Viime aikoina ihmiset ovat yhä enemmän huolissaan terveysongelmia, kaikkein luonnollisin ja terveellistä ruokaa. Monet kieltäytyvät vehnäjauhojen tuotteista, koska ne ovat hyvin kaloreita. Mutta kuin korvata se? He tulevat tukea paitsi tunnettuja, ruis, tattari, pellava, mutta myös harvinaisia lajeja kuten Amaranth. Opetella ottamaan Amaranth jauhoja ilman haittaa ja hyötyä elin, se voidaan turvallisesti sisällyttää oman ruokavalion.
- ominaisuudet ja kemiallinen koostumus
- käyttö
- Haittojen
- Application
- In
- ruoanlaiton
- laihdutus kosmetiikka
- Lapsille raskauden
ominaisuudet ja kemiallinen koostumus
amarantti jauhoa on ainutlaatuinen koostumus ja korkea biologinen arvo. Se on tuotettu hyödyllisen kasvin siemenistä.Tunnusmerkki tämä tuote on korkea proteiinipitoisuus yhtä suuri kuin noin 15 grammaa per 100 grammaa jauhoja. Tämän ansiosta 100 grammaa tuotetta pystyy puoliin peittämään kasviproteiinin ihmisen tarvetta. Siksi on niin tärkeää sisällyttää kasvissyöjiä ja paaston ihmisiä ruokavalioosi.
On olemassa muita tekijöitä, jotka ovat osoitus poikkeuksellisia jauhoja Amaranth:
- amarantti jauhot on runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, mukaan lukien omega-6 ja omega-3, kuitu ja lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita monimutkainen. Erityisesti monet tässä jauhot A- ja E, sekä rauta, kalsium, kalium, fosfori, kupari ja magnesium.
- Lizin, joka on osa, on mukana vasta-aineiden synteesin ja hormonien, hematopoieesiprosessiin ja sydämen. Myös lysiini lisää huomattavasti immuunijärjestelmän resistenssiä erilaisiin sairauksiin.
- B-vitamiineja sekä A- ja E on antioksidantti, tulehduksia, parantaa verenkiertoa edistää uudistumista vaurioituneiden solujen, vahvistaa immuunijärjestelmää ja tekee ihon, hiusten ja kynsien kauniimpi.
- proteiini Amaranth jauhoja täydellisesti peittää kehon tarve välttämätöntä aminohappoa: lysiini, tryptofaani ja metioniini. Ne ovat mukana rakentamiseen kaikki solut elimistössä, edistää kollageenin, osallistuvat proteiinin ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan.
- Amaranth on arvokas skvaleenia ainutlaatuisia ainetta, joka estää kehitystä pahanlaatuisia kasvaimia, on nuorentava vaikutus, normalisoi hormonitasapainoon, on ehdottoman turvallinen ja myrkytön tahansa keskittymistä ja annostus.
- amarantti jauhot on alhaisempi kaloripitoisuus kuin vehnää.Sen ravintoarvo on 300 kilokaloria 100 grammaa tuotetta, joista suurin osa lankeaa hiilihydraatteja.
Edut Edut
Amaranth jauhoja on kiistaton.
mikro- ja makroravintoaineet rooli sydämen toiminta, joka vastaa rakennuksen luuston ja lihasten järjestelmä, säännellä hemoglobiinin. Sisältyvät
Revonhännät jauhot ja kasvihormoneja - fytosteroleja, joilla on bakteereja tappava ja antimikrobisia ominaisuuksia.
korkea pitoisuus ravinteiden auttaa tekemään jauhoja Amaranth välttämätön tuotteen erilaisissa sairauksissa:
- anemia - Amaranth on lähde aineita, jotka mukana muodostumista hemoglobiini;
- ruoansulatuskanavan - jauhoja auttaa normalisoimaan happo-emäksinen tasapaino mahanesteessä, nopeuttaa paranemista pienien haavojen mahassa ja vakauttaa prosessi eritystä sappeen maksassa;
- verenkiertoelimistön - skvaleeni ja fosfolipidit alentaa huono kolesteroli, normalisoida veren hyytymistä, lisää elastisuutta verisuonen seinämään, ja makroravintoaineet tärkeä rooli vähentämisessä sydänlihaksen;
- sukuelimiin miesten ja naisten - ravinteet Amaranth jauhot normalisoida hormonitasot, ja omega-6 ovat korvaamaton etu naisen vartalo ja vakauttaa kuukautiskierto;
- onkologia - Amaranth neutralisoi vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa muodostumista pahanlaatuisia kasvaimia.
Tätä tuotetta voidaan käyttää diabetes ja liikalihavuus. Kuidut, jotka sisältyvät tällaiseen jauhoon, stabiloivat verensokeria, nopeuttavat insuliinin tuotantoa ja parantavat rasvan aineenvaihduntaa.
haittaa
Amaranth jauho on erittäin hyödyllinen, mutta käy ilmi, jopa kaikkein hyödyllinen tuote on voitava haitallinen tietyissä olosuhteissa. Raaka-aineista valmistetut aineet ovat erittäin huonosti pilkottuja, joten niitä on käsiteltävä termisesti.
Lisäksi jauhossa on joskus tuotannossa myrkyllisiä tuotteita, joiden vaikutusta voidaan neutralisoida ruoanlaittoon. Yksittäinen intoleranssi amaraanin siemenille on myös mahdollista. Siksi, kun sitä käytetään ensimmäisen kerran, on suositeltavaa kokeilla hyvin pieni määrä tuotetta allergisen reaktion välttämiseksi.
lähestymistapa valintaan Amaranth jauhot tarvitsevat vastuussa, koska tuotteen koostumus riippuu siitä, mitä etuja se tuo elimistöön. Siksi on tärkeää valita puhtain tuote ilman lisäaineita ja ottaa huomioon mahdolliset vasta-aiheet.
sisältöön ^Application
sisältöön ^Keitto
amarantti jauhot käytetään laajalti valmistettaessa leivonnaisia. Heillä on epätavallinen pähkinäinen maku, ilmava ja voi säilyttää pitkään raitisessa ilmassa. Tämä tuote auttaa tuomaan erilaisia ruokia ja hyötyä ruokavaliosta. Leivontaan valmistauduttaessa amaranttijauhoja sekoitetaan tavallisesti puoleen vehnäjauholla. Tällä menetelmällä voit yksinkertaistaa keittoprosessia ja säilyttää samalla pähkinän maku. Voit yrittää leipää leipää amaranttijauhosta. Voit tehdä tämän, myös klassinen versio uunilla ja nykyaikaisemmat menetelmät leipäkoneella tai multivarka, sopivat myös. Tarvitset seuraavat ainesosat:
- amaranttijauho tai hiutaleet - 100 grammaa;
- vehnäjauho - 350 grammaa;
- leseet - 35 grammaa;
- -vesi - 350 millilitraa;
- oliiviöljy - 3 rkl;
- hiiva kuiva - 3 tl;
- sokeri - 2 rkl;
- suolaa - 1 tl.
Vaivaa taikina ja laita se lämpimään paikkaan kolme tuntia. Sen pitäisi kasvaa useita kertoja. Tämän jälkeen taikina pannaan valmiiseen leivinastiaan 30 minuuttia. Kun puoli tuntia on ohi, laita taikina uuniin, paista 200 astetta noin puoli tuntia. Herkullinen leipä, jossa miellyttävä pähkinäinen maku on valmis.
Leipomisen lisäksi jauhoja voidaan lisätä lihaan ja kala- mincemeat. Voit myös käyttää amaranthia vauvanruokaa varten.
sisältöön ^kosmetologia
Edut Skin jauho on kiistaton, koska sillä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita elementtejä.Amaranttijauho meikkiin auttaa vähentämään kasvojen ryppyjä, valkaista ihoa, puhdistamaan huokoset, antamaan terveitä ihonväriä ja säteilyä.On suositeltavaa käyttää sitä väsyneelle, iän ja ongelman iholle. Voit käyttää jauhoja naamioina, sekoittamalla sen muna, hapan kerma, avokado-massa, kaikki perusöljy tai apteekki-vitamiini kapseleihin.
Voit käyttää amaranttijauhoja ja sen puhdasta muotoa, pyyhkäisevästi kasvot ja kehosi. Ennen käyttöä on välttämätöntä tarkastaa aine pienellä ihon alueella estämään mahdollinen allerginen reaktio.
sisältöön ^Laihdutus
sisällyttämistä ruokavaliossa Amaranth flour ruoka ei auta laihduttaa nopeasti, mutta säännöllinen käyttö auttaa säilyttämään voimakas taipumus vähentää painoa.
- Fyto-virusten korkean pitoisuuden ansiosta kehon kyky imeä ylimäärin kolesterolia, kun rasvaisten elintarvikkeiden kulutus vähenee.
- Kuitujen jauhojen kylläisyys mahdollistaa pitkään pitäytyneen kylläisyyden tunteen, joka sulkee pois välipaloja.
- Jauhot sisältävät kasviproteiinia, joka edistää rasvanpolttoa ja lihasten vahvistamista sekä lisää hormonien tuotantoa liiallisen ruokahalun hillitsemiseksi.
- Alhainen suola- ja rasvapitoisuus on tärkeä tekijä ruokavalion ravinnossa.
Lapsille
Amaranth-jauho sisältää runsaasti rautaa, joka sopii vauvoille. Varannot rautaa lapsen elimistöön riittää vauvan elämän syntyessä, mutta kun ovat olleet kuusi kuukautta tätä määrää pienennetään, ja lapsen pitäisi saada lisää rautaa vauvanruokaa. Lisäksi on suositeltavaa aloittaa täydentävien elintarvikkeiden aloittaminen kuudesta kuukaudesta eteenpäin.
Vauvojen päivittäinen tarve on noin 11 milligrammaa rautaa. Yksi kupillinen maa-amaranth-siemeniä sisältää jopa 15 milligrammaa rautaa. Tämä määrä sekoitetaan helposti tavallisen vauvanruokavalion kanssa, jotta lapsi saa tarpeeksi rautaa joka päivä.
Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että käyttö Amaranth jauhoja lastenruoissa on tehokas vaihtoehtoinen tapa hoitoon lievästi liikuntarajoitteiselle. Myös amarantti-jauhoja sisältävä vauvanruoka stimuloi lasten kasvua ja vahvistaa immuniteettia.
sisältöön ^raskauden Koska korkea pitoisuus E-vitamiinin Amaranth jauhot voidaan kutsua ehdottoman välttämätöntä tuotteen raskaana oleville ja imettäville naisille. E-vitamiini on tärkeä rooli sikiön kehitykseen raskauden aikana - suojaa alkiota soluja geneettisiä mutaatioita, jotka voivat laukaista toiminnan toksiineja, vapaiden radikaalien ja haitalliselta säteilyltä.Lisäksi E-vitamiini edistää laktaation stimulaatiota ja parantaa merkittävästi äidinmaidon makua ja laatua.
E-vitamiinin lisäksi amarantti-jauho sisältää runsaasti muita raskaana oleville naisille tarvittavia vitamiineja sekä makroja ja mikroelementtejä.Lähes kaikki monimutkaisten kivennäisaineiden ja ravintoaineiden, joita naiset saisivat raskauden ja imetyksen aikana, sisältyvät amaranttijauhoon.
tulisi myös huomata korkea pitoisuus kasviproteiinia, jolla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja rinnastetaan täysin, mikä on erityisen tärkeää naisille, odottaa vauvaa, koska tällä kaudella ne ovat hyvin vastuullinen lähestymistapa valikoima elintarvikkeita ja seuraa painonnousu.