Kuka tietää, kuinka monta Egyptin sivilisaatiovuosia, vai melkein vuosituhansia? Joten, Egyptin kansalliset ruoat ovat samat! Egyptin keittiön perusta on seuraavat tuotteet: naudanliha, vihannekset, mausteet. Erityisesti haluan mainita Egyptin mausteet. Ne ovat läsnä kaikki astiat juuri sankoin joukoin, mikä ei ole yllättävää, koska kuumassa ilmastossa, se on yleisesti tiedossa, että kuumat mausteet pystyvät tuhoamaan erilaisia mikro-organismeja.
perinteistä egyptiläistä ruokaa
Vihannekset Egyptissä ovat kovasti, ja ne usein muodostavat perustan eri ruokia. Suosituimmat munakoisot, paprikat ja pavut. Jälkimmäisiä voidaan jopa kutsua Egyptin kansalliseksi tuotteeksi. Yksi palkokasvien ruokia, jonka nimi tarkoittaa "papu hampurilainen" on pihvi papuja valkosipuli ja korianteri ja palveli lähinnä aamuisin aamiaista.
Egyptiläisten kokkien resepteihin käytetään sivutuotteina riisin ja perunan tuoreita vihanneksia. Vihannes haluavat kokata salaatteja ja täyttää ne oliiviöljyä, sitruunamehua tai etikkaa, älä unohda, tietenkin, ja erilaisia mausteita
Egyptin kansallisen keittiön ei ole monia ruokia lihan ja kalan, mutta niille, jotka ovat hämmästyttävän herkullinen. Resepti niiden valmistukseen on peräisin syvältä antiikin ja säilytetään perinnöllisiä kokkeja tiukassa salassa. Kaikki Egyptiin tulevat vieraanvaraiset isännät suosittelevat kokeilemaan kansallista ruokaa - kyyhkynen, jossa on riisilasi.
Egyptialaiset rakastavat ja kunnioittavat Egyptin leipää.Sitä käytetään usein "lusikana", joka kastuu erilaisiin kastikkeisiin. Myös Egyptissä valmistettu juustoja, etusija annetaan kiinteä arvosanoja, rakkautta ja juustoa ruokaperinteitä Egyptin olemassa monia tapoja ruoanlaitto.
Juomia ja jälkiruokia
Egypti - maa kuiva ja kuuma ilmasto, mikä tarkoittaa, että erityistä huomiota kiinnitetään juomia. Heitä kutsutaan olemaan vain herkullisia, mutta myös täydellisesti sammuttamaan jano. Yksi näistä juomista on karkade, suosikki Egyptissä ja kaukana. Carcade on tehty hibiscus-kukista, kaadetaan kukintoaan viileällä vedellä, kiehuu ja makeutetaan sokerilla maun mukaan. He juovat sitä kylmäksi, usein jopa jäällä.
Juominen kuumaa ei tullut Egyptissä, vaan niissä maissa, joissa se muuttui matkailijoiden kanssa, todennäköisesti ilmastonmuutoksen takia. Egyptiläiset pitävät yhä mieluummin juoda tätä hienosti jano-vaimentavaa juomaa yksinomaan kylmässä muodossa. Tämä tee on tummanpunainen, uskomattoman rikas väri, ja siksi ihmiset, jotka eivät tunne sitä, käyttävät usein luonnollista mehua.
Toinen juoma, jota egyptiläiset rakastavat, on olutta. Sen erityinen valmistusohje sisältää ohraa ja sen koostumuksen päivämääriä.Egyptiläiset ylpeinä kutsuvat maansa olutta, mutta on olemassa ihmisiä, jotka ovat valmiita väittelemään heidän kanssaan. Tämä ei kuitenkaan estä heitä nauttimasta miellyttävästä viileästä juomasta. Jaettu Egyptissä ja viinien käyttö korkealaatuisimmillaan.
Haluan erityisesti mainita jälkiruokia. Heidän erottuva piirre on, että he ovat kaikki uskomattoman makeita. Ne on tehty hunajaa, pähkinöitä ja voita. Kukaan ei kieltäytyisi kokeilemasta egyptiläistä kakkua, joka keitetään maidossa ja sirotellaan jauhemaisella sokerilla ja tuoksuisilla pähkinöillä.
Egyptin ruokaa vaalitaan vuosisatoja vanhoja perinteitä ja monien reseptien koostumus on pysynyt ennallaan. Jokaisella Egyptin vierailulla on mahdollisuus maistaa ruokia, jotka farao itse söi.