Viinit, cocktailit, olut tai jopa pelkkää vettä. .. Niiden maku tuntuu eri tavoin, kun niitä käytetään lasista, lasista tai lasista. Ja näin hyvin harvat ihmiset tietävät, millaisia lasit on tarpeen esittää.Mutta se ei riipu ainoastaan juoman maun, värin ja aromin tunteesta, vaan myös sen esteettisestä havainnosta.
Erilaiset alkoholipitoiset ja virvoitusjuomat vaativat arkistoinnissa, että niillä on valtava määrä eri lasitavaroita, jotka soveltuvat tietyntyyppiseen pöytäpöytäkäyttöön, että olisi välttämätöntä pitää erillinen säilytyspaikka. Jokaisessa talossa on kuitenkin pari lasillista lajia, ja olisi syytä tietää, mitä he palvelevat ja missä on toivottavaa palvella näitä tai näitä juomia.
Perussarja lasit
Kaikista juomapulloista koostuvien lasisäiliöiden joukosta on helpointa tehdä peruspakkaus. Ehkäpä sitä on täydennettävä useilla erityisillä lajikkeilla, joita pidämme useimmiten tai useimmiten.
Useimmin käytettyjä lasiesineitä ovat:
- Oluen lasit tai dekantterit.
- Vodka-lasit.
- Viskille tarkoitetut lasit.
- Alkoholipitoisten ja alkoholittomien cocktaalien lasit.
Lasilliset tyypit ja niiden käyttö
Samppanjaa -lasille tulisi olla korkea kulho, jotta viini on hyvin vaahtoava eikä se loppu liian nopeasti. Samppanjaa tarjoillaan myös laajaan kartiomainen kuppiin, mutta näistä ainutlaatuisista kuplereista katoaa katastrofaalisesti nopeasti.
Brandy-lasit ovat luultavasti tunnetuin muoto - ne ovat leveitä pohjassa ja vähitellen kapeneva ylöspäin. Alkoholi, jota pidämme konjakonlasissa kädessä, hitaasti lämpiää ja varovasti tuoksuu, joka nousee ylöspäin ja näyttää keskittyvän reunaan.
Nestemäiset -lasit ovat pieniä kooltaan juoman spesifisyyden vuoksi, jota ei käytetä suurina määrinä.Useimmiten niillä on kartiomainen muoto, hieman laajentamalla ylöspäin.
Vodka-lasit. Valtava määrä erilaisia tuotteita, jotka eivät noudata sääntöjä monimuotoisuuden muodostumisessa. Useimmiten ne ovat pieniä, kartiomaisia ja sylinterimäisiä, varren kanssa tai ilman.
Vesilaseja käytetään harvoin, mutta tämä ei tarkoita sitä, että niiden ei pitäisi olla kotisarsaalissa. Ne ovat korkealla varrella ja niissä on suuri kulho. Yleensä nämä ovat suurimmat lasit teidän sarjassa.
Viinilaseja - jo melkein ylimitoitettu. Monet viininviljelijät eivät kuitenkaan ole samaa mieltä kanssamme. Juuston juurruttaminen johti siihen, että viinille luotiin valtava valikoima eri lasit, erilainen tavoite. Joissakin tapauksissa tärkein on täytetyn juoman esittely, toiset valmistetaan nimenomaan tarkoitukseen, että viini voi hengittää ennen kulutusta, mikä vaikuttaa välttämättä sen maun pariin.
Lasiastian valikoima on niin valtava, että se, miten sitä käytetään nyt, riippuu enemmän palvelimen mielikuvista.