Kesäkurpitsat, joissa ei ole munia - vaiheittaiset ruokavaliot ja vähärasvaiset reseptit herkullisen lautasen valmistamiseen

Kesäkurpitsan herkullisia ja tuoksuvia kesäkurpitsa-reseptejä, jotka ovat luoneet testiä, jossa ei käytetä munia, on kasvanut suosio kasvisravintolat ja ne, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota. Tuote on vähäkalorinen, sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kuinka kokata paistetut kakut ilman kananmunia

Leivontaan valmistettujen munankeltuaisten ja munien valmistuksen tekniikka ei ole monimutkainen manipulointi. Se koostuu kahdesta vaiheesta: taikinasta ja paahtamisesta tai leivonnasta. Voit tehdä astian paistinpannuun, uuniin tai moniväriseen. Kaikissa tapauksissa se tulee maukkailta ja hyviltä.Perustana on raastettu kasvis, johon voi lisätä erilaisia ​​ainesosia:

  • Hercules;
  • jauhot;
  • kefir;
  • mango;
  • valkosipuli;
  • riistanjuusto;
  • makeat omenat;
  • kova juusto.

Tuskinpohjainen tuote on helppo valmistaa ja sillä on laaja valikoima käyttökelpoisia ominaisuuksia. Munien puute vähentää lautasen kaloripitoisuutta, mikä helpottaa sitä.Se soveltuu ihmisille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota tai ruokavaliota. Pannukakkuista voi tulla osa kasvissyöjävalikosta, koska se on sallittua poistaa epäpuhtaat komponentit massan koostumuksesta niiden valmistukseen.

instagram viewer

Uunissa olevista kesäkurpitsoista valmistetut fritters

Uunista valmistettuja kesäkurpitsoja, joissa ei ole munia, valmistetaan seuraavista ainesosista:

  • sipuli - 1 pää;
  • raakapaketti - 500 g;
  • vehnäjauho - ½ s;
  • yhteinen suola;
  • mausteet( neilikka, muskotti).

Kesäkurpitsoista valmistetut paistetut ruokalajit - ruoanvalmistusohjeet:

  1. Ensin sinun on valmisteltava vihanneksia. Sen pitäisi olla hyvin pestä kesäkurpitsaa, päästä eroon nahoista ja arinasta( tai jauhaa tehosekoittimessa).Kuori sipuli kuoresta, leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Sekoita vihannekset tasaiseen sakeuteen.
  3. Lisää loput aineosat seokseen, sekoita uudelleen perusteellisesti. Jos haluat antaa makea maku, hiero 1 keskipitkä porkkanaa.
  4. Valmistele valmistettu massa leivontalaatikossa, joka on ensin voiteltava ohut kerros laihalla öljyä.Muodosta pannukakut lusikalla.
  5. Odota, kunnes uuni lämpenee 180 asteeseen, aseta siihen leivinpaperi. Leipoa pannukakkuja yksinkertaisella reseptillä kestää noin puoli tuntia. Puolivalmiit tuotteet tulisi kääntää päälle. Valmius ilmenee miellyttävän kultaisen sävyn varalta.
  6. Herkullisia ruokavaliokkipannukakkuja voidaan tarjoilla majoneesilla, kefirillä tai makeuttamattomalla klassisella jogurtilla.

Herkullisia kesäkurpitsaa kesäkurpitsoissa monikulhoon

Makean pannukakkujen omenalla valmistettu resepti koostuu seuraavasta koostumuksesta:

  • omenat - 2 kpl;
  • pieni squash - 1 kpl;
  • jauhot - 0,2 kg;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • vesi - ½ tuote;
  • Hercules - 3 rkl.l.;
  • granuloitu sokeri - 50 g;
  • suolaa.

Täytä kaurahiutaleet kiehuvaan veteen, anna hiutaleiden höyryä.

  • Jos otat nuoria kesäkurpitsaa tekemään, älä sitä kuorista. Vanhalle sikiölle tämä menettely on pakollinen. Valmis vihannesten jauhaminen, käyttäen makkaraa.
  • Tuoreet hedelmät puhtaina ja jakautuvat neljänneksiin. Jokainen ritilä.Jotta massa ei pimenisi, ripottele sitruunan kanssa puristetulla mehulla.
  • Syvässä astiaan tee sekoitus omenoita, pehmennettyjä hiutaleita, sokeria, nuhjuisia kesäkurpitsaa ja jauhoja.
  • Levitä pieni määrä auringonkukkaöljyä tai oliiviöljyä monivärisen astian kulhoon. Laita pannukakut keittiökalustossa, levittämällä keitto lusikalla.
  • Aseta laitteen "Leivonta" -asetus, merkitse ajastin 30 minuutiksi.
  • Valmis runsas herkkupalvelu, jossa on hapankermaa tai jogurttia.
  • pannukakkuja, joissa ei ole munia paistinpannussa

    Yrttikastikeiden valmistukseen yksinkertaisen reseptin mukaan ota osat:

    • porkkanat - 1 kpl;
    • manga - 0,2 kg;
    • ruuan sooda - ½ tl;
    • -kurpitsat - 2 kpl;
    • smetanauha - 100 g;
    • tilliä ja persiljaa.

    Ohjeet siitä, miten pannukakkuja valmistetaan kesäkurpitsoista ilman kananmunia paistinpannussa:

    1. Ota makkara ja kietoa kesäkurpitsaa. Saatavassa massaan lisätään mannovaa, mausteita ja smetanaa. Testauksen vaivaamista varten laita sooda sisälle. Viskositeetilla seoksesta tulisi saada paksua hapankermaa.
    2. Paistinpannu hieman öljyllä.Levitä sitä suurella lusikalla pannukakkuja.
    3. Paista ruokalaji noin 5 minuuttia muodostaen kultaisen värisen kuoren.
    4. Tarjoile hapankermaa tai majoneesia.

    Video: miten pannukakkuja kesäkurpitsa

    Reseptejä ruokavalio, kevyt, herkkä ja herkullisia kulinaarisia tuotteita, jotka valmistetaan kesäkurpitsa, löydät paljon. Aineksen ansiosta ainutlaatuinen maku, aromi ja omaperäisyys auttavat monenlaisia ​​ainesosia, jotka toimivat munien korvikkeena. Pannukakut tulevat ulkonäöltään, vähäkaloriset ja maistuvat kaikille perheenjäsenille. Masters on tyytyväinen yksinkertaisuuden tekemiseen vitamiinituotteen. Kaikki ruoan salaisuudet löytyvät alla olevasta videosta.

    Ruokalajeja kesäkurpitsa

    Pizza fritters uunissa

    Lenten squash pannukakkuja

    • Mar 16, 2018
    • 11
    • 130