Mitä syötäviä sieniä voidaan kerätä keväällä ja kesällä toukokuun, kesä-, heinä- ja elokuun alussa ja lopussa: valokuva, lista, nimet. Kevään aikaisimmat syötävät sienet: valokuvat, luettelo, nimet

Sienanvalmentajan kalenteri.

kerätä sieniä - miellyttävä ja hyödyllinen ammatti, joka auttaa paitsi monipuolistaa valmis ruokia, mutta tarjoaa myös erinomaisen mahdollisuuden rentoutua, pitää taukoa tavallista työpäivää.

Sienien metsien valtakunta kehittyy sen lakien mukaisesti. Jokaisella sienellä on erityinen ulkonäköaika.

Tietäen nämä lait, voit turvallisesti mennä metsään, ei pelkää pysyä ilman satoa.

aikaisintaan syötäviä sieniä keväällä: nimi,

lista kannalta Nechernozemie ensimmäinen sieniä näkyvät huhtikuussa.

Survive viimeinen pakkasen ja ota ensimmäinen sieni sato voi:

• Morels ( lat Morchella.).Ryhmiin perustettu tai kasvatettu yksin: puutarhoissa, puistoissa, metsissä.Löytyy vieressä haapa, poppeli, leppä

ensimmäinen sieni iloa

• Skarkostsifa. Näyttää punaisesta kuistista tai kukista.on paljon ihmisten nimet, koska sen epätavallinen näky: "elfova kulhoon", "isoäidin korvaan," "tulipunainen lautanen", "pyökkilehtorousku", "peziza punainen", "punainen disciotis".Habitat - sekametsää ja puiston tiellä

Sarcoscypha

• strobilurus syötävä. On levyrakenne. Valitsee hedelmättävän kuusen ja boorin, lähellä mäntyjä.Voit tavata ryhmäkohtaisia ​​ja yksittäisiä kasveja.

kuusenkäpynahikas

Kuinka nopeasti kasvaa syötäviä sieniä kesällä?

Mushroom rain

• Sienien kasvu on nopeaa - 1-2 cm päivässä.Sienen keskimääräinen koko muodostuu 3-4 päivää.
• Sateen jälkeen voit satoa muutaman päivän kuluttua.
• On muistettava, että sienen kasvun aika riippuu sen lajista, lämpötilasta, kosteudesta ja maaperästä.
• Kun sieni kasvaa 24 tunnin kuluessa, se alkaa heikentyä.

Sienten itiöiden aktiivinen muodostuminen alkaa lämpimällä säällä sumun muodostumisen aikana sateen jälkeen.

Esimerkiksi

• Podberozovik, kettu, arvioiden paikalla esiintyvät 9-10 tunnin kuluttua viimeisestä laskussa sadepisara. On parempi kerätä ne 8-10 päivän kuluessa ulkonäöstä.
• : n hajuja ja viivoja hajotetaan viikon kuluttua.
• Punapää, sieni, osteri sieni hyvin säilynyt lähes 2 viikkoa.
• lajikkeet valkoinen sieni ohittaen viiden päivän puhkeamista suotuisissa olosuhteissa kasvaa 9 cm maanpinnan yläpuolella. Sen paino tänä aikana lisätään 40 grammaan päivässä.Keräyksen enimmäisaika on 10-12 päivää.
• Syksyn sieniä kasvatetaan paljon hitaammin, osa niistä voidaan kerätä vain 4-5 päivän kuluttua. Mitä

syötävät sienet ilmestyvän keväällä toukokuussa: valokuvaluettelossa, nimet

saata runsaan sadon. Tämä on ajanjakso, jolloin luonnon lahjat saavat vain vahvuuden kesällä ja runsas kausi.

Mutta jos halutaan, syvän metsän löydät sienen edelläkävijöitä.

• Pecanum on oranssi. Oranssi sienet ovat pienikokoisia. Ihmisissä heitä kutsutaan - "lautanen".
  Kasvaa maan päällä.Löydät ne metsänreittiä pitkin ja metsän reunalla. Ne kasvavat hyvin tulisijoilla.

Peziza aurantia

• -linjat. Heillä on mutkikas korkki, paksu harmaa jalka. Valitse kasvusta mätänevät kantoja ja oksia, lehtipuita.

korvasieni

• jatkaa aktiivisemmin kantaa hedelmää, kun ensimmäinen huhtikuu sato, korvasieniä erilaisia ​​.

Tavallinen

kartiomainen hattu

Steppenwolf

• Discina perlata. sieni kuppi on ruskea tai vaaleanpunainen keskellä hieman ryppyinen. Hän mieluummin metsä, puisto ja puutarha kostea maa.

Discina ancilis

• Borovik. Hat on ruskea tai ruskea. Rakastaa kuivia ja kevyitä mäntyjä, tammia, kirsikkametsää.

männynherkkutatti

• calocybe. Valkoinen tai kellertävä väri on tiheä ja kaunis hattu. Voit tavata puutarhassa, nurmikolla, lehtimetsissä.

Calocybe

• Marinoitu niitty. Onko pienempi hattu kuin muut turkikset. Nuori sieni on kellomainen, niiden erääntyessä, linjassa, on vain pieni kuhmu keskellä.Väri vaaleanruskea. Se kasvaa kasaan.

Marasmius oredes

• Kenttäherukka. "Korkki" on valkoinen pallomaisessa tai avoimessa muodossa. Nurmikoilla tai tien varrella.

peltoherkkusieni

• Rozovoplastinnik kilpirauhasen .Ihmisiä kutsutaan nimellä Podabrikosovik. Sillä ei ole paksuja levyjä.Se kasvaa metsissä.

Entoloma sinuatum

• Sadetakki. Sienellä on päärynän muoto. Maalattu harmaalla. Luontotyypit - koivu- ja mäntymetsät.

Lycoperdaceae

• Comatus ( ehdollisesti syötävä) . Väri on ruskehtava, valkoinen, harmaa tai oranssi. Haluan kasvaa ryhmiin maassa, hyvin lannoitettuna lannalla.

Comatus

• Oyster .Maalattu ruskealla tai harmaalla sävyllä.Pään tiheys. Pääasiallinen kasvu on lehtimetsissä.

Pleurotus

• Deer sieni. pieni kupolit buravchatogo harmaa tai harmaa väri nuorten sieni, jossa kasvua muuttumassa tasainen konepelti, jossa on kupera keskus. Useimmiten mätää puuta valitaan lisääntymiselle.

koivulahorusokas

• toukokuuta sientä .Yleensä ne kerätään Pyhän Yrjön aikaan. Nuoria sieniä on muodostettu puolipallomaatuiksi tai pyöreiksi. Kasvaa, reunat tulevat aaltoiksi ja kiemuroivat taivaalle. Väri - kellertävän valkoinen. Se kasvaa suurissa ryhmissä metsissä Grassy puistoissa, puutarhoissa, reunat.

kevätkaunolakki

Tärkeää: Varhainen lajikkeiden sieniä, jotka näkyvät keväällä, on jaettu kahteen Avainlajien:

1. ensin - on kerättävä vasta
2. kevään toinen - ensimmäinen sato poistetaan keväällä sulaa, sitten kasvaa koko kesän, ja jotkut syksyllä

mitä syötävät sienet näkyvät alkukesästä ja kesäkuun lopussa: valokuvan, nimiluettelo

Kokenut sienestäjät odottavat innokkaasti kesäkuun sieni kauden. Tämä on hämmästyttävä tilaisuus, odottamatta syksyn sato runsas lahjojen luonne varastoida suosikkiaan.

Se oli tänä kesänä kuussa sopivalla sää sumu ja sade, meidän täytyy ensin tilkka sieni kerros.

Näkyvät:

• luteusta tavallinen

voitatti

• rikkikääpä ( ehdollisesti syötävät)
  

rikkikääpä

• tatti

Leccinum

• haapa

Krasnogolovik

• Green Mokhovikov

samettitatti

• kalpeajuurekas

juurekkaat dryophila

Jatka runsas kasvu:

• Meadow hunaja helttasieni

levy ulkonäkö sieniä

• Sienet

sienet

• Joskus svinushki

pulkkosieni

loppuun mennessä kuukauden alkaa ilmestyä:

• Perventsy- kanttarelleja

Cantharellus cibarius

• akseli

haisuhapero

• Syroezhko

Russula

• Podgruzdki

Russula

• Porcini

Medvezhanik koivu, Mokhovikovedulis

• tärkein selkäranka sieni kesäkuussa on kesän hunajaa helttasieni

koivunkantosieni

Mitä syötävät sienet näkyvät alkukesästä ja heinäkuun lopussa: valokuvan, nimiluettelo

Heinäkuun lämpö ei edistä hyvää sienten kasvua.

runsas sato ei tapahdu tässä kuussa. Toisinaan jos on sateinen sää, voit etsiä:

• tatti
• haapa
• tatti
• russules
• kantarelleja
• volnushki
• muut sienet, joka ilmestyi aikaisemmin

avaa kauden - vain sieniä

Lactarius

Mitä syötävät sienet ilmestyvät kesällä alussa ja elokuun lopussa:valokuva, lista,

nimet alkavat puhkeamista elokuun sumu, tulee runsas tiivistyvä.Tämä on täydellinen ympäristö kehittämiseen sieniä.

valtava määrä suosikki lahjojen luonne näkyy metsässä.

• Ryzhikov - kuninkaallinen sieni

kuuluvat lajiin Lactarius

• Syksy sienet - real

keltamesisieni

• Puolalainen sienet - Herra

ruskotatti

auliisti alkavat kantaa hedelmää:

• eri maidon sieniä
• tatti
• viherpeippo
• valkoinen sieni
• tatti
• tatti
• kanttarelleja
• russules
• volnushki
• erityyppisiä Mokhovikov

Noin 120 eri lajia syötäviä sieniä kasvaa tällä kaudella eri pesäkkeitä luonnon array.

Ole varovainen vilkastumassa sieniä.On monia syötäviä sieniä kaksinkertaistuu sieniä.Kerää sienet syötävyyteen, joka on 100% varmuudella.

• sieniruoat maukas ja hyödyllinen
• Ne ovat tosi ornamentti tahansa loma pöytä
• Asianmukaista korjuu voidaan varastoida pitkäksi aikaa

Yhteenveto

Video: Mushroom kausi. Sienet