Cake Honeycomb: Vaiheittaiset klassiset ruoanvalmistusretket kotona valokuvien ja videoiden kanssa

Ei ole parempaa syytä miellyttää perheitä ja ystäviä kuin valmistaa hunajan piirakka. Reseptissä ei ole mitään vaikeaa, kotona on helppo luoda tuote, joka täyttää GOSTin täysin. Tällainen leipominen valittaa paitsi perheenjäseniä myös kävijöitä, jotka tulevat odottamattomasti käymään. Suosittu hunajakakku ehdottaa erilaisia ​​tapoja taikinasta, joka sulaa suussa. Katsotaanpa joitain niistä.

Leivontatuotteiden valmistus

Herkullisia ruokia on helppo valmistaa ilman sakeutusaineita ja väriaineita. Kaikki tuotteet löytyvät lähimmästä myymälästä, eivät välttämättä ole kaukana basaarista. Ei ole tarpeen valita jopa erityisiä hunaja-tyyppejä.On tärkeää, että kaikki ainesosat ovat luonnollisia, eivät mene lämpökäsittelyyn. Hunaja korvataan helposti vaahterisiirapilla, sen maku ei kärsi lainkaan.

Kakut valmistetaan seuraavista tuotteista:

• Puolasta tl-suolaa, kuohkeaa etikkaa.

• Puoli grammaa voita.

• 4 rkl hunajaa.

• 2 tuoretta kananmunaa.

• 1 lasillinen sokeria.

• Korkealuokkaisen vehnäjauhon kahdessa lasissa.

Paras askel askeleelta reseptit MEDDICK-kakun valmistukseen

Lautasen valmistukseen on useita tapoja. Kruunua kierretään tai taikina käytetään täysin nestemäisenä.Paista alkuperäiset tuotteet, kunnes hiukan palanut hunaja tuoksuu. Vain emännän halu riippuu siitä, kuinka monta kakkua ja kuinka korkea kakku on. Alla on yksityiskohtaiset kuvaukset ruoanlaitto resepteistä vaiheittaiset ohjeet. Heidän oppiaan auttaa muistaa peruselementit, työn vaiheet.

Klassinen resepti, jossa hapankermaa

Antiikin kakun kaltainen resepti sisältää kahden klassisen kerman tyypin: kondensoitua maitoa ja smetanaa. Välikerroksessa on vuorottelevia kerroksia voiteilla. Kuinka kokata smetanaa?

Tarvitset:

• 1 lasia granuloitua sokeria.

• 500 grammaa smetanaa 20% rasvaa.

1. Me tarvitsemme hapan kermaa enemmän lihavampaa kuin mitä käytetään keittämiseen.

2. 200 gramman suurimman laatan voita.

3. Lisää kondensoitu maito 1 purkkiin. Alla olevat kuviot osoittavat, miten ruoanvalmistusprosessi näyttää ja mitä sinä pääset ulos.

Edulliset tuotteet, kuten hapankermaa ja voita, ovat usein epämiellyttäviä hajuja tai makua, koska tärkeimpien ainesosien säästöjä ei voida hyväksyä.Joten älä keitä hyvää kuparikakkua!

Seuraavassa vaiheessa selostetaan toimintojen perusjärjestys.

1. Laitoimme vesihauteeseen pienikokoisen maljan kakkujen ainesosina. Säiliön tulee olla hunajaa, öljyä ja rakeistettua sokeria. Kytketään pieni tulipalo, jotta se ei pala.

2. Irrota levystä sen jälkeen, kun sakeus tulee nestemäiseksi.

3. Toisessa kulhossa voittaa munat. Jatkuen sekoittaen, ne vähitellen esitellään ne aikaisemmin valmistettuun hunaja-muna-sokerikoostumukseen.

4. Kaada se etikan soodalla, lisää se muuhun tuotteeseen. Tämän jälkeen käytämme uudelleen vesihauteessa.

5. Kakkujen taikinan valmistelu klassisen reseptin mukaan kestää vähintään 45 minuuttia.

6. Jos ennen taikinasta oli sävy vaaleankeltaista, sen jälkeen jonkin ajan kuluttua sen pitäisi kääntyä ruskeaksi kultaisella värillä.Lisää vanilliini, poista kulho tulesta. Odota vielä neljännes tunnin ajan, kunnes taikina on valmis. Lämpötila uunissa pysyy samana.

7. Kun tuotteet eivät ole sakeutettuja, lisää jauhot. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Peitä pergamenttipaperi kahdella arkilla. Pre-floured -taulukossa levitetään taikina ja leikataan useampaan samanlaiseen kappaleeseen, joista kumpikin on rullattu telalla.

8. Jokainen keksi kestää vähintään 8 minuuttia leipoa. Näitkö, että he ovat saaneet kultaisen ruskean sävyn? Joten, kakut ovat valmiita. Valmistele useita osia kerralla - kun taas yksi on paistettu, sinun on avattava muut osat.

9. Jätä leivokset jonkin aikaa jäähtymään kokonaan.Älä pinoa niitä toisiinsa kerralla. Lomake tasataan, jos jossakin määrin on sääntöjenvastaisuuksia. On hyvä, jos ne osoittautuvat pienemmiksi kuin ruokia, joissa kakku valmistetaan.

Suositukset kakun valmistami- seksi ovat seuraavat.

1. Sekoituskoneella tai sekoittimella kuorrutetaan kondensoitua maitoa, voita, sokeria ja smetanaa.

2. Seokseen, joka sisältää tiivistettyä maitoa, voita, sokeria, hapankermaa, lisätään kerma ja makuua kunnes paksu ja paksu vaahto.

3. Kakun pinnan voitelu kermatäytteellä luo muodon.

4. Kakkujen, saksanpähkinöiden tai muiden pähkinöiden murut osoittautuvat kakun koristelemiseksi.

5. Kakut liottaa, laita kakku yöksi jääkaapissa. Hunaja on valmis, ruokahalu!

Kotitekoinen hunajakakku vesihauteella, jossa vaniljakastike

Tärkeimmät ainesosat tässä tapauksessa pysyvät samoina. Tärkein ero tämän version kakun kanssa on itse vesihaute. Lopullisen tuotteen laatu ei vaikuta.

1. Munat, joilla on sokerikuorta tai mikseri.

2. Toisessa maljassa, sekoita lasi jauhot voilla, soodalla, kuoritulla etikalla. Lisää viipaloituja munia viiden minuutin kuluttua.

3. 10-15 minuuttia soodaa, voita ja jauhoja, paistetut munat keitetään vesihauteessa.

4. Kun olet valmis, odota seoksen jäähtyä 40 asteeseen. Tämän jälkeen lisätään edellisestä toimenpiteestä jäljellä oleva lasilivi.

5. Jäljellä on vain jakaa kaikki 5-8 identtistä muotoa, leipoa uunissa, esikypsennys jauhoja pinnalla. Medovik on valmis.

Taikinaa keitetään muutaman minuutin ajan, jos se on uunissa, joka on kuumennettu 180 astetta.

1. Kermasta kennolle on välttämätöntä vaatia höyrykylpy-märkä-tärkkelys-jauhotekoostumus yhdessä sokerin ja maidon kanssa.

2. Maito, sokeri, tärkkelys ja munat kestävät 10-15 minuuttia paksua sakeutta.

3. Laitoimme syntyvän massan sivuun, kunnes se jäähtyy täysin. Lisää sitten pieni määrä voita, leikattu palasiksi.

Resepti herkälle hunajalle kondensoituneella maidolla ja pähkinöillä

Tämä jälkiruoka tunnetaan edelleen nimellä "Punainen".On helppoa valmistautua kotona ilman ammattitaitoa. Mittasuhteet ovat helppo muistaa. Keitotuotteen koostumus on:

• 2,5 kuppia jauhoja.
• Puolikahva saksanpähkinöitä.
• 1 tl leivinjauhetta.
• 2 tl hunajaa.
• Sokeri yhdessä lasissa.
• Kermainen margariini, 100 grammaa.
• 2 kananmunaa.

Kerma on valmistettu yhden purkkeista ja 150 gramman voista.

Kuinka valmistautua:

1. valmistella Medovikov ottaa maitotiivistettä.

2. Hunaja, sokeri ja muna hiomme yhteen.

3. Margariinia lisätään muna, sokeri ja hunaja.

4. lähtevä seos vesihauteessa, lisäämällä soodaa margariini ja hunajaa, sokeria ja muna.

5. sooda, margariini, sokeri, munat, hunaja ja keitetty maito sekoitetaan niin kauan kuin tuloksena massa ei kasva määrällisesti puoli.

6. Kun sooda, jossa hunaja tulee reaktioon, massa alkaa kuplia.

7. Sekoita vehnäjauhoja lisätään massaan vesihauteen jälkeen, kun se jäähtyy. Esi-sekoitettu taikina 60 minuuttia lämpimässä paikassa.

8. Uuni kytkeytyy päälle ja lämmittää 200 astetta 20 minuuttia ennen keittoprosessin alkamista.

9. Me leivomme neljä kakkua.

Viimeinen iskunpituus jää.Laita kondensoitu maito ja voita yhteen, mutterit on murskattava. Lisäksi pinta pinnoitetaan kermalla, jota leipataan pähkinöillä ja kakun jäänteillä.

Miten leipoa herkullista hunajaa kakku multivarka

multivarka - erinomainen valinta niille, jotka ovat aina pyrkivät säästää aikaa. Sinun tarvitsee vain valmistaa alkuperäiset ainesosat, valita oikea ohjelma.

valmistamiseksi tämän vaihtoehdon Medovikov tarvitsevat:

• hyytelöä ja marjoja.

• Sokerinjauhe.

• Kirsikkavettä.

• Pehmustettu kerma.

• Soda, hunaja ja sokeri.

• Voi.

• Kananmuna.

• Vehnäjauho.

Valmistelut:

1. Huuhtele pehmeä voin, sokeri. Lisää vähitellen 1 muna seokseen. Käytämme suurta nopeutta sekoittimessa ruoskimiseen.

2. Jatkuva sekoittaminen, lämmitä sooda ja hunaja. Jonkin ajan kuluttua niiden määrä kasvaa. Jäähdyttämisen jälkeen tuloksena oleva massa sekoitetaan munan ja öljyn seokseen. Lisää sitten 2-3 kuppia jauhotettua jauhoja. Taikinan pitäisi olla paksumpi kuin tavalliset pannukakut.

3. Ota voita ja voitele pohja monivärisen maljan päälle.1 tunti ja 20 minuuttia, käynnistä ohjelma "leivontaan".Mallin ominaisuudet mahdollistavat pienen eron ajassa, Redmond tai Polaris kokevat eri tavalla. Astian avulla höyrytystä varten sinun on vedettävä jäähdytetty kakku.

4. Ensimmäinen kakku leikataan kolmeen osaan, jokaiseen osaan kolme muuta. Sokerijauhetta ja kermaa yhdistetään smetan tai kefirin kanssa.

Nopea hunajakakkua nesteestä tuloaukkoon testin pannulla

taikina - toinen versio valmisteen lyhyessä ajassa, sopii myös aloittelijoille. Pieni määrä tarvittavia ainesosia mahdollistaa muutaman minuutin kuluttua helposti kypsentämisen.

Ainekset:

• 100 grammaa margariinia.

• Sokeri.

• Sooda.

• Kaksi rkl hunajaa.

• Jauhot.

Tämä jälkiruoka valmistetaan hyvin nopeasti.

1. Laita hidas pannulla tulipalo aikaisemmin lisäämällä yksi ruokalusikallinen sooda ja kaksi lusikkaa taidetta.l.hunajaa, yhden lasin sokeria, 100 grammaa margariinia. Sekoita kaikki ainesosat ja keitä vähäisellä lämmöllä kymmeneksi minuutiksi jatkuvasti sekoittaen kunnes tuloksena oleva massa muuttuu ruskeaksi.

2. Poista kaikki tulesta, jäähdytä ja lisää kaksi lasillista jauhoja. Sekoita kunnes tuote muuttuu homogeeniseksi. Otetaan leipomopaperiin vuorattu arkki. Keitä kakku 15 minuutin ajan pitäen lämpötilan.

3. Koko pinnalle jäähdytetty kakku leikataan puoleen. Kuoret pinotaan päällekkäin, ylimääräiset osat katkaistaan. Romu romusta tulee erinomainen koristelu. Jäävät hakkaamaan sekoitus kermavaahdosta ja sokerista, kakun pinnalla.400 grammaa kermavaahtoa lisätään jokaiseen 3 rkl sokeria kohti.

Kuinka valmistautua keksi ja hunajaa kakku voita kerman

Royal hunajakakkua resepti helppo valmisteluun, eroaa perinteisen version avulla perusteella Pikkuleivistä.Kerma kerma valmistaa helposti ja nopeasti, ei vie paljon aikaa.

Tarvitset sarjan:

• 150 grammaa jauhoja.

• Yksi teelusikallinen soodalla.

• Hunaja ja sokeri 100 grammaa kohti.

• Kolme munaa.

Kerma valmistetaan: keitettyä kondensoitua maitoa ja kermaa, molemmat tuotteet kestävät 300 grammaa.

Siirappi valmistetaan 100 ml: sta vettä ja yksi tl sokeria.

1. Munat ja sokeri lyödään yhteen, kunnes saadaan pehmeä, homogeeninen massa.

2. Soodaa ja hunajaa sijoitetaan pannuun. Pidämme kaiken keskilämmöllä, sekoittaen jatkuvasti, vain pari minuuttia. Hunaja-sodan seoksen pitäisi hankkia kaunis keltainen sävy. Vähitellen sekoitetaan kuuma hunaja, yksi lusikka. Ja munat, sokeri. Niitä on jatkuvasti sekoitettava siten, että kennonkierto ei heikkene.

3. seos hunajaa ja munien Vähitellen lisää jauhot, sekoittaen vispilällä.Saamme erittäin kevyt keksitikinan.

4. Kaada taikina muottiin, 21 cm halkaisijaltaan. Joka tarvitse selata ympärilleen kerran muodostaa suppilon.

5. 160 asteen lämpötilassa leivonta kestää neljäkymmentä minuuttia. Hammastikun avulla tarkistamme, kuinka paljon kakku on valmis.

Kun taikina jäähtyy, astia leikataan kolmeen kakkuun. Liuotetaan 1 tl hunajaa 10 millilitrassa lämpimää vettä.Voidakseen kermaa ajetamme kermaa keitettyyn kondensoituun maitoon. Me kyllästytämme jokaisen kakun siirappiin ja peitetään kerma. Hunaja on käyttövalmis! Vähäkalorinen kakku voit hemmotella itseäsi pala jopa naiset huolehtivat harmoniaa muotonsa.

Miten hunajakakkua luumuja ja saksanpähkinöitä

Jotkut kotiäidit lisätä kakku luumut ja saksanpähkinöitä.Nämä elintarvikkeet lisäävät mausteita lautaselle ja tekevät reseptistä todella ainutlaatuisen. Ainekset:

• 200 grammaa kuivattuja saksanpähkinöitä.

• 200 g hienonnettua luumuja.

• 500 grammaa rasvahappoa.

• 250 grammaa kermaa.

• 350 g.vehnäjauhoja.

• 1 teelusikallista soodaa.

• 1 kuppi hunajaa.

• Kaksi kananmunaa.

• 200 g.sokeri.

• 100 grammaa voita. Kuinka valmistautua:

  1. On parempi kokata taikina illalla. On vaati vähintään yhden yön saadakseen selvän hunajaa maun. Ja sen jälkeen ryhdymme valmistautumiseen. Sekoita kulhoon soodaa, hunajaa, munia, sokeria ja voita. Tuloksena oleva seos saatetaan vesihauteeseen. Pidämme sokeria ja öljyä täysin liuennut. Massan tulisi olla homogeeninen.

  2. Vesihaudan infuusion jälkeen lisätään jauhot. Normaali lusikka vaivaa taikinaa. Laittaa taikina jääkaappiin 10-12 tuntia, ja sitten kiinni toinen 3-5 tuntia huoneen lämpötilassa.

  3. rajata ympyrä, jonka halkaisija on 28 cm x makaa leivinpaperia arkki. Keskelle sijoitetaan kaksi ruokalusikallista taikinaa.

  4. taikina Paista 7-10 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

  5. Saat kerma, beat kerma kunnes ne ovat pörröinen.

  6. Lisää ne hapan kermajuurikkaan sokeriksi.

  7. Kerää vain kakku, vuorottelevat kerrokset eri kermalla. Meidän on varmistettava, että jokainen kakku on hyvin kyllästynyt. Koristeluun voi olla jäänteitä hunajakakkua sekä kerma.

  kanssa valmisteluprosessia kakun voi helposti selvitä jopa aloitteleville käyttäjille, sinun tarvitsee vain olla kärsivällinen halutun tuloksen. Jokainen voi hemmotella itseäsi ja perheellesi, vieraita, jotka päättävät iskeä yllättäen vierailulle.

  Videoretsepty: miten ruokaa kakku hunajakakkua kotona

  Tämä jälkiruoka on paljon rakastettu lapsuudesta, paitsi satunnaisia ​​maku, mutta myös yksinkertainen resepti. Jokaisella perheellä on oma, koska resepti borssikeitto. Hunaja kakku on helppo löytää kaupoista, mutta myös parasta ruokaa, keittää tällaisissa olosuhteissa voi verrata kotitekoisia kakkuja. Meidän video reseptit yksityiskohtainen kuvaus jokaisesta vaiheesta, eivät ole vain klassisen vaihtoehtoja on tiivistetty maito tai budjetti, mutta muita menetelmiä valmisteluun kakkuja.

  Yksinkertainen resepti hunajakakkua ohuiden Korzh

  Miten tehdä hunajakakkua Wonder

  Helppo kahvia ja hunajakakkua kiire multivarka

  resepti hunajakakkua hedelmiä hunajakakkua

  "Ginger" kerman maitotiiviste ja voita