Delicious, pehmeä, makea ja erittäin tuoksuva.. .. Kaikki tämä pätee sikurin kvas. Ihmettelen, miksi hän ei ole vielä tullut suosituin juoma, koska sen maku ja parantavan ominaisuuksia ovat uskomattomia. Voit juoda lämpimällä säällä ja kylmä talvi-iltoina, päivällisen jälkeen ja vain sammuttaa niiden jano.
Chicory rikastaa juoma uusia makuja ja antaa sille mukavan rikas väri. Kotitekoinen resepti kvass sikurin on uskomattoman yksinkertaista, ja kaikki ainekset, jotka sisältyvät sen, ovat julkisesti saatavilla. Selvitämme, kuinka kypsennä se oikein ja mikä hyöty se tuo elimistämme.
Drink kvas. ..
Chicory voi tehdä lukemattomia juomia;se lisätään kahvia ja teetä yhdistettynä vettä ja maitoa, sekä sekoittaa mehut ja siirapit. Haluatko leivontasi hankkia herkän pähkinän varjot ja erityisen mausteisen makunsa? Lisää siihen pieni määrä sikuria!
suositus! Ruoanlaitossa, yleisimmin käytetty on liukoinen sikuri, joka löytyy myynnissä muodossa paksun uutteen tai jauhe.
Mikä antaa meille tämän juoman?
Kalja sikurin - on, ennen kaikkea, lähde vitamiineja, mineraaleja, orgaanisia happoja ja hyödyllisiä bakteereja, jotka ovat niin tarpeen normaalin toiminnan ruoansulatuskanavan. Lisäksi tämä juoma pystyy auttamaan:
- dysbacteriosis;
- gastriitti, jolla on alhainen happamuus;
- vähentää urospuolista voimaa.
koti-keitetyt sikuri hautua valmistetaan fermentoimalla, niin pitää mielessä, että se sisältää pienen määrän alkoholia.
Huom! Jos et uudelleen litrassa lopputuotetta, käy ilmi, että määrä puhdasta etanolia kvassi on yhtä suuri kuin 10 g Itse asiassa jopa lasten lääkkeitä enemmän alkoholia. Valmistella
ainesosat:
- 10 litraan haaleaa vettä;
- 100 g puristettua hiivaa;
- 600 g sokeria;
- 3 rkl sikuria;
- sitruuna;
- sitruunahappo - makua.
Keittoastia.
- Siirrä vettä astiaan, jossa kvassia infusoidaan.
- Lemon pese ja jauhaa tehosekoittimessa tai jauhelihaa. Tuloksena massa
- sitruuna- taitettu sideharsopussiin, kiinnittää ja paikka astiaan vettä.
- Lisää hiiva, sekoita.
- Laita sokeri, sikuri.
Vinkki! Tässä vaiheessa sinun täytyy kokeilla seosta. Jos happo ei riitä, voit lisätä hieman sitruunapulveria - noin puolet teelusikallista.
- Säiliö ainesosien alentaa hänen käsivartensa ja sekoita hyvin, vaivaamalla pussi sitruuna.
- Muutaman minuutin kuluttua paljon sitruuna uutetta kokonaiskapasiteetista ja kaada kvassin pulloihin muovia.
suositus! Jakamalla kvass pulloissa, varmista, että kaasu on jäljellä vähän tilaa. Muuten pullot eivät yksinkertaisesti kestä painetta ja "räjähtävät".
- Jätä juoma suoraan auringonpaisteeseen 2-3 tuntia.
- Tarkista valmius Kvassin painamalla pullon sormilla - jos ne ovat Harva niitä voidaan siirtää jääkaapissa.
Tärkeää!Kvasin valmius on tarkistettava kahden tunnin aikana. Jos liioittele auringossa, saat tavallista mäski, jotka olisivat liian humalassa.
Varoitus - haittaa!
Huolimatta kaikista eduista, joita tuo punainen hautua sikuri, kotitekoisia, ja se voi aiheuttaa vahinkoa.
- Alkoholipitoisuuden vuoksi tämän juoman suositellaan käytettäväksi äärimmäisen varovasti raskauden aikana;Samasta syystä ei pitäisi antaa liikaa kvasia lapsille;
Syömisen jälkeen punaista kalja turvallisuussyistä ajaa ajoneuvoa parempi lykätä pari tuntia - Toiseksi on ehdottomasti kiellettyä käyttää potilailla, jotka kärsivät maksakirroosia, korkea verenpaine ja tulehdus limakalvojen ruoansulatuskanavassa;
- Kolmanneksi on osa Kvassin, sikuri voi olla haitallisia vaikutuksia elimistössä peräpukamat, suonikohjut, sairauksien verenkiertoelimistön, krooninen yskä ja keuhkoputkentulehdus;
- Neljänneksi, on tunnettua, että sikuri sisältää suuren määrän askorbiinihappoa, jotka aiheuttavat usein allergioita.
Epäilemättä luonnollinen kvass kypsennetty kaikkien sääntöjen mukaan on uskomattoman maukasta ja hyödyllistä.Muista kuitenkin, että sinun ei pidä hyväksyä sitä.Juo punaista kvassia ja juurikastiketta kohtalaisesti, ja se varmasti antaa sinulle vastuun energian ja elinvoiman käytöstä.Ole tervetullut!