Muotia on tullut roomalaiskulmista lähtien koristelemaan juhla-pöytiä hedelmä maljakoilla. Hedelmät, marjat, sitrushedelmät yhdistää täydellisesti kaikenlaisia ruokaa ja juomaa, ja lisäksi ne antavat ihmisille rohkeutta ja syytettiin positiivisia tunteita. Hedelmät voidaan yhdistää kevyisiin makeisiin viineihin, kuohuviiniin ja myös voimakkaisiin juomiin, kuten konjakkiin. Jos haluat viettää vieraita, jotka tulevat festivaaliin, hedelmät on annettava kunnolla.
Tarjoiluun tarvitset:
- kypsä, pesty hedelmä;
- terävä veitsi;
- levyt jälkiruoaksi;
- jälkiruokion aterimet;
- paperipyyhkeitä.Kuten
palvella hedelmien
- loma pöydän tulee vastata aikaan vuodesta. Jos hedelmiä säilytetään pitkään, ne menettävät luonnollisen makunsa ja hyödylliset aineet. Keinotekoisissa olosuhteissa kasvatetut hedelmät eivät tietenkään ole odotettua makua. Alussa kesän toteutuu parhaiten pöydällä mansikoita tai kirsikoita, on keskikesällä - makea kypsä persikat tai aprikoosit, syksyllä - vesimelonit, melonit, päärynät, omenat, mutta talvella on hyvä aika hoitaa sitrushedelmiä.Mitä lyhyempi etäisyys hedelmän istutuksesta kauppaan, hedelmät ovat juicier, terveellisempi ja kauniimpi.
- Koko hedelmää täynnä oleva maljakko, joka on vieraiden saapumisajankohtana, on jo lähellä pääpöytää.Se tulee valopilkku juhla-sisustasi. Tarjoiluastiat voivat olla paitsi tavallinen ruokalaji, myös valtavan vesimelon kuori. Tällaisia ruokia vesimeloni on leikattava kuvitellusti ja irrotettava liha. Jos lisäät fantasiaa, voit tehdä kauniita kuvioita vesimelonin kuorella tai tehdä kahvia lautasellesi.
- Jos juhlaasi valikossa on jälkiruoka, voit myös käyttää viipaloidut hedelmät. Mutta pitää muistaa, että tämä on tarpeen etukäteen määritellä pöytään jälkiruoka laitteet ja astiat, lusikat poista siemenet. Banaanit ja ananakset vapautuvat parhaiten kuoresta ja hienonnetaan. Banaani leikataan tavallisesti piireihin, ananas - renkaisiin, puolirenkaisiin, kuutioihin. Oranssi, jos se on saastainen, leikataan ympyröiksi ja leikkaus jaetaan yksittäisiin segmentteihin. Omenoista ja päärynöistä ydin poistetaan, sitten ne leikataan viipaleiksi. Melonit ja vesimelonit on välttämättä irrotettava ja leikattava suuriksi kuutioiksi. Mansikat tarjoillaan pöytään puhdistettiin Kanta, mutta on kirsikat tai kirsikat, päinvastoin, oksat ei poisteta. Jos pöydällä on rypälelajikkeita, se on parempi, jos jakat sen useisiin pieniin ryhmiin. Kiiviä ei yleensä puhdisteta, leikata puoliin ja syödä pienellä lusikalla.
- Voit tehdä hedelmäsalaattia, ja toimittaa sen jokainen vieras erityisissä jälkiruoka lautasia - kremanki. Yritä varmistaa, että kaikki salaatin raaka-aineet leikataan kooltaan ja kooltaan samanlaisiksi. Voi tankata hedelmäsalaattia voi olla mehua, hunajaa, jogurttia. Salaattia voidaan koristella palloa jäätelöä, kermavaahtoa tai siistiä minttu rypsi.
- Pöydälle on asetettava paperipyyhkeitä.
Ole varovainen, kun valitset eksoottisia hedelmiä, koska heille on vaikea määrittää kypsyytensä ja kypsymättömät tai ylikyvät, ne voivat olla täysin epämiellyttäviä makuun. Lisäksi on suuri todennäköisyys, että ne aiheuttavat allergiaa johonkin kutsutusta vieraasta.
Tärkeää: leikkaamiseen käytetään aina erittäin terävää veistä, joka auttaa sinua ylläpitämään houkuttelevuutta hedelmä ja sen juiciness.