Resepti tinktuura vadelma vodkaa ei vaadi sinua mitään harvinaisia ainesosia, ne kaikki saatavilla ja ymmärrettäviä.Ja tämä yksinkertaistaa huomattavasti prosessia tuoksuvia liköörejä kotona.
tärkeimmistä suosituksista
- Sillä vadelma likööri valita vain kypsiä ja koko marjoja.
- Jos sinulla ei ole tuoreita vadelmia, että on hienoa ja jäädytetty, jonka pitäisi olla etukäteen sulattaa huoneenlämmössä.
- Ennen käyttöä hedelmät täytyy välttämättä lajitella poistamalla pilaantuneet.
- Alkoholipohjainen, hyvä vodka tai konjakki sopii parhaiten. Lisäksi on sallittua käyttää alkoholia, joka on laimennettu 40-45 °: een.
Reseptit
vodkaa
vadelma tinktuura Vodkan on miellyttävä makea maku. Valmisjuomalaisen linnoitus on kohtalainen.
Valmista ainesosat:
- vodka - 1 litra;
- vadelma - 3,3 kg;
- sokeri - 250-260 g;
- -vesi - 250-260 ml.
Keittoastoprosessi.
- valmistamiseksi brandy Vadelma vodkaa, marjoja täytyy taittaa puhtaaseen purkkiin ja täyttää ne vodkaa.
- Säiliö suljetaan kannella ja siirretään pimeään paikkaan.
suositus! Keittiöhuone on sopiva infuusion paikka, mutta varmista vain, että pullo ei ole lämmitysputkien vieressä!Varastointilämpötilan on oltava huoneenlämmössä!
- Nestemäisen nesteen tyhjennys 3 päivän kuluttua toiseen säiliöön.
- Kastikkeessa yhdistämme veden ja sokerin, panemme sen tulelle ja kypsennetään siirappi.
- Kun sokeri on hajonnut kokonaan, poista kattilalaatta lautasesta ja jätä siirappia, kunnes se on täysin jäähtynyt.
- Lisää murskattu siirappi vadelman vodkaan ja sekoita.
- Tinktuuni pullotetaan, tiiviisti suljetaan ja viedään viileään paikkaan 2-3 viikon ajan.
- Tämän ajan kuluttua juoma suodatetaan ja säilytetään yhteiseen jääkaappiosastoon tai kellariin.
Käytössä
konjakkia likööri, joka voimakkaasti tuoksuva vadelma brandy, kotitekoisia.
Valmista ainesosat:
- vadelma 750-800 g;
- konjakki - 1 litra.
Keittoastoprosessi.
- Vadelma huuhtele, tyhjennä ylimääräinen neste ja laita säiliöön.
- Kaada koko konjakki.
Vinkki! Vadelmien kokonaismassa voi olla enemmän tai vähemmän kuin ilmoitettu arvo, mikä riippuu marjoista. Mutta ruoan aikana varmista, että 3 cm: n konjakki on päällekkäin hedelmän kanssa.
- Suljetamme purkki korkilla nailonilla ja siirrämme sen lämpöön, missä sen pitäisi kuluttaa noin 2 kuukautta.
- Tämän ajan kuluttua neste kaadetaan toiseen säiliöön ja lisäksi suodatetaan.
- Seuraavaksi kaadetaan aromaattisia täytteitä käteviin pulloihin ja säilytetään ne jääkaapissa.
Ilman
vodka tinktuura vadelmat voidaan valmistaa ilman alkoholia komponenttia. Ja siitä tulee humalassa luonnollisen käymisen seurauksena.
Valmista ainesosat:
- vadelma - 2-2,2 kg;
- sokeri - 800-900 g;
- -vesi - 200 ml.
Keittoastoprosessi.
- Valmistele kolmen litran purkki.
- Taivuta vadelmat kerroksittain ja ripottele kukin sokerilla.
- Lisää vettä.
Tärkeää!Ainekset on säädettävä itsenäisesti ja varmista, että purkissa on jäljellä noin 3 cm vapaata tilaa!
- Käytä puuprofiilia varovasti marjaamaan marjoja.
- kurkun pankit perustaa vesilukko - lääketieteelliset hansikkaat, joista yksi sormet Tee reikä.
- Laitoimme astian auringon, esimerkiksi ikkunalaudalla.
- Seuraamme käsineitä - käymisvaiheen alussa on syytä laskea syksyllä.Ja kun huoltoasema lopettaa ilman viheltäen - kaato on lähes valmis.
- Suodatetaan juoma ja peitämme sen kansiin, jätetään sitten viileässä paikassa vielä 2 päivää.
- Lisäksi vuoto tinktuura pullo, suljettiin tiiviisti ja säilytä kellariin tai jääkaapissa.
Milloin ja miten soveltaa
tinktuura vadelmia, keitetyt kotona - se ei ole vain koristeluun juhlapöydän, mutta myös erinomainen keino vilustuminen. Se keskittyy ainutlaatuiset hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa parannuskeinoa kurkkukipu, poistaa kurkkukipu, yskä ja lisäämään kehon puolustuskykyä.
Lisäksi ansiosta ominaisuuksia marjoja, tämä juoma on myönteinen vaikutus kapillaareja, estää ateroskleroosin kehittymiseen. Hän voi tulla erinomainen avustaja munuaissairauksien, vatsan ja anemian torjunnassa.
Et tietenkään voi väärinkäyttää nestettä, sillä se on taattu säästää sairaudesta. Silti se on alkoholijuoma, joten suositaan se vain kohtuullisesti ja koskaan verrata laatua tuoreita marjoja.