kuten minä idässä, sen keittiö on kuuluisa salaperäinen, eksoottisia ja mausteinen kiehtovuus. Loppujen lopuksi se on täynnä salaisuuksia ja salaperäinen muinaiset perinteet Saudi-Arabian, Kiinan juhlava, värikäs Kambodza, väri Intiassa ja monissa muissa maissa Itä.Tämä keittiö on sisällytetty ikivanha perinne vieraanvaraisuutta Itä-Euroopan maissa, ja joka on velkaa sen elävästi erilaisia makuja.
ominaisuudet itämaisia ruokia
keskeisiä erityispiirteitä itämaisia ruokia on käyttää runsaasti erilaisia yrttejä ja mausteita, kaikenlaisia kuuma kastikkeet, liha keittää eri tavoin tulessa, ihana makeisia ja herkullisia leivonnaisia.
Itä ruokaa perinteitä pitkälti riippua ilmasto, maantieteellinen sijainti maissa, joihin se on läsnä, ja temperamentti ihmiset elävät heitä.Esimerkiksi suuri määrä käytön suolaa ja mausteita johtuu siitä, että niin korkeassa lämpötilassa, joka vallitsee Aasian alueilla, monet tuotteet ovat toivottoman pilaantunut nopeasti. Miksi Itä-ruokaa ei ole lainkaan mereneläviä?Suurin osa asukkaista ei voinut maksaa kalasta, koska heillä ei ollut merta heidän puolellaan.
tärkeä rooli Itä ruoanlaitto näyttelee lihaa, erityisesti lammasta, ja yhdessä sen kanssa, Fig. Juuri nämä kaksi tuotetta yhdessä mausteita, hedelmiä, vihanneksia ja marjoja voi luoda todellista mestariteoksia itämaisia ruokia. Elävä esimerkki voi palvella kaikkia tunnettuja pilaf-toimintoja.
perinteisiä elintarvikkeita ja ruokia itämaisia ruokia
suosituimmista ja yhteisiä maailmassa Itä liharuoka - kebab kebab, Mänty, Dolma, shawarma. Itä tyypillistä ruokaa Lihan grilli tai nuotiolla, joten se on erityisen tuoksuva ja houkutteleva ulkonäkö.
Todellinen itämainen maku antaa liharuokia vain karitsalle. Niitä täydentävät pääsääntöisesti, vihanneksia, yrttejä, papuja ja tuoreita tortilloja valmistetaan maissista tai vehnäjauhoja.
Ensimmäisestä kurssit - ne eivät ole liian samankaltaisia kuin meillä oli tapana kutsua keittoja. Yleensä tämä on - tyydyttynyttä rasvaa, paksu johdonmukaisuus ruokia, joilla on juuret, kuivatut hedelmät, nuudeleita tai riisiä: hash, laamanni, bobcherbe.
Ja mitä sanoa niin rakastetuista itämaisista makeisista! Kuka ei kokeillut baklavaa ja kozinakiia? Kuka ei pidä rahat-lukum ja sherbet kanssa pähkinät? Jos löydät itsesi vierailevat perinteinen itämainen perhe, te epäilemättä käsittelee kaikkia näitä herkut ja mitään valtaa ei riitä kieltäytyä.
Ja anna monta itämaisia makeisia ei ole hyväksi luku, mutta teki mukaan kanuunoilla, ne voivat olla erittäin hyödyllisiä terveydelle. Loppujen lopuksi rasva ruoat ovat hyvin sopusoinnussa vihanneksia ja perinteinen itämainen maitojuomiin käymisellä saadun( kuten tamma tai katyk), ja auttaa omaksumaan ruokaa syödään. Perinteinen juomia, kuten kasviperäisten ja marja teetä, lämmetä talvella ja selviytymään kesän paahteessa.