Hillo karhunvillasta: klassikoista uskomaton sekoitus!

Maassamme karviainen on hyvin suosittu. Kasvata on melko yksinkertainen ja samalla joka vuosi miellyttää kesän asukkaita runsaalla sato. Säästäväinen kotiäidit maukkaita pakastemarjoja talven ja aina säilyttää sitä eri tavoin. Hillo, hyytelö, pastille, marmeladi. ...ja tietenkin hillo karhunmarhasta. Viimeinen hoito ensi silmäyksellä voi tuntua hyvin yksinkertaiselta ja tavalliselta. Mutta lisätä siihen muita komponentin hillo alkaa hankkia uusi maku muistiinpanoja, ja sen maku tulee ainutlaatuinen. Selvitetään, mitä reseptejä hillo karhunvillasta on.

Reseptit

Oikeastaan ​​karviainen hillo reseptit on niin paljon, ja nykyään se on samalla ei vain sokeria ja marjoja. Tämä jälkiruoka antaa sinun käyttää kaikkia mielikuvitusta ja kulinaarisia taitoja. Emäntä lisäsi appelsiinit ja sitruunat, aromaattiset lehdet rikastuttaa maku kirsikkaa ja jopa pähkinöitä.Sen lisäksi, että valmistelua karviainen hillo ei tarvitse viettää paljon aikaa - on täysin mahdollista keittää ja 5 minuutissa!

Classic versio

Ensin selvittää, miten ruokaa yleisimpiä karviainen hillo ilman lisäaineita.

Tuotteet:

• karviaismarjat - 900-1000 g;
• sokeri - 900-1000 g

Kuinka valmistaa?

1. hedelmät ovat selvittäneet, erottaa varsi, pestä runsaalla vedellä ja hävitä siivilä ja ylimääräinen vesi on mennyt. Valmistettiin
2. marjat kaada pannulla, lisäämällä lasin vettä ja kuumuudelle kiehauta.
   
   
   
   

   Vinkki! Jos haluat marjat hillo säilyi ennallaan, tämä on hedelmä kunkin Pierce useissa paikoissa hammastikulla!

3. Kun massa kiehuu lisää sokeria, sekoita kaikki ja keitä puoli tuntia.
4. Sammuta tulipalo ja jätä massa 2-3 tuntia. Jälleen kerran tuo seos keitetään ja kypsennä noin 30 minuuttia.
   

   Huom! Halukkuutta tarkistaa marjoja lusikalla - purkaa yhden hedelmän joukosta ja yrittää rikkoa sitä lusikalla. Jos massa sopii itselleen, hillo on valmis!

5. Kaada karviainen hillo steriloitu purkit ja suljetaan korkki.

perehdyttämiskokouksessa

Mutta ruoanlaitto tämä herkku ei tarvita niin kauan. Jos etukäteen puristetaan marjoja, keittoastia voidaan vähentää minimiin. Seuraava karamellin hillolle tarkoitettu resepti on nimeltään - viisi minuuttia.

Tuotteet:

• karviaismarjat - 850 g;
• sokeri - 0,9-1,1 kg.

Kuinka valmistaa?

1. hedelmät selvittäneet, leikkaa hännät, lisätä enintään suureen kulhoon, kaada kaksi kupillista vettä ja jätä 9-10 tuntia.
   

   suositus! Valmistelutyö tapahtuu parhaiten illalla ja jätä karviaiset itsepäiselle yöksi ja aamulla 5 minuuttia kokki hillo!

2. jälkeen määrätyn ajan, infuusio sekoita sokeria ja enintään virtaus kaasun anna kiehua.
   
3. kiehuvaan siirappi siirtää karviaisten ja vähentää lämmön keskipitkän merkkiin kokki jälkiruoka ei enemmän kuin 5 minuuttia.

multivarka

Onko mahdollista kokata tukos karviainen ja multivarka? Tietenkin kyllä!Selvitetään miten.

Valmista ainesosat:

• gooseberries - 650 g;
• sokeria - 450 g

Tärkeää!Tämä resepti otetaan tarkasti huomioon mittasuhteet tuotteisiin niin kuin ne ylittyvät, tukos ruoanvalmistusta voi kiehua yli Multivarki!

Miten kokki?

1. Jätämme marjat, poistamme pedicels, lehtiset, huuhdo ja tyhjennä ylimääräinen neste.
2. Siirrä karviaiset monivärikerän kulhoon, lisää sokeri ja jätä 30-40 minuuttia.
3. Määritetyn ajan jälkeen kytketään monivastaaja "Quenching" -tilaan, ajastin 30 minuutiksi ja ilman sulkemista kannen saat massan kiehumaan.
4. 12-15 minuutin kuluttua sokeri sulaa ja seos kiehuu. Kansi ei ole suljettu ja jatkamme sisällön kypsentämistä ajastimen signaaliin saakka.
5. Ota sokkelipullo moniväristä ja jäähdytä se huoneenlämmössä.
6. Keitä kahvia kaksi kertaa enemmän, kiehuu joka kerta noin 5 minuuttia.
   

   Huom! Tämä jälkiruoka voidaan keittää yhdessä työvaiheessa, lisäämällä kypsennysaika, mutta, kuten on osoituksena palaute perheenemäntien kolminkertainen ruoanlaittoon tekee hilloa uskomattoman tuoksuva ja sen maku on paksu ja rikas!

7. Valmis tuote kaadetaan puhtaisiin tölkkeihin ja suljetaan.

leivontaan kirsikat lehtiä

karviainen hillo kirsikka lehdet - tämä on erittäin makea jälkiruoka, joka varmasti miellyttää kaikkia oman kotitalouden.

Tuotteet:

• karviaismunat - 850 g;
• sokeri - 850 g;
• -vesi - 450-500 ml;
• kirsikkalehdet - 20 kpl.

Kuinka valmistaa?

1. Hävitämme marjat, hävitämme pilaantuneet, poistamme lehdet ja jäljet ​​huuhtelemme huolellisesti.
2. Jokainen hedelmä lävistetään useissa paikoissa paksulla neulalla, lisää tarvittava määrä vettä ja lähtee 9-10 tuntia.
3. myöhemmin määritetty aika nestettä yhdistää pataan, sokerin lisääminen se ja kirsikka lehdet, asettaa levyn kapasitanssin ja suurin kaasun tuomme sisällön kiehua.
4. Jätämme valmistetun siirapin huoneenlämmössä, kunnes se on täysin viileä ja suodata. Jälleen
5. siirappi kuumennetaan kiehuvaksi, lisää marjat ja kerran pinnalla kuplat alkavat näkyä, sekoita, odota kiehuvaksi ja sammuta heti kaasutoimitukset.
6. Tyhjennä siirappi, keitä se uudelleen, laita marjat siihen ja keitä noin 30 minuuttia.
7. Valmis hilloa kaadetaan puhtaisiin steriileihin astioihin ja suljetaan tiukasti.

C appelsiinit

hillo Karviainen appelsiinit on miellyttävä makea maku hieno sitrushedelmiä aromi. Valmista se varmasti ja nauti tuloksesta.

Valmista ainesosat:

• gooseberries - 900 g;
• sokeri - 1,2-1,3 kg;
• oranssi - 2 kpl.

Keittoastia.

1. Marjat pestään ja poistamme jäljet.
2. Citrus myös minun hyvä, leikataan 4 osaan, poista kaikki luut.
3. Laita valmiit ainesosat sekoittimen kulhoon ja hienota se, voit käyttää lihamyllyä.
4. Tuloksena oleva massa kaadetaan kattilaan, lisätään sokeria ja sekoitetaan, kunnes viimeinen ainesosa on täysin liuennut.
5. Kapasiteetti asetetaan levylle ja keskimääräisellä kaasutoimituksella sekoitetaan jatkuvasti puisen lastan kanssa, saatetaan sisältö kiehuvaksi ja kypsennetään sitten 10 minuuttia.
6. Peitä pannulla kansi ja jätä 4-5 tuntia.
7. Määritetyn ajan kuluttua palaamme seos tulipaloon, saatamme sen kiehuvaksi ja keitetään noin 10 minuuttia.
8. Valmis hillo kaadetaan steriileihin astioihin ja tukkeutuu myöhempää käyttöä varten.

Huom! Täsmälleen samalla tavalla, voit tehdä hilloa karviaista sitruunalla! Samanaikaisesti säilytetään ainesosien määrä: 900 g marjoja, 1,2 kg sokeria ja 2 sitruunaa!

Jam kuninkaallinen

Et voi sivuuttaa kuuluisan kuninkaallisen karviainen hillo. Se vie aikaa ja vaivaa valmistelemaan tärkein ainesosa, mutta tulos on sen arvoinen. Joten, jatkamme.

Ainesosat:

• karviaismarjat - 900 g;
• sokeri - 1,3 kg;
• -vesi - 400 ml;
• vanilliini on hyppysellinen.

Huom! Tämän hillon vuoksi on tarpeen valita vihreä erilaisia ​​karviaisia ​​tai ottaa karitsan hedelmiä!

Kuinka valmistaa?

1. Marjat pestään runsaalla vedellä, poistamme jäljet ​​ja lehdet. Leikkaamme jokaisen hedelmän ja otamme siemenet.
   

   Vinkki! Jos et löydä suurta valikoimaa karviaisia, niin tämä prosessi voi viedä melkoisesti paljon aikaa. Ja tässä tapauksessa, marjoja voi yksinkertaisesti haudutettu vähän vettä kiukaalle tai uunissa, ja sen jälkeen läpäise seulaa!

2. Valmistamme siirappia vedestä ja sokerista.
3. Grind marjoista sekoittimessa. Laittoi
4. kiehuvaa siirappia, vanilliini ja marja massa, sekoitetaan ja välittömästi poistaa lämpöä.
5. jälkeen pannun sisällön on täysin jäähtynyt, kaikki palaa lämmölle ja kiehauta uudelleen ja antaa jäähtyä.
6. Toista menettely kolmannen kerran ja läikkyä Emerald karviainen hillo lasipurkkiin.

ja pähkinöitä

karviainen hillo ja saksanpähkinät - on toinen hämmästyttävä herkku, on hämmästyttävä maku.

Tuotteet:

• karviaismarjat - 950 g;
• sokeri - 950 g;
• pähkinä - 100-110 g;
• badon - tähtipari;
• vesi - 450-500 ml.

Keittoastia.

1. Määritämme marjat, kaivos ja leikataan kahteen osaan.
2. Poistamme saksanpähkinät kuoresta ja katkaisimme ytimet veitsellä.Kapasitanssi
3. kaataa mainitun veden, sokerin lisäämisen, tähti anis, karviaismarja puolikkaat ja sekoita.
   
   
   
4. Kaada keskimääräinen kaasunsyöttö, siirrä astian sisältö kiehuvaksi, laske kaasun vähimmäisarvoon ja sekoittamalla jatkuvasti puisen lastan kanssa, valmistele hillo 15 minuuttia.
5. Jätämme jälkiruoka kansi suljettuna 8-9 tuntia.
6. Palauta kattila uuniin, lisää mutterit ja kypsennä sisältö 20 minuutin ajan.

Jotkut kotiopettajat harjoittavat hieman erilainen keino ruoan valmistamiseen. Se on työläämpi, mutta tulos on hyvin epätavallinen. Jalostuksen ensimmäisessä vaiheessa marjat leikataan yläosaan terävällä veitsellä, siemenet poistetaan ja kunkin saksanpähkinän neljännes sijoitetaan kuhunkin hedelmään. Paista hillo kahdessa vaiheessa, kuten edellä on kirjoitettu, mutta estä sitä samalla huolellisesti, jotta ydin ei pudota karviaista.

Kuten näette, karhunvillasta voit kokata valtavan määrän jälkiruokia, jotka sisältävät täysin odottamattomia tuotteita. Cook kanssa ilo, luoda uusia kirjoittajan ruokia ja yllättää niitä rakkaitaan. Bon appetit!