Herkullista hapankaalia kotona! Reseptit miten nopeasti hapata kaali?

Reseptit hapankaali hunajaa, karpaloita ja piparjuuri.

hapankaali - perinteiseen venäläiseen ruokalaji. Tämä on loistava alkupala henkiä.Mutta muuten, hapankaali - varasto vitamiineja, jotka ovat niin puutteellinen talvella.

Miten tehdä hapankaalia kotona?

Ainekset suolakurkku, jotka ovat saatavilla jokaisessa jääkaapissa. Tätä tarkoitusta varten, kaali, porkkanat, mausteet, suola ja sokeri. Pyynnöstä kaali voidaan lisätä paprikaa ja sipulia. Jotkut kotiäidit tehdä sekoitus kaali, kurkkua ja vihreä tomaatti.

useimmat paloiteltu resepti hapankaali:

• Pilko kasvikset ja raasta porkkanat. Kertainen vuorotellen potin tai purkki. Kiehauta vesi ja jäähdytetään. Lisää 25 g suolaa ja sokeria
• alustavasti se tl 1500 ml vettä
• Kun suola ja sokeri liuotetaan, kaada kaali. Ota kaulin ja purista vihanneksia. On välttämätöntä, että neste peittää
• vihanneksia suolakurkkua Nyt jättää kolme päivää lämpimässä paikassa. Lautasen voi olla valmis ennemmin tai myöhemmin, se kaikki riippuu huoneen lämpötila päivittäin
• upota tankin veistä tai lusikalla ja sekoita sitä.Tämä täysin prosolitsya vihanneksia
• Suljetaan tölkki ja laita kylmään

hapankaali

Valmistautuminen hapankaalia talvella pankit?

Tämä menetelmä pitää sisällään aspiriinia. Purkit suolakurkkua tarvitse rullata.

Resepti:

• Leikkaa leipä ohuiksi suikaleiksi. Voit käyttää silppuri tai harvesterin
• raastin Raasta porkkanat ja sekoita kaali. Täyttää kolme litran pullo puoli vihannesten seosta ja ripottele suolaa ja
• lusikka sokerin murskata aspiriini ja ripottele vihannekset. Laita laakerinlehti ja pippuri
• Täytä pää astiaan ja laita 50 grammaa suolaa ja sokeria. Murskata 2 aspirins ja ripottele seos
• Keitä vettä ja jopa kiehuvaa vettä kaadetaan seos vihanneksia. Rullaa ja käännä pullo «ylösalaisin»
• Kun kaali jäähtyy työnnä
• kellariin Tässä resepti aspiriini toimii säilöntäaineena ja estää kannen pullistuman

hapankaali

Fast hapankaali etikalla resepti

voidaan pitää Tämä resepti on monipuolinen, sillä herkullinenvälipala valmistuu päivässä.Valmistukseen käytetyt etikkaa, se marinointi kaali. Askel askeleelta resepti

:

• leikattu murskaus pää pois tavallisella veitsellä tai
• Mix raastettua porkkanaa. Pullossa on 2 kg kaalia ja porkkanaa 2 kpl
• Vaihtoehtoisesti voidaan asetella laakerinlehti, pippurit että säiliön pohjalle. Kertainen
• vihannes seoksen purkki ja hyvin tamp
• Keitetään 1200 ml vettä ja 35 g vsypte suolaa ja sokeria. Lisätään 150 ml etikkaa, jonka pitoisuus on 9%
• Kylmä kaada marinadi vihannesten päälle ja jättää päivän pöydälle
• Sitten voit siirtyä kylmään välipala

hapankaali etikka

resepti hapankaali Georgian

Tämä resepti mausteinen välipaloja, valkosipuli ja punajuuret. Haluttaessa lisätä vakavuutta piparjuuri root ja paprika.

Resepti Georgian kaali punajuuret:

• Käytössä dvuhkilogrammovy tarvitse pää pois 1 kpl vinegretnoy punajuuret, porkkanat, sipuli, valkosipuli ja paprika Hienonna
• tärkein ainesosa. Jos halutaan, kasvi voidaan leikata terälehdet
• Grate porkkanat ja juurikkaita raastettu valkosipuli
• murskata tai käyttämällä sekoitinta puolestaan ​​sose.
• paprika, suikaleina, siemenet eivät heittää pois, ne myös lisäävät kasvikset
• sipuli renkaiksi
• kaikki kasvikset sekoitetaan ja taita
• kapasiteetin Marinadi kiehua 1000 ml vettä ja lisää siihen 180 ml etikkaa, 100 g sokeria ja 30 grammaa
• suolaaKaada marinadi vihannesten päälle. Suljetaan tölkki ja jätä 12-15 tuntia

hapankaali Georgian

hapankaalia hunajaa,

resepti Tämä resepti isoäitien. Siinä sokeri korvataan hunajalla, koska tämä mehiläishoito oli sitten jokaisessa talossa.

Ohjeet:

• Leikkaa tärkein ainesosa ohuiksi suikaleiksi. Sekoita raastettua porkkanaa
• Keitetään 1200 ml vettä ja 100 g: vsypte suolaa. Kun viileä neste, lisätään 40 grammaa hunajaa
• Kaada liuos vihanneksia ja sulje nylonpeitettä
• Jätä päivän lämpöä.Siirrä jääkaappiin

hunaja hapankaali

Resepti karpalo

Resepti mausteinen välipaloja karpaloita. Sokerin sijaan käytetään hunajaa.

Ohjeet valmistelusta:

• Pilko kaali ja porkkanat raastaa. Kaada 30 grammaa suolaa ja sekoita
• Jätä 2 tuntia
• Muista kädellä vihanneksia, tulisi olla paljon
• mehua Lisää hunaja, pippuri ja öljyä.Hunajaa ja öljyä tarvitaan '50
• taas kaikki sekoita ja lisää lasin karpalo
• sisältö siirretään kulhoja pankkien ja peitä reikiä.Tiiviisti tiivistetty
• vesipitoisuus tässä resepti ei käytetä tarpeeksi mehua vihanneksia.
• Aseta purkit kylmänä 7 päivän välein 2 päivän

sekoita haarukalla tai puutikun sisältöä tölkit.

hapankaali karpaloita

hapankaali pekonia resepti

Tämä resepti on loistava pääruoka. Sen valmistusta varten käytetään hapankaalia hapanta klassisessa muodossa.

Ohjeet:

• Slice pekonia ura pieniksi paloiksi ja paista kuumalla pannulla
• Lisää sipuli ja paista taas
• vääntää hapankaali suolavedessä ja laita se paistamiseen
• Peitä ja keitä 15 minuuttia. Vihannekset pekonia tarvitse herättää jatkuvasti
• Lopussa astian suolalla ja lisää mausteet

hapankaali pekonia

Miten kokki hapankaalia ilman sokeria? Askel askeleelta resepti hapankaalin ilman sokeria

Jos seuraat muoto tai eivät syö sokeria, kokki kaali ilman häntä.

Käyttöohje:

• Kaada kaksi kilogramman päätä.Rub 2 kpl.porkkanat ja sekoita
• kaali vihanneksia ripottele 30 g suolaa. Muista kädet ja paikka päälle
• lastin 24 tunnin prodyryavte kerroksia säilöä haarukka tai veitsi ja sitten antaa päälle ikeen
• Anna vaikuttaa vielä 48 tuntia
• lämpö siirtää sitten kylmän

hapankaali ilman

sokeria hapankaali piparjuuri resepti

jyrkkäAlkupala maukkaiden ruokien ystäville.

Valmiste:

Pilko

• pää ja sekoita hienonnettu porkkanat
• Cook suolaliuoksella 1200 ml vettä, 30 g sokeria ja 25 g suolaa. Jäähdytä nestettä
• Piparjuuri pestään ja hienonnetaan. Lisää kasvikset
• Kanisterien pohjalla on laakerinlehti, paprika. Seuraavat lähettää
• vihanneksia Kun pankki on täynnä, täytä se suolavedellä
• Jätä 3 päivänä lämmöstä.Älä unohda joskus lävistetty veitsellä

hapankaali piparjuuri

Kuinka nopeasti ja herkullista ruokaa hapankaalia: vinkkejä ja arvostelut

Meidän isoäiti on hyvin vastuullisesti käydä kaali. Tässä muutamia salaisuuksia:

• Valmista välipala on parempi kun kuu kasvaa
• suositellaan suolaus miesten päivä( maanantai, keskiviikko tai tiistai)
• ei tarvitse valmistella lautasen kuukautisten aikana
• suolaus pankkien tai pataruoat täytyy esikastele kiehuvalla vedellä
• Käytä sekoittamiseen ainoastaan ​​puhdastaastiat. On myös mahdollista kaataa kiehuvaa vettä

Sour kaali

Kuten huomaatte, mitään monimutkaista valmistelussa suolakurkkua ole. Tärkeintä on olla kärsivällinen ja lähestyä liiketoimintaa hyvällä tuulella.

VIDEO: Kuinka kypsennä hapankaalia ilman suolaa?