Valkosipulin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ihmiskehoon

Valkosipuli - erittäin hyödyllinen vihannes, käytetty kansanlääkinnässä ja kosmetologia, se täydentää erinomaisesti maun laadun ruokia. Sisältää monia hyödyllisiä elementtejä sen kokoonpanossa, mistä se sai suosionsa. Kasvillakin on joitain ominaisuuksia, jotka sinun on tiedettävä ennen kuin alat käyttää sitä.


Sisältö:
  • kemiallinen koostumus
  • Hyödyllisiä ominaisuuksia
  • merkintöjä
  • perustuvat valmisteet valkosipuli
  • infuusio
  • Broth
  • Siirappi
  • alkoholin tinktuura
  • Wine tinktuura
  • Oil
  • valkosipuli kapselit
  • Reseptit
  • terapeuttiseen käyttöön
  • Parantava eliksiiri
  • yskä
  • unettomuus
  • parantaa
  • sydämen ateroskleroosiin
  • alkaen dysbiosis
  • kosmeettista voidetta akne
  • Bath käsiä ravitseva ja kosteuttavannen kasvonaamio
  • tinktuura säästää
  • nuorten kulinaarisia
  • marinoitua valkosipulia
  • paahdettua valkosipulia
  • Paistettu valkosipuli
  • Keitetyt valkosipuli
  • valkosipuli mausteita
  • Valkosipuli suolaa
  • Miten valita
  • sadonkorjuun ja varastoinnin
  • Vasta
  • haittaa
instagram viewer

kemiallinen koostumus

Valkosipuli sisältää runsaasti välttämättömiä elementtejäihmiskeho. Valkosipuli sisältää:

  • -proteiinit;
  • hiilihydraatit;
  • selluloosa;
  • vesi;
  • eteeriset öljyt;
  • orgaaniset hapot;
  • kasviperäiset uutteet;
  • phytoncides;
  • -inuliini;
  • makro- ja hivenaineita: jodi, kalium, kalsium, natrium, magnesium, rauta, sinkki, titaani, volframi, seleeni( pääasiallinen antioksidantti), germanium( hivenaine syövän ehkäisyyn);
  • vitamiinit: C, D, PP, A ja ryhmän B
sisältöön ^

Hyödyllisiä ominaisuuksia

kemiallinen koostumus, joka yhdistää tärkeä aine, aiheuttaa hyödyllisiä ominaisuuksia valkosipulin:


  • on desinfioiva vaikutus( tappaa patogeenit);
  • suojaa kolesterolin muodostumista vastaan;
  • parantaa sydämen toimintaa;
  • laimentaa verta;
  • alentaa paineita;
  • laimentaa ja näyttää vatsan;
  • tulehdusta vaikutus limakalvon hengityselinten;
  • estää syövän puhkeamisen;
  • tappaa syöpäsoluja;
  • edistää ruuansulatuksen normalisointia;
  • parantaa suolen toimintaa;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • estää sappikivien muodostumista;
  • vähentää tulehdus virtsa naisilla ja miehillä;
  • estää seniili dementian kehittymistä;
  • : llä on antihelmintinen vaikutus;
  • rauhoittaa hammassärkyä;Imee
  • valkosipuli tappaa bakteereja suussa ja estää ulkonäkö karieksen( ihmisiä sairaaseen vatsa sekä käytön ja tuo vahinko);
  • on positiivinen vaikutus tehoon kustannuksella verenkierron elinten sukuelimiin;
  • edistää laihtumista;
  • lievittää kipua korvissa;
  • vahvistaa ja ravitsee hiuksia;
  • hyödyttää valkosipuli ja diabetes, normalisoi verensokeritaso;
  • : llä on antifungaalinen vaikutus.
on 100 grammaa valkosipulia muodostavat vain 40 kaloria.
sisältöön ^

Viitteitä

Valkosipuli sisältää runsaasti välttämättömiä kehon ravintoaineita ja hallussapito parantavia ominaisuuksia, käytetään käsitellä monia sairauksia:

  • -hypertensio;
  • -ateroskleroosi;
  • -sydänsairaus;
  • kohonnut "huono" kolesteroli;
  • -diabetes mellitus;
  • kohonnut verensokeri;
  • -profylaktinen hoito ja hoito scurvy;
  • -koliitti;
  • -gastriitti;
  • dysbioosi;
  • ascaridoosi;
  • kylmän ja influenssan hoito ja ehkäisy;
  • keuhkoputkentulehdus;
  • unettomuus;
  • hiustenlähtö;
  • kihti.

sisältöön ^

perustuvat valmisteet

valkosipulin sisältö ^

infuusio

muutaman valkosipulin kynttä hienoksi pilkkoa, kaada kiehuvaa vettä( 1/2 litraa), kansi, kääriä pyyhkeellä ja anna hautua 20 minuuttia.

sisältöön ^

Broth

250 ml vettä kaadettiin emali kuppi ja tuoda kiehua.1,5 ruokalusikallista lusikka valkosipuli, hienonnettu suuret palat, sekoitetaan, pitämällä 5 minuuttia miedolla lämmöllä.Poistamisen jälkeen kuumuudelta kiilteen muki on tarpeen kattamiseksi, kääri pyyhkeeseen ja jätä 45 minuuttia. Kiehennettu, kiehuva liemi on käyttövalmis.

sisältöön ^

siirappi

Kuori ja hienonna valkosipuli? Cup, laita se emaliastiaan ja kaada tummaa hunaja että se kokonaan piilotti valkosipuli. Laita kattilaan hidas tulipalo ja sekoita 20 minuuttia. Kun valkosipuli liuotetaan siirappi, pannulla kansi ja kuumennettiin uudelleen, sitten siirappi, keitetään sekoittaen, kaada tällä hetkellä vähän tislattua vettä.

sisältöön ^

alkoholin tinktuura

5 valkosipulinkynttä karkeaksi silputtua laitettu purkkiin, lisää 2 kuppia vodkaa ja jätä 3 viikkoa. Valmistella tinktuura purkki on tarpeen ravistaa kahdesti päivässä.Suodatuksen jälkeen tuote on käyttövalmis. Valkosipuli tinktuura on hyödyllinen suonet suonikohjuja.

ladataan. ..



sisältöön ^

Wine tinktuura

Otetaan 1 valkosipulinkynsi, kuori neilikka ja murskaa ne. Pyyhi hienosti lohikäärmeen lehdet. Lisätään 10 puristaa koiruoholla on jauhettu valkosipuli ja sekoitetaan lasipurkkiin. Seos kaadetaan 3,5 kuppia glögiä, jätä 5 päivää, peitetään kannella.

sisältöön ^

Oil

1-2 päämiehet valkosipulia leikataan pieniksi paloiksi ja laita kulhoon. Valkosipuli ohut virta kaada 150 millilitraa oliiviöljyä ja jätä auringossa 10 päivää, päivä ja sekoitetaan huolellisesti. Seos suodatetaan, lisätään muutama tippa eucalyptus öljyä, kaada pulloon. Tätä antibakteerista ainetta käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä.

sisältöön ^

valkosipuli kapselit

Tämä ravintolisiä, joita myydään apteekissa. Kapselit sisältävät valkosipuliöljyä.Valkosipuli kapselit ovat hyödyllisiä sydämen ja estää ateroskleroosin kehittymiseen, voi vahingoittaa ihmisiä, joilla on sairas vatsaan.

sisältöön ^

Reseptit hakemus

valkosipuli, jolla on erinomaiset lääkkeen ominaisuudet, aktiivisesti käytetään lääketieteen ja kosmeettisiin tarkoituksiin, sekä kypsennyksen aikana erilaisia ​​ruokia.

sisältöön ^

terapeuttisiin tarkoituksiin

sisältöön ^

eliksiiri

Parantava Ainekset:

  • sipuli -10 kappaletta;
  • valkosipuli - 1 pää;
  • maito - 1 litra;
  • hunaja - 1 rkl.

Kuori sipuli ja valkosipuli ja kypsennä niitä maitoa tunnissa. Maitoa laitetaan hunaja ja sekoita kunnes liuennut. Käytä eliksiiriä 3 kertaa päivässä.Se auttaa lisäämään koskemattomuutta.

sisältöön ^

yskä

Koostumus:

  • maito - 1 kuppi;
  • valkosipuli - 1 hammas.

Maito lämpöä, purista valkosipuli kuppiin, kaada lämmintä maitoa, sekoita ja juoda. On suositeltavaa juoda 1-2 kertaa päivässä.Yskä kulkee hyvin nopeasti, immuniteetti vahvistuu. Huolimatta valtavia etuja maidon valkosipuli vahingoittaa vatsaa, joten se on parasta juoda aterian jälkeen.

ladataan. ..



sisältöön ^

unettomuus

Kokoonpano:

  • maito on 200 millilitraa;
  • valkosipuli - 1 hammas;
  • hunajaa akaasia - 1 rkl.

Valkosipuli hienonnettuna, kaada maitoa, lisää hunajaa ja sekoita. Ota ennen nukkumaanmenoa, tämä remedy rauhoittaa ja rentouttaa hermostoa.

sisällysluetteloon ^

Sydämen toiminnan parantaminen

Koostumus:

  • valkosipulin mehu - 100 grammaa;
  • polyfloral hunaja - 200 grammaa.

Hunaja sekoitettuna tuoretta valkosipulin mehua kanssa, 4 kertaa päivässä ennen aterioita 1 kuukausi. Valkosipuli ja hunaja tuovat paitsi hyötyjä myös haitata ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan sairauksia.

sisällysluetteloon ^

ateroskleroosiin

Ainesosat:

  • sipuli - 100 g;
  • vodka on 400 millilitraa.

Sipulit irrottavat kuoret, leikkaa ja murskataan. Kaada sipuli vodkaan ja jätä 3 päivää kiinni. Ota 3 tippaa päivässä 10 tippaa kohti 15 millilitraa vettä.

sisällysluetteloon ^

dysbiosta

Koostumus:

  • valkosipuli - 4 hampaat;
  • maito tai kefir - 500 millilitraa.

Murskaa valkosipuli kermassa, kaada se maitoon ja sekoita. Ota 0,5 lasillista ennen aterioita aamulla ja illalla. Valkosipuli ja jogurtti yhdessä edun kanssa voivat aiheuttaa haittaa.

sisällysluetteloon ^

Kosmetiikkaan

Valkosipuli on rikastettu makro- ja mikroelementtejä, eteerisiä öljyjä, kasviuutteita, vitamiineja. Sen koostumuksen ansiosta sitä käytetään aktiivisesti kosmeettisiin tarkoituksiin: sillä on anti-inflammatorisia, pehmentäviä ja rauhoittavia ihon ominaisuuksia.

sisältöön ^

Akne Lotion

Ainesosat:

  • nestemäinen hunaja - 10 grammaa;
  • glyseriini - 10 grammaa;
  • valkosipulin mehua - 5 grammaa;
  • borsaasi - 4 grammaa;
  • -vesi on 100 millilitraa.

Sekoita luetellut ainesosat. Pyyhi yönä ihon joka päivä losonomilla.

sisältöön ^

Käsi kylpyammeet

Ainekset:

  • valkosipuli - 1 pää;
  • -alkoholiliuos( 1: 5);
  • -perunoiden kuorinta.

Valkosipuli on puhdistettava ja hienonnut, kaadettava alkoholilla ja vaatii 3 päivää.Kolmen päivän kuluttua kypsennä perunakuoren liemi, jäähdytä ja lisää siihen 5 tippaa valkosipulin tinktuuria. Tässä liemessä on suositeltavaa pitää kädet 10 minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua kädet on pyyhittävä pyyhkeellä ja rasvattava ravitsevalla kermalla.

sisällysluetteloon ^

Ravitseva ja kosteuttava kasvonaamio

Ainesosat:

  • valkosipulin infuusio - 2 tippaa;
  • munankeltuainen - 1 kpl;
  • kasviöljy - 2 tl;
  • kaali mehu( tuore) - 1 tl;
  • porkkana mehu - 1 tl;
  • sitruunamehu - ½ tl;
  • kerma - 2 tl.

Sekoita kaikki ainesosat, pese hitaasti ihoon puuvillapyyhkeellä.Pese pois lämpimällä vedellä 15 minuutin kuluttua.

sisältöön ^

Tinktura nuorten säilyttämiseksi

Ainesosat:

  • valkosipuli - 1 hammas;
  • Perga - 1 tl;
  • vesi tai maito on 200 millilitraa.

Valkosipuli hienonnettuna ja leikattuna pergaa kiehuvaan nesteeseen, poista kuumuudesta.10 minuutin kuluttua voit nauttia tinktuura. On suositeltavaa juoda 1 lasi viikossa.

sisällysluetteloon ^

Kuluttajaprofiilissa

Valkosipuli kykenee antamaan erityisruokaa astioille, joten on monia reseptejä, jotka sisältävät tämän käyttökelpoisen tuotteen.

sisältöön ^

Suolattu valkosipuli

Ainekset:

  • valkosipuli - 1 kg;
  • paprikan tuoksuva herneet - 10 kpl;
  • laakerinlehti - 3 kpl;
  • neilikat - 5 kpl;
  • kaneli - 1 tikku;
  • -purkit, joiden tilavuus on 250 ml - 5 kpl.

Ainekset marinadi valmistukseen:

  • -vesi - 625 millilitraa;
  • sokeri - 84 grammaa;
  • suola - 34 grammaa;
  • etikkahappo - 25 millilitraa.

Huuhtele valkosipuli ja aseta seula niin, että lasivesi. Kaneliastiat jaetaan 5 osaan ja sijoitetaan purkkiin, johon myös laakerinlehti, neilikka ja pippuri. Valmista marinadi, lisäämällä viimeinen etikka olemus. Laita valkosipulit purkkeihin, aseta ne emaloituun altaaseen ja pohja lähetetään kudokseen. Kaada marinadi ja peitä kannet, jotka on aikaisemmin kaadettu kiehuvaan veteen. Sitten pankit on steriloitava ja rullattava. Vuonna

marinoitua valkosipulia ovat kaikki vitamiinit, kivennäisaineet ja alkuaineita, mutta verrattuna tuoreen tuotteen, se tulee pehmeämmäksi ja miellyttävä maku. Sinun ei pidä hyväksyä peitettyä valkosipulia, koska se voi tuoda paitsi hyötyjä myös haittaa päänsärkyä, turvotusta, reaktioita hidastamista.

sisältöön ^

Paistettua valkosipulia

Koostumus:

  • valkosipuli - 6 hampaat;
  • kasviöljy - 4 rkl.

Kuumaa kasviöljyä alempi valkosipuli ja paista kunnes pehmennetty. Paistettua valkosipulia hyödyttää kehoa poistamalla se myrkyllisistä aineista. Kun se altistetaan korkeaan lämpötilaan valkosipuli katoaa C-vitamiinia ja allisiinia, mutta niillä on muita käyttökelpoisia aineita, kuten kaliumia, kalsiumia, rautaa, mangaania,-ryhmän vitamiineja B. paistettu valkosipuli vähentää haihtuvien tuotanto, aineita, jotka antavat sille palamisominaisuudet ja voi vahingoittaa vatsan.

sisältöön ^

Paistettu valkosipuli

Kokoonpano:

  • valkosipuli - 1 pää;
  • maissiöljy - 3 tippaa.

Leikkaa valkosipulin pään kärki ennen ruiskujen ulkonäköä.Ripottele valkosipulia öljyllä ja aseta uuniin. Paista noin 1 tunti lämpötilassa +180 astetta. Paistettu valkosipuli hyödyttää kehoa, mutta liiallinen käyttö voi aiheuttaa haittaa.

sisältöön ^

Keitetyt valkosipuli

Kokoonpano:

  • valkosipulin - 15 neilikalla;
  • oliiviöljy - 125 millilitraa;
  • rypsi siemenöljy - 50 grammaa;
  • chili pippuria - 1 kpl;
  • neilikat - 1 kpl;
  • laakerinlehti - 1 kpl;
  • rosmariini - ½ rypyt;
  • hieno merisuola - 2 purppuraa;
  • - paprikan herneiden sekoitus - ½ tl.

Pese ja kuivaa kaikki ainesosat, aseta ne kattilaan, lisää valkosipuli ja kaada öljyseos. Kypsennä vähän lämpöä 15 minuuttia kiehumasta. Jäähdyttämällä astian sisältö jäähdytetään lasipurkkiin ja säilytetään jääkaapissa. Täydellisesti yhdistetty liharuokiin.

Ei ole suositeltavaa käyttää haimatulehdusta tai gastriittipotilaita, koska he ovat kypsentämättömiä valkosipulia, eikä vain vahinkoa.

sisältöön ^

valkosipuli mausteita

100 grammaa tuoretta valkosipulin mylly jauhaa, kaada saatu jauhe lasipurkkiin ja lisätä erilaisia ​​ruokia antamaan erityisesti maku.

sisältöön ^

valkosipuli suola

Koostumus:

  • kuiva valkosipuli - 50 grammaa;
  • merisuola - 150 grammaa.

Sekoita valkosipulia ja suolaa. Tätä suolaa voidaan lisätä salaatteihin ja hieroa sitä liharuokien kanssa ennen leivontaan. Se antaa heille hieno maku ja aromi. Maustettua valkosipulia ei suositella sairastuneille, koska se voi aiheuttaa vakavaa haittaa.

sisältöön ^

Miten valita käyttää valkosipulia lääkkeiden, kosmeettisiin tarkoituksiin tai ihmisravinnoksi on tärkeää, että se on säilyttänyt hyödyllisiä ominaisuuksia. Ravinteiden enimmäispitoisuus valkosipulissa, joka kasvoi kuumassa ilmastossa. Valkosipulia valittaessa on tärkeää, että se on luja ja kuiva. Nämä ovat kaksi kypsyneen valkosipulin indikaattoria.

ole suositeltavaa ottaa iso pää, kuten valkosipulinkynsiä pienissä päät on herkempää maku. Määritetään valkosipulin kypsyyden tila voidaan koskettaa. Kypsässä valkosipulissa, aurinkolaseja tutkitaan hyvin. Suuri määrä kuoria valkosipulin päästä - osoitus vihanneksen riittämättömästä kypsyydestä.Kypsä valkosipuli ei kukoudu puristamalla päätä.

itäneet valkosipuli ei voida ottaa, koska se ei ole tallennettu hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sen mausta epämiellyttävää.Itäneet valkosipulia ei hyödytä, ja se voi olla haitallista. Tällaiset valkosipuli voidaan ottaa vain istutusta.

sisältöön ^

sadonkorjuun ja varastoinnin

Valkosipuli - on kasvi, joka on saatavilla kaupoissa milloin tahansa aikaan vuodesta, mutta se on parasta kasvaa sitä itse ja varastoida koko vuoden. Sitten voimme olla varmoja luonnollisuuden ja käyttökelpoisuus. Jos ei ole puutarha tai piha, voit ostaa valkosipuli sadonkorjuun ja valmistautua talven.

Kestoaika vuotta valkosipuli on suurempi kuin talvella. Tämä on otettava huomioon, kun tallennetaan. Korjuu olisi tehtävä aurinkoisella säällä ilman sadetta. Sato jää varjossa muutaman päivän, jotta se kuivunut. Kuivattu valkosipuli puhdistetaan jäljellä maa. Voit

valkosipuli säilynyt pidempään, se tulee säilyttää pimeässä, viileässä paikassa. Jääkaappi ole sopiva varastointiin.

  • Yksi suosituimmista tavoista tallentaa valkosipuli säilytetään letit. Tämä menetelmä suojaa muottia, kuivaus ja itämisen. Valkosipuli ja köydet vaanii istuvuus letti ja ripustetaan kattoon. Valkosipuli polttimot tulee ottaa yhteyttä vain ilmaa. Store valkosipuli tulisi kuivassa paikassa, jossa hapen pääsyä.
  • Jos et voi sitoa punos, voit lisätä valkosipuli sukkahousuja ja ripustaa. Kuivattu valkosipuli kohtuullisia määriä voi hyödyttää kehoa.
  • Jos et voi ripustaa valkosipuli kattoon, se voidaan tallentaa laatikoihin. Tässä tapauksessa pää valkosipulin täytyy kaataa suolaa. On välttämätöntä kiinnittää huomiota materiaali, materiaali laatikon - metallin ei sovellu varastointiin. Voit myös tallentaa
  • lomassa valkosipulin jauhoja pankkien, tiiviisti suljettuna kansi.

kun tallennetaan valkosipulin tahansa kuvatuista menetelmistä on tarpeen määräajoin lajitella ja valita pehmeä tai pilaantunut vihanneksia. Niiden tulisi nauttia ensin.

sisältöön ^

Vasta

Valkosipuli tulisi sisällyttää ruokavalioon huolellisesti. Tämä kasvi on erittäin hyödyllinen organismin kuitenkin kuljettaa pois käytöstä valkosipulin päivittäin suuria määriä voi aiheuttaa haittavaikutuksia:

  • päänsärky;
  • hidas reaktio;
  • menetys pitoisuus;
  • häiriötekijä.

Yhdessä hyötyä sydämen, verisuonten, suolet ja hengityselimiä, valkosipulia voi aiheuttaa vakavaa haittaa, jos väärin terveydelle. Aiheinen käyttää valkosipulin kärsivien seuraavista sairauksista:

  • gastriitti;
  • ulkustauti;
  • sappikivet;
  • peräpukamat;
  • epilepsia;
  • allerginen reaktio;
  • munuaissairaus;
  • raskaus( Valkosipuli on vasta raskaana oleville naisille, koska lisäksi terveyshyötyjä ja kauneutta, voi vahingoittaa kehon).

Kun verenpainetauti ja muiden sairauksien sydän-järjestelmä käyttää valkosipulin tulee olla varovainen, ettei aiheuta sivuvaikutuksia.

pitäisi syödä valkosipulia yöllä, koska se ärsyttää hermostoa, ja toinen on resepti närästystä.

Valkosipuli tankkaus ruokahalua, joten se on vasta ihmisiä ylipainoa, joten se ei aiheuta ylensyöntiä.

sisältöön ^

haittaa

Valkosipuli eri muodoissa ei voi vain hyötyä, mutta haittaa miehiä ja naisia, kuten käyttö luo varsin huomattava hengitystä.Yleensä käyttö valkosipuli ja haittaa ihmisen elimistöön toisiinsa.

jopa täysin terveille ihmisille eivät käyttäisi väärin kyseistä kasvi. Sinun ei pitäisi syödä enempää kuin 3-4 valkosipulin kynttä päivässä.
  • Nuoret vihreät valkosipuli ja nuolet, jotka hyödyttävät ruoansulatuskanavan ja hengitysteiden järjestelmiä, jotka kykenevät aiheuttamaan vakavaa vahinkoa kärsiville haavauma.
  • Musta valkosipuli huolimatta hyödyt ruoansulatusta ja voi aiheuttaa vahinkoa sairauksien ruoansulatuskanavassa.
  • Vastaanotto valkosipulia tyhjään vatsaan voi vahingoittaa vatsaan.
  • kuoret ja höyhen valkosipulia käytettynä väärin voi olla haitallista sairauksien ruoansulatuskanavan ja korkea veren hyytymistä.
  • Mar 17, 2018
  • 91
  • 221