Hyödyllisiä ominaisuuksia eksoottisen hedgehog - litchi hedelmiä

omaperäiset trooppisista hedelmistä litsi on yhä saatavilla kaupoissa ja alkaa olla huolestuttavaa. Tämä ei ole yllättävää, koska sen lisäksi miellyttävä maku, sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka on mielenkiintoista tietää, ennen kuin yrittää sitä ensimmäistä kertaa. Kontrastin

Kuvaus

tuotu trooppisia hedelmiä kutsutaan litsi on soikea tai munanmuotoinen. Pienet hedelmät ovat peitetty punaisella kuoppainen iho, ja lihaa alla koostumukseltaan hyytelöä, ja maito-valkoinen väri. Hedelmän sisällä on pitkänomainen luu. Massan litsi on herkullinen tuoksu ja epätavallista meidän tavallinen hedelmä virkistävä makea-hapan maku.

Tämä hedelmä ikivihreä trooppinen puu, joka kasvaa kuivissa subtrooppisilla metsissä Thaimaa, Vietnam, Kambodza, Afrikassa, Kiinassa ja Amerikassa. Rikkaalla kruunulla puu voi saavuttaa korkeuden 30 metriä.On myös muita nimiä - ligi, kettu, kiinalainen luumu, lynch, lacy. Pienen koon ja ulkonäön vuoksi litsi usein herättää kysymystä hedelmästä tai marjasta. Hänellä on kuitenkin vain yksi luu, joten on hyvä viitata hedelmää hedelmiin.

Puun oksat peittävät yläluonnon loistavan tummanvihreän lehtineen. Litchi-kukkia ei lainkaan ole terälehtiä.Ne edustavat pitkä( 70 cm) umbelliform kukinnot keltainen kupit, jotka sitten muodostetaan klustereita hedelmiä.Sadonkorjuukausi on toukokuu-kesäkuu. Vaikka useimmat kukat eivät ole pölyttäviä ja tuotto on 4-5 kertaa pienempi kuin kukat, se jättää edelleen runsaasti.

Hyödyllisiä ominaisuuksia litsi hedelmiä

on hyvin rikas vitamiini rakenne, joka takaa merkittäviä edullisia ominaisuuksia. Näiden hedelmät sisältää vitamiineja C, E, H, K, B-ryhmän, sekä monia hivenaineita:

• kaliumia;
• rauta;
• fosfori;
• fluori;
• kupari;
• kalsium;
• sinkki;
• magnesium;
• -jodi;
• Mangaani.

Lisäksi ne sisältävät pienen määrän rasvoja, hiilihydraatteja, proteiineja ja kasvikuituja( selluloosa).Litsi vähäkalorinen( vain 75 kaloria per 100 g) yhdistetään niiden kyky nopeasti kyllästyttää ja tyydyttää nälän, joten ne ovat hyviä ihmisiä, jotka ovat alttiita olla ylipainoinen tai dieetillä.

Suuren C-vitamiinin ja kaliumin, eksoottisia hedelmiä litsi voidaan sisällyttää ruokavaliossa ihmisiä, joilla on sydänsairaus ja verenkiertoelimistön. Hänen Kiinalainen lääketiede käytetään hoitoon ja ehkäisyyn ateroskleroosin, alentaa kolesterolia, syövän hoitoon sen alkuvaiheessa, ja kiinteyttää koko kehon. Decoction sitrushedelmien kuorista asukkaiden Nepalin, Intian ja Pakistanin pidetään "rakkaus tarkoittaa."Lisäksi tämä liemi kykenee poistamaan kehosta liikaa nestettä, normalisoi munuaisten toimintaa.

myös seuraavat joukossa hyödyllisiä ominaisuuksia litsi:

• kyky sammuttaa janonsa kuumalla säällä;
• ruoansulatusjärjestelmän säätely, ummetuksen hallinta;
• laihtuminen;
• vähensi verensokeria.

Se on hyödyllinen anemia, gastriitti, mahahaava, diabetes, sairaudet haiman ja maksan. Lisäksi lyksillä on antioksidanttisia vaikutuksia soluihin, joten se kykenee uudistamaan kehoa.

luista kovin usein suositella kuuluvat litsi lasten ruokavalioon, koska liha tämä hedelmä on runsaasti kalsiumia, fosforia ja magnesiumia, joka auttaa vahvistamaan luustoa ja ovat tarpeen ajan aktiivisesti kasvua. Johtuen

runsaasti koostumus litsi hedelmät ovat hyödyllisiä kauneuden ja ihon terveyttä.Ne sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita edistää työpaikkojen korjaamalla solujen kollageenin tuotantoa, mikä parantaa nesteytys ja ihon kimmoisuutta. Säännöllisessä käytössä litsi, iho muuttuu säteilevä, puhdas, pääsee eroon akne ja iän paikkoja.

Vasta-aiheet

Lyytin hedelmä ja sen edut eivät käytännössä ole vahinkoa elimelle. Hänellä ei ole erityisiä vasta-aiheita, vaan vain suosituksia optimaalisesta annostuksesta. Aikuiset voivat syödä päivässä enintään 200-250 grammaa näitä hedelmiä ja lapsia - jopa 100 grammaa. Väärinkäytön yhteydessä voi esiintyä allergisia reaktioita, jotka ilmenevät akne iholla tai suun limakalvolla.

Lisäksi voi olla tapauksia yksittäisten suvaitsemattomuutta hedelmän, joten ihmiset, jotka ovat alttiita ruoka-aineallergiat, kannattaa maistaa litseistä huolellisesti ja pieninä annoksina. Ei ole myöskään suositeltavaa syödä niitä kipeyden ja eräiden diabetesmuotojen kanssa, joten ennen kuin käytät lysaaria kärsiviä ihmisiä, heidän tulee keskustella lääkärin kanssa.

Miten syödä?

Edessä tuntemattomia tuotteita, mieluiten etukäteen opetella syömään sitä, tämä pätee myös hedelmää kutsutaan litsi. On parasta syödä sitä tuoretta. Vaikka ne sietävät pitkittyneen jäätymisen hyvin, sulatetut hedelmät soveltuvat paremmin keittämiseen myöhempää käsittelyä varten.

Kun ostat litsiä, kannattaa kiinnittää huomiota kuoriin. Sen värin pitäisi olla punainen, hedelmä ei saisi olla liian pehmeä tai näkyvästi vahingoittunut. Ruskeat sävyt osoittavat hedelmän säilyvyyden.

parasta valita hedelmiä yhdistää klusterin, koska lähes välittömästi heikentyä

Valitut hedelmiä parhaiten syödään erikseen Kiinanluumu välittömästi, sillä mitä kauemmin ne on tallennettu, sitä huonompi maku. Lämpötilassa 1-7 astetta, litsejä klustereissa voi "ojenna" ei yli kuukauden, ja huoneen - vain kolme päivää.Ennen ruokailua hedelmät on huuhdeltava juoksevan veden alla ja varovasti kuorittu. Kiven poistamisen jälkeen hedelmät voidaan syödä.

Lisäksi litsi voidaan käyttää kastikkeiden ja jälkiruokien erilaisia, ja lisää samppanjaa tai viiniä.Toinen vaihtoehto on lihan tai kala-annosten tarjoaminen oliivien sijaan. Lychee on hyvin yhdistetty riistan, lampaan tai sianlihan kanssa, ja se soveltuu myös salaatteihin. Kiinassa nämä hedelmät valmistetaan melko tarkkaan makuun.

Kasvaa kotona

Monet ihmiset haluavat kasvaa eksoottisia kasveja kotona. Useimmiten he eivät pysty kantamaan hedelmää huoneistossa, mutta ne voivat toimia koriste-elementteinä.Litchi, kuten useimmat muut eksoottiset hedelmät, kun kasvatetaan kotona, ei tuota hedelmää.Samalla hän on melko vaativa olosuhteista. Hänelle on tärkeää tarjota sopiva lämpötilajärjestelmä ja kosteus, lähellä luonnollisia subtrooppisia.

Litsi ei siedä alhaisessa lämpötilassa, joten niitä ei voida avomaalla alalla kuin maiseman elementti design, mutta se on melko voi juurtua kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa, ja huoneen olosuhteissa.

Kaupallisia tarkoituksia varten litsejä ovat levittävät pistokkaita, koska vain tämä menetelmä tekee mahdolliseksi säilyttää erottuva lajikeominaisuuksien vanhemman kasvin. Jos viljelyn päätavoite on koristeellinen, voit yrittää kasvattaa kynttilän hedelmää.

Jalostukseen kannattaa antaa etusija enimmäkseen kypsälle hedelmälle, muuten luu ei itävy. Hyvä siemenmateriaali voidaan saada hedelmistä, joissa on tiheä punainen iho, voimakas haju ja läpikuultava makea liha. Joissakin hedelmissä luut ovat edelleen kehittymättömiä, ryppyisiä, epäsäännöllisiä.Käyttämällä niitä istutukseen ei ole järkevää, tällaiset siemenet eivät myöskään itä.

Massasta uutettu siemeniä säilytetään vain 4-5 päivää, joten on parasta istuttaa ne heti. Itävyyden vuoksi valitse pieni potti, jossa on reikiä veden poistamiseksi. Sen pohja peitetään kuivatuskerroksella( esim. Laajennettu savi) ja täytetään maaperällä kukkia varten. Ennen istutusta siemenet, maa potin runsaasti kastellaan, kunhan se ei ole kaikki kastua, ja ylijäämän valua läpi salaojitus reikiä.

luun laittaa keskellä potin syvyyteen 2-3 cm: n jälkeen taimien tarvitse antaa sopivat olosuhteet -. Lämpötila välillä 225-35 astetta, ja jatkuva uvlezhnennost pintamaan. Pääsääntöisesti useimmat siemenet itävät kaudella 1-4 viikkoa istutuksen jälkeen, mutta se tapahtuu, ja jotta se voi tapahtua myöhemmin. Itäneet kivihedelmät litsi tarjoaa tehokkaita, nopeasti kasvava juuret, jotka voidaan nähdä kuvassa alla:

Kun ensimmäinen lehdet näyttävät, potin litsi järjestellään valoisa paikka, mutta ei suorassa auringonvalossa. Puut kasvavat melko nopeasti ja muutamassa viikossa voivat nousta 20 cm korkeuteen. Tämän jälkeen yleensä kasvuvauhti hidastui kahden seuraavan vuoden aikana, korkeus taimien tuskin ylittää 30 cm. Tänä aikana kaikki voimalaitosten menee kehitystä juuristo, joten tarvitset säännöllisesti muutos tilavuudessa potin. Se toteutetaan kolme kertaa kasvien elämän kahden ensimmäisen vuoden aikana.



On erittäin tärkeää suojata puuta vedolta ja suoralta auringonvalolta sekä tiiviisti ylläpitoa maaperän kosteutta. Samalla, litsi voi sietää seisovaa vettä, joten ylimääräinen vesi on viipymättä pannusta ja joka tapauksessa ei istuttaa ne kattilaan ilman salaojitus reikiä.

Jos ilmasto-olot sallivat, puu voidaan kasvattaa siemenistä ja avoimella kentällä.Tässä tapauksessa noin 15-20 vuoden kuluttua se voi kantaa ensimmäiset hedelmät. Vaikka ne todennäköisesti poikkeavat merkittävästi makuista "vanhemmasta".

Eksoottisesta luonteestaan ​​huolimatta litsit ovat yhä suosittuja. Lähes jokainen, joka on koskaan kokeillut sitä, tulee tämän pienen hedelmän loistava ihailija. Vähäkalorisella yhdessä runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia tehdä käytännössä välttämätön osa mitä tahansa ruokavaliota.