Keittiön perustana on jääkaappi, pesuallas( lavuaari) ja liesi. Tutkijat jopa laski, mikä on kätevintä, kun keittiössä nämä esineet on järjestetty kolmion muodossa. Mutta on paljon muita avustajia, jotka helpottavat kypsentämisprosessia ja vähentävät huomattavasti käytetyn ajan määrää.
Yksi näistä avustajista on elintarvikeprosessori. Tavallisella tavalla se yhdistää vihannesten, hedelmien, juustojen, juicers tai sekoittajien sekoittajien, raastimien ja veitsien tehtävät jauhaa mihin tahansa tuotteeseen. Mutta nykyään on paljon enemmän vaihtoehtoja komponenttien valmistamiseen ja laatuun.
Ruoan prosessorin tärkeimmät ominaisuudet
Moottori: nopeus ja teho
Yhdistelmän tärkein osa on sen sydän, moottori. Se vastaa pyörimisnopeudesta( olettaen yhden tai useamman nopeuden) ja yhdistelmän käyttöajasta.
Edullisissa malleissa todennäköisyys on sama nopeus ja pitkä( yli 10-15 minuuttia) jatkuva käyttö lämpenee tai jopa pysähtyy. Korkeammilla kustannuksilla harvesterilla voi olla jopa 7-10 nopeutta ja keskeytymätön toiminta pitkäksi, lähes rajattomaksi ajaksi.
Kulho: materiaali ja tilavuus
Seuraava tärkein osa on työpöytä.Se voidaan valmistaa muovista, lasista tai metallista. Metalli kestää mekaanisia vaurioita ja korkeita lämpötiloja. Valmistajat yrittävät myös noutaa materiaalia, joka ei aiheuta hapettumista. Yleisemmät ovat muovikulhot. Ne ovat myös iskunkestäviä, lämpötilaa kestäviä( voit sekoittaa vielä kuumia elintarvikkeita, kaataa kiehuvaa vettä tai jättää seosta astianpesukoneessa olevaan astiaan).
Vähemmän tärkeä on kulhon tilavuus. Se on valittava sen tarpeiden mukaan. Suuri määrä ruoanlaittoa on valittava kulho enemmän. Meidän on kuitenkin muistettava, että suuressa kulhossa on vaikeaa, ellei mahdotonta käsitellä pieniä( 1-2 annosta) tilavuutta.
Suuttimien mitat ja tapa säilyttää suuttimet
Myös laitteen mitat ja kiinnitys- ja irrotettavien osien säilytystapa on syytä kiinnittää huomiota. Niitä voidaan säilyttää pienikokoisina yhdistelmänä, tai heillä on oltava erillinen hylly.
Suuttimet ja toiminnot
Nyt tarvitsee vain valita tarvittavat liitteet ja toiminnot.
- -terät on suunniteltu leikkaamiseen, leikkaamiseen ja ruoan täyttämiseen yleensä ruostumattomasta teräksestä.Muovisia veitsiä on vaivaava taikina.
- Räpylät suorittavat hankaustoiminnan, tuotannon raivauksen. Reikien koosta ja muodosta riippuen jauhatus ja lastujen muoto eroavat toisistaan. Siinä on suutin levyjen leikkaamiseen tai brusochkami( ranskalaisia perunoita tai siruja) varten.
- Juicer, on sitrushedelmiä( sentrifugia) tai kaikkia vihanneksia( universaali).
- Ruoskan, vaivauskoukun, sekoittimen suuttimen sekoitin sekoittaa tai nestemäistä massaa( majoneesia, cocktailia) tai tiheän taikinan. Joskus cocktaileja varten oletetaan olevan erillinen kulho-ravistelija.
- Tehtaan suutin hioo jyviä tai muita kuivattuja kiinteitä aineita pölylle.
- Suutinleikkuri tai lisäkomponentit, jotka kääntävät yhdistelmän lihamyllyksi.
Tietenkin, mitä enemmän toimintoja harvesterilla on, sitä korkeammat kustannukset ovat. Valitse yhdistelmä keittiössä useimmin käytettävien vaihtoehtojen joukkoon. Vapaa-aikaa voidaan käyttää enemmän hyötyä ja nautintoa!