Paras resepti sipulia. Kuinka keittää piirakka kakku, piirakat, maksa, turska, liha, pannukakut, sipuli taikina?

Sipulit erinomaisella paikalla sekä akuuteissa suolaisia ​​ja makeita jälkiruoaksi valikko. Meidän ruokaperinne määrittää sipulit Näyttelijä, ja samaan aikaan monissa maissa keula - tärkein ainesosa maukkaita ja terveellisiä ruokia. Se on ranskalainen sipulikeitto tai sipulimarmeladia amerikkalaisten sipulirenkaita taikinalla tai Italian karamellisoitua sipulia! Teema artikkeli: sipuli ja astiat siitä.

Mitä kokki sipulia multivarka? Resepti karamelisoidut sipulit tai sipuli hilloa

sipuli hilloa voi vaihdella aamiaista tai tulla välttämätön täydentäjä puhdistetut hanhenmaksan

• 0,5 kg keula( keula luokka merkityksetön)
• 35 g sokeria
• 65 ml: ssa kuivaa viinin laatuun. Viini painopiste tukoksia - perustiedot. Mitä paremmin alkuperäisen ainesosia, sitä parempi valmiin marmeladia. Ottaa valkoinen sipuli valkoviiniä punainen - punainen! Se pelaa hyvin tässä lautasen Muscat viiniä
• 15-20 ml viiniä tai hedelmiä etikkaa. Balsamiviinietikkaa voidaan käyttää, mutta pienempiä määriä
• oksa tuoretta timjamia tai purista kuivaa( tuore edullinen).Jos et ole varma rakkaudestasi timjami voi käyttää kuivan seoksen Italian yrttien
• mausteita valita: ripaus jauhettua korianteria / pieni määrä currya / suolaa
• hyppysellinen muskottipähkinää maun
• 50 ml kasviöljyä

1. Sipuli puhtaana ulkokuori. Narzhte tahansa sopivalla tekniikalla: Julien - ohut puoli-renkaat, brenuaz - kuutiot keskikokoinen
2. Multivarki Vuonna kulhoon, kaada kasviöljy. Kytke "paistoviritys" -tilaan. Aika: 20 minuuttia. Kansi Multivarki in "paistinpannu" pitäisi olla auki
3. Anna öljyn lämmetä 5 minuuttia. Kaada kulhoon jousi, sen suola
4. pripustit sipuli, sekoittaen jatkuvasti, kunnes se on kirkas. Emme voi sallia Karamellisoitumisen tummumisen vihanneksia väriä!Jos keula alkoi paistaa, irrota multivarku, odottamatta automaattinen sammutus

«oikea» läpinäkyvään tilaan haudutettua sipulia

1. viiniä kaada mukava tulenkestävään astiaan ja kuumenna kiehuvaksi poistaa nesteestä alkoholista

Lisää sipulit:

• viiniä, josta
• alkoholista sokeria
• mausteet
• etikka

kunnolla sekoitetuksi sisällön kulhon

1. Turn "Pilaf" -tilassa. Keittoaika 40 minuuttia. Kansi on kiinni

Tärkeää: Muista tarkistaa tilan hilloa, sekoita se jälkeen 10-20 minuuttia, aktivoi!

Ready marmeladia sipuleita

Marmalade valmiina jos

• neste on melkein haihdutetaan
• johdonmukaisuus muistuttaa sipuli hilloa
• väri tummenee( pidempi keula valmistamiseksi, sitä tummempi tukos)

neuvoston. Aika on ylös, ja neste kaikkein edelleen on - toista tilassa 5-10 minuuttia. Jätä kansi auki. Jatkuvasti sekoitetaan jam

Saanto: 150-200 g

Confiture voidaan säilyttää steriileissä, ilmatiiviisti suljettu alukset 6 kuukausi. Tallennuspaikka: jääkaappi

Reseptit sipulit

uunissa edelleen yllättää!

Sipuli kukat

kukat voivat tehdä loma vieläkin arkipäivän päivällisen ja sipuli kukkia tekee yhä yllättäen herkullista!

Reseptit sipulia uunissa - paistetaan sipulia kukka

kauniille ja alkuperäinen lisuke, tarvitset 1 iso sipuli

• 30 ml maitoa
• 30-35 ml kasviöljyä
• 1 tuoretta munaproteiinia
• ripaus kuivaa valkosipulin
• hyppysellinen paprikaa 30 g vehnäjauhoja
• tai maissitärkkelystä 30 g
• korppujauhoja
• nipistää

1. suolaa Poista jousi rungoissa. Huomaa puhdistettaessa keulan ole kiire leikata Donets adventiivisen juuret!
2. Tee pitkittäisleikkeiden, varo koukku puolivälissä

Vaiheet leikkaamalla

1. sipulit jälkeen kolot pitäisi olla tässä kukka

Sadonkorjuu sipulin kukka

1. Kasta kukka proteiinin taikina. Valmistella taikinasekoituksella sekoittimessa maidon proteiinia, kasviöljy, jauhot, suola, valkosipuli, suosikki kuivatut yrtit
2. Lisäksi avulla lusikan Kaada taikina osat ja välillä sipuli kerrosten. Edetä hyvin varovasti, jotta ei tuhota kukka!
3. kyllästetty maito-proteiinin seos kukka liikkua muovipussiin, kaada korppujauhoja. Saada eniten tasainen jakautuminen murusia pinnalla keulan useita kertoja helppo ravistella paketin
4. menettely sukeltamalla taikina ja korppujauhoja enswathing voidaan toistaa useita kertoja
5. Laita sipulit pellille vuorattu foliolla. Folio alustavat rasva kasviöljyä, kuumenna uuni
6. 160⁰S
7. Paista sipuli kukka kunnes kullanruskeaksi noin 30 minuuttia

seuraavan aterian tänään sipuli menu - paistetaan sipulia lisukkeita reseptiä Julia Vysotsky. Resepti ja ruoanlaitto tekniikka näkyvät video "Julia Vysotsky - Baked sipuli»

Video: Julia Vysotsky - Baked sipulit

Mitä kokki sipulia mikroaaltouunissa?

Jos haluat täyttää ensimmäisen astiat paahdettuja kasviksia, niin sinulla on aikaa arvioida välttämättömyyttä mikroaaltouunissa. Uuni haudutukseen merkittävästi nopeuttaa prosessia ja minimoi muuttumassa ruokahalua tankkaus

hiilet Ja käyttämällä mikroaaltouunissa voi saada maukkaita hillosipuleita. Tällaisten keula voi vain salaatteja, mutta myös välttämättömänä lisänä kebab tai grilli valikosta

hillosipuleja mikroaaltouuni

kiistaton etu hillosipuleja - puute haju

• 150 g silputtua renkaat / semicircles keula
• 12 g suolaa
• 60g etikka( 9%)
• vesi

1. Aseta sipulit soveltuvassa astiassa mikroaaltouuni
2. Kaada veteen. Vettä tulisi kattaa kumartaa
3. Lisää suola ja etikka
4. Kuumenna täydellä teholla 5-10 minuuttia
5. Tämän jälkeen se otetaan pois uunista. Sipulit kertaiseksi siivilään ja viileä

Miten kokki sipulit taikina resepti valokuvan?

Tämä alkupala on suosikki olut mitään lautasen. Alla on kaksi vaihtoehtoa valmisteluun

sipulirenkaita sipulirenkaita friteerattua

sipulirenkaita - lemmikkieläinten välipala oluen ystävien

• 3 isoa sipulia
• 250 ml olutta kirkas lajikkeiden
• suolaa ja mausteita maun
• nipistää kuiva valkosipulijauhe
• 1 tlhajotusainetta /
• leivinjauhetta 150 g vehnäjauhoja( taikina) + 2 rkl.l.(For leivitysmateriaali sipuli)

Elintarviketeknologia taikina sipulirenkaita

1. Keulan vapaa kuori. Leikataan kevyesti pyöreisiin levyihin 5 mm paksuina. Kukin sipuli levy purkaa erillisiksi rengas
2. Valmista taikina. Tähän seokseen kunnes tasainen koostumus

• jauhot
• hajotusainetta
• suola, valkosipuli, mausteet
• olut

1. perusteellisesti zapaniruyte rengas jauhot
2. DIP taikina
3. Fry suuri määrä on hyvin lämmitetty öljy kunnes kullanruskeaksi

sipulirenkaita, uuni paistettu

paistettusipulirenkaita uunissa - vähemmän rohkea, mutta ei vähemmän maukkaita välipaloja suosikki ruumiillistuma

• 3 isoa sipulia
• 200 ml kermaa. Helpotetun suoritusmuodossa voidaan käyttää jogurtti
• 150-200 g vehnäjauhoa + 2 rkl.l.(Jos leivitysmateriaali sipuli)
• 60 g maissitärkkelystä
• 2 tuoreita kananmunia
• 10 g suolaa
• mauste maku
• 200 g perunalastut
• vähän kasviöljyä voiteluun

1. Valmista taikina. Voit tehdä tämän, huolellisesti Sekoita kermaviili, munat, vehnä ja maissi jauhot, suola, mausteet. Johdonmukaisuuden taikina tulee muistuttaa kermaa
2. Erillisessä astiassa pilkkoa perunalastut

valmisteluvaiheessa ruoanlaittoon sipulirenkaiden

3-4.Sipuli vapaasti kuoresta. Leikataan kevyesti pyöreisiin levyihin 5 mm paksuina. Kukin sipuli levy purkaa erillisiksi rengas

valmistus sipulirenkaita: leikkaus

1. Sopivia Peitä leivinpaperia / leivinpaperi
2. sipulirenkaita zapaniruyte jauhot

valmistus sipulirenkaita: in

1. panerointijauhoa jauhot jauhettua sipulia sukeltaa taikina. Välittömästi sen jälkeen taikina, rulla rengas leivitetty

pelimerkkejä sipulirenkaita ja leivitetty perunalastuja

1. Laita rengas pellille vuorattu pergamentti. Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Paista renkaat 6-7 minuutiksi. Käännä rengasta kerran tasaisemman leivontaan

Ready sipulirenkaita ja mahdollisuus tarjoiluastioita

resepti täytettyjä sipulia

Tunnettu ja kuuluisa kokit eivät ohita huomionsa hyödyllinen vihannes. Tarjoamme täytetty sipuli resepti Jamie Oliver

Paahdettua sipulia, hillitty maailma

Täytetyt keula Jamie Oliver: tarjonta versio ruokia

• polttimot 2 pekoniviipaletta
• 4
• 20 g parmesaania. Se voidaan korvata kiinteän rasvan juusto hyvä
• 4 ruokalusikallista kuohukermaa lusikkaa( 33%)
• 2 oksaa tuoretta rosmariini ja rosmariini purista kuiva
• 1 valkosipulin kynsi
• 20 ml kasviöljyä.Alkuperäisessä resepti - oliivi
• suolaa ja mausteita maun mukaan

1. Sipuli puhtaana ulkokuori. Ylä- ja alareunaa ei leikata!
2. pripustit sipulit kiehuvassa suolatussa vedessä 15 minuuttia
3. Poista kasvikset vedestä, hieman viileä, leikata huiput ja pohjat. Leikkuukorkeuden - 1,5-2 cm
4. nuolet aihioiden poistamiseksi puolivälissä, jättäen ehjä ulompi ilmapallo 2
5. Sipulimainen puolivälissä propasseruyte pilko ja kasviöljyn kanssa hienonnettua valkosipulin kynsi
6. Kun jousi on selvää, tähän lisätään

• hienoksi raastettua juustoa( jättää hieman juusto Sadetukseen)
• ripaus kuivattua rosmariini kerma
• suolaa ja mausteita

Sekoita kastike ja poistaa lämpöä.Anna hautua 20-30 minuuttia

1. Valmistele tulenkestävä muodossa, voitele se öljyllä.Aseta sipulit muotoon sipuli tynnyreitä, täytä ne juustokastikkeella. Kääri täytetyt sipulit pekonilista. Pekoni korjataan rosmariinirypäleillä.Ripottele alkuun juustoraastetta tynnyriä
2. uuni esilämmön 200⁰S.Paista sipulit ovat alle 10 minuuttia kunnes kullanruskeaksi kuori

Täytetyt sipulit Ilya Lazerson

Täytetyt sipulia Ilya Lazerson - ruokalaji, joka ei ole vain monipuolistaa valikosta mutta tarkastelemme tuttu asioita toiselta puolelta. Tutustu resepti ja ruoanlaitto tekniikoita katsomalla videon "täytetyt sipulit»

Video: täytetyt sipulit

resepti ritarit sipulia, valokuva

Kuka sanoi ritarit - jälkiruoka lautasen? Sipuli ritarit voi olla paitsi hieno lisuke lihan tai kalan, mutta myös täysin riippumaton toisen lautasen.

Lettuja sipuli: vaihtoehtoisia ruokinta ruokia

• 2 keskikokoista sipulia. Kokonaispaino 150 g
• 2 tuoreita kananmunia
• 20 g vehnäjauhoja( tai hieman enemmän)
• säteen suosikki yrttejä( persilja ja tilli)
• suola ja mauste maku
• kasviöljy( paistamiseen)

1. Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi, suola, lisätä suosikki
2. mausteet Kaada tuloksena mehu
3. Lisää munat, sekoita hyvin
4. Lisää jauhot, sekoita hyvin taas
5. kohua jauheliha sipuli hienoksi hienonnettu vihreä sipuli

Johdonmukaisuus testi lettuja ennen paistamista Pour

1. kuumennetulla paistinpannulla pieni määrä kasviöljyä.Lusikalla sformuyte pieni ritarit 5-7 mm paksu ja paista ne molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi. Valmista aterioita keskimääräinen teho tulen

Onion pihvejä kypsennyksen aikana

miten ruokaa kakku sipulia ja juustoa resepti?

Piirakat ovat Ranskan kulinaarikoulun vierailukortti. Kakku sipulin ja juusto tuli ruoanlaitto historiasta johtuen raaka-aineiden saatavuus, ja poikkeuksetta herkullinen lopputulos

Snack kakku keula ja

juustoa testiä

• 200 g kermaa tahansa rasvapitoisuus( voi korvata jogurtti)
• 200g voita tai margariinia
• 10 g leivinjauhetta/ leivinjauhe testiä varten
• 500 g jauhoa. Saattavat tarvita enemmän tai vähemmän

ripaus suolaa Huomautus: kaikki tuotteet testin pitäisi olla huoneenlämmössä

1. kätevään säiliössä Laita smetana, lisää leivinjauhe, sekoitetaan huolellisesti vispilä.Odota, kunnes reaktio alkaa vaahtoamista kerman
2. Erillisessä astiassa, yhdistää pehmennetty margariini( öljy), suola, ja jauhot. Sinun pitäisi saada öljyä jauhoja sirut
3. Vähitellen sekoita smetana leivinjauhe öljy-jauhot siruja. Sinun pitäisi saada pehmeä taikina, hyvin kokoontuvat

pulla

• Täytteen 400 g tuorejuustoa( 4 sulatejuusto)
• 4 munaa 400 g sipulia
• öljyä haudutukseen

ripaus suolaa

1. sipuli millä tahansa sopivalla tavalla: ohut renkaat / semicircles tai pieniksi kuutioiksi
2. Propasseruyte sipuli kasviöljy kunnes kevyesti kullanruskeaksi. Jäähdytä
3. Jauhota. Juusto voi olla kaikenlaista ja rasvaa. Haluttaessa se voi olla yhdistelmä muutama suosikki lajikkeita juustoa ja voit pysyä sulatejuusto "Ystävyys»
4. Lisää juustoraaste, kananmunat, jäähdytetään sipuli ja huolellisesti Sekoita syntynyttä
5. täyte haluttaessa voidaan rikastaa täytteellä hienonnettua vuodenajan yrttejä

Puristus kakku

1. voitele uunivuoka kasviöljyä
2. Jaa taikina kahteen osaan: 2/3 ja 1/3 taikinasta
3. Useimmat taikinan leviäminen lomakkeelle. Kerroksen paksuus: enintään 5-7 mm.Älä unohda muodostaa sivuja. Joten saat perusteella tulevaisuuden pie
4. Laita taikina-base täyttämällä
5. Kauli toinen osa taikinan paksuus 5 mm. Peitä pohja täytettynä valssatulla kakulla. Kiinnitä reunat varovasti. Aina kun mahdollista piilottaa sauma
6. voitelu ylhäältä kakku muna-maito-seoksella( 1 keltuainen + 1 rkl. LJU maito) ja ripottele seesami

Tämä on yksi mahdollinen tapa

kakku muovaus Kuten paista

1. Kuumenna uuni 180⁰S
2. Paista kunnes kultainen testi ja kullanruskeitakuori täytössä.Paistoaika 20-30 minuuttia( ohjaavat uunisi)

Resepti Paistettua maksaa sipulia kerman

Tämä on helpoin ja nopein resepti ruoanlaittoon

maksan Paistettua maksaa sipulia kermaviili: esimerkki ruokinta ruokia

• 400 g broilerin maksa
• 80-100 gsipuli
• 75-100 g voidetta tahansa rasvapitoisuus
• suolaa ja mausteita maun

1. sipuli öljyssä vapaana kuoria leikataan puolirenkaista, paista pieni määrä kasviöljyä kunnes kullanruskeaksi. Poista lämpöä
2. Maksa pestään vedellä, kuivataan. Paista maksan, jossa on pieni määrä kasviöljyä erillisessä paistinpannu keskilämmöllä 15-20 minuuttia. Paistamisen jälkeen lisätään suola ja mausteet, esimerkiksi, hyppysellinen muskottipähkinä jauhetta
3. kattilaan tai pot antaa maksan, sipuli, hapankermaa ja lämmön sisältö 5-10 minuutin
4. palvella kuuma

liha resepti, jossa on uuni sipulia

kuningas tuottaa muodostaminen! Tämä siivekäs lause kuvaa erittäin tarkasti lihan ja sipulien suhdetta useimmissa resepteissä.Klassinen lihanrotu - sianliha uunissa omassa mehussaan. Suite: sipuli ja musta maapähkinä.Reseptejä ja teknologian kysyy

Video: Sianliha paistetaan uunissa omassa mehua sipulia ja paprikaa

Miten kokki turskaa sipulia ja porkkanaa resepti?

Cod sipulit ja porkkanat: tarjonta versio astiat

• 0,5 kg turskan
• 2 porkkanaa( medium)
• sipulit 2( medium)
• 2-4 art.l.majoneesi
• suolaa ja mausteita maun mukaan

1. sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkana arina
2. kala leikataan carte viipaleiksi
3. valmistettua kalaa makasi voideltuun vuokaan, mausta suolalla, ripottele suosikki mausteita
4. kala lay out sipuli, voitele se majoneesi
5. seuraavaan kerrokseen- porkkanat, majoneesia sotkee ​​
6. Kuumenna uuni 200⁰S
7. kala kasvisten paista

• 10-15 minuuttia 200⁰S
• vielä 20 minuuttia 180⁰S

hämmästyttää perheesi herkullinen ja odottamaton ruokia! Cook rakkaudella ja syödä ilolla!

Video: Piirakat sipulin ja munia - Resepti Grandma Emma