Champignon - ovat hyödyllisiä, ovat erinomainen maku sieniä, joita voidaan kasvattaa keinotekoisessa ympäristössä, kuten sisätiloissa tai puutarhassa. Tekniikka sientenkasvatukseen kotona työskennelleet vuosikymmeniä.Sadonkorjuun puhdas ja poimittuja sieniä, sinun täytyy seurata tärkeitä sääntöjä kasvaa.
- Missä kasvaa sieniä
- Alustan esikäsittely
- Istutus sieni rihmasto
- pakottaminen itiöemiä
- Sadonkorjuu
Missä kasvaa sieniä
Jos olet päättänyt yrittää kasvaa sieniä kotona tai mökillä, ensimmäinen asia tehdä - on ennalta huoneeseen,jossa sieniä kasvaa. Kasvaa pieni määrä sieniä voi olla:
- kellarissa,
- autotalli,
- navetta,
- kasvihuone.
tärkein edellytys - luoda ympäristö, jossa on hyvä ilmanvaihto, korkea kosteus ja kohtuullisessa lämpötilassa.
sientenkasvatukseen kotona, tarvitset:
- puu- tai muovisäiliöt alustan;
- tuuletustekniikkaan;
- lämpömittarit ilman lämpötilan mittaus ja maaperän.
sieniä kasvaa myös auki maahan. Jos päätät istuttaa sieniä hänen puutarha, valitse paikka varjossa ja puoliksi varjossa - alla pensaat, puut, vadelmapensaikot, jossa tummennetut puolella aidan ja maatilan rakennuksia, eli paikoin piilossa suoralta auringonvalolta.
kutemaan tuottivat sadon, sen maaperä on yleensä annettu huhtikuussa tai elokuussa, koska se ei muodostunut kuumin kuukauden itiöemiä.
Alustan esikäsittely Tärkeintä viljely sieniä on alustan valmistuksessa. Se on laatua ja oikeellisuutta kompostin riippuu sekä laatua ja määrää sadon. Pääkomponentti ihanteellinen substraatti sieniä on hevosen lantaa.
Mutta tänään, samalla menestystä ja käyttää lannan nautojen, lampaiden, sikojen ja siipikarjan. Toinen tärkeä osa komposti - tuore, nepereprevshaya olkea tai heinää.Kuten eri ravinteiden lisäaineita lisätään substraattiin perunan, tomaatin tai kurpitsan botvu. Takzhe kompostia on kyllästetty typpiyhdisteiden, kuten ammoniumsulfaattia tai ureaa.
Lisäksi pakollisesti annetaan substraattiin eri kivennäisaineita - superfostfat, liitu tai kipsiä.Tarpeeton maaperässä on elementtejä, joilla on yhteisiä ravintoaineita, niin paljon lisää leseet, puuvillan jalostus jätettä tai luujauhoa.
myseeliä-ala on noin kaksi neliömetriä ottaa:
- 100 kg olkea,
- 2 kg ureaa ja superfosfaattia,
- 5 kg kalkkia,
- 8 kilogrammaa kipsiä.
Kaikki tämä yhteyden 170-200 kilogrammaa lannan ja lopulta se kääntyy pois noin 300 kg substraattia. Komposti
valmistamiseksi ulkona, kuten sekoittamalla kaikki komponentit alkaa käymisen, jossa osoitetaan ominaisuus ammoniakin haju. Valmistusprosessin kompostin kestää noin 20-23 päivää, jolloin se muuttuu täysin valmis istutus maaperän rihmasto.
valmistamiseksi substraatti:
- Olki liotetaan päivään vedessä.
- Straw ja lanta on pinottu peräkkäin. Kukin olki
- kerros on lisäksi kostuttaa ureaa ja superfosfaattia. Komposti
- sekoitettiin ja annettiin fermentoitua 3-5 päivää, jonka aikana seos lämmitettiin 50-70 ° C:
- välein 5-7 päivää do perebivki seos - komposti Sekoita hyvin ja tehdä siitä ylimääräisiä ravintoaineita.
- viime perebivki tuottaa 14-16 päivä, sitten annettiin lämmetä kompostin 50-60 ° C: seen ja pantiin valmistettuun laatikoihin.
Istutus sieni rihmasto
sieni rihmasto istutettu syvyyteen enintään 10 cm jäähdytettiin 23-25 ° C: seen komposti. Kahden ensimmäisen viikon kuluttua istutuksen, se on erittäin tärkeää estää kasvun substraatin lämpötilan 28-30 ° C: seen ja ylläpitää korkeaa kosteutta. Kun lämpötila nousee, huone tulee jäähtyä luomatta luonnoksia.
säilyttämiseksi kosteuden suositeltavaa spray alustan, sekä kosteuttaa seinät ja huoneen lattia.
Kahden viikon kuluttua rihmasto pitäisi kasvaa hyvin, ja tässä vaiheessa se on tarpeen kattaa maakerros 3-4 cm: n paksuinen, joka koostuu puoli humusta ja turvetta, ja puoli liitu tai savimailla maaperään, aiemmin kaltattava kiehuvaa vettä.
sisältöön ^tislaus sporoforeja
Inkubointijakson jälkeen, 3-5 päivää päällystyksen jälkeen aluketta, etenee vaiheeseen rihmastoa itiöemiä tislaamalla. Edelleen alustan lämpötila järjestelmän on pidettävä 20-22 ° C: ssa, kun taas ilman lämpötila olisi alennettiin asteittain 13-16 ° C: ssa 60-75%: n kosteudessa.
Tällaisessa ympäristössä ensimmäinen sato kerätään kahdessa viikossa.
Sadonkorjuu
kauan odotettu hetki kerätä sieniä sadonkorjuu alkaa kolmen tai neljän kuukauden istutuksenja kestää noin 2 kuukautta.Älä päästä hedelmää.Sienet tulisi kerätä, kun emäs korkki on vielä peitetty valkoinen ja ruskea levyt eivät ole näkyvissä.Kukin sieni huolellisesti kiertää irti maasta, eikä leikata, samoin kuin kaikki poimijat.
Se seikka, että loput haaran jälkeen cut-off voi syöttää bakteeri, joka tuhoisaa koko rihmasto. Paikka, josta sieni oli vääntynyt, tulisi sirotella maapallolla.
On tärkeää kerätä koko tuotantoa varauksetta, että synnyttää uuden aallon laitumen sieniä.
perusmäärä sieni ajettu ulos kolmen ensimmäisen aallot, jonka jälkeen saanto laskee vähitellen.
Epäilemättä kasvaa sieniä keinotekoisessa ympäristössä - melko työläs prosessi, joka vaatii osaamista ja aikaa. Mutta kaikki voivat oppia, lisäksi se on jännittävä kokemus, joka lopulta antaa terveellisen ja maukkaan tuloksen.