Luonnonherkkyyden ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet

hyödyllisiä ominaisuuksia kuusama ovat hyvin tunnettuja ja niitä on menestyksekkäästi käytetty kansanlääkinnässä hoitoon monien sairauksien ruoansulatuskanavan, sydän-, urogenitaalimuutoksia järjestelmiä.Se auttaa pääsemään eroon lihavuus, kompensoida puute vitamiineja ja kivennäisaineita vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa kehon myrkkyjä.Marjat

keitettyä hilloja, hedelmähilloke, hilloa, kuivattuja niitä syödään tuoreena tai hierottiin sokeria. Lehdet, kukat, kuori, juuret ja muut laitoksen osat käytetään tekemään decoctions, infuusiot, tinktuurat. Niitä käytetään suun kautta tai käyttää ulkoisesti.

Hyödyllisiä ominaisuuksien, koostumuksen ja sovellus

Kuusama on pitkään nauttinut mainetta lääkekasveja. Perustuvat valmisteet sitä käytetään jopa Avicennan. Toisen maailmansodan aikana tehtiin lehdistä sidoksen, keittäminen oksat käsitellyn punatauti ja vatsavaivoja. Ei viedä huomiota ja kuusama tänään. Huolimatta siitä, että valtava määrä lääkkeitä eri tarkoituksiin, sen marjat silti edelleen käsiteltävä.Mikä on niin hyödyllinen kuusama? Mikä se on niin arvokas? Yritetään selvittää sitä.

kemiallinen koostumus

marjat marjat kuusama sisältää valtavan määrän hyödyllisiä biologisesti aktiivisten elementtien terveydelle. Hapan maku näyttää korkea pitoisuus askorbiinihappoa ja hieman karvautta osoittaa läsnä glykosidien ja tanniinit. Rich violetti marjat mineraaleja, orgaanisia happoja, sokereita. Lajikkeesta riippuen ja kasveja sijainti, niiden suhteelliset osuudet voivat vaihdella hieman, mutta ei vaikuta hyödyllisiä ominaisuuksia tämän kuusama.

Kemiallinen koostumus:

• sokeri - 3-12%;
• orgaanisen hapon - 1-5%;
• pektiinit - 0,1-1%;
• tanniinit;
• esterit;
• glykosidit;
• bioflavonoids;
  
  
  
• vitamiineja;
• mikro- ja macronutrients.

makeutusaineet esitetään fruktoosi, sakkaroosi, glukoosi, galaktoosi. Niiden koostumuksen prosenttiosuudet riippuu kasvi- ja sen kasvuolosuhteet. Esimerkiksi, marja, kasvatettu kuumassa ilmastossa, on makeampi kuin hedelmiä, kypsyneet pohjoisessa. Samaan aikaan, kuusama, kasvaa kylmissä olosuhteissa, sisältää suuremman määrän C-vitamiinia

pitoisuus askorbiinihappoa kuusama marjat ole huonompi sitruuna ja mansikka. Sen määrä voi olla enintään 200 mg / 100 g A-vitamiini edustaa karoteeni. Keskimäärin 100 g marjoja käsittää 0,3-0,6 mg tätä hyödyllistä silmiä ja ihoa materiaalia. Myös hedelmä on melko suuri määrä ryhmän vitamiineja B: tiamiini, riboflaviini, foolihappo tai B9-vitamiini.

Honeysuckle - yksi varhaisimmista marjoja. Ensimmäinen sato voidaan kerätä kesäkuun puolivälissä

Kuusama - marja, runsaasti erilaisia ​​mineraaleja. Sen rakenne voi täyttää seuraavat mikro- ja makroalkuaineita:

• kalsium natrium kalium
• sinkki
• magnesium
• jodi
• rauta- mangaani kupari
• fosfori
• pii. In

marjat sisältävät orgaanisia happoja ja P-aktiivisia aineita, joita kutsutaan lääketieteessä bioflavonoids. Niistä hapoista on hallitseva merkitys sitruuna- ja omenahappo. Pienempiä määriä on havaittu meripihka- ja oksaalihappo. Of bioflavonoideja erityisen huomionarvoista katekiinit, antosyaanien, leucoanthocyanins.

Mielenkiintoinen seikka! Kuusama melko vaatimaton kasvi. On helppo sietää pitkittynyt kuivuus ja kestää pakkasta -50!

Terveellisyys

kuusama marjat ovat maukkaita. He tekevät herkullisen kotitekoisia. Mutta arvostavat tätä vaatimaton pensas paitsi hilloja ja hillokkeet. Hänen maineensa hän sai kyvystään toteuttamaan useita sairauksia ja vaivoja. Se sisältää aineita antoi tehtaan seuraavat hyödyllisiä ominaisuuksia:

• anti
• antioksidantti
  
• immunostimulatorisen
• antibakteerinen
• kipulääke
• supistava diureetti antipyreettistä
• palauttamiseen
• sydämen tonic.

glykosidit edistää normalisoitumista sydämen toimintaa, alentaa korkeaa verenpainetta. Pektiinit poistavat toksiinit kehosta. Flavonoidit vahvistaa verisuonten seinämien, lisätä vastustuskykyä sairauksia ja ympäristöhaittoja. Leucoanthocyanins hidastaa kasvua tuumorin muodostumisen.

paljon vitamiineja ja kivennäisaineita marjoista voit tehdä heidän puute kehossa. Erityisen huomionarvoista antiscorbutic vaikutus hallussaan kuusama hedelmiä.Korkea pitoisuus magnesiumin ja natriumin antaa suojan ateroskleroottisten plakkien, sydänkohtauksia, aivohalvauksia.

Application

Terapeuttisiin tarkoituksiin, käyttäen hedelmät, silmut, lehtiä ja muita kasvinosia. Marjoja kulutetaan tuoreet, kuivatut, purista mehu heiltä, ​​keitä hedelmähilloke, hyytelöä, hilloa, viertomyllyssä sokeria. Säilyttämiseksi hyödyllisiä ominaisuuksia kuusama, käyttäen vähintään lämpötila käsittely. Tuoreet hedelmät, infuusiot ja decoctions kuivattuja hedelmiä ovat käyttökelpoisia hoidettaessa seuraavia sairauksia:

kuusama marjat voidaan mainita luonnollinen tuki joukko kaikkia sairauksia

• anemia
• verenpainetauti
• kylmä
• avitaminosis
• närästys
• ateroskleroosin
• Oncology
• sydänlihaksen
• aivohalvauksen
• koliitti
• gastriitti
• diabetes
  
  
  
• malaria
• glaukooma
• ummetus
• lihavuus.

anemiaan, beriberi, ehkäisyyn vilustuminen, sydän- ja verisuonitaudit, vahvistaa immuunijärjestelmää tarpeeksi syötävää kourallinen marjoja päivässä.Jotta voitaisiin vähentää paineita päästä eroon migreeni, parantaa ruoansulatusta, alentaa kuumetta kylmä, valmistella infuusiona tuoreita tai kuivattuja hedelmiä.Marjoja kiehuvaa vettä kaadetaan nopeudella 50 g pint vettä ja infuusiona 3 tunnin ajan. Saatu lääke otetaan puoliksi maljasta 30 minuuttia.ennen ruokailua. Keittäminen marjoja hoitoon sidekalvotulehdus, kurkkukipu, tonsilliitti, stomatiitti, pesemällä silmät ja kurkun. Tuoremehua psoriaasin hoitoon, haavojen, ekseema, erilaisten ihosairauksien, voiteluöljyä teennäinen.

lehtiä, kukkia ja munuaisten valmistella infuusioon ja tinktuurat alkoholin. Ne kulutetaan tai käytetään ulkoisesti. Kuorta, oksia ja juuret ovat käytetään keittäminen. Infuusio otetaan suun sairauksien virtsateiden, ripuli, turvotus. Sen valmistukseen 4 rkl.lusikkaa hienoksi murenevat kuivatut lehdet kuusama kaadetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä ja jätetään infuusiona noin 2 tuntia. Juo 2 rkl.lusikka 3 kertaa päivässä ennen aterioita.

Liemi aivokuoresta ja oksia käytetään koliitti, ruoansulatuskanavan häiriöt, angina, sidekalvontulehdus. Sen valmistamiseksi, ottaen 20 g hienonnettua kuori, lisätään lasin vettä ja keitettiin noin 15 minuuttia. Sitten jäähdytetään ja suodatetaan. Tämä lääke otetaan sisäisesti 1 rkl.lusikka puoli tuntia ennen ateriaa tai käytetään gargling, pestään heidän silmänsä.Hienonnettua tuoretta lehtiä voi hoitaa erilaisia ​​ihovaurioita, palovammat, haavat,.Keittäminen juuret auttaa vahvistamaan hiuksia juuret ja parantaa niiden kasvua.

Vinkki! Ennen käyttöä kuusama, varmista, että ei ole vasta-sen käyttöön. Voit tehdä tämän, ota asiantuntijan asianmukaisuudesta tällaisen hoidon.

Vasta Kuten kaikki yrtit, kuusama on sekä hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta käyttöön. Esimerkiksi, se ei ole suositeltavaa käyttää sitä läsnäollessa allergisia reaktioita, hypotensio, akuutti mahalaukun sairaus. On parempi olla syödä marjoja korkea happamuus mahalaukun, eroosioita, haavaumia. Ylensyöntiä voi aiheuttaa ihottumaa, ruoansulatushäiriöt, lihaskouristus, koliikkia.

myös syytä muistaa, että on olemassa myrkyllisiä lajikkeiden kuusama, hedelmät, jotka ovat punaisia ​​ja keltaisia. Niiden käyttö on täynnä vakava ruokamyrkytys joka voi johtaa kuolemaan.

Red kuusama hedelmät ovat myrkyllisiä, kansan lempinimeltään "susi" marjat

Reseptit hilloa

kuusama marjoja käytetään tekemään monenlaisia ​​kotimaisia ​​valmisteita. Näistä tekevät täyte piirakat, mehua, mehu, tarjoilusta, hyytelöt, hillot. Erityisen herkullinen on hunaja kuusamaa. Se voidaan valmistaa useilla tavoilla.

Menetelmä # 1

Ensin valmistetaan siirappi. Tämän sokeri liuotetaan veteen suhteessa 1 kg 200 ml nestettä, ja keitettiin 10 minuuttia.pienessä tulessa kiehuen. Sitten siirappi kaadetaan pestiin juoksevan veden alla, puhdistetaan lehdet ja hedelmät varret marjoja. Kun kaura kiehuu, se poistetaan tulesta. Paneli asetetaan viileään paikkaan 7 tuntia ja laitetaan taas lautalle ja keitetään 15 minuuttia.

Menetelmä № 2

Marjoja sekoitetaan rakeistetun sokerin kanssa yhtä suurina määrinä.Kun mehu ilmestyy, potti asetetaan tulelle ja keitetään noin 5 minuuttia.kiehumisen jälkeen. Sitten ne toimivat samalla tavoin kuin ensimmäisessä tapauksessa, vain jäähdytysaika nostetaan 8 tuntiin.

menetelmä №3

siirappi on valmistettu, samoin kuin ensimmäisessä resepti. Sitten siihen kaadetaan 1 kg kuusamaa ja jätetään 4 tuntia. Tämän ajan umpeuduttua hedelmäsiirappia liottaa, astiat laittaa liesi ja keitä 5 minuuttia. Poista lämpöä, jäähdytä 7 tuntia ja aseta sitten poltin uudelleen. Hillo pidetään valmiina marjojen lakkaamisen jälkeen.

Oikein valmistettu hillokas säilyttää marjojen lääkkeiden ominaisuudet

-ohjeet! Kuorekkeen tukoksen säilyttämiseksi toinen ruoanlaitto täydennetään sitruunahapolla. Per kilogramma tuotetta riittää 1 g jauhetta.