150 g kultaa rusinoita kaada kiehuvaa vettä 20 minuutin jälkeen neste valutettiin, huuhdeltiin ja rusinat lisätä taikinaan.
  7. Sekoita massa ja siirrä se rasvaisella voilla.
  8. Paista puolen tunnin ajan lämpötilassa 180-190 °.
kakku sirotellaan tomusokeria ja palvella

Corn kiekkojen

  1. Ruokamuna pellavansiemenista jauhot, kaada pieni määrä vettä ja jätä 20 minuuttia.
  2. Yhdistä erillinen säiliö yhteen lasillista maissia ja riisiviinaa, lisää veitsen kärkeen kourallinen suolaa ja soodaa.

    Vinkki! Riisiä ja maissijauhoja voidaan valmistaa itse. Tätä varten sinun on leikattava croup kahvijauheessa.

  3. Liitä pellava massa, kaada puolet lasillista mehua Jerusalem artisokka, 3 rkl kasviöljyä, sekoita.
  4. Yhdistä kahden säiliön sisältö.
  5. Oranssi kuori pois ja erottaa fileet, sekoita tehosekoittimeen, lisää taikinaan.
  6. Massata varovasti varovasti, kaada hitaasti 2 kupillista vettä.
  7. Paista vohveleita vohvelirautaan. Mahdollisesti
kiekkoja voidaan kondensoida maidon maku tai omenahillolla

strudel

  1. Yhdistä 150 ml haaleaa vettä, ripaus suolaa-puoli tl hedelmäviinietikkaa.
  2. Lisää 400 g valkaisematonta vehnäjauhoa asteittain ja vaivaa taikina vähitellen lisäämällä 2 rkl oliiviöljyä.

    Vinkki! Massaa on sekoitettava, kunnes se pysähtyy kiinni käsiin.

  3. Siirrä taikina säiliöön, peitä ja jätä puoli tuntia.
  4. 4 omena kuorinta ja siemenet, leikataan ohuiksi viipaleiksi.
  5. 60 g saksanpähkinöitä ja 50 g manteleita jauhaa ruoka-prosessorissa tai puntaa laasti.

    Vinkki!Älä tuota pähkinöitä jauhotilaan. Se on paljon maukkaampi, jos suuret muruset törmäävät.

  6. Yhdistä pähkinät ja omenat, lisää 3 ruokalusikallista siirappia Jerusalemista artisokka ja 2 teelusikallista jauhetta kanelia.
  7. Roll taikina hyvin ohut kerros, harja seosta kasviöljyn ja mehu artisokan yhdellä kädellä, laita täyte ja rulla rulla.
  8. Lämmitä uuni 170 ° C: een ja lähetä strutsi leivonnaiseksi 15 minuuttia.

    Vinkki! Tämä aika ei ole tarkka. Kaikki riippuu uunista ja taikinasta. Valmis strudelilla olisi oltava kultainen sävy. Keittäminen

  9. kastike: 50 g tuoretta karpaloita, 100 g tuoreita mansikoita ja banaania grind yksi kulhoon tehosekoittimeen.

    Vinkki! Päästä eroon pienistä luista vältä massaa seulan läpi.

Tarjoile lämpimänä strudel kermakastikkeessa ja lusikka

Cook ilo ja raduyte uusia ruokalajeja heidän rakkaansa, ja maa-artisokka siirappia sinua tässä auttaa varmasti!

  • Mar 08, 2018
  • 80
  • 76