Miten koristella ruokia pöydälle

Jokainen ruokalaji näyttää kannattavalta, jos se on kauniisti ja upeasti sisustettu. Tämä on tunnettu kulinaarinen tosiasia. Yksinkertaisimmat ruoankoristelut voidaan tehdä useimpien tuotteiden avulla, leikkaamalla ympyröihin, rhombeihin ja raidoihin. Myöskin, että ruokaa on mielenkiintoisempaa ja värikkäämpiä, käytetään usein erilaisia ​​marjoja, kuten karpaloita, kirsikoita, mansikoita ja muita. Oliiveja ja oliiveja käytetään myös.

Sisustusastiat herkullisilla kukilla

Toinen yksinkertainen tapa koristella ruokia on luoda tasomaisia ​​värejä.Ne ovat yksinkertaisia ​​valmistaa, mutta samalla ne näyttävät aivan alkuperäisiltä.

  • Lilja laaksossa. Keitetään kovaksi keitetty munankeltuainen leikataan pyöreä viipaleiksi, josta puolestaan ​​muotoinen veitsi leikkaa lilja kukkia. Lehdet valmistetaan leveistä valkosipulin höyhenistä ja varresta - vihreistä sipuleista.
  • kamomilla. Sama keitetty muna leikataan pyöreiksi viipaleiksi jättämään keltuainen keskeltä.Orava varovasti leikkasi terälehdet. Saatavista kukista kerätään kukkakimppu ja käytämme vihreitä sipulia varret ja lehdet.
    instagram viewer
  • Lotus. Tällaisen näennäisesti monimutkaisen kukan luomiseksi tarvitsemme vain tavallisen keittiön veitsen ja kaksi sitruunan viipaletta. Ensimmäisestä viipaleesta leikkaa varovasti kuorikerros valkoiseksi kuoreksi. Viipaleen keskelle sen reunat tekevät pienet viillot terävällä veitsellä ja kääntävät tuloksena olevat kolmiot ulospäin. Toisesta viipaleesta leikkaa yksi kappale, joka sopisi ensimmäisen kuvan ytimen kokoon, työnnä se ensimmäisen keskelle.
  • Mimosa. Jotta mimosa, tarvitsemme maissia. Vihreän sipulin höyhenä käytetään vannena, vain valita nuoria ja ohuita höyheniä.Lisäksi ruutupuutarhassa järjestää maissin kukat. Mimosa on valmis. Zindia
  • .Keitetään porkkanoita, leikataan ohuiksi piireiksi, käytämme neulaa leikkaamaan kukan ääriviivat. Keskellä murskattua hienonnettua munankeltua.

muutamia tapoja koristella ruokia

Valoisa ja alkuperäinen lautasen voidaan järjestää avulla kuvioita eri vihannes lukuja. Yleisimmin käytetty keitetty porkkana, kurkku kuori, retiisi, appelsiinit, sitruunat.

Viime vuosina alkoi ilmestyä usein rajojen pöydällä koristeeksi ruokia, jotka on sijoitettu reunalla lautasen "paalut" erilaisia ​​tuotteita.

laittaa konnelirovanny ympyrä kurkku puoli kirsikka tomaattia päällä, ja päälle investoimalla oliivi liitin, voit saada kaunis koristelu juhlapöydän.

Viimeinen ja ehkä helpoin tapa koristella ruokia on käyttää mausteisia yrttejä.Niitä voidaan käyttää kokonaisuutena tai raaputettuna.

Tarjoiluastiat, taulukon asettaminen
  • Mar 07, 2018
  • 38
  • 644