Kuinka kuivaa luumu ja luumuja kotona? Kuinka kuivaa pesuallas sähkökuivurissa, uunissa, auringossa?

Tällaisia ​​hyödyllisiä herkku, kuten luumu, voit valmistaa kotona. Vaikka tämä prosessi on pitkä ja työläs, mutta vaivaa maksaa pois kostamaan.

Tässä artikkelissa opit kokki herkullinen karsii kotitekoisia luumu .Kiitos edellä menetelmää kuivatuissa hedelmissä ei huonompi pushdown analoginen.

Miten kuivua tiskialtaan Elektrosushilki: jyviä ja siemenettömiä

luumut voi olla joko luun tai ilman luuta, se riippuu siitä, mitä alun perin koko luumu .Jos sikiö on suuri, on suositeltavaa leikkaa kahtia ja poista siemenet - niin sinun nopeuttaa kuivumista ja poistaa versio homehtuneet hedelmät.

kuivausta Kerää koko, ei mätä luumu

kuivumista varten, keltainen ja musta luumu sama ja käsittää seuraavat vaiheet:

• Pese ja poista varsi luumuista, siementen mätä tai vahingoittunut hedelmien
• Parhaan varastointi on tarpeen valkaista kokonaiset hedelmät, sekuumaa vettä, lisätään 1 rkl sooda ja anna kiehua
• Ala luumut soodaliuoksella 5 sekuntia ja heti pestä kylmällä vedellä

sisään Elektrosushilki voidaan täysin kuivattu luumu ja saatiin herkullinen hernosliv

• Mukavuuden makasi luumut, kuoppainen ja luita eri alustoilta tai jopa jakaa hedelmiä eri lähestymistapoja
• Luumut kuoppainen laittaa paloitellaan
• kuivaus luumut järjestetään kolmessa vaiheessa, ensin lämpötilaa Elektrosushilki tulisi olla enempää 40 C, kuivaluumu 6 tuntia sen jälkeen jättää ne jäähtymään 6 tuntia
• seuraavassa vaiheessa lämpötila olisi nostettava 60 ° C: , aika on sama kuin edellisessä vaiheessa
• Lopuksi asetettu lämpötila 80 ° C , kun taas jatkuvasti

Blanch olla kokonaiset hedelmät , koska sen ansiosta, että nahat luumut halkeamia, joiden kautta kosteutta lehdet, viipaloidut luumut ja niin anna nesteen läpi viillot.

Valmis luumut on joustava , joustava ja tasaisesti kuivattiin. Muista tarkistaa, että pois se ei vuoda mehua. Luumut - kuivatut hedelmät on ainutlaatuinen, joka voi mukavasti täydentää liha- ja kalaruokia, muroja tai jälkiruoka.

Video: Kuivaus

valua Miten kuivua tiskialtaan uuniin?

Kun kalenteri elokuun puolivälissä, ja on puun oksalle täynnä luumuja, on aika kokki luumut. Yksi yksinkertaisin tapa on kuivaus luumut uunissa:

• Pese ja poista varsi luumuista, siementen pilaantunut hedelmät
• Blanch hedelmät seokseen, jossa oli vettä ja sooda 30 sekuntia
• Levitä pergamentti pannulla ja levitä se luumut, leikkaa hedelmät asettaa raot ylöspäin

täydellinen kuivaus luumujen tarpeen vaihtoehtoisen aika uunissa ja jäähdytyksen

• Ensimmäinen kuiva luumu 3-4 tuntia , jäähdytys Salli kaksi kertaa niin paljon aikaa
• seuraavassa vaiheessa nostaapötila on 80 ° C: ssa , asettaa keittoaika 6 tuntia , jäähdytettiin hiukan kuivattu luumu tarvitse 3 Chasa
• Lopuksi 30 min kuivua lähes valmis luumut on 100 ° C: ssa, sitten näet, että iho hedelmien alkaavalmis loistaa
• luumut säilytä säiliö tiukasti sovitettu kansi

kadu aikaa kokata luumut, koska syntyvä tuote maistuu varmasti miellyttää teitä, ja ruokia, jotka on kuivattuja hedelmiä, pysyy muistissa kaikki vieraat

Miten kuivua keltainen luumut auringossa?

on suuri mahdollisuus saada laadukas tuote, eikä ottamalla näin paljon vaivaa ja maksaa kaikkein luonnollisin tapa saada luumut kuivuu auringossa , yksityisellä sektorilla. Saat herkullisen luumuja voi olla sekä keltainen ja musta luumu.

keltainen luumut myös hunajaa luumut

Yellow luumu kutsutaan hunajameloni, joka puhuu selvästi sen makea ja herkkä maku.

kuivaamiseen keltaisia ​​luumuja tarvitset puula tai pahvista levyt ja niihin liittymistä sanoi neuvoston:

• luumut Pese, poista varsi, siemenet ryppyinen ja mätä hedelmä
• Jaa luumut kahtia ja poista luuta, kuivaus auringossa tulisi välttää koko luumut, koska hedelmiä ei voida riittävän kuivaa, mikä vaikuttaa haitallisesti varastointiin
• tuotteita pahville lokero tai muninnan hedelmiä paloitellaan ja jätetään aurinkoisella paikalla yöllä tai
• jos odotettu sade, juonto luumu huoneessa, niin että hedelmät eivät kosteaa

kuivattavaksi auringossa uppoaa paremmin radelyat puoli

• Ajoittain ylösalaisin hedelmiä, kuivumista oli monimutkainen ja tasaisesti
• aurinko nieluja ovat kuivia noin viikon ymmärtää, että luumutvalmis, purista yksi hedelmiä, se on elastinen, ei tahmea, ei anna pois mehu painettaessa

Säilytä kuivatut hedelmät kangaskassit tai puisia laatikoita. Tämä menetelmä, vaikkakin varsin pitkä, mutta se ei vaadi sinua mitään taloudellisia kustannuksia, tarvitset hyvän sään ja puute itsepäinen hyönteinen. Kuivua hedelmät eivät heräsikin kärpäset ja mehiläiset peitä ne sideharsolla.

Video: Kuiva luumut

Elektrosushilki Miten kuivua luumut, kuoppainen?

Kuten jo tiedossa voidaan kuivata luumu siemeniä tai ilman. Nyt opit saada maukas luumu luumu siemenettömiä:

• Pese luumut ja jakaa ne kahtia, poista kuoppaan
• Kattilassa, kokki veden ja sitruunahappoa suhteessa 1:50 , keitetään ratkaisu kiehuvaksi
• Luumut laittaasiivilä tai kori paistamiseen, ja alempi liuokseen 40 sekunnin , tällainen vaalennus - sitruunahappo luumut antamaan ylimääräistä pehmeys ja arkuus

luumut sopivat valmistukseen luumut kanssa kuoppia, syöpynyt, koko jaLovink

• Toinen vaihtoehto kuivaus tyhjentämiseksi kuivauskaappi, järjestää uunin tarjotin hedelmät leikkaukset ylös ja asettaa lämpötila 40 ° C: ssa , kuiva 5 tuntia , sitten hedelmät on jäähdyttää samalla
• Käännä luumu kaataaja kuiva jopa 5 tuntia , jossa lämpötila on nostettava 70 ° C: ssa , jäähdytettiin 5 tuntia
• luumut kolmannen kerran, on jätettävä 8 tunnin ajan lämpötilassa 40 ° C: ssa , hTällä kertaa hän olisi laadullisesti kuiva
• Jäähdytyksen jälkeen aseta kuivatut hedelmät ilmatiiviissä astiaan ja säilytä viileässä

luumut kuoppainen tällä menetelmällä saadaan joustava ja kohtalaisen kuivattiin. 1 kg tuoreita luumuja saat 0,3 kg luumut.

Miten kuivua tiskialtaan mikroaaltouunissa?

Yksi nopeimmista tavoista saada luumu käyttöä mikroaaltouuneja. johtuen sähkömagneettisen säteilyn pesuallas kuivataan tasaisesti, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia luumujen pysyy samana.

Kuiva luumu ja voidaan mikroaalloilla

Valmista luumut seuraavasti:

• pesty valua, taputtele kuivaksi pyyhkeellä ja laita mikroaaltouuni lautasen
• Aseta ajastin 30 sekuntia , ja asettaa valta 250 W
• Tarkista aina valmius luumut, halutaan valmistautua ottamaan enintään 3-5 minuuttia
• ei lisää kapasiteettia liianpaljon kuin valua muutaman sekunnin voi muuttua hiillos
• Laita kuivattiin paperi- ja anna jäähtyä

luumu voidaan pakata säilytystä varten tai päivittäin. Käyttö kuivattuja hedelmiä aamulla työn organisointi ruoansulatuskanavassa ja puhdistaa kehon.

Miten kuivua luumut Aerogrill?

Kanssa aerogrill voi myös keittää makea ja herkullinen luumut. Johtuen ominaisuuksia puhelimeen saat todellista kuivattuja hedelmiä miellyttävä tuoksu "savustettu".Valitettavasti lähtö lopputuotteen jättää hyvin vähän - 1 kg luumuja Saat 0,2 kiloa luumut.

Vuonna Aerogrill luumut hankkia paitsi haluttuun muotoon ja makua, mutta myös miellyttävä tuoksu

Muistaa ruoanlaitto luumut Aerogrill:

• luumut Wash, poista varsi ja ryppyinen hedelmiä
• Voit käyttää hedelmät luuhun Aerogrill suuretkin hedelmät hyvä kuivuvat, mutta joshaluavat saada tuote ei luuta, poista se
• Aseta aerogrill lämpötilassa 65 ° C ja kuivaa luumut yli 40 minuutin , annetaan jäähtyä tunti kahdesti
• toista edellisessä vaiheessa ja stopavte luumu vasta seuraavana päivänä
• Seuraavana päivänä, kolme kuiva luumut 40 minuuttia , jäähdytyksen välinen aika Sunset - 60 minuuttia
• karsiminen Levitä paperille ja jättää seuraavaan päivään

kuivatussa muodossa valua kestää paljon kauemmin kuin muodossa hilloa

• jäähdytetty kuivatut hedelmät Laita pussiin tai muuhun astiaan, varastoidaan luumut 2 vuotta

luumut erittäin hyödyllinen, jos ongelmia suolistossa , se auttaa varovasti puhdistaa kehon ja päästä eroon ärsyttävää, josne kilo.

luumut antavat pikantti maku lihaa, pilaf ja jälkiruoka, joten jos sinulla on mahdollisuus valmistautua kuivattuja luumuja talvella, muista käyttää sitä.Tämä kuivatut hedelmät on ajoittain pushdown maukas tuote.

Video: Miten kuivua luumut?