Soijasta valmistetut parsat ovat saatavilla, maukkaita ja terveellisiä terveydelle

Soy parsa on mielenkiintoinen Legend sen alkuperästä.Jos uskot tämän tarinan, että aikoinaan ensimmäinen keisari Kiinan ollen etsimään eliksiiri nuorison, antoi määräyksen, jossa alamaistensa piti luoda tämän taikajuomaa. Ihmiset vastasivat elävästi, mutta lukuisat yritykset tuottamaan jotain tällaista pitkään aikaan eivät tuoneet odotettua tulosta. Ja sitten eräänä päivänä keisari esiteltiin Fu-Zhu -tuotteella, josta tuli myöhemmin keino lisätä vuosia.

siitä, miksi tuote on luotu soijasta, sai nimen kasvi kuuluu perheeseen parsa, jauhaa tähän päivään. Itse asiassa se perustuu itseensä soijapapuihin, jotka ennen kuin ne ovat ns. Parsa, joutuvat useisiin prosesseihin. Ensin ne pestään perusteellisesti, hierotaan jauheeksi ja maito pestään tuloksena olevasta massasta. Kun maito keitetään, sen pinnalle muodostuu kalvo, joka on kuivattu ja soijaparpa on saatu. Kuvat valmiista tuotteesta voidaan katsoa alla.

Huom! Soymilk, joka on tämän tuotteen perusta, ei sisällä laktoosia sen koostumuksessa, ja tämä tekee tällaisesta parsasta ihanteellisen ihmisille, jotka ovat allergisia proteiinille!

hyödyt

Soija parsa on melko yksinkertainen rakenne - soijapavut ja vesi, mutta samalla se voi olla paljon merkitys hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisen. Mukaan lukien sen omaan ruokavalioon, täytät keholle energiaa ja valtava vastaa terveyttä, koska se sisältää koostumukseltaan monia tärkeitä komponentteja, kuten E-, D- ja B-vitamiineja, kivennäisaineita, kuten rautaa, kalsiumia, kaliumia, ja, lisäksi sokeri, lesitiini, koliini ja fito- hormonit.

• Se voi kehittyä sydän- ja verisuonitauteja ehkäisevänä aineena, koska se on runsaasti monityydyttymättömiä happoja. Tästä syystä voidaan suositella ihmisille, joilla on taipumus sydän- ja verisuonitauteihin - ateroskleroosi, kohonnut verenpaine, iskeeminen sairaus.
• Phytohormoneja, jotka sisältyvät tuotteeseen, antavat sille mahdollisuuden torjua tehokkaasti osteoporoosia.
• Soy parsa on hyvin imeytyy elimistöön ja johtaa normaalin toiminnan koko maha-suolikanavan - se voi auttaa poistamaan ummetus, dysbacteriosis.
• Soijapavun parsan kulutuksella on myönteinen vaikutus tuki- ja liikuntaelimistöön - se on erityisen hyödyllinen niveltulehdus ja niveltulehdus.
• Lihitiinin koostumus on välttämätön biologisten membraanien normaalin toiminnan kannalta. Lisäksi hän osallistuu aktiivisesti rasvan aineenvaihduntaan ja seuraa kolesterolin määrää.Tämän aineen takia maksassa rasvan kerääntyminen ja sen myöhempi "palaminen" hidastuvat.
• Kuiva soijaparpa on alhainen kaloriarvo - 105 kcal / 100 g, jolloin voit sisällyttää sen ruokavalioon ruokavaliota noudattaen. Samasta syystä hän voi osallistua lihavuuden ja diabeteksen hoitoon.
  

  Liemi soijasta parsa auttaa tuomaan verenpaineen normaalissa
• Se on mainio apulainen naisten terveyden, koska se on normalisoida hormoneja vaihdevuodet ja PMS.

Kaikkien edellä mainittujen lisäksi soijapparan diureetti- ja koleretiivinen vaikutus on myös vähäistä tulehdusta ehkäisevää ominaisuutta.

suositus! Saadaksesi tästä tuotteesta vain hyötyä, riittää sen käyttäminen kolme kertaa viikossa 100-150 grammaa kohden!

Varoitus - mahdollinen vahinko!

On tärkeää muistaa, että soijaparsa on käyttökelpoinen vain rajoitetuissa määrissä, sen käyttö usein vahingoittaa elintä todennäköisemmin.

Ensinnäkin tämä on täynnä haimasyövän riskiä.Lisäksi tuote sisältää kasviestrogeeneja, ja niiden runsaus elimistössä johtaa usein kilpirauhasen ongelmia, ja lapset voivat kokea hylkäämisen seksuaalisen kehityksen. Parsa soijasta ruoanlaittoon

Soijaparsaa voidaan sisällyttää resepteihin laajan valikoiman ruokia varten. Se paistetaan, haudutetaan, lisätään keittoihin ja salaatteihin. Ennen kuin sisällytät sen mihin tahansa ruokalajiin, parsa kastellaan useiden tuntien ajan vedessä pehmeäksi, minkä jälkeen sen annetaan tyhjentää ylimääräinen neste ja käyttää sitä edelleen keittämällä.

Paistettua parsaa soijasta

Paistettua soijakia parsasta on yksi suosituimmista resepteistä tämän tuotteen valmistuksessa. Aloitetaan siis.

Valmista ainesosat:

• kuiva puolivalmiste soija parsa - 100-150 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• vihreät stringit - 200 g;
• valkosipuli - 3 viipaleita;
• tuoretta korianteria - 20 g;
• soijakastike - 15 ml;
• kasviöljy;
• suola;
• musta ja punainen maa-pippuri.

Keittoastoprosessi. Laittaa kuiva

1. parsa kulhoon, kaada puoli litraa kylmää vettä ja jätettiin 6 tuntia.
   

   Huom! Kun soijaparisto muuttuu lähes valkoiseksi ja kasvaa tilavuudeltaan - se on valmis käytettäväksi edelleen. Varmista, että se on täysin liotettu - ei saa olla mitään karkeita kuivia kuituja. Tätä varten on toivottavaa, että nauha painetaan pienellä kuormituksella.

2. Tuote leikataan pieniksi paloiksi noin 3 cm pitkäksi.
3. Pestään vihannekset, kuoritaan, hienonnetaan ja paistetaan kasviöljyllä.
4. Lisää vihreät pavut paistinpannuun ja aseta parsa 5 minuutin kuluttua.
5. Lisää suolaa maistelemaan, sekoittamaan, peittämään ja jäähtelemään pienellä tulella 5-6 minuuttia.
6. Cilantro pestä ja leikata.
7. Valkosipuli päästetään puristimen läpi.
8. Yhdistä korianderin, valkosipulin ja soijakastike sekoittaen lisää pippuria. In
9. panoroida kaataa tuloksena kastike, sekoita ja kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia kannen alla.

Korean lehtisalaatti salaatti soija parsa koreaksi - on toinen melko suosittu ruokalaji. Valmistakaa se.

Valmista ainesosat:

• soija parsakaali kuivana - 100-150 g;
• tuoretta kurkkua - 1 kpl;
• bulkkipapin pod;.
• valkosipuli - 3 viipaleita;Chili -
• - 1 kpl;
• tuore korianteri - 20 g;
• Maustokorianderi - 0,3 tl;
• kasviöljy - 30 ml;
• soijakastike - 15 ml;
• seesamiöljy - 1 tl;
• seesaminsiemeniä - 1 tl ilman liukua.

Keittoastoprosessi.

1. liotus kuiva parsa kylmässä vedessä 5-6 tuntia, jonka jälkeen puristaa vettä ja leikattiin suikaleiksi.
2. Poista bulgarialainen pippuri siemenistä ja leikkaa samat pienet lobulit.
3. Kurkku leikkaa ohut viipaleet.
4. Valmistetut ainesosat kootaan yhteen kulhoon.
5. Valkosipuli ja pieni chili-pippuri hienoksi leikattu.
6. Lisää kulhoon chiliä, valkosipulia ja korianteria. Pannulla
7. kytkeä ja seesamöljyä, kaikki kuumenna kiehuvaksi ja heti kaada salaatin.
8. Sekoita kulhon sisältö, lisää soijakastiketta ja hienonnettua korianteroa. Ripottele

Lean Caesar

Valmista ainesosat:

• parsa soijapavun - 100-150 g;
• kirsikkatomaatit - 150 g;
• salaatin lehdet - nippu;
• valkoinen leipä - 4 viipaleita;
• oliiviöljy - 50-60 ml;
• maustettu valkosipuli kuivattu - tl;
• sinappi - tl;
• soijakastike - 5-10 ml.

Keittoastoprosessi.

1. Imeytä kuiva puolivalmiit tuote kylmässä vedessä 5-6 tuntia ja leikata pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa tomaatit 4 viipaleeseen.
3. Salaatin lehdet revittyä.
4. kanssa leipäviipaleet leikata kuori, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi, lisätään se puoli osaan oliiviöljyä, ripottele valkosipuli ja kuivataan uunissa.
5. Valmistele tankkaus: yhdistä oliiviöljyosan toinen osa mustalla ja soijakastikkeella, sekoita perusteellisesti vispilän kanssa.
6. Kaada salaatti tuloksena saatavan kastikkeen kanssa, sekoita ja lisää murusia ennen tarjoilua.

Soy parsa - se on hämmästyttävä tuote, joka on suhteellisen yksinkertainen rakenne, mutta se on jolla on ainutlaatuinen ainutlaatuinen maku ja pystyy näyttämään paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Sisällytä se valikkoosi, noudata kohtuullisia rajoituksia ja ole tervetullut!